Eh bien, je vous conseillerai personnellement de préparer vos propres aliments pour poissons-chats en utilisant votre propre formule d'aliments et de les composer vous-même plutôt que d'acheter ceux qui sont déjà préparés dans les usines d'aliments. La raison en est que préparer vous-même la nourriture vous donnera une connaissance complète de ce que vous donnez à vos poissons.

De même, s'il est nécessaire de modifier la formule à tout moment, vous pourrez le faire facilement. Bien que la plupart du temps, le préparer vous-même puisse être un peu plus cher que d'acheter un aliment fini, mais vous serez sûr de donner un aliment de qualité et bien équilibré à vos poissons et d'attendre également un meilleur résultat de leur part.

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Stratégie d'alimentation pour la production de poisson-chat

Des stratégies de gestion des aliments peuvent être développées pour optimiser le gain de poids du poisson-chat ou minimiser le coût par unité de poids du poisson-chat. Chaque producteur de poisson-chat peut déterminer quel objectif est le plus important lorsqu'il offre de la nourriture aux poissons-chats élevés en étang.

Cependant, la plupart des producteurs ont choisi l'objectif de minimiser le coût par unité de gain de poids de poisson-chat. Atteindre cet objectif est plus difficile que d'acheter l'aliment le moins cher. Un examen attentif du coût des aliments par rapport à la qualité doit être associé à de bonnes pratiques d'alimentation afin de tirer le meilleur parti d'un dollar dépensé pour l'alimentation.

Les producteurs doivent considérer que le poisson-chat nécessite des aliments différents à chaque stade de croissance. Il est préférable de donner un aliment à 38% de protéines sous forme de crumble aux plus petits alevins. Les poissons-chats d'environ 3 pouces de long peuvent utiliser une pastille flottante de 3/16 pouces contenant 35 à 36 % de protéines. Une fois que les alevins de poisson-chat sont stockés dans des étangs de production de poissons de consommation, les options pour la qualité des aliments sont plus nombreuses.

L'une des options récentes est de choisir entre un aliment à faible teneur en protéines d'environ 28 % de protéines ou l'aliment plus habituel à 32 % de protéines. Des recherches sur le poisson-chat élevé en étang indiquent que tant que la teneur en protéines n'est pas réduite à 24 %, la production de poisson-chat est comparable à celle où l'on utilise 32 % d'aliments protéinés.

Les heures d'alimentation affectent le gain de poids du poisson-chat, mais le gain de poids n'est généralement pas aussi important que le travail et la logistique dans les grandes fermes de poisson-chat. Par exemple, il a été rapporté que l'alimentation offerte deux fois par jour produira plus de gain de poids qu'une seule alimentation quotidienne.

Cependant, il a également été rapporté qu'il n'est pas conseillé d'offrir de la nourriture lorsque les concentrations d'oxygène dissous dans l'eau du bassin sont faibles. Donc, se nourrir deux fois par jour ou matin et soir est difficile la plupart de l'année lorsque les niveaux d'oxygène dissous sont faibles le matin.

L'aération peut être appliquée pour augmenter l'oxygène dissous, mais aux dépens supplémentaires du coût de l'électricité pour faire fonctionner l'aérateur. Pour la plupart des producteurs, les poissons-chats aux stades d'alevins sont nourris deux fois par jour, mais les poissons-chats aux stades de poissons comestibles ne sont nourris qu'une fois par jour.

Les perturbations peuvent avoir un effet significatif sur le comportement alimentaire et entraîner des pertes de gain de poids. Certaines sources de perturbation comprennent une aération excessive, changements importants du niveau d'eau de l'étang, pêche à la senne, activité des oiseaux piscivores, baisse brutale de l'oxygène dissous, diminution ou augmentation soudaine de la température de l'eau, changer le type d'alimentation, et changer l'heure du repas.

Cette liste est longue car nourrir le poisson-chat est une tâche complexe. L'alimentation par satiété est la méthode traditionnelle de fourniture d'aliments car elle suppose que les poissons-chats régulent leur consommation en réponse à toute perturbation qui aurait pu se produire.

L'utilisation de programmes d'alimentation ou d'attributions d'aliments générées par ordinateur est une entreprise noble, mais doit être combiné avec des observations et un jugement quotidiens au bord de l'étang basés sur le comportement alimentaire du poisson-chat.

Des méthodes d'alimentation restreintes peuvent être utilisées pour maximiser l'utilisation des aliments par le poisson-chat. Cependant, le type de restriction alimentaire doit être soigneusement évalué et un gain compensatoire doit être autorisé en nourrissant finalement le poisson-chat à satiété après une période de restriction alimentaire.

Si la quantité d'aliments est abaissée en dessous de la satiété pour la saison de croissance, le poisson-chat ne gagnera pas autant de poids et un coût d'opportunité sera perdu. Si le poisson-chat est restreint pendant une courte période en raison d'un changement de température de l'eau ou d'une maladie, le poids sera récupéré si les poissons-chats sont nourris à satiété par la suite.

La concentration en éléments nutritifs dans les aliments commerciaux pour poissons-chats est en cours de réévaluation. Il est important que les poissons-chats aient une alimentation complète lorsqu'ils sont élevés à des densités élevées caractéristiques de la culture commerciale en étang. Les recommandations antérieures pour ajouter jusqu'à 13 vitamines aux aliments pour poissons-chats peuvent changer.

Dans des conditions de recherche, certaines vitamines peuvent être exclues du régime alimentaire du poisson-chat sans entraîner de perte de poids. Cependant, une alimentation restreinte en raison de restrictions planifiées ou de restrictions imprévues causées par des températures extrêmes de l'eau ou une maladie peut nécessiter une alimentation plus dense en nutriments. La pression pour formuler un aliment à moindre coût permettra probablement aux formules d'aliments pour poissons-chats d'avoir une densité nutritionnelle moindre.

Finalement, des registres précis doivent être conservés afin de vérifier que la bonne quantité d'aliments est offerte et consommée. Les mangeoires doivent être équipées d'une balance pour permettre d'enregistrer la quantité d'aliments nourris par étang et par jour.

Des registres d'empoissonnement attentifs doivent être tenus avec le nombre de poissons et le poids des poissons enregistrés. Toute perte due à la maladie ou à la prédation doit être notée. Le nombre de jours pendant lesquels un étang de poisson-chat a été « non alimenté » doit être suivi afin qu'une enquête sur la maladie puisse être effectuée en temps opportun.

Les récoltes périodiques pour retirer les poissons doivent tenir compte du nombre et du poids des poissons-chats retirés. Les changements d'alimentation doivent être effectués immédiatement après les récoltes ou les dates de mise en charge.

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Taux d'alimentation du poisson-chat

Plusieurs facteurs dictent la quantité de poisson-chat à nourrir dans un étang de production. Il s'agit notamment des cultures sur pied (nombre et poids des poissons dans l'étang), taille du poisson, la température de l'eau, la qualité d'eau, et météo. En général, les poissons-chats doivent être nourris quotidiennement autant qu'ils en mangeront sans gaspiller de nourriture et sans nuire à la qualité de l'eau.

Nourrir ce que le poisson va manger est particulièrement important lorsque vous élevez du poisson-chat dans un système de culture en lots multiples où il y a plusieurs tailles de poissons dans l'étang, car c'est plus facile pour les plus petits, des poissons moins agressifs à nourrir.

Ce type d'alimentation peut être un problème, bien que, car vous ne saurez peut-être pas quand les poissons auront mangé tout ce qu'ils mangeront. Ainsi, il est facile de suralimenter, ce qui gaspille les aliments et peut nuire à la qualité de l'eau.

Les taux d'alimentation ne devraient pas être supérieurs à ce dont les poissons de l'étang ont besoin. Les taux d'alimentation quotidiens moyens à long terme ne devraient pas dépasser 120 à 150 livres par acre. Mais il est parfois normal de se nourrir à des taux plus élevés.

Nos données ont montré que nourrir quotidiennement les poissons autant qu'ils mangeaient entraînait une production et un gain de poids plus élevés, mais la conversion alimentaire a été augmentée, par rapport à l'alimentation d'un taux restreint de pas plus de 80 livres par acre par jour.

La conversion alimentaire plus faible chez les poissons nourris au taux restreint est principalement due à moins d'aliments gaspillés par rapport à celui des poissons nourris jusqu'à leur remplissage. Nous avons également constaté que l'apport total d'aliments, production nette, gain de poids, et la conversion alimentaire était à peu près la même lorsque les poissons étaient nourris autant qu'ils le feraient ou à un taux «seuil» de pas plus de 120 livres par acre par jour dans le cadre d'un système de culture en un seul lot.

Fréquence d'alimentation du poisson-chat

• Une fois contre deux fois par jour – En général, nourrir une fois par jour est satisfaisant pour la croissance des poissons. La recherche a montré que nourrir les poissons de consommation deux fois par jour n'est pas nécessairement bénéfique.

Bien que les poissons nourris deux fois par jour aient reçu plus de nourriture que les poissons nourris une fois par jour, l'aliment supplémentaire n'a pas été complètement converti en gain de poids. Il est probable qu'une alimentation deux fois par jour augmente la conversion alimentaire car, si le chargeur ne fait pas attention, les aliments peuvent être facilement gaspillés par suralimentation.

• Une fois par jour contre une fois tous les deux jours ou le troisième jour - Bien que nous recommandons que les poissons-chats élevés pour l'alimentation soient nourris une fois par jour, une alimentation moins fréquente que quotidiennement peut être nécessaire dans certaines circonstances. Nos données ont montré que les poissons nourris tous les deux jours ou tous les trois jours consomment jusqu'à 50 pour cent et 65 pour cent de plus de nourriture les jours nourris, respectivement, par rapport aux poissons nourris une fois par jour tout ce qu'ils mangeront.

L'augmentation de la consommation alimentaire chez les poissons nourris moins fréquemment que quotidiennement les jours de nourrissage est principalement le résultat d'une croissance compensatoire, ou au moins une croissance compensatoire partielle. Les poissons peuvent compenser tout ou partie de la perte de poids pendant une courte période de non-alimentation lorsque vous reprenez une alimentation complète.

Bien qu'il y ait certains avantages (conversion alimentaire réduite, coût du travail, et aération) à l'alimentation tous les deux jours ou tous les trois jours, nous ne le recommandons pas pour l'alimentation de routine, étant donné que les poissons nourris tous les deux jours ou tous les trois jours ne peuvent pas consommer suffisamment de nourriture les jours de nourrissage pour compenser l'alimentation manquée les jours où vous ne les nourrissez pas.

Aussi, nourrir tous les deux jours ou tous les trois jours semble réduire le rendement de transformation du poisson, et il prolonge le cycle de production. Donc, à long terme, cela peut ne pas être économique.

• Sept jours contre cinq ou six jours par semaine - Pendant la saison de croissance, la plupart des producteurs de poisson-chat nourrissent leurs poissons sept jours par semaine, mais certains producteurs nourrissent six jours par semaine.

Nos données montrent que l'alimentation six jours par semaine (pas l'alimentation le dimanche) a réduit la production nette de 3,3 pour cent, et l'alimentation cinq jours par semaine (sans alimentation les samedis et dimanches) a réduit la production nette de 6,9 ​​pour cent, par rapport aux poissons nourris sept jours par semaine pendant une saison de croissance.

La conversion alimentaire a été réduite de 4,8 pour cent et de 7,9 pour cent, respectivement, pour les poissons nourris six jours et cinq jours par semaine, par rapport aux poissons nourris sept jours par semaine. L'alimentation six jours par semaine peut réduire le coût de production du poisson-chat de taille alimentaire, mais dans notre étude, nous avons utilisé un système de culture en un seul lot et les poissons ont été nourris autant qu'ils le voulaient.

Si l'alimentation est restreinte, vous vous attendriez à une diminution plus importante de la production nette en nourrissant six jours par semaine par rapport aux poissons nourris sept jours par semaine. Aussi, si vous utilisez cette stratégie dans un système multi-cultures, sauter des jours de repas peut avoir un impact plus négatif que dans les systèmes de monoculture, car les plus petits poissons peuvent perdre plus de poids que ce qui a été montré dans notre étude.

poisson-chat ma alimentation

L'alimentation d'entretien signifie que tous les aliments consommés par le poisson sont utilisés pour maintenir l'animal sans gain ni perte de poids. Vous pouvez obtenir ce régime alimentaire soit en donnant aux poissons une ration d'entretien par jour, soit en nourrissant autant qu'il semble qu'ils en mangeront une ou deux fois par semaine.

Étant donné que les étangs contiennent généralement des poissons de différentes tailles, il est préférable de nourrir tout ce qu'ils mangeront les jours de repas que de nourrir un peu tous les jours. Nourrir les poissons tout ce qu'ils mangent les jours nourris permet de plus petits, aliments pour poissons moins agressifs.

Sur la base de nos résultats de recherche, il semble que nourrir une fois par semaine autant que le poisson peut en manger peut maintenir le poids corporel du poisson-chat de taille alimentaire dans un système de culture en un seul lot. Mais le facteur de condition, un indicateur d'état nutritionnel qui mesure la relation entre le poids corporel et la longueur des poissons, est plus faible pour les poissons nourris une fois par semaine que pour les poissons nourris plus fréquemment.

Lire aussi :L'effet de donner une plus petite ou une plus grande taille d'aliments au poisson-chat

Heure d'alimentation du poisson-chat

Le meilleur moment pour nourrir les poissons pendant la journée dans une grande ferme est principalement dicté par la logistique nécessaire pour nourrir un grand nombre d'étangs dans un laps de temps limité. Par conséquent, par temps chaud, de nombreux producteurs de poisson-chat commencent à se nourrir tôt le matin dès que les niveaux d'oxygène dissous commencent à augmenter.

Cela semble bien fonctionner. Dans la recherche, nous ne trouvons aucun avantage à se nourrir à un certain moment de la journée. Il n'y avait pas de différences dans le gain de poids, consommation d'aliments, et la conversion alimentaire chez les poissons-chats nourris à satiété à 8h30, 16h00, et 20h00.

Aucune différence dans le temps d'aération d'urgence n'a été notée entre les traitements. Mais nous ne recommandons pas de nourrir près de l'obscurité ou la nuit dans les grands étangs commerciaux à poissons-chats à moins qu'une aération suffisante ne soit disponible, étant donné que la demande maximale en oxygène se produit généralement environ 6 à 12 heures après l'alimentation. Ce temps correspond au moment où les niveaux d'oxygène dissous sont faibles.

Généralement, il semble plus pratique de commencer à se nourrir le matin car l'oxygène dissous commence à augmenter par temps chaud. Mais par temps frais (fin de l'automne, l'hiver, et au début du printemps), la température de l'eau est généralement plus élevée l'après-midi, et le poisson mangera mieux.

Distribution des aliments pour poissons-chats et durée de l'alimentation

Étant donné que la plupart des étangs commerciaux sont relativement grands (généralement 10 acres ou plus), il est important de souffler la nourriture sur une grande surface pour la rendre accessible au plus grand nombre de poissons possible. Il vaut mieux se nourrir de tous les côtés de l'étang, mais ce n'est généralement pas possible à cause du vent. La nourriture doit être distribuée le long du côté au vent pour éviter qu'elle ne s'échoue sur le rivage.

Dans une grande ferme commerciale, combien de temps pour nourrir les poissons dans chaque étang est généralement influencé par le nombre d'étangs à nourrir et le nombre de mangeoires. Nourrir les poissons, surtout nourrir les poissons à satiété, demande de l'expérience et de la patience. Un nourrisseur expérimenté est inestimable pour la ferme. Plus la mangeoire passe de temps à nourrir chaque étang, les meilleures chances d'optimiser l'alimentation.

Nourrir les poissons à la hâte entraîne souvent une sous-alimentation ou une suralimentation des poissons. En règle générale, dans nos petits étangs de recherche si les poissons se nourrissent activement, ils mangent tout ce qu'ils veulent en 30 minutes environ.

Alimentation d'hiver

Contrairement aux animaux à sang chaud, les poissons-chats ne se nourrissent pas régulièrement lorsque la température de l'eau descend en dessous de 70 °F. Lorsque la température de l'eau descend à 50 °F et moins, le poisson-chat arrête plus ou moins de manger. De nombreux producteurs de poisson-chat choisissent de ne pas se nourrir en hiver pour diverses raisons, l'un d'eux est qu'il est difficile de voir une réponse positive d'un programme d'alimentation hivernale. Mais sur la base des résultats de la recherche, l'alimentation hivernale est bénéfique, mais combien dépend de la rigueur de l'hiver.

Les poissons gagnent (s'ils sont nourris) ou perdent (s'ils ne sont pas nourris) plus de poids pendant un hiver doux qu'un hiver froid. Des recherches menées à l'Université d'Auburn ont montré que les poissons-chats de taille alimentaire détenus pendant l'hiver sans nourriture peuvent perdre jusqu'à 9 pour cent de leur poids corporel, tandis que les poissons-chats nourris 1 pour cent de leur poids corporel lorsque la température de l'eau dépasse 55 ° F gagnent 18 pour cent de poids au cours de l'hiver.

Nous, et d'autres, ont publié des graphiques indiquant les taux d'alimentation et les températures correspondantes pour l'alimentation hivernale, mais il n'y a vraiment pas de température précise à laquelle se nourrir pendant l'hiver. En règle générale, s'il fait chaud et que le poisson mange, il est bénéfique de se nourrir.

Étant donné que l'activité alimentaire du poisson est beaucoup plus faible en hiver qu'en été, on pense que le poisson-chat peut mieux réagir à une alimentation descendante qu'à une alimentation flottante pendant l'hiver. Si vous utilisez un aliment coulant, assurez-vous qu'il s'agit d'un aliment extrudé (évier lent) et non d'un aliment fabriqué à travers un moulin à granulés. Les aliments extrudés sont plus stables dans l'eau et restent intacts plus longtemps qu'un aliment préparé dans un moulin à granulés.

Voici quelques livres étonnants sur l'élevage du poisson-chat pour vous guider et vous aider davantage :

Référence1

Référence2