La durabilité et l'agriculture régénérative sont des termes généralement liés au sol. Mais les dirigeants du Sommet mondial de l'innovation agro-tech se concentrent sur la construction d'un système régénératif holistique :du déploiement de capitaux et de la sécurisation de la résilience financière des parties prenantes à la garantie que les prochaines générations voudront revenir à la ferme familiale.
Les panélistes qui discutent de ce sujet comprennent :
- Robyn O'Brien, Co-fondateur de rePlant Capital
- Kevin O'Donnell, Directeur mondial de l'approvisionnement et de la durabilité des opérations chez General Mills
- Karsten Neuffer, Directeur commercial mondial d'Indigo Ag
- Marion Meyer, Directeur Stratégie &Innovation chez BayWa
- Stefan Furnsinn SVP Président Digital Farming chez Yara
- Lire la suite :Questions-réponses avec Karsten Neueffer
L'avenir de l'agriculture
« Nous avons hérité de systèmes qui ne fonctionnent pas au 21e siècle, " dit Robyn O'Brien, co-fondateur de rePlant Capital, une société de services financiers investissant dans des solutions climatiques évolutives. "Nous avons des connaissances que nous n'avions pas il y a 10 ans, et nous sommes conscients de la capacité du sol d'une manière nouvelle et dynamique, ce qui offre d'énormes opportunités à l'industrie.
Opportunité et collaboration restent les maîtres mots parmi les panélistes.
Stefan Furnsinn commente l'impact d'un système alimentaire exigeant. « En fin de compte, cela revient à 500 millions d'agriculteurs qui nous livrent de la nourriture à tous. Si nous ne faisons pas attention, nous ajoutons des contraintes et nous savons déjà à quel point la vie des agriculteurs est exigeante.
Furnsinn poursuit en disant que l'opportunité réside dans le retournement du système alimentaire et dans la récompense des agriculteurs qui répondent aux exigences élevées de manière durable.
Karsten Neuffer, Directeur commercial mondial d'Indigo Ag, est passionné par le travail avec les agriculteurs du monde entier pour faire pousser une bonne récolte d'une manière écologiquement stable. Neuffer reconnaît que pour répondre aux exigences des consommateurs et du climat, des entreprises comme Indigo Ag doivent intervenir.
« Nous avons la possibilité d'aider les agriculteurs à atteindre tous ces objectifs en même temps, qui sont souvent perçus comme en conflit les uns avec les autres, », dit Neuffer. « Produire des cultures de haute qualité et en grande quantité tout en étant respectueux de l'environnement est l'avenir de l'agriculture. »
Indigo Ag développe de nouveaux modèles économiques comme Indigo Carbon, qui a été lancé il y a plus d'un an. « Indigo Carbon se concentre sur l'opportunité supplémentaire de carbone où nous pensons que les agriculteurs peuvent jouer un rôle clé en contribuant positivement à inverser une partie du changement climatique en séquestrant réellement le carbone dans le sol, », explique Neuffer.
Indigo Carbon aide les agriculteurs à identifier les changements de pratiques nécessaires qui ramènent du carbone dans le sol. L'entreprise travaille avec les agriculteurs pour s'inscrire, Vérifier, et vendre des crédits de carbone aux acheteurs intéressés. "De cette façon, les agriculteurs peuvent bénéficier d'une source de revenu supplémentaire dans leur exploitation agricole, », dit Neuffer. "Bien sûr, il s'agit d'une entreprise très complexe et nécessite une large collaboration pour que tout cela se produise.
Les défis qui subsistent sur les marchés du carbone comprennent l'évolutivité, définition cohérente et scientifiquement vérifiée des crédits de carbone séquestré dans le sol, et l'acceptation sur les marchés volontaires et de conformité.
Exploiter la technologie
L'avenir de l'agriculture, selon les panélistes, signifie également laisser la taille unique, approche descendante de l'agriculture qui a laissé de nombreuses personnes économiquement compromises.
Marion Meyer, Le directeur de la stratégie et de l'innovation chez BayWa déclare :« Il n'y a pas de réponse unique à la question complexe de savoir comment l'agriculture peut avoir un impact positif sur le changement climatique. »
Meyer explique que la variété des stratégies disponibles est due aux progrès technologiques.
« Nous en savons plus que jamais sur le sol, car nous pouvons extraire des données du sol grâce à l'imagerie satellite, drones, et capteurs, ", dit Meyer. « Nous devons renforcer ces efforts, mais rechercher une combinaison de technologies et de pratiques de gestion des cultures. »
L'une des opportunités avec la technologie est de personnaliser les pratiques de gestion à un niveau granulaire. Considérer le sol comme une base de données prend en compte le type de sol, quantités de précipitations, variétés de cultures, besoins en nutriments, etc.
« Pour donner les bonnes idées, nous devons regarder beaucoup de données et analyser la multitude de facteurs qui influencent la rentabilité, rendement, et d'autres facteurs pour les agriculteurs, ", dit Furnsinn. « L'équation devient de plus en plus exigeante, et par conséquent notre capacité à traiter ces informations est critique, c'est ce que la technologie peut offrir.
« Les agriculteurs sont les héros de cette histoire, " Kévin O'Donnell, Directeur mondial de l'approvisionnement et de la durabilité des opérations chez General Mills, dit. "À la fin de la journée, cela revient aux agriculteurs qui sont ouverts à de nouvelles approches et solutions.
L'année dernière, General Mills s'est engagé à faire progresser l'agriculture régénérative sur un million d'acres de terres agricoles d'ici 2030. O'Donnell dit que ce n'est que la pointe de l'iceberg pour l'entreprise.
« L'amélioration de la santé des sols est la pierre angulaire de l'agriculture régénérative. Nous le définissons comme holistique, approche de l'agriculture et de l'élevage fondée sur des principes qui cherche à renforcer et à améliorer intentionnellement les écosystèmes et la résilience des communautés, ", explique O'Donnell.
L'agriculture régénérative devrait consister moins à cocher une case sur une liste de contrôle et plus à des résultats mesurables qui font une différence pour l'agriculteur et la société.