Faire pousser des épinards dans des contenants, Pots, À l'intérieur, arrière-cours

Cultiver des épinards dans des conteneurs :

Les informations suivantes concernent Cultiver des épinards en contenants, Pots, À l'intérieur, et arrière-cours.

Cultiver des épinards à la maison n'est pas nouveau, cela se fait depuis de nombreux siècles. L'épinard est essentiellement originaire des forêts du Népal ou de l'Asie du Sud-Est. Au VIIe siècle, les épinards sont largement cultivés en Chine, qui s'est répandu dans le monde entier. Les jeunes feuilles d'épinards ont une saveur incroyable, ils ont bon goût dans les salades, sandwichs, soupes, et sautés. L'épinard est un légume à feuilles de saison fraîche, qui peut tolérer une ou deux gelées, et il ne peut pas tolérer des températures inférieures au point de congélation pendant une longue période, le congé peut devenir vert. Pour faire pousser des épinards dans les régions fraîches, choisissez des variétés résistantes à la température comme « Bloomsdale » ou « Regiment ». Les épinards sont une bonne source de vitamine A, vitamine B2, vitamine B6, vitamine C, potassium, magnésium, et du calcium. Et ça en fibre, les glucides, protéines.

Les épinards commencent comme une petite rosette de feuilles comme les autres légumes de saison fraîche. Les épinards poussent avec un minimum de soins et une température et une eau optimales. Les épinards ne tolèrent pas les températures élevées, les boulons végétaux, une tige florale grandit lorsque la température augmente.

Les graines d'épinards sont très sensibles aux températures élevées. Pour que les graines d'épinards germent, la température ne doit pas dépasser 24°C et les graines peuvent se gâter ou ne pas germer.

Si vous prévoyez de faire pousser des épinards en été, vous devez sélectionner les variétés d'épinards qui résistent à la chaleur. Les variétés d'épinards comme Tyee ou Space résistent aux hautes températures. Et pendant la culture des épinards en été, le récipient doit être placé à l'ombre, et du paillis pour contrôler la température du sol. En cas d'hiver glacial, utilisez des couvertures de rangées pour les protéger des basses températures.

• Nom scientifique de l'épinard :Spinacea Oleracia.
• Noms communs des épinards :épinards, Palak, légumes-feuilles, Légumes persans, s, etc.
• L'épinard appartient à la famille des solanacées.

Variétés d'épinards pour la culture d'épinards en conteneurs :

Il existe de nombreuses variétés d'épinards, ils sont classés en fonction de leur type de feuille et de leur saison de croissance. Les épinards sont principalement regroupés en 3 types, ce sont des épinards de Savoie craquants, épinards à feuilles lisses, et épinards de mi-savoie.

Épinards de Savoie :

Quelques variétés d'épinards inhabituelles qui ne sont pas courantes :

Bébé cuillère épinards :ces pousses d'épinards sont une variété particulière des épinards de Savoie, avoir un vert riche, texture avec des feuilles de très petite taille que les variétés normales de Savoie. Ces feuilles d'épinards sont croustillantes et grossières avec un goût très sucré que les épinards normaux. Les plants d'épinards ont des tiges tendres qui sont comestibles.

Épinards rouges :

Cette variété d'épinards a des feuilles rondes épaisses de couleur rouge avec une riche couleur verte au centre. Les feuilles d'épinards rouges sont tendres et succulentes avec un goût incroyablement sucré.

Épinards de Savoie :

Ces feuilles d'épinards sont enroulées dans une couleur vert foncé. Les feuilles d'épinards de Savoie sont croquantes et élastiques. Ces variétés d'épinards produisent des rendements élevés et sont tolérantes au froid. Ces épinards ont une feuille profondément froissée, avec ils poussent dans une hauteur très courte, ce qui rend les feuilles sales. Le nettoyage est une grosse corvée lors de la récolte et de l'utilisation de cette variété.

Quelques variétés d'épinards de Savoie :

• Régiment :il s'agit d'épinards de Savoie hybrides, qui est résistant aux maladies. Cette variété d'épinards a produit des rendements élevés. Les feuilles seront de couleur vert foncé et sont très tendres et croustillantes.
• Bloomsdale :ces épinards sont une variété classique avec des feuilles épaisses de couleur vert clair. Ces épinards sont résistants à la température et aux maladies et produisent des rendements élevés au début de l'été. Ces plantes peuvent monter en flèche dans des conditions météorologiques extrêmes.

Épinards de mi-savoie :

L'épinard mi-savoy offre des feuilles légèrement froissées, avec une texture croustillante. Ces feuilles d'épinards sont utilisées comme légumes frais ou même pour la transformation. Ces plantes poussent debout et n'entrent pas en contact avec le sol, ces épinards sont donc faciles à récolter et à nettoyer. Ce sont des maladies hautement, Température, et résistant aux boulons et le meilleur choix pour la culture en conteneurs.

• Tyee :c'est une variété hybride d'épinards semi-savoyard avec une période de récolte de 45 jours. Cette variété de semi-épinards est résistante au mildiou. C'est une variété semi-savoyarde qui pousse vigoureusement, elle et les tiges poussent debout et produisent des feuilles vert foncé. Ces épinards sont très résistants aux boulons et cultivés toute l'année dans les régions d'hiver doux.
• Catalina :c'est une variété hybride d'épinards semi-savoyard avec une période de récolte de 48 jours. Cet épinard a des feuilles en forme de lance qui sont épaisses et succulentes. Cette variété de semi-épinards a une résistance modérée au boulon.
• Teton :c'est une variété hybride d'épinards semi-savoyard avec une période de récolte de 40-45 jours. Et est résistant à Downey Mildew. C'est une 3 saisons, épinard semi-savoyard qui a et produit des feuilles ovales vert foncé. Ces tiges d'épinards, poussent debout et sont très lents à boulonner.
• Indian Summer est une variété hybride d'épinards semi-savoyard avec une période de récolte de 40-45 jours. C'est une variété très productive, pousse bien en trois saisons, printemps, l'été, et tomber. Les feuilles d'épinards sont aplaties et ont une texture très lisse. Ces épinards sont très lents à monter.

Épinards à feuilles lisses ou plates :

Ces feuilles d'épinards sont lisses, vaste, appartement, en forme de bêche, et ces tiges poussent debout et faciles à nettoyer et à récolter que les épinards de Savoie ou semi-savoyards. Ces épinards sont les meilleurs pour les producteurs commerciaux, ces épinards sont bons pour la mise en conserve et la congélation. Ce sont les meilleurs épinards pour une consommation fraîche. Mais les épinards plats sont également vendus frais.

• Espace :c'est une variété hybride d'épinards semi-savoyard avec une période de récolte de 45 jours. Et est résistant au mildiou. Il est plus résistant aux boulons que les autres variétés d'épinards à feuilles lisses.
• Cardinal rouge :c'est une variété hybride d'épinards semi-savoyard avec une période de récolte de 25-30 jours. Ces feuilles d'épinards ont des veines rouges avec des tiges rouge foncé et ces feuilles d'épinards ressemblent à des feuilles de betterave. Les jeunes feuilles d'épinards sont récoltées, ceux-ci ont une bonne saveur lorsqu'ils sont ajoutés aux salades. Ces plantes poussent plus vite que n'importe quel épinard à feuilles vertes et sont bonnes à récolter plus jeunes.

Variétés d'épinards à cultiver par temps chaud

Les épinards de Nouvelle-Zélande et les épinards de Malabar ne sont pas vraiment liés aux épinards, mais sont la meilleure alternative à cultiver en été lorsque la chaleur estivale les rend impropres à la culture de vrais épinards.

• Épinards de Nouvelle-Zélande :Ces feuilles d'épinards sont croustillantes, succulent, et ils fondent dans ta bouche pour savoir quand les écraser durement. Cette variété est bonne lorsqu'elle est consommée crue, mais il s'écrase une fois cuit.
• Épinards de Malabar :Cette variété d'épinards pousse bien dans les fortes chaleurs estivales et ces plantes sont des plants de vigne et ont besoin d'un support en treillis pour pousser. L'épinard de Malabar est la meilleure plante compagne. Les pousses latérales sont récoltées régulièrement et conviennent pour les pousses entières et les feuilles sautées.

Méthodes de propagation pour la culture des épinards dans des conteneurs :

La meilleure façon de propager les épinards est de ses graines. Les épinards peuvent être facilement multipliés à partir de graines dans des conteneurs. Les graines d'épinards germent à des températures optimales du sol entre 15 et 20 °C. Et les plantes poussent bien sous croustillant, régions ensoleillées.

La saison pour faire pousser des épinards dans des conteneurs :

L'épinard est un légume de saison fraîche, et la meilleure saison pour faire pousser des épinards dans des conteneurs est au tout début du printemps, et en automne et en hiver.

Conteneurs pour faire pousser des épinards dans des conteneurs :

Les contenants appropriés pour la culture des épinards dans le contenant doivent avoir une profondeur d'au moins 6 à 8 pouces et une largeur de 7 à 8 pouces. Le conteneur doit avoir plus de largeur que de profondeur. Choisissez un contenant plus petit si vous plantez pour faire pousser une seule plante, et un grand conteneur si vous cultivez plus d'une plante, choisissez de grands conteneurs. Sélectionnez de grandes jardinières, boîtes en bois, contenants en plastique ou en céramique, ou tout bac recyclé.

Assurez-vous que le récipient doit avoir 2 à 3 trous de drainage. Et lavez le récipient avec de l'eau tiède et du savon avant de planter. Et remplissez la couche inférieure du récipient avec une fine couche de gravier.

Sol pour faire pousser des épinards dans des conteneurs :

Ce légume-feuille nécessite un terreau de bonne qualité et riche en matière organique pour sa culture en bac. Le sol doit être friable et limoneux. Evitez les sols qui obstruent les égouts et les maintiennent gorgé d'eau. Les plants d'épinards ont besoin d'être bien drainés pour une croissance optimale dans des conteneurs. Le niveau de pH du sol doit être neutre.

Conseils de terreau pour épinards :

• Enrichir le sol avec un mélange riche en nutriments, ajoutez un peu d'engrais à libération lente à votre terreau avant de planter.
• Si le sol que vous utilisez est pauvre en drainage, ajouter un peu de sable, perlite, ou de l'écorce compostée à votre terreau.
• Si vous prévoyez de préparer votre propre terreau :mélangez des proportions égales de 1/3 de sable conducteur/vermiculite/perlite + 1/3 de fibre de coco ou de tourbe et 1/3 de fumier bien décomposé ou de compost avec un engrais équilibré à libération lente.

Cultiver des épinards dans des conteneurs à partir de graines :

• Utilisez un bac à graines rempli de terreau de départ pour semer les graines. Semez les graines à 1/2 pouces de profondeur dans le bac à graines. Les graines d'épinards mettront 5 à 14 jours pour germer.
• Transplantez-les dans le contenant souhaité, une fois que les 2-3 vraies feuilles apparaissent sur chaque plante très soigneusement.
• Remplissez le récipient souhaité de terreau, en laissant un espace de 2 pouces entre la surface du sol et le rebord du récipient.
• Maintenant, repiquez le plant d'épinards très soigneusement, et arrosez-les, et placez-les à l'extérieur.

Exigence d'espacement pour la culture des épinards dans des conteneurs :

Chaque plant d'épinards doit être planté à 3 à 6 pouces d'intervalle. Si vous prévoyez de récolter de très jeunes feuilles d'épinards, l'espacement entre les plantules peut être réduit.

Emplacement pour la culture des épinards dans des conteneurs :

• Si vous faites pousser des épinards à l'automne, placez le récipient dans un endroit ensoleillé.
• Si vous cultivez des plantations de printemps et d'été, placez vos conteneurs dans un endroit ombragé où il reçoit une bonne quantité de lumière.
• Si vous poussez dans des régions subtropicales ou tropicales, placez les conteneurs dans un endroit où il reçoit beaucoup d'ombre.

Exigences d'arrosage pour la culture des épinards dans des conteneurs :

• Les épinards poussent bien dans un sol frais, pour maintenir les niveaux d'humidité dans le sol. Ne rendez pas le sol trop humide ou détrempé.
• Un arrosage excessif peut provoquer une stagnation de l'eau et entraîner la pourriture des racines et des maladies fongiques.

Exigence de température pour la culture des épinards dans des conteneurs :

• Une température idéale pour la germination des graines d'épinards doit être inférieure à 4°C à 10°C.
• La température idéale du sol, le sol pour la culture des épinards doit se situer entre 10 et 27 °C.
• Les épinards peuvent tolérer des températures allant jusqu'à -6°C et jusqu'à 32°C.

Exigence de lumière du soleil pour la culture d'épinards dans des conteneurs :

• Les épinards poussent bien en plein soleil ou à l'ombre légère.
• Les épinards ont besoin de 6 à 7 heures de soleil par jour.

Conseils d'entretien pour faire pousser des épinards dans des conteneurs :

Les épinards n'ont pas besoin de soins particuliers. Ils ont besoin d'un arrosage régulier, alimentation, et un bon terreau pour faire pousser.

Engrais pour la culture des épinards en conteneurs :

• Les épinards ont besoin d'azote pour une croissance saine, nourrissez donc la plante avec des engrais riches en azote.
• Enrichissez le terreau avec de l'engrais organique à base de temps ou du compost ou du fumier bien décomposé. Cela fournira des nutriments constamment et lentement dans les quantités requises.
• Vous pouvez également nourrir la plante avec de l'émulsion de poisson, compost, ou du thé de fumier pendant la période de croissance, les aliments biologiques sont bons pour la consommation humaine.
• Au lieu d'engrais granulaire lors de la plantation, vous pouvez également fertiliser la plante avec un engrais liquide équilibré tout au long de la période de croissance.

Paillage pour faire pousser des épinards dans des conteneurs :

Les épinards ont besoin de paillage. Paillez les plantes avec de la matière organique qui aide à retenir l'humidité pendant de longues périodes.

Ravageurs et maladies dans la culture des épinards dans des conteneurs :

• Les épinards cultivés dans un conteneur ne sont pas très affectés par les parasites et sont faciles à contrôler.
• Les parasites communs qui affectent les épinards sont les insectes mangeurs de feuilles comme les limaces, les chenilles, et certains parasites communs du jardin comme les pucerons. Utilisez des pesticides organiques pour protéger les plantes contre les insectes ravageurs des feuilles.
• Cultiver des épinards dans des climats froids protégera la plante des parasites
• Rouille blanche, moisissure bleue, et la flétrissure fusarienne sont les principales maladies courantes qui affectent les épinards.
• La rouille blanche est affectée par les climats frais et humides.
• Utilisez des fongicides organiques pour traiter les maladies fongiques.

Conseils pour faire pousser des épinards dans des conteneurs dans les régions tropicales :

• L'épinard est une culture de saison fraîche, mais si vous vivez dans des régions tropicales et subtropicales, vous pouvez faire pousser des épinards en leur offrant un environnement approprié
• Vous pouvez grandir deux fois par an, laissant les mois chauds d'été.
• Vous devriez les cultiver à l'ombre et en fournissant suffisamment d'eau et en gardant la température du sol fraîche et en maintenant des niveaux d'humidité constants dans le sol.
• Et sélectionnez les variétés tolérantes à la chaleur qui sont résistantes aux boulons et aux maladies. Les variétés doivent résister aux conditions humides.

Conseils de récolte pour faire pousser des épinards dans des conteneurs :

• La période de récolte des épinards est d'environ 37 à 50 jours après la période de germination, selon la variété que vous cultivez et les conditions climatiques.
• La plante d'épinard peut être récoltée lorsqu'elle atteint une hauteur de 3 à 4 pouces et produit 5 à 6 feuilles saines.

• Récoltez d'abord les feuilles extérieures et ne cueillez pas les très jeunes feuilles, laissez-les grandir. Vous pouvez récolter la plante entière, en laissant la tige à la base avec un couteau bien aiguisé ou des ciseaux et les plantes repoussent.
• Lorsque la température est humide et très chaude, la plante envoie bientôt une tige florale produisant de petites fleurs de couleur jaune et verte.
• Une fois que les plantes commencent à boulonner, le feuillage s'épaissit et son goût devient amer. Pour récolter la plante avant qu'elle ne monte en flèche.

Conseils de conservation pour faire pousser des épinards dans des contenants :

• Vous pouvez conserver des épinards frais, enveloppez-le dans une serviette en papier et conservez-le dans un contenant hermétique. Et placez le récipient au réfrigérateur et les épinards restent frais pendant plus de 10 jours.
• Ne stockez pas les épinards avec des bananes ou des pommes, les épinards flétriront et se décomposeront plus rapidement
• Vous pouvez conserver les épinards dans un sac plastique sec, il peut rester frais pendant une semaine. Mais vous devriez le consommer dans les 3 à 7 jours.
• Conservez-le au froid, pas à température de congélation. Les épinards se congèlent lorsqu'ils sont conservés à -5°C ou moins. Assurez-vous que la température du réfrigérateur doit être supérieure à – 5°C.
• Conserver les épinards au réfrigérateur empêchera les épinards de perdre leurs nutriments.

Lisez ceci:Cultiver du brocoli dans des pots.

Au cas où cela vous intéresse :Tableau des éléments nutritifs hydroponiques.