Jardinage en serre :
Aujourd'hui, nous apprenons des idées et des techniques de jardinage en serre. Au cours des dernières décennies, la superficie des serres a augmenté dans le monde entier, principalement en raison de l'utilisation accrue de serres en plastique pour la culture de légumes. La sélection du site est un facteur clé pour une rentabilité et une durabilité production sous serre .
Le défi de fournir des légumes de qualité tout au long de l'année peut être relevé en adoptant l'une des deux stratégies essentielles :
- Cultiver dans des serres high-tech, évitant une forte dépendance à l'environnement extérieur.
- Cultivant sur deux ou plusieurs sites avec des périodes de récolte complémentaires, permettant un approvisionnement continu et coordonné toute l'année sur les marchés.
Quand vous parlez du système intensif de production végétale, alors tu dois penser à l'agriculture sous serre . Une serre est l'un des milieux où de grandes quantités de cultures, dans la meilleure qualité, sont formés à l'aide d'une petite parcelle de terrain à l'aide de certaines pratiques agronomiques. C'est un organisme très productif de la production végétale.
Certaines pratiques agronomiques doivent être réalisées quel que soit le système d'exploitation. Ils sont essentiels pour une bonne croissance et une productivité élevée. Les pratiques agronomiques sont des activités programmées visant à fournir un environnement favorable pour une bonne croissance et un bon développement des cultures et un environnement défavorable pour lutter contre les ravageurs et les maladies des plantes. Ce sont des opérations de pré-plantation et de post-plantation.
Les pratiques agronomiques sont une composante vitale des systèmes de jardinage. Ce sont des pratiques que les agriculteurs intègrent pour améliorer la qualité des sols, améliorer l'utilisation de l'eau, gérer les cultures et améliorer l'environnement. Les pratiques agronomiques se concentrent sur une meilleure gestion des engrais comme méthode d'amélioration des pratiques agricoles.
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Les pratiques agronomiques en serre sont similaires aux systèmes conventionnels ou traditionnels de production végétale, mais elles sont réalisées selon des procédures différentes, compétences, et la technologie.
Les pratiques agronomiques qui doivent être réalisées en serre pour assurer un bon rendement &une meilleure production. Les meilleures pratiques pour augmenter les rendements des cultures avec le jardinage en serre sont ;
- Traitement du sol en serre
- Biosécurité en serre
- Transplantation de cultures de serre
- Désherbage de serre
- Nutrition des cultures en serre
- Lutte contre les parasites et les maladies dans une serre
- Pollinisation des cultures de serre
Traitement du sol en serre :
La méthode la plus simple pour commencer production de cultures en serre est d'utiliser le sol existant sur le site, mais les sols doivent être bien drainés. Les sols peuvent être améliorés en affectant de grandes quantités de fumier de bétail bien décomposé, compost, ou du fumier de bétail composté. Appliquer tous les fumiers avant la fumigation. Les sols doivent être fumigés ou stérilisés à la vapeur au moins 2 semaines avant la plantation. Si le sol est cuit à la vapeur, maintenir une température de 180°F pendant au moins 4 heures. Éviter le travail du sol en profondeur après la stérilisation pour empêcher la réintroduction de graines de mauvaises herbes et d'organismes pathogènes sous la zone de stérilisation ou de fumigation.
Bien que toutes les serres n'utilisent pas le sol comme milieu de croissance, où le sol est utilisé ou à utiliser, vous devez vous assurer que le sol est traité. Une serre est un environnement contrôlé, tout ce qui contient une serre, comme l'eau, air, sol, etc., doit être contrôlé.
Une analyse de sol doit être effectuée avant la plantation pour déterminer la quantité d'engrais à appliquer pour chaque culture. Tous les engrais phosphorés et potassiques doivent être appliqués avant la plantation et incorporés directement dans le sol. Les engrais azotés doivent être appliqués en applications fractionnées, la partie avant la plantation et le reste au besoin pendant la saison de croissance. Les engrais azotés peuvent être appliqués comme pansements latéraux ou pendant une système d'irrigation goutte à goutte . Des éléments fertilisants secondaires et mineurs doivent être appliqués au besoin.
Biosécurité dans le jardinage sous serre :
La biosécurité est très importante dans un système de production intensif, soit la production animale, soit la production végétale. La première méthode de défense dans une serre est la biosécurité. C'est le moyen le moins cher et le plus efficace de lutter contre les ravageurs et les maladies.
La biosécurité en serre implique l'utilisation de désinfectants dans les baignoires à main et les baignoires profondes pour faciliter l'assainissement avant d'accéder à la serre ; cela empêche toute menace biologique d'entrer dans la serre. Vous pouvez également utiliser des panneaux d'instructions pour restreindre les mouvements à l'intérieur et à l'extérieur de la serre. La biosécurité est un élément essentiel du succès de la culture sous serre.
Le repiquage en serre :
Pour le petit producteur avec des serres autoportantes séparées, il est généralement plus pratique de travailler directement dans la serre. Les semis et les appartements sont fournis à chaque serre selon les besoins. Pour économiser du travail et du temps, des plateaux ou des pots pré-remplis peuvent être amenés empilés sur des palettes.
Pour les serres où les méplats sont développés au sol, les bancs de rempotage mobiles sur roues fonctionnent mieux. Les semis sont transplantés dans les appartements qui sont ensuite placés directement dans l'espace croissant sur le sol. Le banc de rempotage est changé d'un bout à l'autre de la serre au fur et à mesure que l'espace est rempli.
Le repiquage est plus facile si de bons trous de plantoir ont été produits dans la surface du substrat de culture de l'appartement. Cela nécessite une bonne teneur en humidité qui varie selon le type de terreau utilisé.
Désherbage en serre :
Impact des mauvaises herbes dans la serre peut certainement avoir un impact négatif sur le résultat net. Les mauvaises herbes exploiteront rapidement les zones de croissance ornementales telles que les pots, des lits, passerelles et sous les bancs privant les cultures de nutriments précieux, eau et lumière. En plus de nuire à l'aspect esthétique du procédé, les mauvaises herbes peuvent réduire la croissance des cultures, pertes de récolte et baisse de la qualité des plantes. Les mauvaises herbes peuvent abriter des insectes, acariens, rongeurs et autres parasites qui peuvent attaquer les cultures et vecteurs de maladies des plantes. Aussi, les mauvaises herbes peuvent servir d'hôtes alternatifs pour les maladies des plantes.
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L'invasion des mauvaises herbes est une serre qui peut être contrôlée facilement car la superficie du terrain est généralement petite, bien que le rendement soit très élevé. Vous pouvez contrôler les mauvaises herbes en utilisant des herbicides de prélevée avant le repiquage, ou manuellement, à l'aide d'une houe, avant et après le repiquage. Certains moyens non conventionnels de lutter contre les mauvaises herbes tel que:
- Couvrant la surface du sol, ainsi, refusant aux mauvaises herbes l'accès à la lumière du soleil pour faciliter la procédure de photosynthèse.
- La surface du sol sera recouverte de matériaux comme de la sciure de bois ou des copeaux de bois ou tout autre matériau séché pour éloigner le soleil du sol.
- L'utilisation d'herbicides après le repiquage n'est pas toujours conseillée car l'herbicide peut être nocif pour les cultures.
Nutrition des cultures en serre :
Les plantes sont capables de synthétiser, à travers le processus de photosynthèse , tous les composés organiques nécessaires à leur vie (par exemple, les acides aminés, lipides &vitamines). Par conséquent, contrairement aux animaux, les plantes ne veulent que des composés inorganiques pour couvrir leurs besoins nutritionnels.
Gestion traditionnelle des nutriments dans production sous serre est basé sur l'hypothèse que la croissance des plantes n'est pas limitée par l'absorption d'eau et de nutriments. Dans les serres, si la fertilisation n'est pas bien gérée dans les cultures en terre, un surplus d'eau est souvent nécessaire pour éviter la salinisation du sol et pour maintenir l'humidité du sol à un niveau élevé.
La fertilisation de la culture et du sol est importante dans la culture sous serre. Immédiatement après le traitement du sol, pour fertiliser le sol, en ajoutant du fumier décomposé ou du fumier de compost au sol. Veuillez vous assurer que le fumier que vous utilisez est bien décomposé, car le fumier non décomposé ou décomposé peut abriter des parasites.
De la même manière, vous pouvez utiliser des engrais synthétiques sous forme de NPK pour fournir certains nutriments nécessaires au sol. La méthode de application d'engrais dans une serre n'est pas le même que celui utilisé dans un champ ouvert.
Dans une serre irriguée goutte à goutte, il est préférable d'appliquer l'engrais pendant la méthode de fertirrigation, C'est, ajouter les engrais dans l'eau d'irrigation. L'application foliaire est utilisée pour appliquer de l'engrais dans la serre. Ils sont faciles et très efficaces. Utilisez du compost ou du fumier pour reconstituer la fertilité du sol et engrais synthétiques pour fournir les éléments nutritifs essentiels au sol.
Lutte contre les parasites et les maladies dans un jardin sous serre :
Choisissez des cultures et des variétés résistantes aux ravageurs et aux maladies si possible. De nombreux cultivars sont résistants ou tolérants à plusieurs maladies, y compris l'oïdium, Mildiou et virus. Cependant, aucun cultivar n'est résistant ou tolérant à toutes les maladies. Avant de déplacer de nouvelles plantes dans la serre, vérifiez-les pour tout signe de parasites ou de maladies. Ne pas les plantes qui sont, ou semblent être malades, ou infestés de parasites.
Contrôler les insectes et les mauvaises herbes à l'intérieur et à l'extérieur de la serre. La lutte contre les ravageurs est un must en production végétale, quel que soit le système de culture. Alors que l'invasion des parasites est en règle générale réduite en dessous du seuil économique dans une serre. Cependant, en cas d'apparition de ravageurs, utilisez cet insecticide maison ou ce huile de neem pesticide pour prévenir les parasites.
Vous devez essayer autant que possible d'éviter les dépôts lors d'une inondation, l'eau, et d'autres particules, dans la serre. La plupart des agents pathogènes pénètrent dans la serre pendant l'inondation. En cas de maladie apparue en serre, utiliser cette valeur détaillée de rotation des cultures pour contrôler la maladie ; c'est le meilleure méthode de contrôle des maladies dans une serre . Elle implique la plantation d'une autre culture de la famille de la culture infectée.
Vous pouvez également utiliser n'importe lequel de ces fongicides et bactéricides pour gérer respectivement les maladies fongiques et bactériennes. Taillez ou éclaircissez complètement plusieurs plantes infectées pour empêcher la propagation de la maladie. Les maladies peuvent être évitées dans une serre si un calcul de biosécurité rigoureux est adopté.
Pollinisation des cultures de serre :
La pollinisation est importante dans la production agricole; c'est le déplacement du pollen de la fleur mâle vers le stigmate de la fleur femelle. Sans le processus de pollinisation, les cultures ne peuvent pas être produites. Les cultures cultivées en plein champ sont librement pollinisées par les agents de pollinisation, principalement des abeilles mellifères et d'autres insectes. Les agents de pollinisation ne sont pas présents dans la serre car ils peuvent héberger des agents pathogènes de ravageurs et de maladies. La pollinisation peut être réalisée mécaniquement à l'aide d'un vibrateur électrique et d'un ventilateur.
Pollinisation naturelle :
Comme toujours, la nature est douée pour relever des défis tels que la pollinisation. Certaines plantes sont capables de s'autopolliniser, comme les pêches, petits pois et laitues. Cependant, d'autres contournent le défi de la pollinisation en produisant la majeure partie de leur environnement environnant. Cependant, si les plantes sont retirées d'un environnement naturel et cultivées dans une serre confinée, il est clair que les chances que les différents types de pollinisation naturelle aient lieu sont limitées, principalement dans des serres plus petites.
Aide à la pollinisation :
Pour aider à la pollinisation en serre, vous devriez d'abord vous tourner vers la nature pour un coup de main. Les abeilles sont votre meilleur pari, vous devez donc essayer de les encourager dans votre serre. Vous pouvez le faire en laissant les évents et les portes ouverts sans vent, journées ensoleillées pour augmenter les chances que les abeilles pénètrent à l'intérieur.
Vous auriez également avantage à planter beaucoup de fleurs riches en nectar telles que la lavande et d'autres herbes à fleurs à l'extérieur et à l'intérieur de votre serre, et dans le voisinage général. En réalité, plus votre jardin est respectueux de la faune, plus les abeilles passeront et tomberont dans votre serre.
Cependant, si vous allez encourager les abeilles dans la serre, il est préférable d'arrêter d'utiliser des pesticides ou des insecticides. En effet, les abeilles peuvent prospérer dans des environnements sans insecticide. Donc, si vous désirez un coup de main des pollinisateurs les plus prolifiques de la nature, alors vous devriez probablement penser à passer au bio dans votre serre. Si vous avez réussi à attirer les abeilles dans la serre, il y a de fortes chances que d'autres prédateurs naturels tels que les coccinelles viennent aider dans la lutte contre les brûlures de serre telles que les pucerons.
Une serre ne produit des récoltes en grande quantité et de bonne qualité que lorsque celles-ci pratiques agronomiques sont dûment effectués. Si vous voulez aménager une serre pour l'agriculture, Je suggère qu'en utilisant ces pratiques agronomiques, votre production donnera des rendements plus élevés.
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