Comment blanchir les concombres et les courgettes pour les crevettes, les escargots et le poisson dans le bon sens.

Aujourd'hui, je vais vous dire comment préparer un concombre pour vos poissons, escargots et crevettes . En fait, vous pouvez aussi le faire avec d'autres légumes. Donc, si vous voulez donner aux habitants de votre aquarium quelque chose d'un peu plus naturel dans leur alimentation, en particulier vos escargots et crevettes, des choses comme la courgette, le concombre, les haricots de Lima, les carottes, le brocoli, la laitue, le chou, etc. dira comment le faire. C'est un excellent choix pour nourrir vos habitants du fond, en particulier ceux qui sont plutôt du type mangeur d'algues brouteuses. C'est facile, c'est rapide et c'est pas cher .

Toujours à la fin de cet article, je vous donnerai un tableau de valeur nutritionnelle pour 100 g. pour certains produits. Vous verrez à quel point ils sont riches en protéines, vitamines, minéraux, etc. Dans l'ensemble, c'est un excellent moyen de diversifier l'alimentation de vos animaux .

Nettoyage et épluchage

Sans plus tarder, commençons.

Nous avons donc un concombre ou une courgette. Tout d'abord, nous devons le nettoyer sous l'eau du robinet pour éliminer la saleté et les contaminants potentiels. Ensuite, nous allons l'éplucher.

Il existe de nombreux articles sur Internet et des vidéos sur YouTube où les gens n'épluchent généralement pas les légumes. À mon avis, c'est une erreur. Un aquarium est un écosystème fragile et il n'est pas nécessaire de l'exposer à plus de risques. Malheureusement, nous ne saurons jamais quels produits chimiques ont été ajoutés ou mis sur la peau, que ce soit quand elle a été cultivée ou quand elle est conservée pour les magasins.

Comme par exemple, il y avait des situations où les gens achetaient des courgettes à l'épicerie et les mettaient dans leurs réservoirs sans les éplucher. En conséquence, ils ont eu des morts massives juste après cela. C'est probablement parce que les courgettes ont été traitées avec des pesticides .

Encore une fois, il n'y a rien de mal à le mettre sans l'éplucher d'abord si vous savez qu'il a été cultivé sans pesticides et qu'il est parfaitement sûr. Néanmoins, il est plus facile d'enlever la peau et de ne pas s'inquiéter de ce qui se trouve réellement sur la peau et de savoir si c'est sûr ou non. La sécurité passe avant tout. De plus, la peau est la dernière de ce que les escargots, les poissons et les crevettes vont manger. Parfois, ils ne mangent même pas ça du tout de toute façon.

Enlevez les graines (quand c'est possible). Ce n'est pas qu'ils causeront des problèmes. C'est simplement parce que personne ne les mange et qu'ils peuvent mettre un peu de désordre dans votre aquarium.

Coupe

Une fois que nous aurons fait le nettoyage et l'épluchage, nous le couperons en morceaux. Eh bien, pour être honnête, peu importe le type de morceaux ou de tranches que vous faites. Je préfère les tranches moyennes (0,5 cm ou 0,02 pouce) certaines personnes en font des épaisses. Vous pouvez faire ce que vous voulez pour ce que vous décidez de nourrir.

Préparez de l'eau bouillante. En fait, vous pouvez le faire bouillir pendant que vous nettoyez et coupez des légumes, juste pour gagner du temps.

Blanchiment

Une fois que l'eau bout, nous allons y ajouter les morceaux de concombre et les blanchir. Blanchir signifie que nous allons les ramollir. En conséquence, il sera plus facile pour le poisson, la crevette ou l'escargot de les manger. Cela les fera également couler au fond afin qu'ils ne flottent pas à la surface du réservoir.

Important :tous les légumes drainent des nutriments lorsqu'ils sont dans l'eau bouillante. Notre objectif est de le prévenir et de conserver ces nutriments pour nos animaux de compagnie. C'est pourquoi vous devez garder les morceaux de concombre dans l'eau le moins possible et pas plus.

Le processus de blanchiment prend généralement 1 ou 3 minutes. Lorsque vous remarquez cela, les morceaux de concombre commencent à changer de couleur. C'est un signe qu'ils se sont adoucis et prêts.

Pendant que vous cuisinez, sortez un bol et remplissez-le d'eau froide. Si c'est possible, mettez-y des glaçons.

Ce principe peut être appliqué à une gamme de légumes et de fruits. Cependant, vous devez faire attention aux fruits car ils contiennent beaucoup plus de sucre et cela peut troubler votre eau.

Une variante alternative du blanchiment. Rapide.

Si vous n'avez pas le temps de jouer avec de l'eau bouillante, utilisez un micro-ondes. 15 ou 30 secondes suffiront pour décomposer le concombre qu'il peut être facile à manger.

Refroidissement

Préparez un bain de glace (un bol d'eau froide avec de la glace). Si vous n'avez pas de glace, ce n'est pas un gros problème. Il suffit de refroidir l'eau. Par conséquent, lorsque les morceaux de concombre ont fini de blanchir, nous allons les mettre dans de l'eau froide. Une fois qu'ils sont dans l'eau froide, ils commenceront à couler au fond de votre bol. Cela arrêtera immédiatement le processus de cuisson. Après cela, laissez-les reposer pendant environ une minute ou deux, laissez-les refroidir complètement.

Très bien, vous avez blanchi le concombre. Vous pouvez maintenant retirer les morceaux.

Astuce :vous devez garder les légumes dans l'eau froide jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis. Si vous les retirez avant :
1. Ils continueront à cuire de l'intérieur et deviendront très pâteux.
2. Ils flotteront dans le réservoir et vous devrez les ancrer avec autre chose.
3. Si vos légumes flottent encore, vous pouvez utiliser une fourchette ou une petite pince pour les couler.

Congélation et conservation (facultatif)

Il n'est pas pratique de ne préparer qu'une seule portion. C'est pourquoi les gens en cuisinent généralement quelques-uns, qu'ils peuvent utiliser pendant deux, trois semaines ou plus d'affilée.

Vous pouvez le conserver en le congelant. Ensuite, vous n'avez rien d'autre à faire que de le retirer et de le déposer dans l'aquarium. En règle générale, s'il est congelé, il coulera tout de suite et au fur et à mesure qu'il décongèle, le poisson ou les crevettes le dévorent.

Certaines personnes n'aiment pas l'idée d'ajouter des morceaux congelés dans les aquariums. Surtout quand ils sont assez gros. C'est pourquoi ils les placent d'abord dans un petit bol. Ensuite, ils le remplissent d'eau du réservoir et le laissent décongeler pendant 3 à 5 minutes.

Astuce :
1. Utilisez un récipient scellé pour la conservation.
2. Avant de les mettre dans un récipient, laissez l'eau s'écouler. Si vous laissez l'eau pénétrer dans le récipient et que vous le congelez, les morceaux se colleront et vous devrez les ébrécher plus tard.

Utilisation appropriée

Combien faut-il en mettre dans le réservoir ? Eh bien en fait, il n'y a pas de règles ici. C'est juste du bon sens car cela peut dépendre de nombreux facteurs comme :
– le nombre de poissons, d'escargots et de crevettes dans l'aquarium,
– leur faim,
– de quoi d'autre avez-vous besoin ? leur donnent etc.

En général :
– Une ou deux fois par semaine suffiront amplement.
– N'y mettez pas trop de morceaux à la fois. Ne pas les suralimenter.
– Il est conseillé de retirer les portions non consommées au bout de 24 heures. Sinon, vous pouvez encrasser l'eau dans le réservoir.

Important
1. Ne le laissez pas tomber lorsqu'il est chaud. Parce que cela peut provoquer un changement de température. Laissez refroidir quelques minutes.
2. Certaines recettes de blanchiment disent d'ajouter du sel. Je n'ajoute pas de sel pour un réservoir d'eau douce. Le sel décompose les légumes au fil du temps et les rend pâteux. C'est très gênant. Cependant, ce n'est même pas le problème principal. En ajoutant du sel, vous risquez de modifier les paramètres de votre eau. C'est une très mauvaise idée.