Introduction à l'agriculture contractuelle de plantes médicinales et ses avantages : Les plantes médicinales sont une source de biomolécules à potentiel thérapeutique et conduisent au développement de nouveaux médicaments. Les médicaments à base de plantes sont considérés comme plus sûrs, meilleure compatibilité physiologique, et aussi rentable. L'Inde est une mine d'or de plantes médicinales et un riche référentiel de connaissances médicinales. La demande de plantes médicinales augmente avec l'expansion des besoins humains et des fins commerciales. L'agriculture contractuelle peut être décrite comme une passerelle entre la création d'exploitations indépendantes et l'agriculture d'entreprise. Il s'agit d'une relation contractuelle entre les agriculteurs et les unités/entreprises centrales de transformation ou d'exportation. Ces unités achètent la production d'agriculteurs sous contrat selon les termes convenus du contrat.

Les plantes et herbes aromatiques utilisées dans les médicaments à base de plantes et les produits de soins personnels sont les ingrédients clés des revenus élevés de la ferme. Shankhapushpi, Ateesh, kutki, kuth, kapikachhu, et le karanja sont quelques-unes des herbes qui ne signifient pas grand-chose pour le consommateur urbain, mais qui constituent une grande source de revenus pour certains agriculteurs. Les plantes médicinales poussent mieux dans certaines plages de divers facteurs, notamment la température, l'humidité du sol, éléments nutritifs du sol, léger, les polluants atmosphériques, humidité, structure du sol, et le niveau de pH. Bien que ces facteurs affectent toutes les plantes qui sont fréquemment cultivées ou conservées dans des particules culturelles telles que la fertilisation, irrigation, pulvérisation de pesticides qui peuvent affecter considérablement leur croissance.

Les plantes médicinales jouent un rôle important dans le développement des cultures humaines dans le monde entier. Certaines plantes contiennent du gingembre, thé vert, noix, aloès, poivre, et curcuma, etc. Certaines plantes et leurs dérivés sont considérés comme la principale source d'ingrédients actifs qui sont utilisés dans l'aspirine et le dentifrice etc. Maintenant, entrons dans les détails de l'agriculture contractuelle de plantes/cultures médicinales en Inde.

Un guide étape par étape pour l'agriculture contractuelle de plantes médicinales en Inde

L'agriculture contractuelle est un système de production et de fourniture de produits agricoles dans le cadre d'un contrat à terme entre producteurs, Fournisseurs, et les agriculteurs. L'essence d'un tel arrangement est l'engagement du producteur, vendeur de fournir un produit agricole d'un certain type à un moment et en quantité requis par un acheteur connu et engagé. Les agriculteurs sont tenus de planter la récolte de l'entrepreneur sur ses terres et de récolter et de livrer à l'entrepreneur une quantité de produits basée sur le rendement de récolte prévu. Il peut s'agir d'un prix convenu à l'avance. Il peut en effet être un vecteur de modernisation de l'agriculture en Inde. Les agro-industries ont besoin d'intrants opportuns et adéquats pour des produits agricoles de bonne qualité.

La politique agricole nationale du gouvernement indien prévoit que la participation privée sera encouragée par l'agriculture contractuelle. La politique agricole nationale du gouvernement indien a reconnu l'agriculture contractuelle comme un aspect important de l'agro-industrie. Le groupe de travail interministériel sur les réformes de la commercialisation des produits agricoles a observé que l'agriculture contractuelle devenait très importante. Il n'y a pas de processus standard et homogène dans l'agriculture contractuelle en agriculture. Il ya trois types de contrats en agriculture . Elles sont;

• Contrats d'approvisionnement, dans lesquelles les conditions de vente et d'achat sont spécifiées
• Contrats partiels, dans lequel les entreprises contractantes fournissent une partie des intrants et les produits sont achetés à des prix convenus à l'avance et
• Contrats totaux, en vertu de laquelle l'entreprise contractante fournit et gère tous les intrants à la ferme ne sont qu'un fournisseur de terre et de main-d'œuvre.

Avantages de l'agriculture contractuelle

La littérature existante sur l'agriculture contractuelle identifie plusieurs domaines principaux où l'agriculture contractuelle peut apporter des avantages. Des agriculteurs, l'agriculture contractuelle peut donner accès aux marchés, crédit, La technologie, et des intrants qu'ils seraient exclus. Aussi, l'agriculture contractuelle peut entraîner une amélioration des revenus en réduisant certains des risques auxquels les agriculteurs sont confrontés en raison des fluctuations de la production et des prix.

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Producteur/agriculteur

• Le marché assuré de leur marque à leur porte, réduire les coûts de commercialisation et de transaction. Aussi, il réduit le risque de production, le prix, et les frais de commercialisation.
• L'agriculture contractuelle peut ouvrir de nouveaux marchés qui seraient inaccessibles aux petits agriculteurs. Il assure la production de meilleure qualité, un soutien financier en espèces, et des conseils techniques aux agriculteurs.
• Dans le cas du niveau agro-alimentaire et il assure un approvisionnement constant en produits agricoles de qualité, au bon moment et à moindre coût.

Entreprises agricoles

• Utiliser leur capacité installée, Infrastructure, et répondre aux préoccupations des consommateurs en matière de sécurité alimentaire.
• Faire un investissement privé direct dans le système agricole et la fixation des prix se fait par la négociation entre les producteurs et les entreprises.
• Les agriculteurs s'engagent dans une production agricole sous contrat avec un prix garanti selon les termes et conditions.

Importance des cultures médicinales

L'agriculteur indien est présentement dans une situation difficile et la majorité envisage d'autres options que l'agriculture. L'agriculteur est limité par le flux de revenu net qui diminue en raison de l'augmentation des coûts de culture et de l'incertitude des prix. En grande partie, les agriculteurs ne se sont pas diversifiés par rapport aux cultures traditionnelles. Les coûts de production des cultures traditionnelles deviennent maintenant coûteux et le système de marché est très pauvre. Ces facteurs ont forcé les agriculteurs à se tourner vers d'autres cultures qui ont le potentiel pour de meilleurs rendements par rapport aux cultures traditionnelles. Dans cette toile de fond, les culture de plantes médicinales est risquée en termes d'incidence d'attaques de ravageurs, maladies, et les fluctuations des prix, et a des rendements potentiels. Cette importance est encore renforcée par le fait que ces cultures peuvent être cultivées dans des sols dégradés et marginaux, ou élevés comme cultures intercalaires dans les cultures de plantation telles que la noix d'arec, noix de coco, etc. avec moins de difficulté. La demande commerciale pour ces cultures augmente avec l'intérêt accru des consommateurs occidentaux pour les systèmes médicinaux orientaux. La superficie estimée sous le cultures médicinales en Inde est dans le voisinage de 2 lakh hectares. Près de 75 pour cent du matériel végétal utilisé dans les médecines indigènes est collecté dans les forêts et les habitats sauvages. Les gens n'ont pratiquement aucune connaissance des plantes médicinales, collectent le matériel et accordent peu d'attention à la récolte sélective ou à la récolte de plantes naturelles.

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L'Inde a été considérée comme un trésor d'espèces de plantes médicinales précieuses. Le fait que les dérivés de plantes médicinales n'ont pas d'effets secondaires, la demande pour ces plantes est en augmentation dans les pays en développement et développés. En effet, le commerce des plantes médicinales augmente rapidement.

Principales caractéristiques du système de contrat

Les principales caractéristiques du système de contrat sommes;

• La multiplication des semences à la ferme nécessite le respect à la fois d'un ensemble spécifié de pratiques et de procédures d'isolement et de quarantaine adéquates pour maintenir l'identité génétique du matériel de plantation. Donc, la multiplication s'effectue sur des blocs contigus qui pourraient être efficacement isolés du reste de l'activité agricole à proximité;
• Les producteurs de semences trouvent utile de contracter tous les agriculteurs de la zone dans laquelle ils souhaitent opérer;
• Les entreprises ont identifié des zones respectives d'exploitation et des groupes d'agriculteurs pour la reproduction;
• Les entreprises précisent les zones, fournir des semences parentales, donner de l'avance parfois, superviser la fabrication, et estimer la taille probable de la récolte ;
• Le personnel de l'entreprise s'assure que les pratiques contractuelles standard sont suivies à la ferme grâce à des visites de supervision bien planifiées ;
• Le contact direct initial avec les agriculteurs est remplacé par des organisateurs, qui deviennent des interfaces efficaces entre les entreprises et les agriculteurs contractuels. Et ils sont responsables d'un groupe d'agriculteurs et atteignent l'objectif du groupe. Ils peuvent être des financiers locaux ou des fournisseurs d'autres intrants. Les révisions sont invariablement mises en œuvre par les organisateurs.

Importance de certaines herbes avec leurs valeurs médicinales ;

Des herbes telles que le poivre noir, cannelle, myrrhe, aloe vera, bois de santal, ginseng, trèfle rouge, bardane, myrtille, et le carthame sont utilisés pour guérir les blessures, plaies, et bout.

Coriandre, Basilic, Thym, Origan doré, Romarin, et la sauge panachée sont les herbes médicinales les plus importantes et peuvent être plantées dans le potager. Ces herbes sont très faciles à cultiver, regarde bien, goût et odeur incroyables et beaucoup d'entre eux sont des aimants pour les abeilles et les papillons.

De nombreuses herbes sont utilisées comme purificateurs de sang pour changer un état de longue date en éliminant les toxines métaboliques. Ceux-ci sont connus sous le nom de « nettoyeurs de sang ». Certaines herbes développent l'immunité de la personne, réduisant ainsi des conditions telles que la fièvre.

Certaines herbes ont des propriétés antibiotiques. Le curcuma aide à inhiber la croissance des germes, microbes nuisibles, et les bactéries. Le curcuma est généralement utilisé comme remède à la maison pour soigner les coupures et les blessures.

Le bois de santal et la cannelle sont d'excellents astringents en plus d'être aromatiques et le bois de santal est utilisé pour arrêter l'écoulement du sang, mucus, etc. Les sages indiens étaient connus pour avoir des remèdes à base de plantes médicinales qui agissent contre les poisons des animaux et les morsures de serpents.

Les herbes telles que la cardamome et la coriandre sont réputées pour leurs qualités appétissantes. D'autres herbes aromatiques comme la menthe poivrée, clous de girofle, et le curcuma ajoutent un arôme agréable à la nourriture, augmentant ainsi le goût du repas. Certaines herbes telles que l'aloès, bois de santal, le curcuma est utilisé comme antiseptique et est très riche en valeurs médicinales.

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Le gingembre et les clous de girofle sont principalement utilisés dans certains sirops contre la toux. Ils sont connus pour la propriété expectorante, qui favorise l'amincissement et l'éjection du mucus des poumons, trachée, et bronches. Eucalyptus, Cardamome, Cerise sauvage, et les clous de girofle sont des expectorants.

Certaines herbes médicinales contiennent des propriétés désinfectantes, qui détruit les germes pathogènes. Ils inhibent la croissance des microbes pathogènes qui causent des maladies transmissibles. Les praticiens de la phytothérapie recommandent des herbes calmantes, qui donnent un effet apaisant au corps. Ils sont souvent utilisés comme sédatifs.

Certaines plantes aromatiques comme l'Aloe, Sceau d'or ; L'épine-vinette, et Chirayata sont principalement utilisés comme toniques doux. Le goût amer de ces plantes réduit les toxines dans le sang et aide également à détruire les infections.

Les initiatives de NABARD dans l'agriculture contractuelle

La NABARD a pris l'importante initiative de soutenir de tels arrangements par le secteur bancaire et a développé un programme de refinancement spécial pour l'agriculture contractuelle visant à promouvoir une production accrue de cultures commerciales.

Initiatives politiques de la NABARD

Augmenter la production des cultures commerciales quant à la création de filières de commercialisation pour les agriculteurs, les accords d'agriculture contractuelle sont éligibles pour bénéficier d'un programme de refinancement spécial de la Banque nationale pour l'agriculture et le développement rural (NABARD). Les différentes initiatives entreprises par NABARD dans ce sens sont;

• Interventions financières
• Paquet spécial de refinancement pour le financement des agriculteurs pour l'agriculture contractuelle dans les ZAE (zones d'exportation agricole)
• Refinancement à 100% aux décaissements effectués par les BC, SCB, RRB, et certaines SCARDB (Banques coopératives d'État pour l'agriculture et le développement rural)
• Facilité à terme pour les remboursements (3 ans)
• Fixation d'une échelle de financement plus élevée pour les plantes médicinales dans le cadre de l'agriculture contractuelle.
• Extension du régime de refinancement pour le financement des agriculteurs pour l'agriculture contractuelle dans les ZAE aux ZAE extérieures, en plus de la couverture des plantes médicinales.
• Une extension du programme de refinancement pour l'agriculture contractuelle dans le cadre de la facilité de refinancement automatique.

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