Vivez-vous à Victoria? Vous craignez que la grippe aviaire n'affecte vos poulets de basse-cour ?
Apprenez à reconnaître les symptômes de la grippe aviaire et à prévenir la grippe aviaire chez les volailles. Il est facile pour les éleveurs de poulets de basse-cour de protéger leurs oiseaux de la grippe aviaire.
Symptômes de la grippe aviaire chez la volaille
Dans de nombreux cas, les symptômes de la grippe aviaire chez les poulets de basse-cour et d'autres oiseaux sont bénins. Parfois, vous ne saurez même pas qu'il y a quelque chose qui ne va pas avec vos oiseaux. Cependant, certaines souches du virus sont considérées comme plus graves.
Les symptômes de la grippe aviaire chez les poulets peuvent inclure :
- Diarrhée
- Difficultés respiratoires
- Une tête enflée
- Décoloration violette de la tête et du cou, y compris la crête et les caroncules
- Diminution de la production d'œufs
- Diminution soudaine de la consommation de nourriture et/ou d'eau
- Plumes soufflées
- Léthargie
- Mort
Traitement de la grippe aviaire chez les poulets
Malheureusement, il n'existe aucun traitement contre la grippe aviaire chez les poulets.
Cependant, la grippe aviaire est une maladie à déclaration obligatoire en Australie. Si vous soupçonnez que vos poulets ont la grippe aviaire, vous êtes légalement tenu d'en informer le gouvernement.
Appelez la ligne d'urgence de surveillance des maladies animales au 1800 675 888 si vous suspectez un cas de grippe aviaire.
Informer le gouvernement est essentiel pour contrôler la maladie. Si l'épidémie est arrêtée tôt, elle protège la vie des personnes ainsi que celle des oiseaux. Lorsque le virus ne peut pas être contrôlé rapidement, tous les poulets dans un point chaud de l'épidémie, y compris les troupeaux de basse-cour, peuvent être abattus.
Comment les poulets attrapent-ils la grippe aviaire ?
La grippe aviaire se propage généralement par les excréments, bien qu'elle puisse également se propager par les plumes, la salive et le contact étroit avec d'autres oiseaux.
Les poulets attrapent le plus souvent la grippe aviaire par des oiseaux sauvages. Les oiseaux aquatiques, en particulier, sont connus pour être des réservoirs de la maladie. Les oiseaux sauvages atteints de la grippe aviaire ne présentent souvent aucun symptôme.
Si vos poulets vivent en liberté, ils sont susceptibles d'être en contact avec les excréments d'oiseaux sauvages susceptibles d'être porteurs de la maladie. Alternativement, si votre poulailler n'est pas bien conçu, les oiseaux sauvages pourraient utiliser la mangeoire ou l'abreuvoir, propageant ainsi des maladies.
L'introduction de nouveaux poulets dans votre troupeau et l'utilisation d'équipement d'occasion ou contaminé présentent également un risque. Il en va de même pour les visiteurs susceptibles d'avoir été en contact avec d'autres oiseaux.
Comment prévenir la grippe aviaire chez les poulets de basse-cour
La chose la plus importante que vous puissiez faire pour protéger vos poulets de la grippe aviaire est d'empêcher toute interaction avec les oiseaux sauvages. Pratiquer une bonne biosécurité est également important.
Vous pouvez empêcher vos oiseaux d'entrer en contact avec la grippe aviaire en :
- Sécuriser votre poulailler contre les oiseaux sauvages
- S'assurer que les oiseaux sauvages ne partagent pas la mangeoire ou l'abreuvoir de vos poulets
- Ne nourrir que de petites quantités de restes dans un plat dans le poulailler, afin que les aliments non consommés n'attirent pas les visiteurs sauvages
- Nettoyer votre poulailler
- Désinfecter régulièrement le poulailler
- Désinfecter tout équipement partagé entre les troupeaux ou d'occasion
- Assurez-vous que les visiteurs de votre poulailler n'ont pas été en contact avec d'autres oiseaux
- Mettre en quarantaine les nouveaux oiseaux avant de les introduire dans votre troupeau
À quel point la grippe aviaire est-elle dangereuse ?
Bien que l'on sache que la grippe aviaire se propage des oiseaux aux humains, elle ne le fait que rarement. La plupart des souches de grippe aviaire, y compris celles récemment identifiées à Victoria, ne se transmettent pas facilement aux humains. Dans la plupart des cas, la grippe aviaire ne provoque que des symptômes bénins chez les humains.
Pour contracter la grippe aviaire un oiseau, vous devez avoir un contact très étroit avec un oiseau infecté ou ne pas suivre une bonne hygiène comme se laver les mains, etc. Vous devez également avoir un contact très étroit pour attraper la grippe aviaire d'un humain infecté.
Bien qu'il soit possible que la grippe aviaire puisse muter et devenir plus contagieuse pour les humains, cela est peu probable. Toutes les flambées de grippe aviaire enregistrées en Australie ont été contenues et éradiquées avec succès. Cependant, une épidémie non maîtrisée pourrait causer des milliards de dollars de dommages à l'industrie et entraîner la mort inutile de plusieurs milliers d'oiseaux.
Comment protéger votre famille contre la grippe aviaire
Le moyen le plus simple de protéger votre famille contre la grippe aviaire est d'avoir une bonne hygiène du poulailler.
Ce sont les mêmes pratiques que vous utilisez pour vous protéger de toutes les maladies des poulets. Cela semble être du bon sens, mais vous seriez étonné de voir combien de fois les gens oublient de les faire !
Lavez-vous les mains après avoir manipulé des oiseaux ou des œufs. N'amenez jamais d'oiseaux dans la maison. Évitez tout contact étroit avec des oiseaux malades. Cuire la viande de poulet et les œufs.
Pratiquer une bonne biosécurité et signaler tout symptôme dans votre troupeau est également essentiel.
Désinfecter votre poulailler lorsque vous le nettoyez est également un moyen efficace de prévenir la grippe aviaire dans votre troupeau, contribuant ainsi à protéger votre famille.
Pour plus de conseils sur la façon de vous protéger, vous et votre famille, de la grippe aviaire en pratiquant une bonne biosécurité, cliquez ici.
Bon élevage de poulet !
Rachael - Dine a Chook Australie
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