Le canard d'Orpington avait la réputation d'être un canard miracle, par le nombre d'œufs qu'elle mettait chaque année au début et au milieu du XXe siècle, lorsque la production d'œufs de canard était encore rentable. C'était surtout William Cook, originaire d'Orpington, dans le comté de Kent, au Royaume-Uni, qui avait déjà une bonne réputation en tant qu'aviculteur et ses expériences avec des croisements de canards coureurs pour la plupart indiens, qui a donné naissance à cette race.
En 1910, Cook et son fils ont également créé le noir, Orpingtons bleu et marron contournant toutes les croix avec Cayuga, avec Campbell, l'Abacot Ranger et l'arlequin canard. Ils sont plus petits que les races de chair royale, comme Rouen, Pékin, ou Aylesbury.
Toutes ces petites races sont des descendantes du couloir indien qui importait, plusieurs fois en Angleterre entre 1830 et 1930. Ceci explique sa légère verticalité et sa capacité de ponte.
Guillaume Cook, le célèbre éleveur de volailles d'Orpington, dans le comté de Kent, canards Cayuga mélangés, Coureur indien, Aylesbury, et les canards de Rouen pour créer un canard beige qui lui permettrait de profiter du plumage anglais du début de la mode du 20e siècle de beige.
Caractéristiques du canard d'Orpington
Le canard Orpington est une race de poids moyen, pesant 3,6 kg. C'est un grand oiseau allongé, avec une tête ovale, cou gracieusement incurvé. L'inclinaison du corps du canard Orpington est de vingt degrés sur l'horizontale, ses ailes sont courtes et ont une petite queue, très bouclé. Les mâles et les femelles de cette espèce ont le plumage beige, pattes jaune orangé, et les doigts et les yeux bruns. Le bec du mâle est jaune, tandis que chez la femelle, il est brun orangé.
Le nombre d'œufs pondus, est d'environ 150-220 œufs par an, pesant environ 70 g. Il a une prise de poids relativement rapide, il est donc prêt pour le marché en 8 à 10 semaines. C'est une course très attractive, mais avec quelque difficulté à le garder pur.
Nourriture
Le canard d'Orpington se nourrit de maïs et de soja. Tout comme votre alimentation est ajoutée à certaines céréales, comme l'avoine et le blé, et quelques légumes.
Usage
Le canard Orpington est une race à plusieurs fins. Les aviculteurs le reproduisent par la production d'œufs puisque chaque année reproduisent beaucoup d'œufs, est aussi utilisé pour les expositions.
Une fonction spéciale
Le canard d'Orpington est une race dédiée aux expositions et aux expositions, mais pour cela, les éleveurs doivent être conscients de leurs caractéristiques génétiques et que la race est maintenue pure. Une grande attention est requise dans l'élevage quant à sa coloration et ses défauts possibles.
Le canard doit être solide et fort, mais pas grossier. La tête et le cou doivent être sans nuances bleues. Le bec est long, droit, sans trace d'orange verte. La poitrine doit être sans stries ni lignes (défaut courant chez les jaunes) et le jaune doit s'étendre sur les côtés et le ventre jusqu'à la queue.
Les plumes tachetées de blanc ou juste en dessous ou à côté de la queue sont très pénalisées dans les expositions. Le dos et la queue peuvent ne présenter qu'un nombre minimum de plumes bleues ou un fil bleu. Le dos brun rougeâtre est même une garantie d'utilisation pour la reproduction. Les plumes doivent être jaunes et les plumes sur les ailes, aussi jaune que possible.
Profil de canard
Nom de canardOrpington DuckAutre nomToute fonction de canardPose et expositions d'œufsCouleur des plumesBeige.Poids3 à 3,6 KgTolérance climatiqueTous les climatsCouleur de l'œufBlancTaille de l'œufGros Productivité des œufsÉlevée (150 à 220 œufs dans l'année).RaretéNormalePays d'origineRoyaume-Uni
Conclusion
Nous espérons que ce guide vous a aidé dans votre cheminement pour trouver la race de canard parfaite pour votre ferme. Ce ne sont que quelques races qui peuvent bien pousser dans différents environnements et conditions, mais il y en a plein d'autres. Bonne chance pour ton voyage!
À titre de référence :Wikipédia
