Cultiver la sapotille dans des conteneurs (Chikoo) :

Les informations suivantes concernent la culture de la sapotille dans des conteneurs.

Introduction à Sapota (Sapotille):

La sapotille est un arbre à feuilles persistantes à longue durée de vie originaire du Mexique, Amérique centrale et Caraïbes. Le sapotille a une écorce dure avec un latex gommeux de couleur blanche appelé chicle. Il a des feuilles de couleur vert foncé de forme ovale à elliptique de taille moyenne. L'arbre Sapotille produit des fleurs blanches en forme de cloche avec six corolles lobées. Les fruits de la sapotille sont de la taille de grosses baies de 4 à 8 cm de diamètre. Le fruit a une chair granuleuse et juteuse allant du jaune pâle au brun terreux. Et chaque fruit contient une à six graines de couleur noire dure. Le fruit de la sapotille a un goût incroyablement sucré et malté. Le sapotille se développe bien dans un climat chaud et tropical et est sensible aux hivers glacials. Le sapotille fleurit toute l'année et produit des fruits deux fois dans l'année. Les sapotilles sont des arbres à croissance lente lorsqu'ils sont cultivés à partir de graines, une plante sapota prend huit à neuf ans pour germer. Les sapotilles poussent bien dans des conteneurs, choisissez un arbre de sapotille de variété naine qui pousse dans des zones et une taille compactes. Les sapotilles sont également cultivées à l'intérieur si vous fournissez un environnement de croissance approprié.

Les fruits de la sapotille sont une excellente source de nutrition composée de fructose et de saccharose et sont riches en calories. Le fruit de la sapotille est une bonne source de vitamine C et A, folate, la niacine et certains oligo-éléments comme le potassium, le cuivre, et fer.

• Nom scientifique de la sapotille : Manilkara Zapota.
• Famille: La sapotille appartient à la famille des sapotacées.
• Noms communs pour la sapotille :Sapotille, Zapotaa, Sapote, Chico, Chiclé, Naseberry, etc.

Variétés populaires pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

Il existe de nombreuses variétés de variétés de Sapotille en fonction de leur taux de croissance, période de fructification et calibre des fruits, couleur et forme. Ici, nous avons répertorié quelques variétés populaires:

• Bois de Silas :C'est un arbre de variété naine qui pousse jusqu'à 6 à 11 pouces de hauteur. C'est un arbre à conteneurs parfait. Cette plante Sapotille est résistante au froid et produit plus de fruits. Ces variétés Sapotilla a une chair de couleur blanche, a un goût super sucré comme le sucre brun.
• Hasya : C'est une variété d'Amérique centrale, pousse bien dans des conteneurs. Ces plantes produisent des fruits en forme de ballon de football avec plus de chair et moins de graines. Ces sapotilles ont des fruits jaunâtres-rougeâtres. Les fruits peuvent être récoltés en novembre et juin.
• Alain : C'est une variété thaïlandaise, convient à la culture en conteneurs. Ces sapotilles sont remontantes et produisent plus de fruits en novembre et juin. Ces fruits sont de petite taille (2-3 "de diamètre), a un goût super doux avec une texture ultra-fine.
• Morena : il s'agit d'un sapotille de variété mexicaine pouvant atteindre 20 pieds de haut. Ces sapotilles peuvent être cultivées en pot, maintenir le compact en taillant les branches régulièrement. Cet arbre est un dur producteur, produit des fruits durs de couleur moitié rouge/moitié caramel avec une saveur exceptionnelle.
• Makok : C'est une variété thaïlandaise, récolté en mai et novembre. Ces sapotilles sont des arbres nains qui poussent jusqu'à 20-25 pieds de haut et produisent une délicieuse sapotille à la pulpe lisse de couleur brune avec un arôme sucré.
• Molix : C'est une variété mexicaine de petits sapotilles, pousse jusqu'à 15-20'. Variété adaptée à la culture en pots. Produit des fruits rouges de couleur rouge clair qui sont exceptionnellement sucrés. Les fruits peuvent être récoltés en février et mai.
• Tikal : C'est la variété d'Amérique centrale Sapotilla. Cette variété Sapotilla pousse très haut, mais peut être coupé à 12'. Cette variété de sapotille est adaptée à la culture en conteneurs. Produit petit, fruits allongés à la texture fine.
• Certaines variétés indiennes sont Kalipatti, Calcutta Grand, Chhatri, Dhola Diwani, Baramasi, Pot Sapota, Pala, Baharu, Gandhevi et Murabba ont poussé dans toutes les régions de l'Inde.

Méthodes de propagation pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

La sapotille peut être propagée par graines ou boutures ou par la plantation d'arbres/plantes de pépinière en pot. La sapotille peut être propagée à partir de graines est un processus qui prend du temps, La sapotille propagée à partir d'arbres met plus de huit ans à produire des fruits. La propagation des sapotilles à partir de boutures est un processus facile, la coupe met 4 à 5 ans pour produire des fruits.

Parmi toutes les méthodes ci-dessus, la plantation d'une plante en pot de pépinière est fortement recommandée, au lieu de propager des graines ou des boutures .

Sol approprié pour la culture de la sapotille à Con t aineurs :

• Un bien drainé, fertile est la principale exigence pour la culture de la sapotille dans des conteneurs. Si vous utilisez de la terre de jardinage pour planter des sapotilles, mélanger le sol avec du sable et de la perlite pour augmenter sa capacité de drainage.
• Il est recommandé d'utiliser un terreau de haute qualité riche en matière organique au lieu de terre de jardinage.
• Terreau maison :à parts égales Sable + Tourbe + écorce + Perlite ou vermiculite + compost organique, sert de meilleur milieu de croissance pour les sapotilles.

Conteneurs appropriés pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• Les sapotilles peuvent être bien cultivées dans des conteneurs si un espace suffisant pour le développement des racines est fourni.
• La taille idéale du pot devrait être de 18 à 23 pouces de diamètre et de 20 à 22 pouces de profondeur. Le récipient doit avoir un minimum de 2 à 3 trous de drainage au fond.
• Le conteneur peut être en plastique, métal, argile, céramique, ou en bois, beaucoup disponibles dans les pépinières et les magasins de fournitures de jardinage. Utilisez des fûts de whisky recyclés, des caisses en bois ou des sacs de culture.
• Utilisez des récipients/pots émaillés au lieu d'un récipient en terre cuite en raison de leur nature poreuse.
• Couvrez les trous de drainage avec un potier fissuré pour éviter l'engorgement.

La meilleure saison pour cultiver la sapotille en conteneurs :

• La saison idéale pour cultiver la sapotille dans des conteneurs est le printemps et le début de l'été.
• Les arbres adultes peuvent survivre en toutes saisons, ils peuvent tolérer des étés de pointe et des hivers glacials.
• Les sapotilles prospèrent bien dans les environnements arides ou humides, même si des conditions sévères peuvent entraîner un manque de fruits
• Le printemps est l'idéal pour semer les graines et les boutures de Sapotille.
• Protégez les plantes lorsque la température chute à – 3 à -5 degrés.

Lire : méthodes de greffe de pomme ; Méthodes d'élagage ; Entraînement.

Cultiver la sapotille dans des conteneurs à partir de graines :

La culture de la sapotille à partir de graines est très courante , mais il faut attendre une longue période de 5 à 6 ans pour les fruits.

• Les graines de sapotille souhaitées sont disponibles sur les marchés, ou vous pouvez collecter les graines de fruits frais.
• Sélectionnez un fruit mûr de sapotille et divisez-le en parties, extraire les graines et les laver complètement et envelopper dans une serviette en papier.
• Retirez le couvercle noir dur du couvre-graine pour accélérer le processus de germination.
• Remplissez maintenant les petits contenants de terreau sans terre, semez les graines face à la pointe vers le haut à ½ pouce de la surface du sol.
• Arrosez soigneusement les graines et maintenez des niveaux d'humidité constants jusqu'à la période de germination. Gardez les graines dans un endroit chaud avec un ensoleillement partiel.
• La graine de sapotille prend trois à quatre semaines pour germer.
• Une fois le semis germé, transplantez-les dans le conteneur souhaité lorsqu'ils mesurent environ 2 à 4 pieds de haut.
• Transplantez les plantes très soigneusement sans endommager les jeunes racines.
• Maintenant, placez les récipients pleins et arrosez et nourrissez régulièrement la plante pour accélérer la croissance de la plante.
• Pour accélérer la croissance, nourrissez la plante avec un engrais organique contenant de l'azote et de la potasse.
• Le plus important est de commencer à nourrir la plante dès l'âge de 15 mois. prenez bien soin de la plante pendant quelques années.
• Les principales exigences pour la culture du sapotille sont la patience et la protection contre le gel

Cultiver la sapotille dans un conteneur à partir de semis en pot de pépinière :

C'est une méthode idéale pour cultiver la sapotille dans des conteneurs.

• Procurez-vous un jeune sapotille bien établi dans les pépinières ou dans les magasins en ligne. Sélectionnez une plante saine et forte n'ayant qu'un seul tronc central. Et l'arbre sélectionné ne doit pas être lié à la racine, si les racines sortent des conteneurs, cela indique que la plante reste longtemps dans le pot.
• le conteneur doit être trois fois plus grand pot de pépinière.
• Remplissez le contenant de terreau sélectionné, laissant le ½ espace entre le rebord du récipient et la surface du sol. Creusez un trou profond au centre du pot, le trou doit être 2 fois plus gros que la motte. Remplissez le sol du conteneur sans serrer, l'ameublissement du sol favorisera la pénétration des racines.
• Plantez la plante Sapotille debout, et plantez fermement. Étalez le terreau autour des racines des arbres. Assurez-vous que la motte est complètement recouverte sans l'exposer à la lumière.
• Arrosez abondamment la plante jusqu'à ce que l'eau s'écoule des trous. Et placez-le dans un endroit chaud et lumineux où il reçoit 5 à 6 heures d'ensoleillement.
• Appliquer une fine couche de compost ou de paillis organique à la base de la plante, et le paillis doit être à 2 pouces de la tige ou du tronc.
• Arrosez l'arbre une fois sur trois pendant deux semaines, réduire progressivement les intervalles d'arrosage. Les arbres de moins de 3 ans doivent être arrosés chaque semaine pendant la saison estivale.
• Fournir un support de tuteur à l'arbre nouvellement planté, pour favoriser la croissance droite de la plante. Attachez l'arbre au tuteur à l'aide d'une corde en coton, n'utilisez pas de cordes en nylon qui peuvent endommager les jeunes branches.
• Nourrissez le jeune arbre avec un engrais équilibré toutes les six à huit semaines pour accélérer l'établissement de l'arbre.

Le meilleur emplacement pour cultiver la sapotille en conteneur :

• La sapotille a besoin de 5 à 7 heures de soleil direct et de lumière vive pour prospérer, placez donc le conteneur dans un endroit ensoleillé et l'endroit doit être à l'abri du froid.
• Placer le conteneur dans les jardins en terrasse, jardins extérieurs, arrière-cours, et les cours avant.
• Lors de la culture de Sapotilla à l'intérieur, placez les conteneurs dans un solarium ou un rebord de fenêtre lumineux et ensoleillé dans une direction sud.

Exigence de lumière du soleil pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• De nombreux arbres fruitiers poussent bien en plein soleil, et certains poussent bien à l'ombre partielle. la croissance de l'arbre Sapotille en proportion directe de la quantité de lumière reçue.
• Les sapotilles préfèrent la lumière vive et le soleil direct.
• Les changements rapides d'exposition à la lumière doivent être évités vers les sapotilles. 12 heures d'exposition au soleil permettent une meilleure croissance des sapotilles. Même les arbres poussent bien à la lumière partielle du soleil et produiront une production remarquable.

Exigence de température pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• Les sapotilles prospèrent bien dans les climats tropicaux et subtropicaux et ne peuvent pas tolérer des températures glaciales pendant de longues périodes.
• Les températures idéales pour la culture des conteneurs de Sapotilla devraient aller de 22 à 35 degrés.
• Les jeunes sapotilles peuvent être gâtées lorsque le sol gèle, les racines de Sapotille ne sont pas bien isolées du froid dans un conteneur.
• la température de congélation qui nuit aux plantes de sapotille est de -5 à -3 degrés.
• Les plants de sapotille doivent être protégés des grands froids, couvrir les plantes de cloches de jardin, couvertures, papiers ou couvertures en plastique. Les couvertures doivent être retirées pendant la journée et exposées au soleil.

Besoin en eau pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• Un arrosage irrégulier peut affecter les plantes cultivées en pot.
• Les plantes en pot doivent être arrosées selon les besoins, devrait vérifier les niveaux d'humidité avant d'arroser les plantes.
• La fréquence d'arrosage dépend du type et de la taille de la plante, taille et type de conteneurs.
• Comment arroser les sapotilles :Tremper légèrement le sol et ne pas arroser à nouveau jusqu'à ce que les 2 pouces supérieurs soient secs. Arrosez les plantes en fonction des conditions d'éclairage, emplacement et feuillage, Washington les fréquences de dosage (hebdomadaires ou quotidiennes) doivent être maintenues.
• N'appliquez de l'eau que tôt le matin, ne pas mouiller le feuillage ou le tronc/la tige pendant l'arrosage. Le feuillage ou les tiges humides peuvent provoquer des infections fongiques.
• Les fréquences d'arrosage doivent être augmentées en été et par temps sec. En hiver éviter d'arroser la plante, l'eau contrôle la sécheresse du sol.
• Un arrosage excessif peut provoquer des racines et peut tuer les arbres.

Exigences de paillage et d'élagage pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• Taille: La taille aidera à maintenir la forme de la plante et à garder la plante compacte. Les branches à longues pattes doivent être taillées pour assurer une bonne circulation de l'air et de la lumière à la base de la plante. Taillez l'arbre chaque année après la récolte, coupez les branches supérieures et maintenez-les à une hauteur de 4 à 5 pieds.
• Paillage : Le paillage retient l'humidité dans le sol et protège les racines du gel. L'utilisation de compost naturel ou organique comme paillis agira à la fois comme engrais pour le sol et comme paillis. Le paillage doit être fait tous les 2 à 3 mois pour le jeune sapotille.

Engrais pour la culture de la sapotille en conteneurs

• Les plantes de sapotille sont des mangeurs moyens, ils ont besoin de plus de nourriture pendant la période de croissance.
• Fertiliser la plante pendant les mois de mars, Juillet, et septembre de chaque année.
• Utilisez de l'engrais 8:3:9 ou tout autre engrais pour fruits et nourrissez les plantes selon les instructions.
• La fertilisation doit être effectuée conformément aux instructions étiquetées, une fertilisation excessive peut causer des brûlures aux plantes.

Ravageurs et maladies dans la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• Les sapotilles sont de bonnes plantes résistantes aux ravageurs et aux maladies.
• Certains parasites qui peuvent perturber l'arbre sont les punaises et les chenilles des bananiers.
• L'utilisation d'huile horticole ou d'huile de neem peut protéger les arbres contre ces parasites.
• La sapotille peut être affectée par une maladie comme la rouille des feuilles, qui détruit les jeunes feuilles.
• Utilisez des fongicides organiques pour lutter contre les maladies, n'allez pas pour les fongicides à base de produits chimiques.

Conseils de récolte pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• Il faut près de 8 à 10 semaines pour qu'une culture arrive à maturité.
• Testez la maturité du fruit en grattant la peau, la pulpe doit être de couleur brun rougeâtre.
• Fruits pas mûrs, lorsqu'ils sont conservés à température ambiante pendant 5 à 10 jours pour les faire mûrir.
• La sapotille doit être consommée lorsque le fruit est ferme et non pâteux.
• La sapotille, lorsqu'elle est conservée au réfrigérateur, peut rester fraîche pendant plus d'une semaine.

Conseils rapides pour la culture de la sapotille dans des conteneurs :

• L'arbre mature nécessite très moins d'eau, pendant les saisons sèches, une irrigation appropriée peut augmenter la production de fruits.
• Mars, Juin et septembre sont la meilleure saison pour nourrir les sapotilles.
• Les niveaux de pH du sol devraient être de 6,0 à 8,0.
• Pousse bien dans la zone USDA 4-11.

Lisez :Cultiver de l'ail dans des conteneurs.

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