Cette année, Upstart University célèbre plus de 30 cours, plus de 1000 membres, et des centaines de futures fermes entrant dans l'industrie. Alors que nous plongeons dans une toute nouvelle année d'autonomisation des agriculteurs, nous avons trouvé inspirant de mieux comprendre ce qui motive les personnes, comme vous, qui planifient une ferme.
L'industrie agricole est mûre pour le changement et chaque jour, de nouveaux agriculteurs trouvent des lacunes sur le marché à combler avec des produits frais, sain, produits cultivés localement. Cette opportunité combinée à une variété de valeurs personnelles a formé un puissant double moteur. La combinaison permet aux nouveaux agriculteurs de créer des carrières épanouissantes pour eux-mêmes et pour les personnes pour lesquelles ils grandissent.
Bien sûr, cela peut prendre du temps pour que les gens identifient cette motivation personnelle. Le processus de découverte de votre appel peut être un long voyage de héros à travers le doute, deviner, essayer et échouer, et plus.
Souvent, Les futurs agriculteurs se retrouvent à occuper un emploi insatisfaisant pendant des années avant de pouvoir décider qu'ils doivent prendre une autre voie. Ce qui nous amène à la première des 7 raisons pour lesquelles les gens créent des fermes.
1) Pour échapper à l'insatisfaction de leur emploi actuel pour quelque chose d'important
Beaucoup de gens entrent dans la ferme-o-sphère lorsqu'ils s'ennuient et s'épuisent avec leur emploi précédent. Peut-être qu'ils ont été coincés dans un 9-5 sans joie au cours des dix dernières années. Après avoir traversé la prison d'entreprise année après année, ils ont réalisé qu'ils étaient censés faire partie de quelque chose de plus grand. Et à un moment donné pendant ces longues années, ils ont entendu l'appel des sirènes de l'agriculture.
C'est une histoire que la plupart des agriculteurs parvenus ont en commun. Qu'ils soient fatigués de la paperasse ou qu'ils ne puissent tout simplement pas atteindre les objectifs du travail, ils se retrouvent bientôt à faire une pause pour s'échapper vers quelque chose de plus grand.
2) Pour résoudre les problèmes alimentaires locaux comme la stabilité et la disponibilité des aliments
L'agriculture sous ses diverses formes a le potentiel de résoudre certains problèmes graves auxquels le monde est confronté aujourd'hui. L'un d'eux est la stabilité alimentaire. Plus de petits agriculteurs signifient plus de desserts alimentaires servis, moins de longues chaînes de transport, et un système alimentaire globalement plus démocratisé.
Le potentiel de contribuer à ce type de changement est une noble cause derrière laquelle se mobilisent de nombreux nouveaux agriculteurs. Par exemple, L'étudiant universitaire parvenu Babatunde O. souhaite remédier aux pénuries alimentaires.
« Je souhaite rejoindre d'autres agriculteurs pour produire de la nourriture dans un monde confronté à une grave pénurie de produits frais. »
D'autres comme Diane Moeller chez Off the Roots Hydroponics ont travaillé dans un domaine où les efforts pour résoudre les problèmes environnementaux sont rétroactifs. Diane s'est retrouvée, une ingénieure en environnement, à travailler sur des projets qui nettoyaient les dégâts plutôt que de les empêcher. Elle considérait l'agriculture comme une opportunité d'adopter une approche proactive.
3) Promouvoir des modes de vie sains avec des aliments frais
La santé est une autre raison principale pour laquelle les gens se retrouvent à poursuivre l'agriculture. Dans le webinaire « Comment arrêter de parler et commencer à cultiver », nous avons entendu Gary Miller, un professionnel de la santé qui a pris cette question à cœur. Gary et sa femme Lisa se sont retrouvés à donner des conseils de santé dans le cadre de leur profession.
Après un moment, ils ont réalisé que leurs conseils étaient inutiles si les gens n'avaient pas les outils pour y arriver. Une alimentation saine était une partie importante de cette boîte à outils, et Gary et Lisa ont décidé de créer un accès à des aliments sains avec une ferme.
D'autres étudiants de l'Université Upstart se sont retrouvés dans la même situation. Katie K, un étudiant actuel à Upstart University, dit, "Tout d'abord, Je veux produire des aliments sains de manière durable. Seconde, Je veux gagner de l'argent et être mon propre patron.
4) Soutenir une famille et laisser un héritage significatif
Matt Marsh et sa femme sont des photographes devenus agriculteurs. Alors qu'ils comprenaient le style de vie « artiste affamé », ils savaient que ce n'était tout simplement pas pour eux. Ils ont construit leur ferme de basilic aquaponique, Acres Heartland américain, pour créer un héritage durable pour leur famille.
Autres, comme Lee Speigel chez Pulaski Grow, laisser un héritage différent. Lee dirige un programme de formation pour les jeunes dans sa ferme verticale, où elle offre une expérience de travail pratique aux jeunes locaux, pratique des compétences professionnelles, et l'accès à des produits frais toute l'année.
En plus de la formation des jeunes, Pulaski Grow propose également des ateliers pour adultes sur la culture aquaponique et encourage la participation bénévole à la fois à la formation et à la croissance. Il ne fait aucun doute que cette expérience précieuse est un héritage qui durera longtemps.
5) Pour avoir un impact social, économique, et les questions éthiques
L'agriculture ouvre la porte à des centaines d'opportunités d'avoir un impact sur différentes causes et mouvements. Par exemple, Brandon B, agriculteur et étudiant de l'Université Upstart, espère donner aux consommateurs plus de choix dans la nourriture qu'ils mangent en offrant une option sans pesticides.
Un autre étudiant d'Upstart U nous a expliqué qu'il démarrait une ferme pour trois raisons principales :lutter contre la faim, atténuer le changement climatique, et offrir de nouvelles possibilités d'emploi aux anciens combattants. D'autres encore (comme Lee ci-dessus) commencent à offrir des opportunités d'emploi et à créer une formation professionnelle.
De nombreux agriculteurs qui ne sont pas directement fondés sur ces objectifs proposent toujours des visites éducatives et aident les banques alimentaires locales à approvisionner leurs étagères avec de la bonne nourriture. D'autres ont également effectué des recherches considérables sur l'approvisionnement en intrants qui soutiennent l'utilisation des ressources renouvelables et le travail éthique.
Dans tout, Les agriculteurs parvenus se sont retrouvés dans une position où ils peuvent fortement soutenir des questions éthiques comme celles-ci.
6) Pour atteindre l'indépendance et l'autonomie au travail
Une sixième raison pour laquelle les gens poursuivent le rêve d'une ferme est la promesse d'indépendance. Courtney Edwards, co-fondateur de Blue Roots Farm, comprend bien ce désir. Elle a construit sa ferme aquaponique après une carrière en aquaculture dans le but de devenir indépendante.
Démarrer une ferme n'est jamais facile, mais pour Courtney, les défis en valaient la peine.
« Le changement de carrière a été un peu intense, comme le savent tous les agriculteurs parvenus à plein temps. . . Mais c’est un peu comme la différence entre louer une maison et en être propriétaire. »
7) Pour profiter des opportunités économiques de l'industrie en développement, et profiter de sa rentabilité
L'agriculture est devenue un travail éreintant avec peu de gains, qui a causé une certaine détérioration dans l'industrie (marquée de la manière la plus poignante par l'âge moyen élevé des agriculteurs, 65 ans et plus). Maintenant, ça change.
De nouveaux agriculteurs se joignent enfin à l'industrie pour avoir une chance de gagner à nouveau de l'argent, et constater qu'il y a beaucoup de place pour la croissance. « Je vois d'énormes opportunités pour les agriculteurs dans les prochaines décennies, », a déclaré un étudiant de l'Université Upstart.
La rentabilité est (et devrait être) un objectif principal des agriculteurs débutants, qui utilisent de nouvelles technologies et ressources comme Upstart University pour faire fonctionner l'agriculture pour eux.
Une industrie prête au changement
Quand les désirs du marché se heurtent aux désirs des producteurs, de grandes choses peuvent arriver. Les agriculteurs parvenus se retrouvent constamment dans la position de pouvoir donner à leurs clients exactement ce qu'ils veulent. Marre Seleska de Green Wolf Vertical Farm cite la possibilité de personnaliser son offre de cultures comme l'un de ses plus grands atouts.
« [Les chefs] peuvent nous parler et nous demander : « pouvez-vous faire pousser ça » et« Je veux essayer quelque chose de différent ». Je consulte beaucoup les chefs avec leur menu.
La motivation des nouveaux agriculteurs et les désirs croissants des marchés agricoles locaux et urbains en croissance ne sont pas seulement parfaitement adaptés. Ils se construisent aussi l'un l'autre.
La directrice de l'université parvenue, Halle Brake, a déclaré :« Les mouvements d'agriculture urbaine et d'intérieur ont alimenté la croissance de l'industrie, et la croissance de l'industrie a alimenté l'impact de ces mouvements en retour. C'est une boucle de rétroaction positive.
Pour plus d'informations sur comment ou pourquoi vous devriez décider de démarrer une ferme, consultez notre guide ultime pour démarrer une ferme !
Pourquoi sont tu passionné par le démarrage d'une ferme? Faites le nous savoir dans les commentaires!
