Le jardinage est un excellent passe-temps dont toute la famille peut profiter. Encore mieux, apprendre à démarrer un potager est un excellent moyen de se connecter avec votre nourriture, économiser de l'argent, et profiter de la nature.
Lisez notre guide pour en savoir plus sur le meilleur moment pour commencer un jardin et tout ce dont vous avez besoin pour garder vos plantes en bonne santé. Vous apprendrez également quels légumes poussent le mieux dans un premier jardin, conseils pour le désherbage, et plus.
Le meilleur moment pour commencer à planter un potager
Savoir démarrer un potager, c'est savoir lorsque pour commencer. Tout d'abord, à quelle période de l'année pensez-vous planter votre jardin ? Envisagez-vous de préparer votre espace extérieur pour le début du printemps, ou avez-vous manqué le temps chaud et souhaitez expérimenter avec un potager d'hiver ?
La vérité est, vous pouvez commencer et avoir un jardin réussi à tout moment de l'année. Certains fruits et légumes prospèrent par temps chaud, tandis que d'autres poussent à leur meilleur pendant les mois d'automne et d'hiver. La clé est de préparer l'environnement où vos plantes pousseront, que ce soit un petit jardin extérieur ou un rebord de fenêtre intérieur.
Voici quelques points à garder à l'esprit lors de votre planification :
- Faites attention aux dates de gel :à moins que vous ne viviez dans un climat doux toute l'année, les dates de gel influenceront les périodes de plantation. Planter trop tôt dans la saison, et les jeunes plantes pourraient être endommagées par le froid ou ne pas germer correctement. Selon la durée de votre saison de croissance, vous feriez peut-être mieux de commencer vos plantes à l'intérieur et de les transplanter à l'extérieur une fois que les températures se réchaufferont. Consultez notre calendrier de culture gratuit Back to the Roots pour un plan adapté à votre région.
- Aménagement intérieur :Ne laissez pas le manque d'espace extérieur vous empêcher de créer un jardin. Les jardins hydroponiques sont autonomes et facilitent la culture d'herbes, tomates, légumes-feuilles, et d'autres légumes à l'intérieur. Vous pouvez utiliser des lampes de culture pour compenser la différence de lumière naturelle du soleil et vous attendre à moins de problèmes de parasites qu'un jardin extérieur.
- Découvrez un planificateur de jardin :les applications de planification de jardin sont utiles aussi bien pour les jardiniers débutants que pour les professionnels chevronnés. Que vous ayez besoin d'aide pour décider quelles plantes doivent aller où ou que vous souhaitiez améliorer votre aménagement paysager ou parcourir des idées pour gérer les parasites, ils sont utiles. Bien qu'il y ait généralement des frais minimes, ils peuvent rendre le démarrage de votre potager beaucoup plus facile.
Organiser vos fournitures de jardin
Maintenant que vous en savez un peu plus sur le moment où vous pouvez planter votre potager, il est temps de s'attaquer aux choses qui peuvent faire toute la différence entre avoir un potager florissant ou attendre la prochaine saison pour réessayer.
Poser les bases
Savoir comment démarrer un potager nécessite une base solide. Vos plantes pousseront mieux dans un environnement riche en nutriments, que ce soit à l'intérieur ou dans un jardin patio .
Gardez les yeux ouverts pour le meilleur sol organique que vous pouvez trouver. Une qualité Mélange de potting aura un éventail de matières organiques et riches en nutriments telles que des déjections de vers, farine de varech et de luzerne, et des bactéries bénéfiques.
Vous pouvez également commencer compostage . C'est un bon moyen de réduire les déchets de cuisine et d'améliorer la terre de votre jardin.
Selon le type de sol que vous avez, vous devrez peut-être faire un peu plus de travail de préparation dans votre jardin avant de commencer à planter des graines. Si votre sol est compacté ou a beaucoup d'argile, vous voudrez peut-être le labourer. Le labour peut aider à le briser et facilite la prise des racines de votre plante.
D'autre part, vous pourriez avoir un jardin avec lâche, sol sableux. Ce type de sol est facilement gorgé d'eau, alors assurez-vous qu'il a un drainage adéquat pour l'empêcher de nuire à vos légumes. Les lits surélevés conviennent bien ici, et vous n'avez pas toujours à en construire un vous-même. Notre Lit de jardin surélevé en tissu Back to the Roots est un jeu d'enfant à installer et aide les racines de vos plantes à obtenir plus d'oxygène par rapport aux pots en céramique. Encore mieux? Ces lits de jardin légers sont suffisamment durables pour durer plusieurs saisons de jardinage.
Psst : Back to the Roots lancera du terreau biologique au printemps 21. Vérifiez votre local Centre de jardinage Walmart quand il se lance !
Sélection de vos graines
Au moment de décider quoi planter dans votre jardin, vous remarquerez peut-être sachets de graines dites « héritage » ou « hybride ».
Les graines patrimoniales sont des graines de plantes ou de légumes de plus de 50 ans et à pollinisation libre, ce qui signifie qu'ils ont besoin de l'aide de la nature pour la pollinisation. Des oiseaux, les abeilles, papillons, et même le vent peut aider à y arriver.
Certains maraîchers aiment récolter les graines de leurs cultures pour les saisons futures. Si vous trouvez une variété de concombres ou tomates vous adorez, vous pouvez vous attendre à les faire pousser chaque été si vous faites de même.
D'autre part, les graines hybrides ne peuvent être plantées que pour une seule saison, il n'y a donc pas de sauvegarde de semences. Ils ne sont pas sans avantages, bien que. Ces plantes peuvent avoir une meilleure saveur, être plus résistant aux ravageurs et aux maladies, et ont un rendement plus élevé que les variétés anciennes.
Retour aux sources graines biologiques sont toujours cultivés ici aux États-Unis et sont 100% biologiques. Peu importe les graines que vous décidez de planter, vous aurez l'esprit tranquille en sachant que vous et votre famille obtenez le meilleur.
Gestion des nuisibles et des mauvaises herbes
A moins que vous ne décidiez de démarrer une potager d'intérieur , vous devrez être prêt pour les parasites et les mauvaises herbes.
Au lieu de recourir aux pesticides chimiques pour lutter contre les insectes, essayez d'utiliser des savons insecticides. Vous pouvez facilement les faire à la maison ou les récupérer dans un centre de jardinage. Une autre alternative consiste à répandre de la terre de diatomées autour de vos plantes. La poudre fine est sans danger pour les enfants et les animaux domestiques une fois appliquée et fait un excellent travail pour repousser les insectes qui ne sont pas les bienvenus dans votre jardin.
Personne ne veut passer plus de temps à désherber les plates-bandes. Mais que devez-vous faire si vous voulez garder les produits chimiques hors de votre sol ?
Essayez de mettre une barrière contre les mauvaises herbes. Le paillis est une option écologique qui fait double emploi et minimise les parasites, donc c'est gagnant-gagnant. il y a du naturel paillis options aussi. Paille de pin, les copeaux de bois, tontes de gazon, et laisse tout le travail pour éloigner les mauvaises herbes.
Comment démarrer un potager
Nous savons que vous êtes ravi de retrousser vos manches, mais il y a juste quelques détails supplémentaires à considérer avant de commencer à planter.
Que vous optiez pour un jardin en conteneurs ou que vous vous en teniez à un potager régulier, jetez un œil à vos sachets de graines pour savoir où ils doivent être plantés. Certaines plantes prospèrent en plein soleil, tandis que d'autres s'en sortent mieux à l'abri de la lumière directe du soleil. Pensez à planter vos légumes dans un endroit où ils sont protégés du vent et des intempéries pendant leur croissance.
Dernièrement, si vous avez des plantes grimpantes, mettre en place un treillis pour eux. Il peut aider à protéger vos plants de légumes contre les parasites et autres bestioles.
D'accord, il est maintenant temps de se lancer dans le jardin ! Voici quelques-uns de nos légumes préférés à cultiver :
- Légumes-feuilles : Échangez les mélanges de salades d'épicerie contre vos propres légumes verts. Bettes, Roquette, et d'autres laitues font d'excellents ajouts à n'importe quel potager et sont faciles à cultiver dans des lits et des conteneurs. Profitez de verts plus délicats pendant les mois les plus chauds, et attendons avec impatience le chou frisé et le chou lorsque les températures chutent.
- Courgettes et courges d'été :commencez à parcourir Internet à la recherche de recettes de courgettes et de courges, car vous en aurez besoin. Ce sont des cultures à croissance rapide et fonctionnent bien dans une variété de plats. Vous pouvez les transformer en nouilles, passez-les sur le gril, ajouter à la soupe et à la salade, et même profiter de leurs fleurs comestibles.
- Des radis: Ces petits joyaux poussent vite et se marient bien avec votre chou frisé dans un potager d'hiver, mais vous pouvez aussi en profiter plus tôt dans l'année. Essayez les radis rôtis, et les ajouter à la salade, soupe, et des sandwichs.
- Tomates: Peu de choses ravissent comme une tomate fraîche d'été, vous voudrez peut-être inclure des plants de tomates dans votre gamme de jardins. Vous pouvez les faire fonctionner même si votre saison de croissance est plus courte en les faisant démarrer à l'intérieur. Retour au planteur de rebord de fenêtre de tomates cerises de Root comprend tout ce dont vous avez besoin pour commencer.
Psst : Consultez notre guide de la 11 légumes les plus faciles à cultiver pour plus d'inspiration jardin!
Cultiver ses propres légumes est un passe-temps amusant et gratifiant
Même si vous ne savez pas comment démarrer un potager, vous pouvez facilement cultiver votre propre nourriture au fil des saisons avec un peu de préparation et de planification. Le potager est le moyen idéal pour se détendre, connectez-vous avec votre nourriture, et passer du temps dans la nature. Soyez sûr et consultez nos autres articles de blog pour plus de conseils de jardinage et d'inspiration!