Alors que l’aquaculture évolue vers une rentabilité plus élevée et un bien-être animal supérieur, les fabricants d’aliments exploitent des connaissances plus approfondies sur le métabolisme et la digestion des poissons et des crevettes pour affiner leurs formulations. Aller Aqua a répondu avec son nouveau concept TEA (Trace Elements Adjusted), élargissant le spectre des oligo-éléments utilisés dans l'alimentation aquacole et améliorant notre compréhension de leurs rôles biologiques spécifiques.
Les oligo-éléments, bien que présents en quantités infimes, agissent comme des catalyseurs essentiels dans la formation d'enzymes et d'autres processus biochimiques. Le concept TEA intègre un éventail plus large de ces éléments pour favoriser une santé et des performances optimales chez les poissons et les crevettes.
Au-delà de la formulation traditionnelle
Jesper Clausen, directeur R&D du groupe Aller Aqua, explique que l'approche transcende l'utilisation conventionnelle de matières premières et de prémélanges minéraux standards. "Notre concept TEA exploite une plus grande variété d'oligo-éléments essentiels pour améliorer la santé animale et les performances de l'élevage", explique-t-il.
Robert Tillner, chef de produit du groupe chez Aller Aqua R&D et responsable du projet TEA, souligne le rôle essentiel des oligo-éléments dans l'activation des enzymes, la fonction métabolique et le soutien du système immunitaire. Le nouveau concept est conçu pour intégrer de manière transparente cette gamme plus large dans les futures formulations d'aliments.
L'innovation profite aux agriculteurs et au bien-être des animaux
Les dosages d’oligo-éléments soigneusement équilibrés dans l’aliment TEA d’Aller Aqua sont conçus pour améliorer les performances de la ferme dès le premier cycle d’alimentation. "Les données préliminaires indiquent que la TEA améliore la digestion et la fonction immunitaire chez les poissons et les crevettes, conduisant à une meilleure croissance, à une réduction des déchets fécaux et à un stock globalement plus sain", déclare Tillner. Cela se traduit par des avantages tangibles tant pour les animaux que pour les agriculteurs qui les élèvent.
En fournissant une nutrition précise en oligo-éléments, le concept TEA d'Aller Aqua se positionne à la pointe de l'innovation en matière d'aliments aquacoles, générant de meilleurs résultats dans l'ensemble de l'industrie.
