Il n'y a rien de mieux que les pêches du pays. Il y a juste quelque chose à propos de les choisir vous-même qui les rend très doux. Cependant, ils peuvent être particulièrement sujets aux maladies, et il est important d'être vigilant. Même après avoir récolté vos pêches, il est possible qu'une catastrophe se produise. Une maladie post-récolte courante est la pourriture du rhizopus. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les symptômes de la pourriture du rhizopus de la pêche et sur le traitement d'une pêche atteinte de la pourriture du rhizopus.
Info pourriture Rhizopus pêche
La pourriture Rhizopus est une maladie fongique qui affecte les fruits à noyau, généralement après leur récolte. Il peut également apparaître sur des fruits trop mûrs qui sont encore sur l'arbre. Les symptômes de la pourriture du rhizopus du pêcher commencent généralement par de petits, lésions brunes dans la chair, qui peut rapidement se transformer en un champignon blanc floconneux sur la peau, aussi vite que du jour au lendemain.
Au fur et à mesure que les spores grandissent, le fil devient gris et noir. La peau du fruit glissera facilement lors de la manipulation. Il va sans dire, une fois que ces symptômes apparaissent, le fruit infecté est à peu près une cause perdue.
Quelles sont les causes de la pourriture du pêcher Rhizopus?
La pourriture Rhizopus des pêches ne se développe que dans des conditions chaudes, et seulement sur des fruits très mûrs. Le champignon pousse souvent sur des fruits pourris sous l'arbre, s'étendant vers le haut jusqu'au fruit sain ci-dessus. Pêches qui ont été endommagées par des insectes, grêle, ou la manipulation excessive sont particulièrement sensibles, car le champignon peut plus facilement traverser la peau.
Une fois qu'une pêche a été infectée, le champignon peut voyager rapidement vers d'autres pêches qui le touchent.
Contrôle de la pourriture du pêcher Rhizopus
Pour aider à prévenir la propagation de la pourriture du rhizopus aux pêches saines, c'est une bonne idée de garder le sol du verger exempt de fruits tombés. Il existe des sprays conçus pour la pourriture du rhizopus, et il est préférable de les appliquer vers la fin de la saison, proche du moment de la récolte.
Pendant la récolte, assurez-vous de manipuler vos pêches avec soin, car toute déchirure de la peau favorisera la propagation du champignon. Le moyen le plus efficace de lutter contre le champignon après la récolte est de conserver vos pêches à 39 degrés F. (4 C) ou moins, car le champignon ne peut pas se développer sous 40 degrés F. (4,5 C.). Même les fruits contenant les spores peuvent être consommés sans danger à cette température.
