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Hémérocalles

Les hémérocalles produisent de grandes, des fleurs colorées qui reviendront année après année avec un minimum de soins, même dans des conditions de sécheresse. Voici comment planter, grandir, et soignez les hémérocalles de votre jardin, y compris le nettoyage de fin de saison et la division après la floraison.

À propos des hémérocalles

Les hémérocalle est une plante vivace qui nécessite peu d'entretien (presque aucun entretien) - facile à cultiver, pratiquement exempt de maladies et de parasites, et capable de survivre à la sécheresse, soleil inégal, et un sol pauvre. Plus, il y a des milliers de belles hémérocalles parmi lesquelles choisir. Combinez tôt, mi-saison, variétés à floraison tardive, et répétez les floraisons pour avoir des hémérocalles en fleur de la fin du printemps jusqu'au premier gel de l'automne.

Le nom botanique de l'hémérocalle, hémérocalle, vient du grec héméra ("jour") et kallos ("beauté"). Le nom est approprié, puisque chaque fleur ne dure qu'un jour !

Malgré leur nom, les hémérocalles ne sont pas de « vrais lis » et poussent à partir de racines charnues. Les vrais lys poussent à partir de bulbes ressemblant à des oignons et appartiennent au genre Lilium, comme le sont les lis asiatiques et orientaux. Dans le cas des hémérocalles, les feuilles poussent à partir d'une couronne et les fleurs se forment sur des tiges sans feuilles - appelées "hampes" - qui s'élèvent au-dessus du feuillage. Chaque scape a 12-15 bourgeons dessus, et une plante mature peut avoir 4 à 6 hampes, donnant à la plante une longue période de floraison.

Si vous voyez une hauteur répertoriée à côté d'une variété d'hémérocalle, cela fait référence à la longueur de la hampe. Certains peuvent atteindre 6 pieds de haut !

Plantation

Quand planter des hémérocalles

Choisir et préparer un site de plantation

Comment planter des hémérocalles

Se soucier

Comment prendre soin des hémérocalles

Les hémérocalles nécessitent peu ou pas de soins et peuvent même survivre avec négligence, mais si vous voulez que ces fleurs prospèrent et donnent le meilleur d'elles-mêmes, voici comment leur donner un peu de TLC.

Division et transplantation d'hémérocalles

Les hémérocalles peuvent être des épandeurs agressifs et devront probablement se diviser à un moment donné (généralement tous les 3 à 5 ans). En plus de contrôler leur propagation, la division revigorera également les plantes, résultant en des floraisons meilleures et plus fréquentes.

Voici comment diviser les hémérocalles :

  1. Bien que la division puisse être effectuée chaque fois que le sol est exploitable, il est préférable de le faire juste après la fin de la floraison de l'hémérocalle. Remarque :Les plantes ont besoin d'au moins 6 semaines pour se rétablir avant l'hiver.
  2. Déterrez toute la touffe de racines.
  3. Retirez autant de terre que possible des racines. Faire tremper les racines dans un seau d'eau aide à éliminer l'excès de terre.
  4. Repérez la couronne de la plante. En partant du bord extérieur, divisez-le en plus petites touffes (généralement 3 à 4 par plante). Chaque touffe doit avoir des racines saines et au moins quelques feuilles.
  5. Coupez les feuilles à environ un tiers de leur longueur d'origine (5 à 6 pouces, généralement).
  6. Replanter et arroser abondamment.

Ravageurs/Maladies

Pucerons et thrips se nourrissent occasionnellement des boutons floraux. Utilisez un savon insecticide ou de fortes pulvérisations d'eau pour les tenir à distance.

Variétés recommandées

Il y a des milliers de belles hémérocalles parmi lesquelles choisir ! Combinez tôt, mi-saison, variétés à floraison tardive, et répétez les floraisons pour avoir des hémérocalles en fleur de la fin du printemps à l'automne.

Les fleurs d'hémérocalles peuvent être parfumées et se décliner en plusieurs couleurs, nuances, et combinaisons de couleurs. Certaines fleurs sont pleines et rondes, d'autres ont de larges pétales aux bords hérissés. Les hémérocalles appelées "araignées" ont la forme d'une araignée, tandis que les "doubles" ont le double du nombre de pétales et de sépales. Certains nouveaux cultivars fleurissent même la nuit et sont très parfumés.

Certains de nos cultivars préférés incluent :

Hémérocalles en fleurs ont la capacité de refleurir pendant la saison de croissance :

Hémérocalles à feuilles persistantes ont des feuilles qui restent vertes en hiver :

Vous cherchez une couleur spécifique ? Aucun problème! Voici quelques options:

Récolte/Stockage

Utiliser les hémérocalles comme fleurs coupées

Les hémérocalles peuvent faire de belles fleurs coupées, en particulier les types d'héritage. Les fleurs individuelles ne durent qu'une journée, mais les têtes continueront à se développer et à s'ouvrir jusqu'à une semaine en intérieur.

Esprit et sagesse Notes de cuisine

Les hémérocalles sont comestibles et ont une longue histoire en cuisine. Le feuillage tendre était mangé comme un vert printanier, les bourgeons et les fleurs étaient consommés crus et ajoutés aux soupes, et les parties gonflées de la racine étaient bouillies et mangées. Toutes les parties ont un goût légèrement poivré et agissent comme un agent épaississant lorsqu'elles sont cuites dans des ragoûts, soupes, ou des sauces.


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