D'où vient le café ?

Le café est une boisson standard dans de nombreux foyers à travers le monde. C'est un aliment de base préféré pour le petit-déjeuner, car il fournit un regain d'énergie et aide à améliorer la durée d'attention.

Ces avantages remontent à des siècles dans les forêts d'Éthiopie. Selon la légende, un berger a découvert le café lorsque ses chèvres ont mangé des baies qui les ont gardées exceptionnellement alertes tout au long de la journée. Il a ensuite partagé sa découverte avec un abbé qui a fait une boisson avec les baies. La boisson tenait les moines en éveil pendant leurs prières du soir.

Lorsque la nouvelle des bienfaits de ces baies a atteint la péninsule arabique, le voyage à travers le monde du café a commencé. Et jusqu'à maintenant, c'est toujours une boisson appréciée par des millions de personnes à travers le monde.

Quels sont les types de café ?

Il existe deux principales espèces de caféiers :le Robusta et l'Arabica. Chacun produit des grains de café qui ont leur profil de saveur et leur teneur en caféine uniques. L'Arabica a un bonbon, saveur fruitée, tandis que Robusta a un terreux, goût amer. Le Robusta a également le double de la teneur en caféine de l'Arabica.

Comment le café est-il préparé à la maison ?

Alors que le café est toujours facilement disponible dans les cafés, beaucoup de gens aiment encore brasser à la maison. La clé pour faire une bonne tasse de Joe est d'utiliser des produits frais, grains de café entiers. Le rapport café/eau recommandé est de 1 gramme de café pour 17 grammes d'eau.

Qu'est-ce que le marc de café ?

Le marc de café est un sous-produit de la processus de brassage . Les formes et les tailles de ces restes dépendent des grains utilisés et du processus de broyage. Cependant, ils ressemblaient souvent à des haricots, céréales, ou des aiguilles.

Alors que certaines personnes considèrent le marc de café comme un déchet, certains agriculteurs et amateurs de jardinage les utilisent à plusieurs fins agricoles. Le café est riche en nutriments qui peuvent améliorer considérablement la santé des plantes. C'est un excellent matériau de compost puisqu'il diminue les émissions de gaz à effet de serre et la concentration de métaux lourds dans le sol.

Le marc de café est également utilisé pour repousser les parasites du jardin tels que les mouches, les moustiques, limaces, et les coléoptères car ils contiennent certains composés hautement toxiques pour les insectes.

Les poulets peuvent-ils manger du marc de café ?

Le café contient des composés toxiques pour les animaux, les poulets ne devraient donc pas manger de marc de café. Alors que certains éleveurs de basse-cour ont affirmé que leurs poulets ignoraient le marc de café sur le sol, d'autres ont partagé que leurs oiseaux en ont mangé.

Il serait préférable de ne pas prendre le risque d'utiliser du marc de café dans les aliments pour animaux ou comme matériel de jardinage si vous élevez des poulets. Ces oiseaux ont des comportements imprévisibles et adorent se nourrir, et ils pourraient accidentellement manger du marc de café sur le sol.

Pourquoi le café est-il mauvais pour les poulets ?

Café, comme le thé et le chocolat, contient un composé chimique appelé méthylxanthine . Ce composé est la substance psychoactive la plus consommée au monde. Caféine, la substance la plus courante dans le café, est une forme de méthylxanthine. Si un poulet ou un animal domestique ingère de la caféine, il ne faudra qu'environ 30 minutes à une heure avant que des signes de toxicité clinique se manifestent.

Qu'est-ce que la toxicité de la caféine ?

La toxicité de la caféine est une condition qui résulte de l'ingestion de quantités excessives de caféine. Ce syndrome affecte négativement l'absorption du calcium et le système immunitaire, ce qui conduit à des problèmes dans le cœur et les poumons.

Les scientifiques ont étudié l'ajout de caféine dans les aliments pour pondeuses pour voir si cela peut améliorer les performances du poulet. Les résultats ont montré qu'il pouvait interférer avec leur système nerveux central, respiratoire, et les systèmes circulatoires. Cela peut même entraîner la mort.

L'ajout de caféine dans leur alimentation peut également affecter les performances de ponte des poules et la qualité des œufs. Donc, que l'ingestion de caféine soit accidentelle ou intentionnelle, il ne convient pas aux poulets.

Quels sont les symptômes de la toxicité de la caféine ?

Les poulets qui ingèrent des produits alimentaires contenant des méthylxanthines comme le café et le chocolat peuvent présenter les symptômes suivants :

• Agitation
• Agitation
• Tachycardie ou rythme cardiaque rapide
• Vomissement
• Halètement
• Hyperthermie
• Saisies

Voici à quoi ressemblent les saisies de poulet :

N'oubliez pas que l'effet de la caféine dépend de la taille de l'oiseau et de la quantité ingérée. Quelques coups de bec peuvent être négligeables et ne peuvent que rendre vos poulets encore plus bruyants. Cependant, une poignée peut entraîner des problèmes de santé importants ou pire la mort.

6 façons de prévenir la toxicité de la caféine

La toxicité de la caféine est problématique pour les propriétaires d'animaux et peut être coûteuse pour les éleveurs de basse-cour. Cependant, ces problèmes peuvent être évités. Les conseils suivants peuvent vous aider à protéger votre bétail.

1. L'utilisation du marc de café comme engrais peut garder vos plantes en bonne santé et exemptes de produits chimiques nocifs. Si vous décidez de les utiliser, assurez-vous que vos poulets n'ont pas accès à votre jardin. Installez des clôtures pour séparer votre jardin du poulailler ou de la cuisinière.
2. Ne stockez pas le marc de café à proximité des aliments pour éviter la contamination. Il serait préférable qu'ils ne soient pas conservés dans un seul hangar. Veuillez le garder hors de portée des enfants car ils pourraient les nourrir aux poulets ou à d'autres animaux par curiosité.
3. Certains agriculteurs et jardiniers utilisent le marc de café pour repousser les parasites et les insectes. Cependant, il n'est pas sûr de les utiliser lorsque vous élevez également des poulets dans votre cour.

Comme alternative, vous pouvez utiliser les insectifuges naturels suivants.

InsectesPulvérisation, Saupoudrer, ou HangPlant le long des fourmis, grillons, mille-pattes, mille-pattesPoivre noir

Clous de girofle

Lavande, Romarin, et sachets de thym

Bâtonnets de cannelle

Vinaigre blancMenthe

basilicFliesChardonnay aux écorces de mangue

Agrumes, eucalyptus, et sachets de trèfleBasilic

aneth

menthe

Mélisse

Romarin

citronnelleSourisPoivre de Cayenne

menthe

Huile de menthe poivrée

Regardez cette vidéo pour voir comment éloigner les mouches.

• Si vous utilisez du marc de café pour le compostage, assurez-vous d'utiliser des bacs avec des fonds solides et des couvercles sécurisés. Les élever sur une plate-forme solide serait plus sûr afin que les poulets et autres animaux ne picorent pas à travers les trous d'aération. Faites en sorte que la base soit suffisamment solide pour que le bac ne soit pas renversé par des animaux plus gros, car si le contenu se renverse, les poulets pourraient se nourrir à travers les matériaux du compost.

• Évitez d'utiliser du marc de café pour la literie de votre poulailler. Certains éleveurs de jardin les utilisent car ce sont d'excellents désodorisants et sans poussière. Cependant, ils ne sont pas recommandés. Utiliser des copeaux de bois, paille ou foin, sable , ou du papier recyclé sur vos literies pour un poulailler plus sûr.
• Si vous n'avez pas l'intention de recycler le marc de café, assurez-vous de les jeter immédiatement dans une poubelle bien fermée.

Quelle autre nourriture est mauvaise pour les poulets ?

C'est un excellent conseil pour nourrir votre troupeau avec des aliments pour poulets de haute qualité. Il est également bénéfique pour le bien-être des poules de leur donner des friandises de temps en temps. Cependant, en règle générale, suivre la règle des 90/10. Cela signifie leur fournir 90 % d'aliments complets et un maximum de 10 % de friandises chaque jour.

Gardez à l'esprit que d'autres aliments apparemment inoffensifs en dehors du marc de café peuvent nuire à vos poulets. Il s'agit notamment des éléments suivants :

• Chocolat
• Noyau ou peau d'avocat
• Haricots secs et lentilles
• pommes de terre vertes
• Tomates
• Oeufs crus
• Bonbons et friandises sucrées
• Nourriture avariée ou pain moisi (si vous ne pouvez pas le manger, ne le donnez pas à vos poulets)
• Riz pas cuit
• Aliments assaisonnés avec de grandes quantités de sel

Regardez cette vidéo sur les aliments qui sont mauvais pour vos poulets.

Quelle nourriture est bonne pour les poulets ?

Les poulets apprécieront également de manger d'autres aliments que les aliments habituels. En leur donnant des restes, vous vous assurerez également qu'aucune nourriture ne sera gaspillée. Nourrir votre troupeau des friandises suivantes peut être un moment pour créer des liens avec eux et voir comment ils vont.

• Avoine – Cru ou cuit gruau peut être un bon repas pour vos poulets. Ils sont remplis de vitamines et de minéraux tels que le magnésium, thiamine, et manganèse.
• Des fruits – Bien que la plupart des fruits soient parfaits comme friandises pour vos oiseaux, ce serait une bonne idée de leur donner à manger les moins sucrés. Les mangues et les bananes ne sont pas seulement une riche source de nutriments, et vos poules les trouveront délicieuses et rafraîchissantes, également.
• Des légumes - Tous les animaux, poulets inclus, récoltera les avantages fantastiques de la plupart des légumes.
• Viande cuite – Si vous donnez de la viande à votre troupeau, assurez-vous de les couper en petits morceaux pour éviter les incidents d'étouffement. Évitez de leur donner de la viande crue qui pourrait contenir des bactéries nocives et pourrait nuire à vos hameçons.
• Céréales – Des céréales telles que l'orge, maïs, et le blé aident à stimuler le comportement de recherche de nourriture d'un poulet. Ils sont également une bonne source de nutriments et de fibres.
• Herbes – Presque toutes les herbes courantes sont sans danger pour les poulets. Ils fournissent des vitamines et des minéraux et contiennent des propriétés médicinales. Des herbes comme le thym, persil, et le romarin sont un excellent ajout à l'alimentation de votre oiseau.

Le marc de café est pour les plantes, pas pour les poulets.

Donc, les poulets peuvent-ils manger du marc de café ? La réponse est non. Le marc de café peut être une excellente matière organique pour le jardinage, mais leur présence dans la cour peut nuire à votre troupeau. Il existe d'autres friandises qui sont bénéfiques pour vos poulets, il serait donc préférable de s'en tenir à celles-ci.