Boehringer Ingelheim (BI) a réalisé une enquête en ligne en mai 2018 auprès de 33 producteurs porcins en commercialisant au moins 125, 000 porcs par an.
Voici ce qu'il a montré, ainsi que les suggestions et réflexions des producteurs :
Le plus grand défi pour les producteurs est la disponibilité de la main-d'œuvre.
- Travailleur invité / programmes d'échange à l'étranger
- Réforme de l'immigration – permettre aux personnes aptes au travail qui souhaitent travailler de rester
- Besoin d'une voix unie à travers le NPPC
- Recruter des lycéens et proposer des stages
- Focus sur les programmes de développement dans les zones rurales
- Augmenter les salaires pour attirer et retenir la main-d'œuvre
- Changer la perception que les travaux d'élevage sont subalternes
- Mettre en œuvre des technologies pour réduire les besoins en main-d'œuvre
Le deuxième plus grand défi est le maintien de la rentabilité.
- Benchmark / tenue de registres pour contrôler les coûts
- Plus d'intégration - avec les emballeurs, cultiver sa propre alimentation
- Contrats à long terme
- Partenaire pour accéder aux meilleurs prix du marché
- Augmenter les exportations / poursuivre les marchés étrangers
- Améliorations de la santé
Le troisième plus grand défi est l'accès au marché/les exportations.
- Besoin d'une voix unie (NPPC) à DC
- Important de ne pas perdre l'accès en gâchant les tarifs
- Collaborer avec les emballeurs pour produire ce que veulent les marchés
Le quatrième plus grand défi est la santé du troupeau.
- Plus de surveillance dans les étables et l'environnement
- Granges à truies filtrées, crèches, finisseurs
- Niveau élevé d'élevage quotidien
- Plus de conseil dans toute l'industrie - besoin de partager les connaissances de l'industrie
- Utilisation accrue des vaccinations et utilisation ciblée d'antibiotiques uniquement lorsque cela est nécessaire / programmes de vaccination appropriés
- Accent accru sur la biosécurité/les installations propres/le transport limité
Investissements potentiels
Interrogé sur les priorités d'investissement les plus élevées, les producteurs ont placé de nouveaux logements / ventilation au sommet. La génétique porcine était deuxième.
Les bénéfices attendus des investissements comprennent :
Logement neuf, conception de ventilation ou de grange
- Gagnez en efficacité dans le travail
- Amélioration du taux de croissance et du gain/alimentation car les porcs sont plus à l'aise pendant l'été
- Les améliorations de la ventilation pourraient améliorer les produits de prévention des maladies par aérosol en suspension dans l'air
- Une meilleure disposition nécessite moins de mouvement et de manipulation des truies et de la progéniture
- Mieux contrôler la maladie
La génétique
- Amélioration de la santé, meilleure immunité
- Résistance aux maladies (SRRP)
- PSY amélioré (porcs/truie/an)
- Conversion d'alimentation plus efficace
- Capacité accrue à produire les attributs que les consommateurs veulent
