Bienvenue à Agricole moderne !
home

Écrevisses à griffes rouges - Guide détaillé:soins, alimentation et élevage

Cherax quadricarinatus, généralement connu sous le nom d'écrevisse à griffes rouges, est couramment commercialisé comme animal de compagnie.

En raison de sa coloration vibrante, de son régime alimentaire flexible, de sa croissance rapide, de sa fécondité élevée et de sa tolérance au stress, l'écrevisse à griffes rouges peut être un candidat idéal nécessitant peu d'entretien pour les grands aquariums d'eau douce.

Les écrevisses à pinces rouges sont très adaptables à divers paramètres de qualité de l'eau tels que différents niveaux d'ammoniac, de nitrites, de pH, de dureté, d'alcalinité, de température et d'oxygène.

Continuez à lire pour plus d'informations sur l'écrevisse à griffes rouges, ce guide couvre des détails sur son apparence, son comportement, ses habitudes alimentaires, ses soins et bien plus encore.

Avertissement : NE JAMAIS relâcher le Écrevisse à pinces rouges (Cherax quadricarinatus) dans la nature ! Cette espèce est classée au niveau national et mondial comme une espèce envahissante. Malheureusement, les lâchers d'aquarium représentent de nombreuses espèces aquatiques envahissantes.

L'introduction et la propagation d'espèces de faune aquatique non indigènes ont causé et causent encore de forts impacts écologiques dans les milieux d'eau douce
monde entier.

C'est l'une des principales menaces pour la biodiversité des eaux douces.

Notes rapides sur l'écrevisse à griffes rouges

Nom Écrevisse à griffes rouges
Noms communs Écrevisses à griffes rouges, Yabby à griffes rouges, Écrevisses à griffes rouges australiennes, Homard bleu, Yabby bleu, Écrevisses géantes
Nom scientifique Cherax quadricarinatus
Réservoir taille (optimale) 30 gallons (~120 litres)
Conserver Facile
Élevage Easy-Medium
Taille jusqu'à 13 pouces (35 cm)
Température optimale 23 - 28 °C (73 - 82 °F)
PH optimal 7.0 – 8.5
Optimal GH 3 - 25
KH optimal 3 - 20
Régime Détritivore / omnivore
Tempérament ent Paisible sous certaines conditions à l'âge adulte
Agressif à l'âge adulte
Durée de vie jusqu'à 5 ans
Forme de couleur Bleu (bleu foncé à bleu clair)

Distribution d'écrevisses à griffes rouges

Cherax quadricarinatus est une espèce tropicale d'écrevisse d'eau douce originaire du golfe de Carpentaria dans le nord de l'Australie et le sud de la Nouvelle-Guinée.

Cependant, étant une espèce envahissante réussie, elle est maintenant répandue dans le monde hors de son aire de répartition d'origine en raison de l'aquaculture et du commerce des aquariums.

Cherax quadricarinatus s'est établi avec succès dans différents écosystèmes aquatiques en Europe (péninsule ibérique), en Asie (Singapour, Israël), en Afrique du Sud, en Amérique latine (Équateur, Argentine, Jamaïque, Porto Rico, Cuba, Mexique et autres) et même à Los Angeles, Californie (lac Balboa).

Remarque :Actuellement, Cherax quadricarinatus est considéré comme le 2 ème l'espèce d'écrevisse la plus cosmopolite au monde, après l'écrevisse de Louisiane (Procambarus clarkii) .

Habitat de l'écrevisse à griffes rouges

Ces écrevisses préfèrent les rivières, les lacs, les lagunes ou les points d'eau statiques à forte turbidité et à débit lent.

Cependant, ont également été trouvés dans les canaux d'irrigation d'eau douce, les rivières et les ruisseaux à débit rapide et les lagunes d'eau saumâtre.

Dans tous les cas, habitat rocheux avec de nombreuses grottes pour explorer, se nourrir et se protéger pendant la mue est leur préférence.

Description de l'écrevisse à griffes rouges

Cherax quadricarinatus est une écrevisse de grande taille qui peut atteindre 13 pouces (jusqu'à 35 cm) de longueur dans des conditions optimales. Les mâles peuvent atteindre un poids maximum de 500 g (1,1 lb) et les femelles de 400 g (0,9 lb).

En général, cette espèce a un corps bleu foncé (carapace) tacheté de taches beiges et rouges/brunes, avec des articulations des pattes rouges. Cependant, dans le commerce aquariophile, il est possible de trouver d'autres variations de couleur avec une teinte verdâtre ou grise.

Chez les juvéniles, le motif de couleur est un peu différent, allant généralement du bleu clair au gris clair, tacheté de blanc avec des articulations des jambes blanchâtres.

Les caractéristiques uniques de l'écrevisse à griffes rouges incluent :

Durée de vie de l'écrevisse à griffes rouges

La durée de vie de l'écrevisse à griffes rouges est d'environ 4 à 5 ans. Cependant, dans des conditions optimales, ils peuvent vivre jusqu'à 6 ans dans le réservoir.

Comportement de l'écrevisse à griffes rouges

Malgré leur grande taille, les écrevisses à pinces rouges adultes sont généralement grégaires et non agressives, se prêtant à l'ensemencement à des densités relativement élevées dans les étangs.

Remarque : Cela ne signifie pas qu'ils sont sociaux. Non, ils peuvent simplement mieux tolérer des densités de peuplement élevées que d'autres espèces d'écrevisses.

Malheureusement, on ne peut pas en dire autant des mineurs. Les juvéniles de cette espèce sont assez agressifs et affichent une forte compétition pour les ressources. Selon plusieurs rapports, le cannibalisme est l'une des principales causes de faible taux de survie chez de nombreuses espèces d'aquaculture au stade juvénile.

L'écrevisse à pinces rouges est une espèce nocturne qui s'active tard le soir et la nuit. Leur activité s'arrête progressivement avant le lever du soleil. Après cela, ils préfèrent généralement trouver un endroit pour se cacher dans l'environnement naturel.

Cherax quadricarinatus est une espèce non fouisseuse. Ces écrevisses sont de très bons artistes de l'évasion. C'est bien d'avoir couvert vos réservoirs autant que possible.

Caractéristiques :

Nourrir des écrevisses à griffes rouges

Les écrevisses à pinces rouges sont des mangeurs omnivores et extrêmement opportunistes. Cela signifie qu'ils peuvent manger à peu près n'importe quoi de comestible qu'ils rencontrent.

Les individus adultes se comporteront bien même avec un régime relativement pauvre en protéines avec une forte proportion de matériel végétal bon marché.

Cependant, cela n'est pas recommandé pour les nouveau-nés et les juvéniles car cela a des effets néfastes sur la croissance et l'agressivité. La nourriture optimale pour les juvéniles est le zooplancton.

En captivité, pour une croissance optimale, les écrevisses à pinces rouges ont besoin d'un bon mélange de viande et de végétation, où leurs aliments doivent contenir des protéines à un niveau d'environ :

Les aliments suggérés pour vos écrevisses sont (quelques liens vers Amazon ):

Caractéristiques :

Astuce : Il est préférable de les nourrir le soir . Les écrevisses à pinces rouges sont des animaux nocturnes. Ainsi, ils sortent et se nourrissent mieux lorsque les lumières sont éteintes / éteintes, par rapport aux lumières allumées.

Règles de régime en captivité pour Écrevisse à pinces rouges

Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans mes articles :

N'oubliez pas que le calcium joue un rôle énorme dans les écrevisses. Donc. Je recommande fortement de lire mon article "Comment compléter les crevettes et les escargots avec du calcium".

Sont Écrevisses à griffes rouges Sans danger pour les plantes ?

La réponse courte est non! Les Cherax quadricarinatus ne sont pas sûrs pour les plantes et ne peuvent pas être conservés dans des réservoirs plantés.

Comme la plupart des espèces d'écrevisses, elles mangent, coupent et déchiquetent presque tout dans le réservoir.

Les seules options viables pour cette espèce sont :

Vous pouvez également lire mes articles :

Garder et loger Écrevisse à pinces rouges

Le soin des écrevisses à griffes rouges est assez simple et direct. Ces écrevisses ne nécessitent pas beaucoup d'entretien et s'adaptent bien à la vie en captivité et peuvent rester en assez bonne santé dans la plupart des situations.

Néanmoins, si vous voulez les rendre heureux, encore faut-il répondre à leurs besoins essentiels ! Voici quelques conseils d'entretien pour vous aider.

Taille du réservoir :

L'écrevisse à pinces rouges a besoin d'un grand espace pour survivre en raison de son potentiel de croissance. Par conséquent, un réservoir de 30 gallons (~ 120 litres) est une taille de réservoir recommandée pour une écrevisse adulte.

N'oubliez pas que ces écrevisses peuvent atteindre 10 à 13 pouces (25 à 35 cm) !

Ce sont de très bons artistes de l'évasion. Il est donc bon que vos réservoirs soient couverts autant que possible. Les écrevisses à pinces rouges sont également assez fortes et peuvent déplacer des paupières légères, alors gardez cela à l'esprit.

Paramètres de l'eau :

Température :idéalement, elle devrait être d'environ 73 à 82 ° F (23 à 28 ° C). Les écrevisses à pinces rouges sont des animaux très robustes. Leurs limites de température létales se situent autour de 50 à 95 ° F (10 à 35 ° C). La croissance cesse lorsque la température tombe en dessous de 15°C (60°F). Ainsi, dans la plupart des cas, la température ambiante leur conviendra parfaitement.

pH : Le pH doit être fourni pour cette espèce dans la plage de 7,0 à 8,5.

Dureté : Ils apprécieront un KH optimal de 3 à 20 et un GH entre 3 et 25 GH.

Tolérance à la salinité :Cherax quadricarinatus habite les systèmes d'eau douce, mais ils peuvent bien se développer dans une salinité inférieure à 10 psu (ppt) grâce à une santé intestinale positive et à un ajustement immunitaire. Cependant, une salinité élevée provoquera davantage de bactéries pathogènes opportunistes entraînant des dommages immunitaires.

Tolérance à l'ammoniac, aux nitrites et aux nitrates :

Meade et Watts (1995) ont étudié les taux de survie d'écrevisses juvéniles à pinces rouges exposées à différentes concentrations d'ammoniac. , nitrite , et nitrate .

Remarque :En science, la CL50 est la concentration létale nécessaire pour tuer 50 % de la population d'escargots.

Même si les écrevisses à pinces rouges sont extrêmement tolérantes à l'ammoniac, aux nitrites et aux nitrates, il n'est pas recommandé de tester leurs limites. L'organe le plus sensible des crustacés est les branchies, éventuellement, un niveau élevé de déchets azotés causera de graves dommages aux branchies.

Par conséquent, assurez-vous que le réservoir est correctement configuré et que l'eau est correctement cyclée . N'oubliez pas de faire un changement d'eau de 15 à 20 % par semaine.

Oxygène dissous :

Les écrevisses à pinces rouges sont capables de survivre pendant un certain temps dans des conditions de très faible teneur en oxygène dissous (1 ppm).

L'expérience de survie a montré que :

Filtration :

Il n'y a que deux options ici :accrocher les filtres à l'arrière et les filtres à cartouche.

Avoir des filtres en éponge dans l'aquarium avec des écrevisses à griffes rouges est juste une très mauvaise idée. Le fait est que ces écrevisses vont certainement ébrécher, mâcher et briser l'éponge.

Éclairage :

Pas d'exigences particulières. Les écrevisses à pinces rouges sont des animaux nocturnes.

Si vous avez des plantes, l'éclairage doit être adapté à leurs besoins.

En savoir plus à ce sujet dans mon article "Guide avancé de l'éclairage des réservoirs plantés".

Substrat :

Leur habitat captif doit tenter de reproduire autant que possible leur environnement naturel. Ainsi, les pierres et le gravier seraient le meilleur choix. S le substrat doit être confortable et facile à dissimuler.

Cela peut sembler trivial, mais ce n'est pas le cas.

Des expériences ont montré qu'un tel substrat augmentait la survie, le nombre total de mues et le taux de croissance.

Environnement naturel Pas de substrat
Survie 81.25±8.84% 37.50±8.84%
Gain de poids 347.36 ±6.04% 122.60±20.51%

Décorations et cachettes :

Les écrevisses à griffes rouges ont besoin de cachettes pour prospérer et survivre. Les abris artificiels sont indispensables et devraient être nombreux !

Fournir un abri pendant la saison des amours est important car il offre une protection pendant les périodes de vulnérabilité telles que la mue, protège le stock de géniteurs contre la prédation et minimise les interactions agressives.

Piles de tuyaux en PVC, faisceaux de treillis, bois flotté , etc. fournir un abri suffisant, en particulier pendant la phase de croissance.

Article connexe :

Cycle de mue de l'écrevisse à griffes rouges

Chez les crustacés, la croissance et le développement impliquent une perte et une reconstruction périodiques de l'exosquelette calcifié dur.

Par exemple, dans des conditions optimales, le poids moyen après :

Le cycle de mue est divisé en quatre étapes :

  1. pré-mue,
  2. muer,
  3. post-mue.
  4. inter-mue.

Lorsque l'écrevisse est sur le point de muer, elle commence à chercher un endroit où se cacher. Sinon, ils peuvent facilement devenir la proie de leurs coéquipiers.

Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans mon article "Les écrevisses et le processus de mue".

Écrevisses à griffes rouges – Différences mâles et femelles

Les Cherax quadricarinatus sont sexuellement dimorphes. Il y a quelques indicateurs qui donnent le sexe de l'animal.

  1. Taux de croissance . Les mâles de l'écrevisse à griffes rouges grandissent plus vite et sont plus gros que les femelles.
  2. Péréopodes (pattes) . Pour être précis, par la position des gonopores. Les mâles ont une ouverture sur l'un des 5 ème pattes et une ouverture femelle au 3 ème opposé jambe.
  3. Griffes . Le dimorphisme est confirmé avec les principales pinces des écrevisses mâles atteignant des tailles plus grandes (plus larges et plus longues) que celles des femelles avec une longueur de carapace similaire.
  4. Modèle de couleur. Les mâles ont aussi la tache rouge sur les griffes.

Article connexe :

Elevage d'écrevisses à griffes rouges

Échéance :

L'écrevisse à pinces rouges atteint la maturité sexuelle à 6-12 mois avec un poids corporel d'environ 0,11 à 0,26 lb (50-120 g).

Accouplement :

Contrairement à la plupart des espèces d'écrevisses, les mâles initient le processus et utilisent les griffes pour saisir et tenir la femelle pendant la copulation.

Chez Cherax quadricarinatus, les femelles s'approchent des mâles et initient presque invariablement l'activité d'accouplement.

À leur tour, les mâles cambrent l'abdomen et se retournent vers l'arrière sur leur face dorsale pour prendre la position sous la femelle. En moyenne, la copulation dure quelques minutes pendant lesquelles mâles et femelles restent dans cette position.

Œufs :

Les œufs sont fécondés dans les 24 heures suivant le frai. La reproduction n'aura lieu que si la température de l'eau reste supérieure à 23 °C (73 °F).

La taille de l'écrevisse à griffes rouges est positivement corrélée au nombre d'œufs qu'elle peut transporter. Les femelles de cette espèce peuvent généralement avoir entre 300 et 1000 œufs par couvée.

Les œufs sont placés sous l'abdomen de la femelle. Les femelles baies utilisent leurs pléopodes pour garder les œufs propres et bien aérés.

Selon la température, les œufs sont prêts à éclore en 6 à 8 semaines. Par exemple,

Au cours du développement embryonnaire, les œufs changent de couleur du vert au brun et à l'orange.

Hachure :

Les écrevisses à pinces rouges n'ont pas de stades larvaires libres, leurs larves se développent dans les œufs.

Bien qu'environ 90 à 85 % éclosent, la survie au stade juvénile est beaucoup plus faible.

Les jeunes nouvellement éclos sont incapables de vivre séparément de la mère pendant les 7 à 10 premiers jours. Après cela, ils quittent leur mère en 1 à 3 jours en tant qu'adultes miniatures complètement indépendants.

Généralement, il n'y a pas de cannibalisme des œufs et des jeunes par les femelles couveuses.

Les juvéniles ont besoin d'une abondance d'organismes planctoniques (phytoplancton et zooplancton) qu'ils peuvent utiliser comme nourriture. Selon l'étude, les juvéniles d'écrevisses à griffes rouges ont des habitudes alimentaires légèrement différentes de celles des adultes. En conséquence, sans régime alimentaire approprié, les juvéniles deviennent cannibales, laissant très peu de survivants.

Au cours des premiers stades juvéniles, ils deviennent sujets au cannibalisme d'individus nouvellement mués et / ou d'individus plus gros s'attaquant à des individus plus petits. Le fait que les juvéniles muent fréquemment et que la compétition pour les ressources entraîne une hiérarchie des tailles entre les individus ne fait qu'aggraver la situation.

Remarque : L'écrevisse à pinces rouges peut frayer toute l'année à 77 ° F (25 ° C). Les femelles peuvent pondre jusqu'à 4 fois par an.

En conclusion

Cherax quadricarinatus est une espèce d'écrevisse d'eau douce à croissance rapide qui tolère un large éventail de conditions environnementales. Les garder dans l'aquarium est facile et simple. Cela en a fait l'une des espèces d'animaux de compagnie les plus populaires.

Ils ont beaucoup de caractère, de personnalité et peuvent être un excellent ajout à votre réservoir domestique. Les écrevisses à pinces rouges vous occuperont certainement. N'oubliez pas à quel point ils peuvent grandir.

Articles associés :

Références :

  1. Croissance et santé intestinale de l'écrevisse à pinces rouges, Cherax quadricarinatus, élevée sous différentes salinités. Aquaculture. Volume 524, 15 juillet 2020, 735256
  2. Développement d'une technologie d'écloserie de production de masse pour l'écrevisse à griffes rouges, Cherax quadricarinatus. Écrevisse d'eau douce 25(1):1–6, 2020
  3. Croissance et état de santé de l'écrevisse à pinces rouges, cheraxquadricarinatus, nourrie avec quatre sources de protéines végétales typiques en remplacement de la farine de poisson. Nutrition aquacole. Volume 27, Numéro 3. Juin 2021. Pages 795-806
  4. Remplacement de la farine de poisson par de la farine de sous-produits de volaille dans les régimes alimentaires pratiques pour l'écrevisse à pattes rouges (Cherax quadricarinatus). Nutrition aquacole. Volume 14, Numéro 2. Avril 2008. Pages 139-142
  5. Effets d'une alimentation pratique contenant différents niveaux de protéines, avec ou sans farine de poisson, sur la croissance, la survie, la composition corporelle et les caractéristiques de transformation des écrevisses à pinces rouges australiennes mâles et femelles (Cherax quadricarinatus) cultivées dans des étangs. Nutrition aquacole. Volume 12, Numéro 3. Juin 2006. Pages 227-238
  6. JONES, C. &F. GHERARDI. 2011. Cherax quadricarinatus (écrevisses à griffes rouges). Dans :Inva-sive Species Compendium. CAB International, Wallingford, Royaume-Uni.
  7. KARPLUS, I., M. ZORAN, A. MILSTEIN, S. HARPAZ, Y. ERAN, D. JOSEPH &A. SAGI. 1998. Culture de l'écrevisse australienne à griffes rouges (Cherax quadricarinatus) en Israël :III. Survie dans des étangs en terre sous des températures hivernales ambiantes. Aquaculture,
    166(3-4) :259-267. DOI :10.1016/S0044-8486 (98)00290-7
  8. Élevage de Redclaw. Gestion et sélection des géniteurs. Département des industries primaires. 1998
  9. Comportement d'accouplement et test comportemental de la réceptivité des femelles chez le Red-Claw Cherax Jornal of Crustacean biology. 19(3):493-497,1999
  10. Ghanawi, J., Soud, I.P., 2012. Mue, biologie de la reproduction et gestion en écloserie de l'écrevisse à griffes rouges Cherax quadricarinatus (von Martens 1868). Aquaculture. 358-359, 183–195.
  11. Effet du substrat sur la croissance, la survie et la mue chez la griffe rouge juvénile, Cherax quadricarinatus. N. Fatihah. 2020
  12. Toxicité de l'ammoniac, des nitrites et des nitrates pour les écrevisses australiennes juvéniles, Cherax quadricarinatus. Journal of Shellfish Research, 1995. 14:341-346

Agricole moderne
Pêcherie