Le nom peut être trompeur, mais l'engrais vert n'a absolument rien à voir avec le caca. Cependant, lorsqu'il est utilisé dans le jardin, les cultures de couverture et les engrais verts offrent un certain nombre d'avantages à l'environnement de croissance. Lisez la suite pour en savoir plus sur l'utilisation des cultures de couverture par rapport à l'engrais vert.
Que sont les cultures de couverture?
Les cultures de couverture sont des plantes cultivées strictement pour améliorer la fertilité et la structure du sol. Les cultures de couverture fournissent également une isolation qui maintient le sol frais en été et chaud en hiver.
Que sont les engrais verts ?
L'engrais vert est créé lorsque des cultures de couverture fraîches sont incorporées dans le sol. Comme les cultures de couverture, l'engrais vert augmente le niveau de nutriments et de matière organique dans le sol.
Cultures de couverture vs engrais vert
Alors, quelle est la différence entre l'engrais vert et les cultures de couverture ? Bien que les termes « culture de couverture » et « engrais vert » soient souvent utilisés de manière interchangeable, les deux sont en fait différents, mais lié, notions. La différence entre l'engrais vert et les cultures de couverture est que les cultures de couverture sont les plantes réelles, tandis que l'engrais vert est créé lorsque les plantes vertes sont enfouies dans le sol.
Les cultures de couverture sont parfois appelées « cultures d'engrais verts ». Ils sont plantés pour améliorer la structure du sol, supprimer la croissance des mauvaises herbes et protéger le sol de l'érosion causée par le vent et l'eau. Les cultures de couverture attirent également des insectes utiles au jardin, réduisant ainsi le besoin de pesticides chimiques.
L'engrais vert offre des avantages similaires. Comme les cultures de couverture, l'engrais vert améliore la structure du sol et libère des nutriments importants dans le sol. En outre, la matière organique fournit un environnement sain pour les vers de terre et les organismes bénéfiques du sol.
Cultiver des cultures de couverture et des engrais verts
La plupart des jardiniers amateurs manquent d'espace pour consacrer une saison de croissance entière à une culture de couverture. Pour cette raison, les cultures de couverture sont généralement plantées à la fin de l'été ou à l'automne, puis l'engrais vert est enfoui dans le sol au moins deux semaines avant que le jardin ne soit planté au printemps. Des plantes, qui se ressèment abondamment et deviennent des mauvaises herbes, doivent être enfouis dans le sol avant d'aller en graine.
Les plantes adaptées à la plantation dans le jardin comprennent les pois ou autres légumineuses, qui sont plantés au printemps ou au début de l'automne. Les légumineuses sont une culture de couverture appréciée car elles fixent l'azote dans le sol. Les radis sont une culture de couverture à croissance rapide plantée en automne. Avoine, blé d'hiver, la vesce velue et le ray-grass sont également plantés à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Pour planter une culture de couverture, travailler le sol avec une fourche ou un râteau, puis répandez les graines uniformément sur la surface du sol. Ramassez les graines dans la surface du sol pour vous assurer que les graines entrent efficacement en contact avec le sol. Arrosez légèrement les graines. Assurez-vous de planter les graines au moins quatre semaines avant la première date de gel prévue.
