Introduction au rapport de projet d'élevage de poules pondeuses pour 500 oiseaux

L'élevage de poules pondeuses signifie élever des poules pondeuses pour les activités commerciales de production d'œufs. Bien que, les poules pondeuses sont une espèce de poule si particulière, qui doivent être élevés dès l'âge d'un jour. Il est désormais possible d'obtenir des souches de pondeuses commerciales avec des caractéristiques de production élevée d'œufs et d'efficacité de conversion alimentaire élevée. En fonction de la taille de l'exploitation, L'élevage de poules pondeuses (pour les œufs) peut être la principale source de revenu familial et d'emploi rémunérateur pour les agriculteurs tout au long de l'année. Ils commencent à pondre des œufs dans le commerce entre 18 et 19 semaines. Ils restent pour pondre des œufs en continu jusqu'à l'âge de 72 à 78 semaines. Ils peuvent produire un kg d'œufs en consommant environ 2,25 kg de nourriture pendant leur période de ponte.

Un guide du rapport de modèle de projet d'élevage de poulets à 500 couches

Les agriculteurs classent leurs volailles en différentes étapes telles que la couvaison, croissance, poulette, et la superposition. Bien que, la ponte commence lorsque les oiseaux sont âgés de 20 semaines. Une fois que les oiseaux atteignent l'âge de ponte, ils reçoivent une alimentation pour pondeuses et ils sont transférés vers les quartiers de ponte à l'âge de 18 semaines. Improductif, les oiseaux malades doivent être retirés du troupeau. Ces oiseaux sont normalement abattus. La période de marcottage dure jusqu'à 120 semaines. Il est nécessaire de remplacer les anciens troupeaux dans une ferme avicole existante tandis que le maintien de l'ancien troupeau est une affaire coûteuse. Aussi, la production d'œufs devrait être stable pour répondre aux exigences du marché.

Portée du projet d'élevage de poules pondeuses et son importance nationale

Aujourd'hui, la volaille est l'un des segments du secteur agricole à la croissance la plus rapide en Inde. En production avicole, produits à valeur ajoutée utilisant des œufs de volaille, oiseaux de réforme destinés à la consommation humaine ont été développés. Bien que, seulement 6 % des œufs produits dans le pays sont transformés en ovoproduits transformés principalement destinés à l'exportation. Élevage de poules pondeuses gagne en popularité en Inde en raison de sa production à moindre coût et de la demande croissante d'œufs. L'Inde se classe au troisième rang mondial en produisant environ 3,8 milliards de kilogrammes dans la coquille. Le premier États producteurs d'œufs en Inde sont l'Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Haryana, Maharashtra, et le Pendjab. Il y a une hausse de production d'œufs en Inde en raison de la croissance des coûts de consommation humaine et de la baisse des coûts de production. Poussins de haute qualité, équipement, vaccins, et les médicaments sont désormais disponibles auprès d'acteurs publics et privés. Des conseils techniquement et professionnellement compétents sont à la disposition des agriculteurs. Les pratiques de gestion se sont améliorées et les incidences de maladie et de mortalité ont été réduites dans une large mesure.

Différents types de races pondeuses

Selon la nature et la couleur de l'œuf, les poules pondeuses sont principalement de deux types. De brèves descriptions de ces deux types sont énumérées ci-dessous ;

poules pondeuses blanches – Ce type de poules pondeuses est comparativement plus petit. Ces poules mangent relativement moins de nourriture, et la couleur de la coquille est blanche. Isa White, Lehman Blanc, Niktchik, Bab Cock BV-300, Havard Blanc, Sever White, Hi-line Blanc, Bovanch Blanc, etc. sont certains poules pondeuses blanches populaires .

poules pondeuses brunes – Les poules pondeuses brunes sont relativement plus grosses et elles mangent plus de nourriture, par rapport aux pondeuses d'œufs blancs. Déposez des œufs plus gros que les autres races de ponte. La coquille d'œuf est de couleur brune. Il existe de nombreux types de couche brune disponibles. Parmi ces Isa Brown, Couper 579, Lehman Brown, Salut Line Brown, Bab Cock BV-380, Ligne d'or, Bablona Tetro, Bablona Harko, Havard Brun, etc. conviennent pour élevage commercial de volailles pondeuses .

Production d'œufs pour l'élevage de poules pondeuses

La production d'œufs à partir de l'élevage de poules pondeuses dépend des soins et de la gestion de la ferme. Si vous prenez bien soin des oiseaux et les gérez correctement, alors la production et le profit seront élevés. Production d'œufs d'un élevage de volailles pondeuses dépend des soins et de la gestion.

Au cours des 20 premières semaines d'âge, 5% des poules commencent à pondre. Environ 10 % des oiseaux commencent à pondre à l'âge de 21 semaines et lorsqu'ils atteignent l'âge d'environ 26 à 30 semaines, ils produisent fortement. Même si, cela peut être différent selon leur souche. Après avoir pondu un maximum d'œufs, elles cessent généralement de pondre pendant quelques jours. Après cette période, la production d'œufs pourrait réduire lentement le taux de ponte, et la taille des œufs augmente progressivement. Puis, les poules grandissent jusqu'à l'âge de 40 semaines. Aussi, le poids et la taille des œufs augmentent jusqu'à l'âge de 50 semaines.

Collecte des œufs dans l'élevage de volailles pondeuses

Les œufs doivent être ramassés régulièrement dans les nids. Dans le système de litière profonde, il est collecté 5 fois par jour et deux fois par jour dans un système de cages. Les agriculteurs attachent un rouleau d'œufs au nid. Puis, cela facilite la collecte des œufs à l'extérieur de l'enclos. Les taches de sang et le fumier sur la coquille des œufs peuvent être lavés à l'eau. Les œufs nettoyés doivent être réfrigérés immédiatement, sinon ils peuvent développer une contamination bactérienne.

Aide financière disponible auprès des banques pour le projet d'élevage de poules pondeuses

Un prêt bancaire avec une facilité de refinancement de la NABARD peut être obtenu pour le démarrage d'un élevage de volailles. Les agents techniques attachés au directeur de la banque peuvent aider ou guider les agriculteurs dans la préparation du rapport de projet pour obtenir un prêt bancaire. Pour programmes d'élevage de volailles avec de grosses dépenses, des rapports de projet détaillés devront être préparés. Les banques fournissent une aide financière aux fins ci-dessous ;

• Pour la construction de hangars d'éleveuse/grossière et de pondeuse, magasin d'alimentation, et quarts, etc.
• Pour l'achat d'équipements avicoles tels que des mangeoires, abreuvoirs, et couveuses, etc.
• Pour la création d'éléments d'infrastructure pour la fourniture d'électricité, alimentation, et de l'eau, etc.
• A l'achat de poussins d'un jour et de poulettes prêtes à pondre.
• Pour répondre au besoin en fonds de roulement au titre de la gestion des aliments, médicaments et aides vétérinaires, etc. pendant les 5 à 6 premiers mois (c'est-à-dire jusqu'au stade de la génération de revenus).
• Bien que, si le terrain est acheté pour établir une ferme avicole, le coût du terrain peut être traité comme une marge d'une partie jusqu'à un maximum de 10 % du coût total du projet.

Elaboration du schéma de rapport de projet d'élevage de poules pondeuses pour un prêt bancaire

Un schéma peut être élaboré par le bénéficiaire après consultation des techniciens locaux de l'Elevage d'Etat, écloseries commerciales privées. Si possible, ils visitent les fermes de pondeuses progressives de la région et discutent également de la rentabilité de l'agriculture. Une bonne formation pratique sur un élevage de pondeuses sera hautement souhaitable, avant de démarrer une ferme. Le schéma contient des informations sur les terres, installation d'eau et d'électricité, l'expérience des entrepreneurs et le type d'aide pouvant être obtenu du gouvernement de l'État, et les écloseries locales. Il doit inclure des données sur la capacité proposée de la ferme, le coût total de la marge du projet à fournir par le bénéficiaire, exigence de prêt bancaire, dépenses annuelles estimées, revenus et bénéfices, et la période de remboursement du prêt et des intérêts.

Sanction du prêt bancaire et son attribution

Après s'être assuré de la faisabilité technique et de la viabilité financière, le programme est sanctionné par la banque. Le prêt est alloué en nature en 2 ou 3 étapes contre la création d'actifs spécifiques tels que la construction de hangars, l'achat d'équipements et de machines, le coût récurrent pendant la période de croissance sur l'achat du premier lot de poussins, alimentation, médicaments et vaccins, électricité et eau, frais de main-d'oeuvre, etc.

Gestion des aliments dans le projet d'élevage de pondeuses

Bonne qualité, une alimentation équilibrée doit être donnée au bon âge. L'alimentation pondeuse qui est donnée à 17 semaines doit être commencée progressivement vers l'âge de 16 semaines. Eviter la surconsommation et de même, la mangeoire doit être nettoyée régulièrement pour éviter une infestation de rats sur les restes de nourriture.

Dans l'industrie de la volaille pondeuse, la qualité des aliments et la consommation d'aliments ont un impact direct sur le résultat du produit. Avec des couches Suguna et des couches Lohmann, la capacité de consommation alimentaire est génétiquement bien établie. Bien que, des précautions doivent être prises lors de la surveillance de l'alimentation des oiseaux tout au long de leur cycle de vie.

Les besoins énergétiques du poulet par l'alimentation sont principalement déterminés par des facteurs tels que le poids corporel, taux de production, taille des œufs, Température, circulation de l'air, et plumes. L'apport en nutriments et minéraux essentiels par la gestion des aliments définit la productivité globale de l'oiseau. Les types d'aliments changent à différentes étapes du cycle de vie de l'oiseau. Les experts de Suguna vous guideront tout au long du processus et vous aideront également à administrer les bons types d'aliments tout au long du processus.

Plan d'affaires d'élevage de volailles pondeuses pour 500 oiseaux

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L'élevage de poules pondeuses avec une taille unitaire de 500 oiseaux est expliqué ci-dessous. Il s'agit de coûts d'entrée et de sortie indicatifs et applicables et les paramètres observés au niveau du terrain peuvent être intégrés. Les coûts et les bénéfices dépendent de Gestion d'élevage de volailles pondeuses , quantité, et la qualité des aliments fournis. Cela dépend principalement de la gestion de la maladie, vaccins, et d'autres facteurs. Ces informations sont destinées à donner au producteur intéressé une idée de l'activité financière globale impliquée dans une opération de 500 couches.

Dépenses d'investissement dans le projet d'élevage de volailles pondeuses :

S.Non Détails Taux Coût estimé (en Rs) 1Coût de construction un no. de la couveuse et du hangar d'élevage taille 1'6″ par oiseau 000/-2Coût de l'équipement de volaille tel que le chargeur, l'eau, couveuse et divers articlesRs25/bird12, 500/-3Coût des autres dépenses d'électricité, admin., et autres dépenses imprévues2.50/oiseau1250/-4Coût d'électrification 4 % des travaux de génie civil du poulailler3000/-

Total                                                     88, 750/-

Dépenses récurrentes dans le projet d'élevage de poules pondeuses :

S.Non Détails Taux Coût estimé (en Rs) 1Coût des poussins de la lignée parentale Kalinga Brown d'un jour - 500Rs45/each22, 500/-2 Dépenses d'achat d'aliments par cycle3Coût des besoins en purée de poulet (0-8 semaines) 2 kg =1, 000kg                     Purée du producteur (9-20 semaines) 5 kg  =2 500 kg

Purée de couche (21-72 semaines)40kg   =20, 000 kg

=23500kg

Rs15/Kg Rs15/Kg Rs14/Kg15, 000/-

37, 500/-

2, 80, 000/-

4Coût des médicaments avicoles, Vaccins, Litière et couverture d'assuranceRs 4,50/oiseau2, 250/- Cout du projet 3, 57, 250/-Dépenses en capital 88, 750/-(+) Exp. récurrente 3, 57, 250/-

4, 46, 000/-

Prêt à terme 75% =3, 34, 500/-Mortalité générée par le revenu 6% =30 non

Retours dans le projet d'élevage de volailles pondeuses :

S.Non Détails Nombre d'œufs Taux Revenu reçu 1Nombre total d'œufs de table produits à partir de 470 non pondeuses @ 230 œufs/an1, 08, 100––2Bons œufs collectés=80 % de la production totale86, 480Rs.5/chaque4, 32, 400/-

320% œufs cassés collectés =21, 620

parmi lesquels:

70% Vendu =15, 134

30% Rejeté 6, 486

Moyenne œufs cassés/ jour 21 nos.

( 10 mois)

15, 134

6, 486

Rs.2/chacun

–

30, 268/-

–

4Vente d'oiseau de réforme 470 nos. à l'âge de 72 semaines, poids moyen 2 kg 500 g =1175 kg–70 kg82, 250/-5Sac de Gunny =335 nos–Rs.20/each6700/-6Fumier de volaille de 470 oiseaux–Rs.1.50/each705/-5, 52, 323/-(-) Dépenses en capital A III &IV4, 250/-5, 47, 823/-

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( Dépenses récurrentes) 3, 57, 250/- BÉNÉFICE BRUT (Rs 5, 47, 823- Rs 3, 57, 250) 1, 90, 573/- Bénéfice net Moins d'amortissement sur 9, 057/- Poulailler 10 % 7182.00 Équipement avicole 15% 1875,00 Le bénéfice net/oiseau est de Rs.363.03 1, 81, 516/- (Pour 500 oiseaux)

Gestion des maladies dans la ferme avicole d'œufs

Les poules pondeuses souffrent de différentes maladies telles que la maladie de Newcastle, variole aviaire, parasites, etc. qui affectent la production d'œufs. Les symptômes courants sont les éternuements, cliquetis, mouvements non coordonnés, paralysie, torsion de la tête et du cou, etc. Et parfois en cas de diarrhée, la décharge est blanchâtre ou sanglante. Le vétérinaire doit être contacté immédiatement si l'un des symptômes anormaux du développement de la maladie est détecté. Aussi, les oiseaux doivent être vaccinés au bon moment pour éviter le développement de maladies.

Dès qu'ils sont éclos, les poussins reçoivent le vaccin de Marek ainsi que le vaccin contre la variole aviaire. Ci-dessous le calendrier de vaccination;

Âge des oiseauxMaladieApplication3-4 joursMaladie de NewcastleIntraoculaire ou intranasale4 semainesFowl PoxWing Web6 semainesParasites internesMélangé à l'eau et à la nourriture

Prévention des maladies

Environnement propre, ventilation adéquate, contrôle régulier des oiseaux, et aussi suivre religieusement le calendrier de vaccination sont les meilleurs moyens d'arrêter les maladies. Les oiseaux morts doivent être recherchés pour la cause et les organes viscéraux doivent être examinés.

La vaccination et son importance pour l'élevage de poules pondeuses

La vaccination est un must pour les pondeuses pour les garder libres de tous types de maladies. Le principal avantage de la vaccination des volailles est répertorié ci-dessous ;

• Un calendrier de vaccination en temps opportun rend le corps du poussin résistant aux maladies.
• Aide à garder la poule exempte de maladies infectieuses de la volaille pondeuse.
• La prévalence de la maladie sera moindre.
• Le taux de mortalité diminuera.
• Le faible taux de mortalité est égal à plus de production qui est égal à plus de profit

Importance de la commercialisation dans le projet d'élevage de poules pondeuses

Les œufs sont stockés dans une chambre froide à 13°C et transportés dans un camion isotherme. Malheureusement, les magasins vendant des œufs ne les stockent pas dans des conditions idéales. Dans la situation de la maison et du magasin, il est préférable de les conserver à des températures normales de réfrigérateur (4-6°C). La commercialisation implique une gamme de prix, selon la taille des oeufs, différentes marques, ou des différences qui attirent des acheteurs particuliers. Les œufs de poules élevées en liberté et les œufs modifiés en graisse font partie des variétés disponibles. Vous pouvez appliquer les mêmes informations pour calculer le coût et les bénéfices en 1000, 5, 000, et 10, Rapport de projet d'élevage de 000 pondeuses. Tu peux aimer Comment gagner de l'argent avec une entreprise d'écloserie d'œufs .