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Guide de culture de poire (grande)

Groupe de rotation des cultures

Divers ●

Sol

Humide, sol bien drainé avec un pH presque neutre.

Position

Dans les climats frais, cultiver des variétés naines contre un mur, en espalier. Les poires semi-naines et standard font d'excellents arbres d'aménagement paysager dans les grandes cours.

Tolérant au gel

Oui, mais il est important de choisir des variétés connues pour bien pousser dans votre région afin de réduire le risque de perdre des fleurs à cause des gels printaniers.

Alimentation

Bénéficie d'un paillage de matière organique bien décomposée au printemps, surmonté d'un profond paillis de copeaux de bois ou de sciure de bois toute l'année.

Compagnons

Avoine, Seigle et sarrasin. Les couloirs à l'intérieur du verger qui sont plantés de trèfles et d'autres légumineuses contribuent à la fertilité des sols et attirent les pollinisateurs.

Espacement

Plantes simples : 19' 8" (6,00 m) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 19' 8" (6,00 m) avec écartement des rangs 19' 8" (6,00 m) (minimum)

Semer et planter

Préparez un grand trou en cassant le sol et en ajoutant beaucoup de matière organique bien décomposée. Un trou large vaut mieux qu'un trou très profond. Paillez après la plantation, et entourez le tronc d'une cage métallique ou d'un tuyau de protection pour protéger le jeune arbre des animaux et insectes nuisibles. Pour une grande diffusion, les poires peuvent être cultivées à 30 pieds (10 m) de distance.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Taillez en hiver pour éliminer les branches mortes ou surpeuplées et pour les façonner si nécessaire. La plupart des variétés ont besoin d'au moins un autre poirier dans le quartier pour obtenir une bonne pollinisation. Les poiriers sains supporteront pendant des décennies.

Récolte

Récoltez les poires avant qu'elles ne soient complètement mûres, et mûrir sous des températures intérieures fraîches.

Dépannage

Un temps très frais ou chaud peut affecter la maturation, et laisser les fruits sur l'arbre trop longtemps peut les faire pourrir de l'intérieur vers l'extérieur. La gale et d'autres maladies fongiques peuvent causer des problèmes aux poires. Taillez pour améliorer la circulation de l'air et éviter de nourrir avec trop d'azote. Le feu bactérien peut être contrôlé en éliminant et en détruisant les zones touchées dès que possible. Cette maladie bactérienne frappe soudainement au frais, temps humide, et donne l'impression que les branches ont été brûlées par le feu. Les carpocapses peuvent détruire les récoltes de jeunes fruits; les guêpes trichogrammes peuvent être utilisées pour les contrôler, mais les insectes sont généralement moins un problème avec les poires qu'avec les autres arbres fruitiers.

Ravageurs qui affectent la poire (grande)

Pucerons (Général)

Carpocapse

Punaise des plantes

Charançon prune

tenthrède

Limace

Escargot

Chenille de tente


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