Ok, discutons de la question :les poulets peuvent-ils manger du chou frisé ? Oui! Vos poules peuvent manger du chou frisé, comme n'importe quel autre aliment. Le chou frisé regorge de nutriments essentiels dont vos poulets ont besoin pour rester en bonne santé. Donc, les nourrir avec ce légume vert est la meilleure idée que vous puissiez éventuellement mettre en œuvre dans votre ferme.
Les poulets peuvent avoir différents types d'aliments. Des légumes aux fruits et céréales aux restes de table, ces oiseaux apprécient une variété d'aliments. C'est pourquoi il est facile de les élever dans votre jardin. En tant que propriétaire de poulet, j'économise de l'argent en donnant à mon troupeau quelques friandises de ma cuisine ou des restes. Ils semblent tellement aimer ce que je leur donne qu'ils ont tendance à ignorer leur nourriture de base. Et l'une de leurs friandises préférées est le chou frisé. Découvrons pourquoi ils ont autant envie de ce légume vert et feuillu.
Le chou frisé est considéré comme un super aliment que vous pouvez facilement cultiver dans votre jardin ou acheter à l'épicerie. Ce légume savoureux possède une teneur élevée en nutriments en plus de sa capacité à traiter de nombreuses maladies chroniques. Plus important encore, il peut prospérer dans presque toutes les conditions climatiques, y compris les hivers rigoureux. Cela explique pourquoi le chou frisé reste l'un des légumes les plus abondants dans la plupart des régions du monde.
De nombreux types de chou frisé existent aujourd'hui. La plupart d'entre eux sont disponibles dans une large gamme de couleurs. Certains sont verts, tandis que d'autres sont rouges. Quelques-uns d'entre eux ont des formes distinctives et des apparences différentes. Indépendamment de ces différences, le chou frisé reste l'un des légumes les plus nutritifs que vous puissiez nourrir votre troupeau.
Quels sont les différents types de chou frisé ?
En tant que super aliment, le chou frisé se présente sous de nombreuses formes, tailles et couleurs, comme mentionné ci-dessus. En raison de ces différences, le chou frisé est classé en plusieurs catégories.
Vous trouverez ci-dessous différentes variétés populaires de chou frisé :
Chou frisé russe : Le chou frisé russe se caractérise par des feuilles plates et rougeâtres et une teinte légèrement violacée au niveau des tiges. Beaucoup de gens le considèrent comme l'un des choux les plus savoureux disponibles aujourd'hui. Bien qu'elle ait une légère saveur poivrée, cette variété de chou frisé convient parfaitement à vos poulets. Avant de les nourrir, assurez-vous d'enlever les tiges car elles sont dures, fibreuses et ligneuses.
Kale de dinosaure : Ce type de chou frisé a un aspect bleu-vert avec de longues feuilles légèrement ridées. De plus, il a une texture ferme qui conserve généralement sa structure même après la cuisson. Le chou frisé de dinosaure est du côté le plus sucré de ce type de légume.
Chou frisé : Il vient en couleur violette ou verte et est légèrement ondulé et bouclé en apparence, d'où son nom. Parfois, ses feuilles peuvent être dures et extrêmement difficiles à hacher. Mais lorsqu'il est frais, vous pouvez facilement le déchirer en petits morceaux. Le chou frisé est connu pour sa saveur piquante avec une légère amertume poivrée. Malgré tout, ce type de chou est moins amer que les autres.
Chou frisé : C'est une belle variété de chou rouge avec plusieurs franges ondulées vers l'extrémité de ses feuilles. Ces vagues la font ressembler à des vagues de crête lorsque vous l'observez de près. Redbor est l'un des plus beaux types de légumes disponibles, et il est magnifique dans votre jardin ou lorsqu'il est cuit.
Pourquoi devriez-vous donner du chou frisé à vos poulets ?
Kale est à la fois bon pour vous et vos amis à plumes. Vos poules seront ravies de grignoter quelques morceaux de cette délicieuse friandise si vous leur en donnez. Vous pouvez le couper en petits morceaux ou suspendre quelques feuilles dans le poulailler pour que vos oiseaux en mangent toute la journée. En dehors de cela, vos poules prendront plaisir à picorer ces feuilles pour s'occuper, surtout en hiver.
Voici les avantages nutritionnels de nourrir vos poulets avec du chou frisé ?
Données nutritionnelles
Le chou frisé est l'un des légumes les plus populaires et les plus riches en nutriments de la planète. Il appartient à un groupe de légumes crucifères tels que le brocoli, le chou-fleur, le chou, les choux de Bruxelles et le chou vert.
Une seule tasse de chou frisé non cuit contient les nutriments suivants :
- Vitamine A :205 % de la valeur quotidienne (DV)
- Vitamine C :135 % de la VQ
- Vitamine B6 :8 % de la VQ
- Manganèse :35 % de la DV
- Cuivre :11 % de la DV
- Vitamine K :685 % de la VQ
- Potassium :10 % de la VQ
- Magnésium :7 % de la VQ
Le chou frisé contient également plus de 3% de DV pour les vitamines B1, B3, B3, le phosphore et le fer. En plus de cela, ce légume contient un total de 33 calories, 4 grammes de protéines et 6 grammes de glucides.
Le chou frisé contient une quantité minimale de matières grasses, contrairement à d'autres friandises. Cette graisse est principalement un acide gras oméga-3, communément appelé acide alpha-linolénique. Fournir à vos poulets des quantités substantielles de chou frisé est un moyen d'augmenter considérablement leur teneur totale en nutriments dans leur alimentation.
Avantages du chou frisé pour la santé
1. Le chou frisé est riche en antioxydants
Le chou frisé, tout comme les autres légumes à feuilles, contient de grandes quantités d'antioxydants. Ils comprennent de la vitamine C et du bêta-carotène, sans oublier les polyphénols et les flavonoïdes.
Comme vous le savez peut-être, les antioxydants sont des composés qui aident le corps à contrer les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Les dommages oxydatifs sont l'une des principales causes du vieillissement et de plusieurs complications de santé.
Les antioxydants sont très utiles lorsqu'ils pénètrent dans le corps. Ces substances ont de nombreuses fonctions vitales qui favorisent non seulement votre santé mais aussi celle de vos poulets.
Des exemples d'antioxydants utiles trouvés dans le chou frisé comprennent le kaempférol et la quercétine flavonoïde. Ils ont la capacité de protéger le cœur, d'abaisser la tension artérielle, d'agir comme agents anti-inflammatoires, entre autres utilisations.
2. Le chou frisé est une excellente source de vitamine C
La vitamine C est un antioxydant hydrosoluble qui joue un rôle important dans les cellules du corps. Par exemple, c'est l'une des substances nécessaires qui favorisent la synthèse du collagène dans le corps.
Le chou frisé contient de grandes quantités de vitamine C, soit 4,5 fois plus que celle trouvée dans les épinards. La vérité est que le chou frisé est l'une des meilleures sources de vitamine C au monde. Pas étonnant qu'il contienne plus de vitamine C qu'un fruit orange.
3. Le chou frisé peut réduire le cholestérol
Le chou frisé peut réduire l'accumulation de cholestérol dans le corps, ce qui réduit le risque de maladie cardiaque. Au contraire, le cholestérol participe à la formation des acides biliaires, qui aident l'organisme à digérer les graisses. Le foie transforme le cholestérol en acide biliaire. Cet acide est ensuite libéré dans le système digestif du poulet pour digérer les aliments gras.
La graisse est réabsorbée dans la circulation sanguine jusqu'au moment où le corps en a besoin pour la digestion. Des substances connues sous le nom de séquestrants des acides biliaires lient les acides biliaires dans l'intestin pour empêcher leur réabsorption. En conséquence, la quantité de cholestérol est considérablement réduite dans le corps.
Étant donné que le chou frisé contient beaucoup de séquestrants des acides biliaires, il peut aider à réduire le taux de cholestérol dans le corps. Cette action pourrait réduire le risque de maladies cardiaques à l'avenir.
4. Le chou frisé est l'une des meilleures sources de vitamine K
La vitamine K est aussi vitale pour vos oiseaux que d'autres nutriments bien connus. Il est utile dans la coagulation sanguine car il active certains types de protéines pour lier le calcium.
Cela aide à accélérer la coagulation du sang juste en cas de blessure. Ainsi, vous pouvez aider vos poulets à profiter de ce grand avantage de la vitamine K en les nourrissant avec parcimonie de chou frisé.
5. Le chou frisé contient de nombreux minéraux utiles pour vos poulets
Le chou frisé contient beaucoup de minéraux dont vos poules ont besoin pour leur bien-être. En fait, c'est une excellente source végétale de minéraux comme le calcium, le magnésium, le potassium et bien d'autres.
Le calcium est essentiel au maintien de la santé des os et joue un rôle crucial dans les fonctions cellulaires. Le magnésium est incroyablement utile pour protéger le corps contre certaines maladies chroniques.
Le potassium aide à maintenir les gradients électriques dans les cellules du corps. L'apport de plus de potassium peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Cela signifie que lorsque vos poulets mangent du chou frisé, ils récolteront plus de bienfaits pour la santé de ce légume.
Comment préparer le chou frisé pour vos poulets
Avant de donner du chou frisé à vos oiseaux, vous devez bien les laver pour enlever la saleté et toute trace de pesticides. Ensuite, coupez-les en petits morceaux pour aider vos oiseaux à les manger sans trop forcer.
D'un autre côté, vous pouvez simplement suspendre une poignée de feuilles de chou frisé dans l'enclos ou dans un poulailler pour que vos poulets puissent picorer. Cette option les rend non seulement satisfaits, mais moins ennuyés pendant la journée lorsqu'ils ne sont pas en liberté.
Questions connexes
Y a-t-il des risques à donner du chou frisé à mes poulets ? Il n'y a aucun risque direct pour la santé de donner à manger du chou frisé à vos poulets. Cependant, le chou frisé peut être une source de contaminants et de produits chimiques nocifs comme les pesticides, qui peuvent nuire à vos oiseaux s'ils les ingèrent. Vous pouvez prévenir de tels cas en lavant soigneusement les choux avant de nourrir votre troupeau.
Puis-je donner du chou frisé cuit à mes poulets ? Vous pouvez donner à vos oiseaux du chou frisé cuit, bien qu'ils n'obtiennent pas la plupart des nutriments mentionnés ci-dessus. La cuisson du chou frisé détruit certains nutriments, n'en laissant que quelques-uns.
Réflexion finale
Le chou frisé regorge de nombreux nutriments utiles pour vos poulets. Certains des nutriments les plus courants trouvés dans ce légume à feuilles vertes comprennent la vitamine C, la vitamine K, la vitamine B6 et la vitamine A. Les minéraux comprennent le calcium, le potassium, le magnésium et bien d'autres. Tous ces nutriments aident vos poulets à rester en bonne santé et à devenir plus productifs. De plus, le chou frisé est sans danger pour votre troupeau et vous pouvez lui en donner avec modération en plus de son alimentation habituelle.
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