Qu'elles soient cultivées en pots ou en plates-bandes extérieures, un soin hivernal adapté des fraises est essentiel. Les plants de fraises doivent être protégés à la fois du froid et du vent pour qu'ils se reproduisent chaque année. Par conséquent, vous aurez besoin de savoir comment prendre soin de votre lit d'extérieur ou de votre pot de fraise en hiver.
Comment surmonter les pots de fraises d'hiver
L'une des questions les plus courantes concernant les plants de fraises est la suivante :« Peux-tu conserver des fraises dans un pot de fraises pendant l'hiver ? » La réponse est non, pas à moins que vous ne prévoyiez de les garder à l'intérieur, bien à l'abri des températures glaciales. Par exemple, vous pouvez déplacer les pots dans un garage non chauffé pour hiverner les plants de fraises en pot jusqu'au retour du printemps ; cependant, le plus souvent, ils sont plutôt mis en terre.
Alors que normalement ces plantes sont assez rustiques, surtout ceux plantés en terre, les garder dans des pots (ou des bocaux) de fraises à l'extérieur pendant l'hiver n'est pas recommandé. La plupart des pots de fraises sont en terre cuite ou en terre cuite. Ceux-ci ne conviennent pas aux conditions hivernales car ils absorbent facilement l'humidité, ce qui entraîne le gel et les rend plus susceptibles de se fissurer et de se casser. Ceci est préjudiciable aux plantes.
Pots en plastique, d'autre part, mieux résister aux éléments, surtout lorsqu'il est enfoncé dans le sol. Pour cette raison, les plants de fraises sont généralement retirés de leurs conteneurs d'argile après le premier gel initial, et rempotés dans des plastiques d'au moins six pouces (15 cm) de profondeur. Ceux-ci sont ensuite placés dans le sol à environ 5 ½ pouces (14 cm), laissant le rebord dépasser du sol plutôt que de s'en affleurer. Couvrir les plantes avec environ 7,6 à 10 cm (3 à 4 pouces) de paillis de paille. Retirez le paillis une fois que les plantes montrent des signes de croissance au printemps.
Hivernage des fraises dans des parterres extérieurs
Le paillis est tout ce dont vous avez besoin pour hiverner les fraises dans les plates-bandes. Le moment choisi pour cela dépend de votre emplacement, mais a généralement lieu après le premier gel dans votre région. Généralement, le paillis de paille est préférable, bien que le foin ou l'herbe puissent également être utilisés. Cependant, ces types de paillis contiennent généralement des graines de mauvaises herbes.
Vous devrez appliquer de 3 à 4 pouces (7,6 à 10 cm) de paillis sur les plantes, avec des lits surélevés recevant un peu plus pour une protection supplémentaire. Une fois que les plantes commencent à pousser au début du printemps, le paillis peut être nettoyé.