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Cultiver de la coriandre en aquaponie (Coriandre/Dhaniya)

Introduction à la culture de la coriandre en aquaponie : La coriandre (Coriandre) peut être cultivée pour ses feuilles ou ses graines. Herbe de coriandre (Coriandrum sativum L.) plante communément appelée dhaniya est utilisé dans chaque foyer indien. L'aquaponie est l'un des moyens les plus durables de faire pousser des plantes. L'aquaponie implique une combinaison d'aquaculture et de culture hydroponique dans un système intégré. Une fois que vous êtes configuré, il y a peu d'entretien ou d'effort requis.

Guide de culture de la coriandre en aquaponie (Cilantro/Dhaniya)

Les plantes de coriandre donnent plus de rendement pour avoir des besoins nutritionnels plus élevés, et ils poussent bien dans les systèmes aquaponiques. La coriandre pousse vite et résiste à de nombreux parasites en aquaponie. Il faut entre 4 et 6 semaines pour commencer la récolte si les plantes sont issues de semis, et 6 à 8 semaines si cultivé à partir de graines.

Principaux composants des systèmes aquaponiques

Les systèmes aquaponiques contiennent trois composants principaux. Elles sont;

Les microbes sont une partie normalement négligée d'un système aquaponique, mais ce sont eux qui font le travail le plus important dans le cycle des nutriments. L'aquaponie n'utilise pas de sol du tout mais peut utiliser un substrat de culture alternatif tel que des galets d'argile, Pierre ponce, pierre de lave, ou les plantes de ce système peuvent simplement être cultivées dans les eaux riches en nutriments provenant des réservoirs.

Le système aquaponique est un processus efficace de culture de plantes qui utilise un minimum d'eau et d'espace et utilise des déchets, résultant en un produit final de bio, des poissons et des plantes sains. D'un point de vue nutritionnel, le système aquaponique fournit de la nourriture sous forme de protéines (provenant du poisson) et de légumes.

Méthode aquaponique pour la culture de la coriandre

conseillé méthode aquaponique pour la culture de la coriandre est des lits multimédias, NFT et DWC

Il y a différentes façons de mettre en place un système aquaponique . Elles sont;

Configuration de la culture en eau profonde

Les système de culture en eau profonde , qui est aussi appelé culture sur radeau , utilise un radeau en mousse flottant couramment utilisé dans les grandes installations commerciales. Il permet aux racines des plantes de coriandre de tomber dans l'eau et de puiser les nutriments directement dans le canal par lequel l'eau s'écoule. L'eau aura été puisée dans le réservoir où vivent les poissons, et également filtré pour éliminer tout déchet solide.

Installation du film nutritif

Cette méthode NFT consiste à tirer l'eau de l'aquarium à travers un étroit, tube cylindrique tel que PVC, qui a des trous percés dans le haut. Les racines des plantes sont ensuite suspendues à travers les trous où elles puisent les nutriments de l'eau. Ce système mis en place fonctionne pour les zones sans beaucoup d'espace au sol, car il peut être installé sur les murs ou suspendu au plafond. Il peut être installé horizontalement ou verticalement et est idéal pour les plantes qui n'ont besoin d'aucun support pour pousser, comme les légumes-feuilles.

Configuration du lit multimédia

Les lit média sous forme d'aquaponie utilise des conteneurs remplis de substrats rocheux, par exemple du gravier ou de l'argile expansée pour soutenir les racines des plantes. Le lit de support est inondé et vidé de l'eau riche en nutriments pour donner aux plantes les nutriments et l'oxygène dont elles ont besoin. Les unités de lit remplies de médias sont des conceptions populaires pour l'aquaponie à petite échelle. Ces systèmes sont efficaces avec l'espace, ont un coût initial relativement bas et conviennent aux débutants en raison de leur simplicité.

Utilisations de l'aquaponie pour la culture des plantes

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Cultiver de la coriandre dans un système aquaponique

La coriandre est une herbe très courante cultivée dans les unités aquaponiques domestiques et commerciales en raison de son contenu nutritionnel (riche en vitamines A et C, calcium et fer) et sa valeur marchande élevée. La coriandre est une herbe facile à cultiver car les besoins en nutriments sont relativement faibles par rapport aux autres légumes.

pH de l'eau pour la culture de la coriandre en aquaponie

Les niveaux de pH de l'eau de votre système aquaponique sont une autre considération importante. Le contrôle du pH en aquaponie est essentiel à la santé des poissons, les plantes, et la colonie de bactéries qui fait fonctionner tout le système. L'eau Niveau de pH pour la culture de coriandre dans le système aquaponique est de 6 à 7.

Conditions de culture de la coriandre en aquaponie

Dans des conditions normales, le taux de germination de la coriandre est voisin d'environ 50 %. Au cas où les taux de germination diviseraient la graine et la laisser tremper dans l'eau pendant 3 jours. Un pleinement plante de coriandre cultivée peut produire jusqu'à 40 à 50 cm de hauteur avec un écart de 15 cm.

Le meilleur température pour maintenir la coriandre dans le système aquaponique sera entre 15°F et 25°F. La principale difficulté de la culture de la coriandre est la germination initiale, ce qui peut prendre 2 à 5 semaines, selon la fraîcheur des graines.

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Pour accélérer la germination, les graines peuvent être trempées dans de l'eau tiède (20–23°C) pendant 24 à 48 heures pour ramollir les enveloppes des graines. Après, égoutter l'eau et semer les graines de coriandre dans des plateaux de propagation. Les semis émergents auront l'apparence d'herbe, avec 2 feuilles étroites se faisant face. Après 5 à 6 semaines, transplanter les semis dans l'unité d'aquaponie au début du printemps.

En raison de son odeur piquante, ils ne sont pas affectés par plusieurs parasites. Ils sont en croissance rapide. Ensuite, vous pouvez cueillir les feuilles dont vous avez besoin sur les plantes. Vous pouvez couper les graines des plantes lorsqu'elles sont passées du gris au vert. En dehors des racines, vous pouvez utiliser chaque partie de la plante de coriandre.

Choisir des poissons pour un système aquaponique

Tilapia – Le tilapia est actuellement le poisson de consommation le plus populaire et le plus facile à élever. Ils atteignent la taille de récolte rapidement et toléreront une gamme plus large de niveaux de pH et de températures de l'eau (60 à 75 degrés et plus) que la plupart des poissons.

Poisson-chat – Les poissons-chats sont les principaux poissons d'eau douce élevés commercialement. Ils sont robustes, adapté aux conditions d'eau chaude jusqu'à 80 degrés et résistant à plusieurs maladies et parasites qui peuvent apparaître dans des réservoirs autonomes. Parce que les poissons-chats envahissent le fond des réservoirs, ils sont élevés à des niveaux de densité inférieurs à ceux recommandés ci-dessous.

Truite – La truite est un poisson de prédilection mais est difficile à élever. Ils veulent des températures d'eau relativement froides (55 degrés ou moins). Arroser à ce froid affectera la croissance des plantes.

Carpe – Les carpes sont robustes et adaptables à un large éventail de conditions, ce qui en fait un bon choix pour les débutants. Pas toujours un poisson alimentaire préféré, la carpe que vous produisez en propre, l'eau aquaponique n'a pas le goût boueux de la carpe prélevée dans les rivières et les lacs.

Processus étape par étape de culture de coriandre en aquaponie

Conseils de jardinage en aquaponie

Mettre en place une aquaponie est une tâche facile, et nécessite des connaissances de base en aquaponie.

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Choisir le bon emplacement

L'endroit où vous placez le système aquaponique est très important pour le développement des plantes et des poissons. Pour obtenir d'excellents résultats, assurez-vous que la température de la pièce n'est pas trop élevée, ni trop bas, qu'il y ait suffisamment de lumière pour que les plantes préparent leur nourriture. Assurez-vous qu'aucune substance chimique nocive ne peut pénétrer dans l'eau, ce qui signifie la mort de vos poissons et de vos plantes.

Oxygénation de l'eau

En configuration aquaponie, vous devez oxygéner l'eau quotidiennement et vous assurer que les poissons ont tout le « confort » dont ils ont besoin.

Bien choisir son poisson

L'aquaponie fonctionne bien avec presque tous les types de poissons.

Placer les pots

Pour faciliter la récolte, vous devez placer les pots ou l'ensemble du système à votre niveau d'attente. De cette façon, vous n'aurez pas à vous pencher, rendre la routine de soins quotidienne une activité plus facile.

Utiliser des additifs

Dans certains cas, votre poisson peut ne pas fournir tous les nutriments nécessaires aux plantes. Si la quantité est inférieure à ce dont les plantes ont besoin, alors vous devez leur fournir les substances respectives. Dans la plupart des cas, vous voudrez ajouter du fer, carbonate de calcium ou carbonate de potassium.

Récolte de la coriandre

La récolte de la coriandre commence lorsque les tiges individuelles de la plante mesurent au moins 15 cm de long. Récoltez d'abord les tiges externes de la plante de coriandre, car cela favorisera la croissance tout au long de la saison. Si seules les feuilles supérieures sont coupées, les tiges resteront et le plant de coriandre sera moins productif. La coriandre sèche et se congèle bien. Si séché, Les plants de coriandre peuvent être broyés à la main et conservés dans un contenant hermétique.

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