Beaucoup de gens qui élèveraient autrement des poulets sont rebutés par l'idée d'un poulailler malodorant et désordonné. Voici les conseils de Shelby DeVore sur la façon de garder le poulailler propre et hygiénique.
Garder un poulailler propre et sans odeur est plus facile à gérer que vous ne le pensez. Avec un peu de planification et de petites tâches quotidiennes, votre poulailler sera propre et sans odeur.
L'eau est bonne pour les poulets, mais salissante
Les poulets peuvent être salissants si vous les laissez faire. Les poulaillers en désordre deviennent rapidement malodorants et insalubres. L'eau est l'une des principales causes d'odeurs dans le poulailler. Les abreuvoirs qui reposent sur le sol sont bons pour les poussins qui ne peuvent pas atteindre un abreuvoir suspendu. Une fois que les poussins sont assez vieux pour boire à un abreuvoir suspendu, l'abreuvoir doit être suspendu au-dessus du sol. Lorsque l'eau pénètre dans la litière d'un poulailler, elle crée un environnement idéal pour les bactéries qui créent de l'ammoniac. Ces bactéries décomposent le caca de poulet et libèrent de l'ammoniac, créant de fortes odeurs qui peuvent devenir dangereuses pour vos poulets et vous.
Si suspendre les abreuvoirs n'est pas une option, vous pouvez mettre l'abreuvoir dans un vieux bac à litière pour chat. Cela gardera la plupart des copeaux loin de l'eau. Tous les copeaux qui pénètrent dans le bac à litière pour chat peuvent facilement être retirés avant qu'ils ne soient mouillés. Retirez toujours complètement les copeaux humides du poulailler. Ne mettez pas de copeaux humides dans le sol du poulailler avec l'autre litière, car cela ne ferait que créer plus de bactéries.
Bien que l'ammoniac soit l'une des odeurs les plus courantes dans un poulailler, ce n'est pas la seule mauvaise odeur. Si vous sentez une odeur de terre et de moisi, vous avez probablement de la moisissure dans le poulailler quelque part.
Alimentation pour poulet
Tous les aliments pour poulets contiennent une petite quantité de spores de moisissures. La moisissure ne se développe pas dans les aliments parce que la moisissure a besoin d'humidité pour se développer. Lorsque l'aliment devient humide et reste humide, les spores de moisissures peuvent rapidement commencer à se développer. Retirez toujours les aliments moulés ou humides des mangeoires. Gardez les mangeoires au sec et loin des abreuvoirs. Les mangeoires suspendues et les mangeoires murales peuvent facilement être placées loin des abreuvoirs sans occuper trop d'espace au sol. Lorsque vous suspendez des mangeoires, assurez-vous qu'elles sont complètement couvertes et dans un endroit sec. N'accrochez pas les mangeoires dans des endroits où il pourrait pleuvoir ou où un toit qui fuit pourrait s'égoutter.
Solutions contre les odeurs
Il existe plusieurs façons de traiter la litière dans un poulailler pour prévenir les odeurs. Pendant de nombreuses années, les agriculteurs ont utilisé de la chaux agricole pour « adoucir » la zone de litière et réduire les odeurs. Vous pouvez encore l'utiliser aujourd'hui. Cela aide à masquer les odeurs dans le poulailler. Vous pouvez également utiliser un produit comme Chick Fresh. Chick Fresh est un mélange d'enzymes qui décomposent les molécules d'odeur et de produits chimiques qui empêchent les bactéries de se développer. Il est sûr (et même bénéfique) de l'utiliser dans la litière qui deviendra plus tard du compost. Les enzymes aident à décomposer plus rapidement toute la matière organique, ce qui réduit le temps nécessaire pour qu'elle reste dans le composteur.
Litière profonde
La méthode de la litière profonde est un autre moyen de contrôler les odeurs potentielles associées aux poulaillers. La literie est ajoutée au sommet de l'ancienne literie au fur et à mesure qu'elle se salit. La litière est retournée de temps en temps et commence à se décomposer, comme elle le ferait dans un composteur. Il est sécuritaire pour vos poulets d'être autour de lui et il ne devrait pas avoir d'odeur. S'il a une odeur, votre système ne fonctionne pas correctement. Garder la litière sèche est crucial pour que la méthode de la litière profonde fonctionne sans odeur.
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"Shelby DeVore est une passionnée de l'agriculture qui aime écrire sur le jardinage, l'élevage de bétail et la vie simple. Vous pouvez lire ses articles les plus récents sur Farminence.com ou suivre Farminence sur Pinterest et Twitter."
