Les troupeaux de volailles aux États-Unis et au Canada ont été anéantis par un virus de la grippe aviaire à évolution rapide et über-mortel en 2015, 2016, 2017 et à nouveau en 2022. Alors que la grippe aviaire a affecté principalement la volaille commerciale populations aux États-Unis ces dernières années, les informations suivantes sont destinées à vous fournir les outils dont vous avez besoin pour aider à protéger votre troupeau contre la grippe aviaire et les nombreuses autres maladies qui pourraient affecter vos poulets de compagnie.
QU'EST-CE QUE LA GRIPPE AVIAIRE ?
La grippe aviaire (IA, également connue sous le nom de grippe aviaire) est une maladie aviaire contagieuse et infectieuse causée par diverses souches du virus de la grippe (type A). La grippe aviaire se propage principalement par les oiseaux aquatiques migrateurs via leurs excréments. Quiconque ou quoi que ce soit qui entre en contact avec des excréments infectés peut transmettre le virus à d'autres oiseaux. "[La grippe aviaire] chevauche le vent, vit dans l'eau, peut s'attacher aux vêtements, aux pneus, aux pelles, aux épandeurs de fumier... n'importe quoi."1 La grippe aviaire devrait effrayer tous les éleveurs de poulets de basse-cour.
Certains des virus de la grippe aviaire infectent les humains, mais la plupart ne le font pas. Bien qu'il n'y ait actuellement aucune inquiétude pour la santé humaine avec le virus H5N2, les virus de la grippe aviaire ont muté dans le passé. Tous les éleveurs de poulets de basse-cour, les agriculteurs et les aviculteurs commerciaux jouent un rôle dans le contrôle et la limitation de l'impact de la grippe aviaire.
IMPACT SUR LE TROUPEAU DE LA GRIPPE AVIAIRE
Indépendamment de la taille du troupeau ou de la propriété, lorsque la grippe aviaire est confirmée, les oiseaux qui ne sont pas déjà morts du virus sont euthanasiés. Par exemple, en 2017, une étable commerciale à dindes du Minnesota contenant environ 15 000 oiseaux a été réduite à 100 en quelques jours à cause du virus - les survivants ont été immédiatement mis en quarantaine et euthanasiés sans cruauté. Le résultat serait le même pour un troupeau de basse-cour. Il n'y a rien de tel que de réduire les pertes dans les élevages de basse-cour atteints de la grippe aviaire, il n'est donc pas nécessaire de discuter du fait que les survivants sont porteurs - une fois que le virus est confirmé, l'ensemble du troupeau est euthanasié.
SYMPTÔMES DE LA GRIPPE AVIAIRE
- Mort subite sans aucun signe clinique
- Manque d'énergie et d'appétit
- Diminution de la production d'œufs et/ou œufs à coquille molle ou déformés
- Gonflement de la tête, des paupières, de la crête, des caroncules et des jarrets
- Décoloration violette des caroncules, des crêtes et des pattes (ressemble à des ecchymoses)
- Nez qui coule, toux, éternuements
- Trébucher ou tomber
- Diarrhée
QUE FAIRE CONTRE LA GRIPPE AVIAIRE
De bonnes pratiques de biosécurité limitent le risque de grippe aviaire.
ISOLER vos oiseaux de porteurs potentiels de la grippe aviaire provenant de lieux à haut risque, y compris tous les parcs à volailles, les échanges de volailles, les expositions avicoles, les ventes aux enchères de bétail, les foires et les magasins d'alimentation.
Les porteurs potentiels de la grippe aviaire comprennent :les personnes (y compris vous et d'autres éleveurs de volailles), les vêtements, les chaussures, l'équipement (pelles, tracteurs, brouettes, pneus de voiture) et tous les animaux sauvages.
N'attirez pas les oiseaux sauvages dans la zone avec de la nourriture ou de l'eau, y compris les mangeoires à poulets ouvertes, les abreuvoirs, l'eau stagnante, les mangeoires pour oiseaux sauvages et les bains d'oiseaux.
N'introduisez jamais dans votre troupeau des oiseaux qui ont vécu sur une autre propriété !
N'ajoutez à votre troupeau que des poussins d'un jour provenant d'un couvoir certifié NPIP.
Contrôlez les populations de rongeurs et de mouches dans le poulailler.
Évitez de visiter d'autres poulaillers, fermes, expositions avicoles, foires agricoles, échanges de poulets, ventes aux enchères ou autres endroits où l'on trouve des oiseaux vivants pendant une crise.
NETTOYER ET DÉSINFECTER Tout porteur potentiel entrant dans le poulailler depuis des zones à haut risque doit être nettoyé et son équipement désinfecté. Exiger que les visiteurs changent de vêtements et portent des couvre-chaussures jetables et se lavent les mains avant d'entrer dans la cour. Changez de vêtements, portez des chaussures propres et lavez-vous les mains lorsque vous rentrez chez vous depuis des zones à haut risque.
J'utilise de l'Oxine non activée pour désinfecter (1/4 de cuillère à café par gallon d'eau). L'oxine est 200 fois plus efficace que l'eau de javel et plus sûre. Il se biodégrade rapidement en sel de table commun. En savoir plus sur Oxine ici et ici.
Vous pouvez également utiliser une solution d'eau de javel dans un rapport de 3:2 (3 parties d'eau de javel, 2 parties d'eau).
QUARANTAINE oiseaux nouvellement acquis correctement. Mieux encore, n'introduisez pas du tout d'oiseaux qui ont vécu sur une autre propriété dans le troupeau , en particulier d'une rencontre d'échange, d'une vente aux enchères ou d'un vendeur non certifié NPIP. Cela ne vaut tout simplement pas le risque de perdre tout votre troupeau.
IDENTIFIER ET SIGNALER LES VICTIMES DE LA GRIPPE AVIAIRE
Obtenir des autopsies d'oiseaux qui meurent de causes inconnues. (lien des laboratoires de pathologie vétérinaire de l'État ici)
Soyez conscient des symptômes de la grippe aviaire (ci-dessus) et signalez IMMÉDIATEMENT les oiseaux malades à l'une des personnes suivantes :
- Le vétérinaire de vos poules (liste des vétérinaires aviaires certifiés ICI)
- Votre laboratoire de diagnostic vétérinaire d'État (*MA lab ICI, NH lab ICI)
- Votre vétérinaire d'état (list ICI)
- Les services vétérinaires de l'USDA au 1-866-536-7593
- L'agent de volaille du service de vulgarisation agricole de votre état (liste ICI)
Sources et lectures complémentaires :
1 Encore la grippe aviaire
2 Grippe aviaire
3 Grippe aviaire détectée dans des élevages de dindes fournissant des boules de beurre
4 Une souche mortelle de grippe aviaire frappe une opération commerciale de dinde dans le centre-ouest du Minnesota
5 Suivi et surveillance de la santé animale de l'USDA - Informations et ressources sur la grippe aviaire
6 USDA-Protégez vos oiseaux de la grippe aviaire
7 L'USDA confirme la grippe aviaire H7N8 hautement pathogène dans un troupeau commercial de dindes dans le comté de Dubois, Indiana
MISE À JOUR DU 15/01/16 :Le Service d'inspection de la santé animale et végétale (APHIS) du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) a confirmé la présence de l'influenza aviaire H7N8 hautement pathogène (IAHP) dans un troupeau commercial de dindes dans le comté de Dubois, dans l'Indiana. Il s'agit d'une souche d'IAHP différente des souches à l'origine de l'épidémie de 2015.
MISE À JOUR DU 09/01/17 :L'APHIS de l'USDA a confirmé le premier cas de H5N2 de la lignée eurasienne chez un canard colvert sauvage dans le Montana. Les mêmes précautions s'appliquent avec un accent particulier pour éviter la sauvagine sauvage.
MISE À JOUR DU 05/03/17 :L'APHIS de l'USDA a confirmé la présence de l'influenza aviaire H7N9 hautement pathogène (IAHP) de la lignée d'oiseaux sauvages nord-américains dans un troupeau d'éleveurs de poulets commerciaux dans le comté de Lincoln, au Tennessee.
06/03/17 Le vétérinaire de l'État du Tennessee confirme qu'un troupeau de poulets dans un élevage commercial de volailles a été testé positif au H7N9, un influenza aviaire faiblement pathogène (LPAI)
