Les insectes sont-ils bons pour les poules ? Oui et non. Les insectes sont porteurs de maladies et de parasites. Mais ils sont aussi riches en nutriments. Alors, les poulets devraient-ils manger des insectes ?
Cela semble logique. Les poulets mangent des vers et des insectes avec appétit. Heureusement, les insectes offrent une gamme d'avantages nutritionnels, notamment les suivants :
- Fait partie de l'alimentation naturelle d'un poulet
- Fournir des vitamines et des minéraux essentiels
- Sont une excellente source de protéines
- Contient des acides aminés essentiels, dont la méthionine, qui sont moins disponibles dans les sources végétales
Et de nombreux insectes ont des exosquelettes riches en chitine, qui a le potentiel de stimuler la santé immunitaire, et en phosphore, qui est essentiel à l'absorption du calcium.
Alors, quel est le problème ? Le hic, c'est que les insectes sont également porteurs de parasites et de maladies. Les mouches transportent le ténia et d'autres insectes tels que les vers, les limaces, les escargots et les coléoptères peuvent également transmettre des vers intestinaux. Les vers de terre sont un hôte commun du parasite qui cause la maladie des points noirs. Et les larves, lorsqu'elles se sont nourries de viande infectée, peuvent provoquer une intoxication mortelle au botulisme.
Alors, du coup, nourrir les poulets avec des insectes devient compliqué.
Devez-vous nourrir vos poules avec des insectes ?
Les insectes vont bien dans la plupart des cas. Ils font naturellement partie de l'alimentation d'un poulet… et bien que cela puisse sembler contre-intuitif, une certaine exposition aux parasites intestinaux n'est pas un problème dans un troupeau bien géré. Et de manière réaliste, les parasites sont difficiles à éviter même avec une gestion rigoureuse… à moins, bien sûr, que les oiseaux soient constamment médicamentés ou ne soient jamais autorisés à sortir.
Dans l'ensemble, il est préférable de laisser vos oiseaux en liberté et de manger leur plein d'insectes pour la santé et le bonheur qui s'y trouvent, quels que soient les risques inhérents.
Mais nous pouvons réduire les risques liés à la consommation d'insectes. Préparez-vous juste à être un peu dégoûté...
La majorité des parasites se reproduisent en pondant des œufs qui sont expulsés dans les fèces du porteur. Ces œufs peuvent rester dormants pendant des années et n'éclosent que lorsqu'ils sont mangés par un hôte approprié. Cependant, les insectes peuvent transporter à la fois des œufs et des parasites, ce qui nous amène à notre question actuelle.
Mais ce cycle de vie a une doublure argentée. Les parasites se reproduisent à travers les œufs pondus dans les fèces (principalement). Donc, si vos crocs mangent des insectes qui n'ont pas été en contact avec du caca de poulet (ou du caca d'oiseau sauvage), il est peu probable que les insectes soient porteurs de parasites ou de maladies qui appellent les crocs, car où les auraient-ils trouvé ?
Évitez les risques potentiels liés à la consommation d'insectes en :
- Maintenir un poulailler propre.
- Ne jamais nourrir les oiseaux au sol ou dans des plats/mangeoires contaminés par des matières fécales.
- Retirer les restes non consommés pour éviter les mouches et les asticots.
- Garder l'herbe à court ; de nombreux parasites et leurs œufs sont détruits par la lumière UV.
- Déplacez régulièrement votre poulailler ou votre zone d'alimentation, si possible. Bien que le temps exact nécessaire pour nettoyer le sol des parasites soit inconnu, tout type de repos prolongé combiné à une exposition au soleil ou à un temps chaud et sec peut faire une différence significative pour la population de parasites et d'œufs viables. Une source suggère qu'un repos de 2 à 3 mois est suffisant aux températures estivales australiennes, tandis que d'autres sources suggèrent 1 à 2 ans.
- Préférez les vers de compost aux vers de terre. De toute façon, les vers de terre sont trop bons pour que le sol les gaspille, et les vers de compost sont si faciles à élever !
- Éviter les insectes provenant du poulailler ou de l'enclos, ou des zones où les oiseaux sauvages se trouvent en grand nombre. Alors les coléoptères de la véranda ? Génial. Des larves du jardin ? Amende. Les vers du poulailler ? Pas idéal. Des limaces de la mare aux canards ? Probablement pas.
- Ne jamais nourrir les poulets avec des insectes (y compris les larves) qui se sont nourris de viande pourrie ou dans un environnement anaérobie (sans oxygène) comme au fond d'un étang.
- Nourrissez vos oiseaux d'insectes d'élevage commercial, tels que des vers de farine séchés, qui sont exempts de parasites et de maladies.
- Élevage d'insectes pour les poulets, tels que les vers de farine, les vers de compost et les larves de mouches soldats noires dans des conditions contrôlées.
