Dans cet article, je répondrai à la question, les poulets peuvent-ils manger du chou ? Les poulets aiment les légumes verts de la même manière qu'ils aiment les fruits, les céréales et les restes de table. C'est la raison pour laquelle je les nourris occasionnellement de différents types de légumes. En particulier, je leur donne des choux pour les occuper tout au long de la journée.
Le chou est l'une des friandises préférées des différentes races de poulets. Ce type de légume est vert, riche en nutriments et facile à manger. De plus, il est facilement disponible et abordable.
Le chou est un régal fiable pour vos amis à plumes. Cela peut les garder heureux, satisfaits et énergiques une fois qu'ils s'en nourrissent. En retour, ils produiront des œufs savoureux et de la viande délicieuse pour votre famille. C'est pourquoi l'élevage de poulets est une activité si lucrative.
Parfois, les poules s'ennuient, surtout en hiver. Ou ils peuvent être stressés quand ils n'ont rien pour les distraire. À moins que vous ne preniez des mesures drastiques pour les occuper, ils pourraient adopter un mauvais comportement. Leur prouver quelques choux empêchera les vices tels que le picorage ou l'agressivité.
Étant donné que le chou regorge de nutriments essentiels, le donner à votre troupeau favorisera sa santé. Avec un troupeau en bonne santé, rien ne vous empêchera de déguster régulièrement une délicatesse d'œufs frais et de viande savoureuse. Dans cet esprit, il est temps de découvrir d'autres raisons pour lesquelles vous devriez nourrir vos poules avec du chou.
Pourquoi devriez-vous donner du chou à vos poulets ?
Le plus souvent, le chou est négligé par de nombreuses personnes sans raison. Mais ce légume a une teneur en nutriments impressionnante qui vous époustouflera. Cela explique pourquoi vous devez l'inclure parmi les friandises préférées de votre poulet.
Le chou partage le même genre (Brassica) de légumes avec le chou-fleur, le brocoli et le chou frisé. Mais il se présente sous différentes formes et couleurs telles que le vert, le blanc, le rouge et le violet. Ses feuilles sont soit lisses, soit ridées. Ce légume est cultivé dans le monde entier depuis des siècles.
Données nutritionnelles sur le chou
Même s'il est très peu calorique, le chou contient de nombreux nutriments essentiels.
Une tasse de chou vert cru contient la quantité de nutriments suivante :
- Calories :22
- Protéines :1 gramme
- Fibre :2 grammes
- Vitamine C :54 % des AJR
- Vitamine B6 :6 % des AJR
- Folates :10 % des AJR
- Vitamine K :85 % des AJR
- Manganèse :7 % des AJR
- Calcium :4 % des AJR
- Magnésium :3 % des AJR
- Potassium :3 % des AJR
En plus de cela, le chou contient de petites quantités de micronutriments comme la vitamine A, la riboflavine et le fer. Lorsqu'ils sont combinés avec d'autres macronutriments, ces micronutriments favorisent la santé de votre poulet.
Dans la liste ci-dessus, vous pouvez facilement remarquer la présence de vitamine B6 et de folate. Les deux nutriments jouent un rôle important dans le corps. Ils améliorent le métabolisme énergétique et favorisent le fonctionnement normal du système nerveux de votre poulet.
De plus, le chou contient de grandes quantités de fibres et d'antioxydants, tels que des composés soufrés et des polyphénols. Les antioxydants protègent le corps contre les radicaux libres.
Les radicaux libres sont un type de molécule avec un nombre impair d'électrons, ce qui les rend instables. À des niveaux élevés, ces radicaux peuvent devenir destructeurs pour les cellules du corps.
Le chou contient beaucoup de vitamine C. Cette vitamine est un antioxydant bien connu qui protège contre les maladies cardiaques ou la perte de vision. En tant que tel, cela aidera vos poulets à rester en bonne santé tout le temps.
Avantages pour la santé de nourrir les poulets avec du chou
1.Le chou peut prévenir l'inflammation
L'inflammation dans le corps n'est pas du tout une mauvaise chose. C'est parce qu'il déclenche certaines parties du corps pour combattre les infections. Ce type d'inflammation aiguë est en fait une réponse normale à une infection ou à une blessure, et il aide à accélérer la guérison.
En ce qui concerne l'inflammation chronique, l'histoire est quelque peu différente. Une telle inflammation est généralement associée à plusieurs maladies telles que la polyarthrite rhumatoïde, les maladies cardiaques et les maladies inflammatoires de l'intestin.
Bien que certaines de ces affections liées à la santé ne soient pas courantes chez les poulets, il est conseillé d'en avoir une idée.
Les légumes comme le chou contiennent différents types d'antioxydants qui aident à réduire l'inflammation chronique. Pas étonnant que ce légume soit classé comme crucifère car il peut faire baisser des marqueurs sanguins spécifiques résultant d'une inflammation.
2. Le chou contient de la vitamine C
En tant que vitamine hydrosoluble, ce nutriment remplit de nombreuses fonctions dans le corps. Il est nécessaire à la formation du collagène, l'un des types de protéines les plus abondants que l'on trouve dans le corps.
Le collagène apporte souplesse et structure à la peau. Il est également crucial dans le bon fonctionnement des muscles, des vaisseaux sanguins et des os.
De plus, la vitamine C favorise l'absorption du fer présent dans la plupart des plantes, en particulier les choux. Ce nutriment est un antioxydant plus puissant, grâce auquel il aide à lutter contre certaines maladies chroniques. En fait, il protège le corps contre les radicaux libres qui sont généralement associés à différents types de maladies chroniques.
Même si le chou rouge et vert est une excellente source d'antioxydants, la variété rouge contient plus de 30 % de ces composés. Une tasse de chou rouge tranché contient près de 85 % de vitamine C. C'est la même quantité de vitamines que celle contenue dans une petite orange. De plus, ce pourcentage représente l'apport journalier recommandé (AJR) en vitamine C.
3. Le chou peut améliorer la santé digestive
Le chou riche en fibres peut aider à améliorer la santé digestive de votre poulet de la même manière qu'il améliorera la vôtre. Ce légume vert et croquant regorge de fibres insolubles respectueuses de l'intestin qui peuvent favoriser la santé digestive.
La fibre insoluble dans le chou ajoute un peu de volume aux excréments de poulet en plus de favoriser les selles normales. En conséquence, cela aide vos poulets à rester en bonne santé et productifs tout au long.
Le chou est également une excellente source de fibres solubles. Comme vous le savez peut-être, ce type de fibre joue un rôle important dans l'augmentation du nombre de bactéries bénéfiques à l'intérieur de l'intestin. Les fibres solubles constituent la principale source de carburant pour ces organismes microscopiques amicaux.
Une fois établies dans l'intestin, ces bactéries protègent le système immunitaire de vos oiseaux. En outre, ils produisent des nutriments essentiels tels que la vitamine B12 et la vitamine K2. Tous ces éléments sont tout aussi importants lorsqu'il s'agit de garder vos poulets en bonne santé.
4. Le chou peut la santé garder le cœur en bonne santé
Le chou rouge, en particulier, contient des composés puissants appelés anthocyanes. En raison de la présence de ces composés, ce type de chou a sa couleur rouge distinctive.
Les anthocyanes sont des pigments présents dans de nombreux types de plantes appartenant à la famille des flavonoïdes. Et le chou rouge fait partie de ces plantes.
Des études ont révélé que la consommation de plantes contenant des quantités plus élevées d'anthocyanes peut réduire le risque de maladies cardiaques. Le même cas s'applique à l'alimentation des choux rouges de vos poules.
Augmenter la consommation de chou rouge de 10 milligrammes par jour peut réduire le risque de maladie cardiaque de 5 %. Le même cas est vrai avec la consommation d'anthocyanes alimentaires car elles réduisent la pression artérielle et les maladies coronariennes.
Étant donné que le chou contient plus de 36 types différents d'anthocyanes puissants, le donner à vos poulets aidera à maintenir leur santé cardiaque.
5. Le chou peut réduire le taux de cholestérol
Bien que tout cholestérol ne soit pas mauvais, il est nécessaire de le contenir. Trop de cholestérol dans le corps peut apporter beaucoup de problèmes. Non seulement pour vous mais aussi pour vos poules.
Si rien n'est fait, cette substance peut entraîner de nombreux problèmes de santé, tels que les maladies cardiaques. Pour éviter de tels cas, vous pouvez nourrir votre troupeau de choux en petites quantités.
Ce légume contient deux substances qui peuvent diminuer les niveaux de mauvais cholestérol dans le corps de votre poulet.
Les deux substances sont les fibres solubles et les stérols végétaux.
- Fibre soluble : Il agit comme un remède pour diminuer les effets du « mauvais » cholestérol LDL. La fibre le fait en se liant au cholestérol pour l'empêcher d'être absorbé dans le sang. Manger 2 à 8 grammes de fibres solubles chaque jour peut réduire considérablement le taux de cholestérol LDL. Et le chou est une excellente source de fibres solubles pour vous et vos poulets.
- Stérols végétaux : Le chou est également riche en substances appelées phytostérols. Ce sont des composés végétaux dont la structure est similaire à celle du cholestérol et qui peuvent réduire considérablement le cholestérol LDL. Ils peuvent bloquer l'absorption du cholestérol dans le tube digestif du poulet. La consommation de 1 gramme de stérols végétaux par jour peut réduire les contractions du cholestérol LDL de plus de 5 %. En permettant à vos oiseaux de manger des choux, vous les aiderez à se protéger du « mauvais » cholestérol LDL.
Questions connexes
Dois-je nourrir mes poulets avec du chou cru ou cuit ? Dans les deux cas, cela peut fonctionner tant que vous les nourrissez avec parcimonie. Cependant, le chou cru est une meilleure option car il contient tous les nutriments essentiels par rapport au chou cuit. Lorsque vous faites cuire du chou, certains nutriments sont détruits au cours du processus. Ainsi, le chou cuit n'aura aucune valeur significative pour la santé de votre poulet.
Entre l'été et l'hiver, quel est le bon moment pour nourrir vos poules avec du chou ? Vous pouvez fournir du chou à vos oiseaux en été pour compléter leur nourriture de base. Mais l'hiver est le moment le plus approprié pour leur donner du chou car ils passent la plupart de leur temps à l'intérieur. Suspendre quelques choux dans leur poulailler les occupera tout au long de cette saison froide.
Réflexion finale
Le chou est un excellent régal pour les poulets de basse-cour. Il contient de nombreux nutriments dont vos oiseaux ont besoin pour rester en bonne santé et actifs. À condition de les nourrir avec modération, vos poules bénéficieront davantage de la consommation de chou.
Ci-dessous, une photo conviviale pour Pinterest…. afin que vous puissiez l'épingler sur votre Plateau de poulet !!
