Groupe de rotation des cultures
Divers ●
Sol
Tout site ensoleillé avec un bon drainage.
Position
Plein soleil à mi-ombre l'après-midi.
Tolérant au gel
Non. Le sarrasin ne supporte pas les températures froides.
Alimentation
Lorsque vous utilisez du sarrasin pour améliorer un sol très pauvre, mélanger un engrais organique équilibré dans le sol avant la plantation donnera de meilleurs résultats.
Compagnons
Choux de Bruxelles et chou frisé. Se marie bien avec les fleurs dressées, et fait une toile de fond attrayante pour les herbes. Une petite plate-bande de sarrasin en fleur attirera de nombreux insectes utiles.
Espacement
Plantes simples : 3" (10 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 3" (10cm) avec 3" (10cm) d'espace entre les rangs (minimum)
Semer et planter
Semer le sarrasin de la fin du printemps à la fin de l'été, chaque fois qu'un lit sera inutilisé pendant plus de trois semaines. Répandez les graines dans le sol cultivé de sorte que les graines soient à environ 2 pouces (5 cm) l'une de l'autre et à un demi-pouce (1 cm) de profondeur. Mince à 4 pouces (10 cm) de distance dans toutes les directions.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Limiter le réensemencement en arrachant ou en retournant sous le sarrasin juste après sa floraison, mais avant qu'il ne développe des graines mûres.
Récolte
Le sarrasin peut être arraché et composté ou retourné à tout moment. Il restituera le plus de matière organique lorsqu'il sera retiré 5 à 6 semaines après le semis.
Dépannage
Le sarrasin a peu de problèmes avec les parasites ou les maladies.
Ravageurs qui affectent le sarrasin
Pucerons (général)
Limace
Escargot
