Introduction à la gestion des maladies bactériennes des plantes : Les bactéries en tant qu'agents phytopathogènes peuvent provoquer de graves maladies économiquement dommageables, allant des taches, motifs en mosaïque sur les feuilles. Ils font beaucoup de mal à de nombreuses cultures, en particulier le coton, le tabac, tomates, pommes de terre, choux, et les concombres. Stratégies de gestion des maladies bactériennes des plantes ont besoin d'une connaissance approfondie du pathosystème pour identifier le moment approprié pour le ciblage des populations d'agents pathogènes et pour déterminer quand les tissus hôtes critiques sont vulnérables à l'infection.
Guide de gestion des maladies bactériennes des plantes
Une approche de gestion intégrée, y compris l'utilisation de la résistance des plantes hôtes ou la croissance de cultivars moins sensibles, intervention avec contrôles chimiques et biologiques, et pratiques culturales visant à réduire les inoculums, représente normalement la meilleure stratégie globale pour une gestion efficace et durable de la maladie. Bien que, les approches intégrées dépendent de la disponibilité de cultivars de plantes hôtes appropriés, des contrôles chimiques et biologiques efficaces, et des pratiques culturelles physiquement réalisables et économiquement adaptées, de telle sorte que les producteurs les déploieront. Dans cet article, nous avons également abordé les sujets ci-dessous;
- Les plantes contractent-elles des infections bactériennes
- Comment les infections bactériennes se propagent-elles
- Quelle maladie est causée par des bactéries dans les plantes
- Symptômes des maladies bactériennes chez les plantes
- Exemples de maladies bactériennes des plantes chez les plantes
- Liste des maladies bactériennes des plantes
- Maladies causées par des bactéries chez les plantes et les animaux
- Lutte contre les maladies bactériennes des plantes
Facteurs affectant la pathogénicité
Pour qu'une maladie bactérienne s'installe dans une plante hôte, la bactérie doit rencontrer l'hôte sous une forme où l'infection peut avoir lieu. Les applications sont comprises le cycle de vie de l'agent pathogène, et ce qui le rend pathogène, ainsi que de comprendre comment cette pathogénicité se produit. Celui-ci a un rôle à jouer pour informer les parties prenantes sur les risques d'infection, y compris à partir de matériel végétal importé.
Effets des sols ou du microbiome du sol sur les maladies bactériennes
Le sol peut jouer une variété de rôles différents dans la transmission et l'établissement de maladies bactériennes des plantes. Les bactéries pathogènes peuvent vivre dans le sol et infecter les plantes hôtes qui y poussent, et contrairement aux agents pathogènes affectant les parties supérieures de la plante, les bactéries du sol sont difficiles à traiter. Les maladies peuvent être propagées par des organismes vivant dans le sol, comme les nématodes et les limaces. Conditions du sol, y compris le microbiome du sol, peut avoir un effet mais peu de recherches ont été faites dans ce domaine, et applications au rôle du sol dans maladies bactériennes des plantes sont les bienvenus.
Maladies bactériennes des plantes et mesures de contrôle
Brûlure bactérienne
Causer – Les bactéries sont propagées par la pluie et le vent puis la maladie peut survenir après de longues périodes fraîches et humides en pénétrant dans la plante par les feuilles endommagées. Un temps chaud et sec arrête la propagation de la brûlure bactérienne.
Symptômes – Petites taches brunes sur les feuilles supérieures de la plante qui finissent par grossir car elles englobent toute la feuille. Dans certains cas, les feuilles des plantes infectées peuvent devenir brunes et aqueuses.
Traitement – Découpez les parties infectées de la culture comme les feuilles, tiges, et succursales; assurez-vous de désinfecter les outils d'élagage que vous utilisez. Éviter le système d'irrigation par aspersion pour éviter d'étendre davantage. Le cas échéant, pratiquer la rotation des cultures pour éviter l'hivernage de la maladie de la brûlure bactérienne. Utilisez des semences de plantes exemptes de maladies et pratiquez un traitement antibiotique des semences.
Chancre des agrumes
Cette maladie affecte les cultivars et les hybrides d'agrumes et les agrumes apparentés contiennent de l'orange, vin de raisin, pometo, mandarin, citron, chaux, mandarine, orange aigre, et citron rugueux. En raison de sa propagation rapide, dommages potentiels élevés et impact sur les ventes à l'exportation et sur le marché intérieur, la maladie du chancre des agrumes est une menace importante pour tous les pays producteurs d'agrumes.
Symptômes - Une caractéristique symptôme de la maladie du chancre des agrumes sur la feuille se trouve le halo jaune qui entoure la lésion. Ces lésions commencent comme des taches ponctuelles et atteignent une taille maximale de 2 à 10 mm de diamètre.
Les lésions sont devenues visibles environ 7 à 10 jours après l'infection sur la face inférieure des feuilles et apparaissent rapidement sur la face supérieure. La lésion persiste sur les rameaux et les branches pendant plusieurs années et favorise la survie à long terme de la bactérie. Les fruits gravement infectés peuvent tomber prématurément, entraînant une baisse du rendement des cultures.
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Des mesures de contrôle
- Éradication des arbres infectés et brûlage.
- Application de pulvérisations préventives de bactéricides à base de cuivre exemple Kocide 3000.
- Élagage des brindilles et des feuilles des plantes infectées pendant la saison sèche puis pulvérisation des arbres avec de la bouillie bordelaise à 1%.
- Pulvérisation des antibiotiques, par exemple du sulfate de streptomycine et de la phonomycine.
- Appliquer strictement les méthodes de quarantaine.
- Remplacement des cultivars d'agrumes sensibles par des cultivars résistants.
- Cultiver des brise-vent pour empêcher la dispersion des inoculums.
- De nombreuses zones de nouvelles infections du chancre des agrumes sont liées à la transmission humaine et mécanique.
Pourriture noire
Causer – La pourriture noire causée principalement par des conditions climatiques humides et chaudes. La bactérie de la pourriture noire peut pénétrer dans la plante par les ouvertures naturelles ou les blessures de la feuille. Une fois que les bactéries sont dans la plante, il peut infecter toute la plante en voyageant à travers son système conducteur d'eau.
Symptômes – Une décoloration jaune à brun foncé apparaît sur les marges des feuilles de la plante. Au fur et à mesure que la maladie se propage, elle infecte toute la feuille qui prend une couleur brun foncé. Les stades ultérieurs de la pourriture noire peuvent envahir les fruits ou les légumes de la plante qui se décomposent et se dessèchent.
Des mesures de contrôle – Tailler les branches mortes des arbres, cueillir les fruits ou légumes secs, désherber régulièrement pour éviter la propagation de la maladie à d'autres plantes. Utilisez des bactéricides pour traiter les plantes infectées, mais attention, la plupart d'entre eux pourraient nuire à la plante et à ses fruits ou légumes. Un processus de prévention consiste à utiliser des graines exemptes de maladies ou à les laver avant de les planter.
Gale de pomme de terre
C'est une maladie bactérienne courante des tubercules de pomme de terre et la maladie se produit dans toutes les régions productrices de pomme de terre du monde. L'agent pathogène affecte principalement les betteraves, un radis, et d'autres plantes-racines.
C'est une maladie cosmétique qui n'a pas ou peu d'effet sur le rendement des cultures. La principale perte causée par la gale est la qualité inférieure du marché, car les tubercules sont inesthétiques et peu attrayants pour les clients. La gale sévère réduit la qualité des tubercules utilisables, car plus d'épluchage est nécessaire.
Symptômes - La première symptômes de la gale de la pomme de terre la maladie sont l'apparition de petits généralement circulaires, taches ou taches brunâtres ou lésions sur les jeunes tubercules. Ces taches s'agrandissent bientôt, assombrir, et devenir liégeux. Certaines lésions peuvent fusionner pour former de grandes zones galeuses. Ces lésions peuvent être si nombreuses qu'elles donnent un aspect roux à l'ensemble du tubercule. La gale piqué se développe là où les lésions se développent jusqu'à un demi-pouce de profondeur. Ces lésions profondes sont brun foncé à noires.
Des mesures de contrôle
- Utilisation de pommes de terre de semence certifiées exemptes de tavelure.
- Maintenir le pH du sol à 5,2 ou en dessous supprimera la gale.
- Évitez les sols à texture légère.
- La rotation des cultures, par exemple la rotation des cultures de pommes de terre avec la luzerne, réduit la gravité de la gale.
- Garder le sol humide au début du développement des tubercules.
- Contrôle biologique de la gale avec le phage streptomyces.
Tache des feuilles
Causer – Des conditions humides et fraîches pourraient favoriser la propagation des bactéries. Une fois qu'il a infecté la plante, les bactéries des taches foliaires peuvent se multiplier rapidement.
Symptômes – Taches foncées sur les feuilles et décoloration des feuilles. Dans certains cas extrêmes, les sports nécrotiques sombres peuvent se propager à toute la feuille et la tuer.
Des mesures de contrôle – Assurez-vous de couper toutes les feuilles des plantes infectées pour empêcher la propagation de la tache foliaire. Utilisez un bactéricide à base de cuivre au stade précoce de la maladie bactérienne. Assurez-vous de retirer tous les débris des plantes infectées dans le jardin, puis de ne pas en planter de nouvelles au même endroit.
Se flétrir
Causer – Ces bactéries peuvent être transmises par les insectes. Lorsque les insectes piquent une feuille, les bactéries commencent à se multiplier au niveau de la plaie et commencent à se propager. Le temps sec et chaud aide les bactéries à se propager et à provoquer le flétrissement.
Symptômes – Lorsqu'une partie de la tige ou de la branche est coupée, un limon blanc visqueux s'étend d'une coupe à l'autre. Le jaunissement des feuilles de la plante peut se produire, mais pas dans tous les cas. Parfois, la plante infectée peut flétrir rapidement sans aucun jaunissement des feuilles de la plante.
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Maladie de flétrissement.
Des mesures de contrôle – Le moyen efficace d'empêcher la propagation du flétrissement bactérien est de contrôler les insectes contre sa propagation. Une fois que la maladie du flétrissement a infecté la plante, il n'y a aucun moyen de la guérir. Bien que, il est essentiel de ne pas utiliser les plantes malades pour le compost et de s'assurer d'éliminer les restes de plantes infectées du sol.
Lutte contre les maladies bactériennes des plantes
Les maladies bactériennes des plantes sont très difficiles à contrôler. L'accent est mis sur prévenir la propagation de la maladie bactérienne plutôt que sur le durcissement de la plante. Les mesures de gestion intégrée pour les agents pathogènes des plantes pathogènes comprennent :
Résistance génétique de l'hôte
Variétés résistantes, les cultivars ou les hybrides sont la procédure de contrôle importante.
Pratiques culturelles
- Matériel de semence ou de propagation exempt de bactéries.
- Assainissement, notamment les désinfestations des outils de taille.
- Rotation des cultures pour réduire l'hivernage.
- Propager uniquement du matériel de pépinière exempt de bactéries.
- Exposition prolongée à l'air sec, Chauffer, et la lumière du soleil tuera les bactéries dans le matériel végétal.
Applications chimiques
Applications de composés contenant du cuivre ou de bouillie bordelaise qui est du sulfate de cuivre et de la chaux.
Contrôle biologique
L'utilisation de produits de lutte antagoniste ou biologique peut être efficace pour gérer les maladies bactériennes des plantes.
Gestion des maladies bactériennes des plantes dans les cultures maraîchères
Les bactéries pathogènes provoquent de graves maladies des légumes. Ils ne pénètrent pas directement dans les tissus végétaux mais veulent pénétrer par les plaies ou les ouvertures naturelles des plantes. Les blessures peuvent être causées par les dommages causés par les insectes, d'autres agents pathogènes, et des outils pendant les opérations telles que l'élagage et la cueillette.
Les bactéries deviennent actives et causent des problèmes lorsque des facteurs favorisent leur multiplication. Ils peuvent se multiplier rapidement et certains facteurs propices à l'infection comprennent une humidité élevée; surpeuplement; mauvaise circulation de l'air; le stress des plantes causé par un arrosage excessif, sous-arrosage, ou arrosage irrégulier; mauvaise santé du sol; et excès de nutriments.
Maladies des plantes potagères.
Les organismes bactériens peuvent survivre dans le sol et les débris de culture, et les graines et les parties de plantes. Les mauvaises herbes peuvent servir de réservoirs pour les maladies bactériennes des plantes. Chaleureux, le temps humide favorise le développement de certaines maladies bactériennes, comme d'autres sont favorisés par cool, conditions humides. Le développement est arrêté par chaud, conditions sèches, mais peut exacerber les symptômes une fois que la plante est déjà infectée (par exemple, le flétrissement bactérien causé par Ralstonia solanacearum). Parfois, un suintement bactérien peut être observé sur les tissus végétaux malades. Cependant, symptômes de maladies bactériennes peuvent être confondus avec ceux causés par des maladies fongiques. Il est très important de faire examiner les tissus malades dans un laboratoire de diagnostic des plantes pour confirmer le type d'agent pathogène responsable de la maladie. L'infection des plantes par des bactéries peut se produire de plusieurs façons. Les bactéries pourraient être aspirées dans une plante par des ouvertures naturelles telles que les stomates, hydathodes ou lenticelles. Ils peuvent entrer par des écorchures ou des blessures sur les feuilles, tiges ou racines de plantes ou placement par des insectes se nourrissants spécifiques.
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Certaines des maladies bactériennes des légumes comprennent;
- Tache poivrée – Pseudomonas syringae pv. maculicola (brassica)
- Tache de vernis – Pseudomonas spp. (salade)
- Racine liégeuse – Rhizomonas suberifaciens (laitue);
- Tache angulaire – P. syringae pv. lacrymans (cucurbitacées);
- Nécrose de la moelle bactérienne – Pseudomonas corrugata (tomates);
- Brûlure bactérienne commune – Xanthomonas campestris pv. phaseoli (haricots)
- Brûlure halo – Pseudomonas syringae pv. phaseolicola (haricots)
- Jambe noire – Erwinia carotovora pv. atroseptica (pommes de terre).
Stratégies de gestion des maladies chez les plantes
Les stratégies de gestion des maladies visent à favoriser la croissance de la plante hôte tout en s'attaquant aux étapes vulnérables du cycle de vie du pathogène pour empêcher ou restreindre son développement. Les principaux moyens de gestion des maladies bactériennes contenir;
- Exclusion ou éradication de l'agent pathogène (quarantaine et utilisation de semences de plantes et de matériel de multiplication testés contre l'agent pathogène)
- Utilisation de greffes propres
- Surveiller régulièrement les cultures et utiliser des modèles prédictifs
- Réduire les niveaux d'agents pathogènes par la rotation des cultures
- Minimiser les dommages mécaniques aux cultures et les dommages causés par les insectes nuisibles
- Éviter de travailler dans les cultures lorsqu'elles sont humides
- Pulvériser avec un bactéricide homologué lorsque les conditions météorologiques favorisent la croissance de la maladie pour prévenir l'infection
- Si les plantes sont déjà infectées, les isoler et les détruire et tailler les feuilles des plantes infectées, mais éviter la manipulation excessive des plantes malades ; si la maladie est systémique et s'est propagée dans toute la plante, la plante ne peut pas récupérer et doit être détruite (brûlée ou enterrée)
- Utiliser des températures et des conditions d'emballage correctes pendant le transport et le stockage.
Gestion des maladies bactériennes des plantes avec le cuivre, antibiotiques et évolution des résistances
Le potentiel de la gestion chimique des maladies bactériennes individuelles a été largement déterminé par des facteurs qui sont la disponibilité de modes d'action efficaces, la possibilité d'accéder à l'agent pathogène sur les surfaces des plantes, la sensibilité de l'agent pathogène au produit chimique spécifique, la valeur économique de la culture menacée et le potentiel commercial de l'utilisation du produit chimique d'un point de vue industriel. Par rapport aux fongicides, par exemple, modérément peu de produits chimiques ciblant les maladies bactériennes des plantes ont été commercialisés. La raison importante à cela est probablement que les meilleurs composés antibactériens disponibles sont les antibiotiques, et presque tous les antibiotiques ont historiquement été développés pour une utilisation en médecine clinique et non pour l'agriculture végétale.
Les premières incursions dans la gestion chimique des maladies bactériennes se sont concentrées sur une approche « évier de cuisine », impliquant le test d'un large éventail de composés pouvant être obtenus contre un large éventail de maladies. L'antibiotique streptomycine s'est avéré le plus efficace, et ont été les traitements de pulvérisation bactéricide les plus couramment utilisés pour gestion des maladies bactériennes sur les plantes , ciblant principalement Pseudomonas spp., Xanthomonas spp. et E. amylovora. Bien que ces bactéricides aient été des outils de gestion des maladies relativement efficaces, l'utilisation à la fois du cuivre et de la streptomycine a été affectée par l'évolution de la résistance dans les populations d'agents phytopathogènes.
L'utilisation intensive de pulvérisations de cuivre et d'antibiotiques sur plusieurs années et l'utilisation d'un nombre élevé d'applications au cours des saisons individuelles sont corrélées à la sélection de la résistance dans les populations d'agents pathogènes. Dans la majorité des cas, la résistance a évolué grâce à l'acquisition de gènes codant pour les déterminants de la résistance, impliquant ainsi le microbiote non cible dans la transmission horizontale des déterminants de la résistance au sein des écosystèmes agricoles. Le lien d'écosystèmes disparates à l'échelle mondiale est évident lorsque l'on considère l'étendue des emplacements géographiques et des espèces bactériennes hébergeant des déterminants de résistance aux antibiotiques identiques. L'inclusion d'agents phytopathogènes et d'autres populations de bactéries associées aux plantes dans cet écosystème connecté à l'échelle mondiale est devenue apparente lorsque les déterminants génétiques de la résistance au cuivre et à la streptomycine ont été révélés.
Prévention/gestion et contrôle des agents pathogènes bactériens et des maladies des plantes
Les lutte contre les maladies bactériennes est l'un des problèmes difficiles de la croissance des plantes. Il consiste en un choix d'activités intégrées visant à éliminer les sources de maladies, protection des plantes contre les infections et diminution de la sensibilité des plantes. De préparations chimiques, des composés de cuivre et des antibiotiques sont répertoriés dans l'assortiment. Bien que, d'autres méthodes, y compris biologiques, à base de bactéries et de levures bénéfiques sont plus courantes. Les principes de base sont ;
- Les activités de protection doivent se concentrer sur la localisation et l'élimination des sources primaires d'inoculums.
- Si possible, l'éradication (détruire ou éliminer le pathogène ou éliminer la plante porteuse du pathogène) doit être appliquée.
- La production de semences et de matériel de pépinière doit être concentrée sur des zones exemptes de maladies de quarantaine telles que la surveillance, contrôle, et l'indexation du matériel de pépinière est nécessaire.
- Dans les régions où les maladies économiquement importantes sont endémiques, les cultivars résistants ou tolérants aux maladies doivent être plantés.
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