Lorsque Derek Klingenberg – mieux connu sous le nom de Farmer Derek – a commencé à produire des vidéos YouTube, c'était son objectif ambitieux. Bien qu'il n'ait eu aucune formation vidéo formelle, il avait une énergie créative incroyable à canaliser dans l'entreprise. Cela s'est transformé en une flopée d'excentriques, vidéos comiques de parodies musicales, sérénades de vache, et des créations comme sa maison de foin.

Aujourd'hui, le fermier de Peabody, Kansas, a écrasé son objectif initial. Klingenberg a recueilli 33 millions de vues sur sa chaîne YouTube – avec six vidéos dépassant le million de vues chacune.

Klingenberg fait partie d'une nouvelle génération d'agriculteurs utilisant la vidéo pour montrer une perspective nouvelle et personnelle sur l'agriculture et l'agriculture. Cette génération n'est pas définie par une tranche d'âge mais plutôt par une volonté de présenter leurs fermes et de se mettre devant une caméra. Voici les histoires de la façon dont trois agriculteurs et un enfant de ferme utilisent la vidéo de manière nouvelle et distinctive.

Fermier Derek

Derek Klingenberg est peut-être le fermier le plus paresseux de tout le Kansas.

« Je n'ai pas travaillé depuis que j'ai obtenu mon diplôme universitaire, ", plaisante-t-il. Pour Klingenberg, chaque jour à la ferme est une aventure. Cela commence par les tâches habituelles qui accompagnent la gestion d'une exploitation de cultures en lignes et d'élevage, ce qu'il fait avec son père, Vernon, et frère Grant. Entre les repas du bétail, construire une grange, et la récolte des récoltes, Klingenberg joue avec plus de cœur que la plupart des enfants de 4 ans.

L'été dernier, il a construit une maison de foin avec 243 balles de foin avec quatre trampolines et une tyrolienne. À la manière du fermier Derek, il a écrit une chanson intitulée, Maison de foin, pour accompagner la maison de jeu sur le thème du fermier. Il l'a présenté dans l'une de ses vidéos YouTube.

Au cours des neuf dernières années, Klingenberg a produit plus de 130 vidéos YouTube. Il s'est tourné vers YouTube après son groupe de bluegrass, les Possum Boys, rompu.

« Je devais faire quelque chose de créatif, " il dit. Après avoir passé des années au lycée et au collège à participer au groupe, chorale, et comédies musicales, Klingenberg avait désespérément besoin d'un débouché créatif. Heureusement pour les téléspectateurs YouTube du monde entier, il a mis toute cette énergie dans la création de vidéos.

Quand Klingenberg a une idée, il dit qu'il court juste avec, comme la maison de foin. C'est aussi comme ça qu'il a monté une parodie de Le renard (que dit le renard) .

« Quand j'ai inventé Que dit le fermier , Je pensais, cela est légitime, " il dit. « Cela m'a pris 16 jours parce que je travaillais sur beaucoup d'autres choses en même temps. Mais j'ai commencé tous les matins à 4h30 du matin. Quand l'adrénaline monte, Tu peux faire n'importe quoi."

C'est devenu sa vidéo la plus regardée à l'époque, et maintenant il a près de 7 millions de vues. Cependant, c'est la vidéo de Klingenberg faisant la sérénade à son bétail en jouant Royals sur son trombone qui a eu la réaction la plus folle, il dit.

« Ellen DeGeneres a tweeté la vidéo un soir, et le lendemain, toutes les grandes stations d'information aux États-Unis et dans le monde m'ont envoyé un e-mail pour faire une interview, " dit Klingenberg. Cette vidéo a été vue 11 millions de fois dans le monde.

C'est ce que Klingenberg dit qu'il aime à propos de YouTube. « Je peux partager avec le monde entier sans quitter la ferme. Je ne m'y habituerai jamais."

Bien qu'il n'ait jamais voulu être un avocat, Klingenberg dit que cela a été un effet secondaire de présenter sa ferme. "Je roule juste avec tout ce qui est dans ma tête, mais il ressort dans mes vidéos ce que j'aime, " il dit.

• Pourquoi c'est important : « Les citadins aiment les vidéos et en sont époustouflés, " dit Klingenberg. « Les vidéos rendent les agriculteurs plus beaux et nous rendent plus transparents. Cela montre que nous sommes comme tout le monde.
• Conseil: « Je pense toujours à l'essentiel et je m'assure que l'éclairage est correct, " il dit. "Je ne pense pas que les gens veulent être éduqués, alors j'essaie d'éduquer de manière amusante.
• Où regarder : Sur sa chaîne YouTube, Le fermier Derek Klingenberg

Télévision sur la riziculture

Au milieu d'une rizière dans le nord de la Californie, agriculteur Matthieu Sligar eu une sensation inhabituelle. Malgré le grand espace avec les montagnes de la Sierra Nevada au loin, Sligar se sentait claustrophobe.

"Après avoir travaillé tant de jours d'affilée et de si longues heures, Je sentais que je manquais d'autres expériences et de ce que les gens faisaient, " il dit.

Contrairement à de nombreux agriculteurs qui passent directement du lycée ou du collège à la ferme, Sligar a fait un détour prolongé. Après le collège, il a passé six ans à travailler à Prague, République Tchèque, où il a créé une agence de tourisme avec deux associés. Il a pris la décision de rentrer à Gridley, Californie, fonder une famille avec sa femme, Claire, et de cultiver avec son père, George. Alors que la décision était bonne pour Sligar et sa famille, il a fallu quelques ajustements.

« Dans cette petite ville et étant seul, Je voulais un moyen d'atteindre les gens, " dit Sligar. Ce désir, avec un amour de la narration et une prise de conscience que les gens s'intéressent à la façon dont le riz est cultivé, conduit à la création de Télévision sur la riziculture .

Commencé en 2016, Télévision sur la riziculture est une chaîne YouTube Sligar lancée pour montrer comment le riz à grain moyen - le type utilisé dans les sushis - est cultivé. Chaque épisode documente une partie du processus, de la plantation à l'assèchement des champs à la récolte. Son épisode le plus populaire (avec plus de 200, 000 vues) présente le drone autonome de Sligar.

Comme son collègue fermier et star de YouTube Derek Klingenberg, Sligar n'avait aucune expérience dans le tournage ou le montage de vidéos. Il a tout appris à la volée tout en incorporant les compétences d'écriture créative qu'il a acquises en étudiant la littérature.

Aujourd'hui, il a plus de 70 épisodes et une base de fans croissante qui se connecte pour regarder le barbu orange, fermier au chapeau vert. Les fans inconditionnels peuvent également acheter Télévision sur la riziculture marchandises et le riz fraîchement moulu de Sligar sur Ricefarmingtv.com.

" Télévision sur la riziculture à ce stade est un passe-temps, mais je le traite comme une entreprise, " dit Sligar. Tout l'argent gagné sur les publicités vidéo, parrainage, et la vente de riz est revenue à la production de vidéos ou a été utilisée pour faire connaître Télévision sur la riziculture , explique Sligar. Cela inclut l'achat d'équipement amusant comme une caméra à 360 ° qui peut montrer plus précisément ce que c'est que de rouler dans une moissonneuse-batteuse. (Voir l'épisode 49.)

Sligar estime qu'il lui faut environ 10 heures pour écrire, tirer, Éditer, et publier une vidéo, mais il dit que le temps passé en vaut plus que la peine. « J'aime beaucoup le processus créatif, " il dit. « J'aime l'engagement du public. Le premier jour où une vidéo est en ligne, Je peux obtenir 50 commentaires sur YouTube et 20 autres engagements sur Facebook ou par e-mail.

• Pourquoi c'est important : « Il y a un énorme décalage entre les gens qui produisent de la nourriture et ceux qui la mangent, " dit Sligar. « Entre les deux, il y a beaucoup de gens qui essaient de gagner de l'argent avec la nourriture, régimes, etc. Donc, si vous ne racontez pas votre histoire, certaines de ces personnes le sont probablement déjà. Cela ne peut pas rester incontrôlé.
• Conseil: « Le problème n° 1 de commencer à partager ce que vous faites est que vous n'avez pas le bon équipement, ce qui n'est pas une excuse valable car votre téléphone a un appareil photo parfait pour prendre des photos ou des vidéos. Vous disposez des outils nécessaires pour commencer à créer, " il dit.
• Où regarder : Sur sa chaîne YouTube, Télévision sur la riziculture , ou à Ricefarmingtv.com

Chef de fille de ferme

En 2015, à 14 ans Elisabeth Watkins inscrit pour Junior haché, elle a déclaré qu'elle allait gagner, « parce que je suis une fille de la ferme, et les filles de ferme ne perdent pas.

Elle avait raison. Elle a remporté le concours de cuisine sur le Food Network et a remporté 10 $, 000 prix.

La fermière autrefois timide de Linden, Californie, attribue la victoire et une partie de cette confiance en soi aux 4-H, où elle a appris à cuisiner et à parler en public. « J'avais concouru et cuisiné devant d'autres personnes à plusieurs reprises. Pour ce qui est de parler en cuisinant ou d'avoir des ingrédients mystères et une limite de temps, j'étais à l'aise, » dit-elle à propos de son expérience sur Haché. « Je savais ce que je voulais cuisiner, alors j'ai gardé la tête baissée et je suis allé travailler.

Watkins a rejoint les 4-H en quatrième année, suivre les traces de son frère aîné et de ses parents. Elle s'est inscrite à des projets de cuisine, participer à des concours, et des démonstrations terminées. « Au fur et à mesure que mes compétences culinaires augmentaient, je voulais faire plus, alors je suis allé à la foire de l'État de Californie avec des amis pour participer à un concours de cuisine 4-H, " elle dit. « J'ai fini par gagner ça pendant trois ans. J'étais prêt pour des choses plus grandes et meilleures. C'est alors qu'elle regardait Haché et a décidé qu'elle avait ce qu'il fallait pour gagner et a déposé une demande.

Aujourd'hui, le junior de 17 ans du lycée catholique central de Modesto continue de cuisiner pour un public, profiter de cette occasion pour parler aux consommateurs de la façon dont leurs aliments sont cultivés. Une fois par mois, Watkins apparaît sur une chaîne de télévision locale.

« J'ai fait des segments sur des noix, les pêches, cerises, asperges, et produits laitiers, " elle dit, nommant plusieurs des produits cultivés sur la ferme diversifiée de sa famille. « Qu'il s'agisse d'une démonstration lors d'un salon de la maison et du jardin, dans une salle de classe, ou à la télé, mon objectif principal est que les consommateurs sachent à quelle saison les produits sont cultivés et les faits intéressants.

Watkins continue de partager son amour de la cuisine à travers un concours 4-H qu'elle a lancé dans son comté et d'améliorer ses compétences de prise de parole en public grâce à FFA. Alors qu'elle aime cuisiner, elle n'a pas l'intention d'aller à l'école culinaire après l'obtention de son diplôme.

« J'ai réalisé que l'agriculture était plus importante pour moi. Si je me penche vers un diplôme en communication agricole, Je peux intégrer l'aspect culinaire de ce que je fais maintenant dans mes connaissances en communication et marketing, " elle dit.

• Pourquoi c'est important : « Le plus gros problème auquel l'industrie agricole est confrontée, en général, est le manque de connaissances des consommateurs sur l'agriculture et la provenance des aliments, " dit Watkins. « Sans leur soutien, nous ne pouvons pas continuer.
• Où regarder :Farmgirlchef.us/videos et Instagram @thefarmgirlchef

Saleté sueur et larmes

Megz Reynolds est de loin surqualifié comme agriculteur vidéaste au Canada. Avant de devenir agriculteur, Reynolds a travaillé dans l'industrie cinématographique pendant 11 ans en tant que décorateur et technicien en effets spéciaux sur des films comme Les Assassinat de Jesse James et plusieurs de La saga Twilight cinéma.

En 2012, elle a laissé derrière elle cette carrière pour poursuivre une nouvelle relation et une nouvelle ligne de travail. « Mon mari vient de la Saskatchewan et est un agriculteur de quatrième génération, " dit Reynolds. « Si la relation allait fonctionner, Je savais que je serais celui qui déménagerait.

Reynolds a déménagé de Calgary au « milieu de nulle part » en Saskatchewan et a décidé de s'essayer à l'agriculture. Alors que c'était un grand saut du film à la ferme, Reynolds a déclaré que cela réalisait un rêve d'enfance.

« Mon grand-père et mon oncle ont été randonneurs, alors j'ai passé beaucoup de temps sur leur exploitation bovine, " elle dit. "Je savais que je voulais finir dans une ferme ou un ranch."

Plonger la tête la première, Reynolds a suivi un apprentissage de mécanicien poids lourds chez un concessionnaire AGCO local. « C'était un excellent outil d'apprentissage pour comprendre l'équipement. Maintenant, quand quelque chose ne va pas quand je suis sur le terrain, J'espère pouvoir résoudre le problème moi-même, " elle dit, ajoutant que son rôle à la ferme a remplacé le besoin d'un ouvrier agricole.

Reynolds et son mari, Liam Gauthier, faire pousser des lentilles, duram, orge, blé, et le canola. Ils ont également lancé une entreprise d'œufs de ferme pour leurs filles :Thea, 3, et Rynn, 2.

Reynolds documente son parcours d'agricultrice et de mère sur son blog, Dirt Sweat N Tears, sur les réseaux sociaux, et à travers des vidéos. Sa vidéo Twitter la plus populaire est une explication simple de ce que fait une moissonneuse-batteuse, mais il en a presque 60, 000 vues.

« Je ne savais rien de tout cela il y a six ans, donc je parle de ce que je fais et décris l'équipement d'une manière qui aurait eu du sens pour moi alors, », explique Reynolds. « J'ai commencé à bloguer parce que je voulais partager l'histoire de notre ferme. »

• Pourquoi c'est important : «Nous voyons une législation créée sur la base de la peur ou de l'inquiétude. Ce n'est plus basé sur la science, " dit Reynolds. « Cela peut ne pas vous affecter maintenant, mais cela ouvre la porte à ce que cela se produise ailleurs dans le monde. »
• Conseil: « J'essaie de mélanger mes messages pour pouvoir faire venir des personnes qui pourraient me suivre pour d'autres raisons que l'agriculture, », partage Reynolds.
• Où regarder : Suivez-la sur Twitter @FarmerMegzz et consultez son blog sur Dirtsweatntears.com