Les cultures de couverture de trèfle Berseem fournissent un excellent azote dans le sol. Qu'est-ce que le trèfle bersem ? C'est une légumineuse qui est aussi un merveilleux fourrage pour les animaux. La plante proviendrait d'une souche sauvage originaire de Syrie, le Liban et Israël aujourd'hui éteint. La plante ne tolère pas la chaleur ou le froid extrêmes, mais prospère dans les régions modérément sèches à extrêmement humides. Les plantes de trèfle Berseem sont également très attrayantes en floraison lorsqu'elles sont utilisées comme couvre-sol annuel. Apprenez à cultiver le trèfle bersem et exploitez tous les avantages de cette plante merveilleuse dans votre jardin.

Qu'est-ce que le trèfle de Berseem ?

Il y a plusieurs raisons de cultiver du trèfle de Bersem. Ce n'est pas seulement une excellente culture de couverture et fourrage, mais est également utile comme suppresseur de mauvaises herbes, produit des graines prolifiques, peut être une parfaite culture d'accompagnement avec l'avoine, un engrais vert, et une pépinière pour la luzerne. Parce qu'il ne peut pas résister à la plupart des températures hivernales, il est souvent utilisé comme culture tuée en hiver avant de semer le maïs. Cette plante à croissance rapide produit plus de biomasse que des cultures de légumineuses comparables.

Plantes de trèfle bersem ( Trifolium alexandrinum ) appartiennent à la famille des légumineuses, ce qui signifie que leurs racines portent des nodules qui fixent l'azote dans le sol. Il s'agit d'un trait gagnant lorsqu'il est combiné avec des aliments riches en azote comme le soja et le maïs. Cette variété produit plus de graines et de feuillage que le trèfle rouge et tolère les sols alcalins.

Le trèfle de Berseem ressemble à la luzerne avec des têtes de fleurs blanches duveteuses. Les tiges sont creuses et poussent jusqu'à 2 pieds (0,61 m) de longueur et les feuilles sont oblongues, poilu et sans filigrane. Bien que originaire de la Méditerranée, la plante a été introduite en Floride, Californie et autres régions du sud des États-Unis. Il faut entre 50 et 90 jours pour obtenir une récolte de semences, selon la période de l'année où les plantes sont semées.

Comment faire pousser du trèfle de Berseem

Les graines cultivées au début de l'automne arriveront à maturité en seulement 50 jours. Il peut pousser comme une annuelle d'été dans des conditions humides, régions fraîches et comme annuelle d'hiver où il n'y a pas de gel et où l'hiver est long et chaud. Pour produire des graines, il est suggéré que février est le moment idéal pour semer le trèfle.

Les cultures de couverture de trèfle Berseem sont tuées en hiver dans la plupart des zones et doivent être plantées de la fin de l'été au début de l'automne. La variété a tendance à pousser plus rapidement en automne et au printemps. La graine est assez petite, beaucoup plus petit que le trèfle blanc, et est généralement diffusé sur un lit de semence ferme. Les graines germeront avec très peu d'humidité. Le taux de semis recommandé est de 20 lb. par acre (9,07/0,406 h.). Les graines doivent être recouvertes de ½ à 1 pouce (1 à 2,5 cm) de sol.

Les bersim peuvent repousser s'ils sont fauchés ou pâturés à condition qu'ils soient coupés avant la floraison. Il est souvent fauché plusieurs fois pour le fourrage puis finalement enfoui comme engrais vert. Les boutures peuvent être récoltées 4 à 6 fois à 4 semaines d'intervalle du milieu de l'hiver au début de l'été. Le fauchage lorsque les plantes mesurent 9 pouces (23 cm) de haut leur fait envoyer des pousses latérales. Pour produire des graines, seulement trois boutures peuvent avoir lieu.

Quand il est coupé comme ensilage, la plante provoque moins de ballonnements chez les ruminants que les autres trèfles. Le bersim a le potentiel d'être une importante culture vivrière et de couverture dans les zones tempérées.