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Guide de culture des choux de Bruxelles

Groupe de rotation des cultures

Brassicas (famille du chou) ●

Sol

Riche, sol profond, ferme avec beaucoup de compost bien pourri creusé pour fournir une matière organique abondante.

Position

Plein soleil.

Tolérant au gel

Oui, s'améliore avec le gel.

Alimentation

Mélangez un compost riche en azote dans le sol avant la plantation.

Compagnons

Betterave, Sarrasin, Calendula, Carotte, Camomille, Aneth, Souci, Menthe, Capucine, Oignon, Oignons, Romarin, Sauge, Thym, Pommes de terre et Agastache.

Espacement

Plantes simples : 1' 11" (60cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 1' 11" (60cm) avec 1' 11" (60cm) d'espace entre les rangs (minimum)

Semer et planter

Où les étés sont frais, commencer à l'intérieur au début du printemps et planter les plantes lorsqu'elles ont 5 feuilles ou plus. Dans d'autres domaines, commencez les graines à l'intérieur en été et plantez les plantes 8 semaines avant votre première date de gel d'automne.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Dans les conditions les plus froides, les colonies de pucerons gris-vert du chou peuvent gravement infester les plantes. Contrôlez les premières épidémies avec un savon insecticide.

Récolte

Récolter du bas de la plante vers le haut, tordant des pousses plus grosses qu'une bille. Enlever les feuilles à proximité aide à faire de la place pour les pousses en croissance.

Ravageurs qui affectent les choux de Bruxelles

Puceron, Choux

Pucerons (général)

Mouche de la racine du chou

Limace

Escargot

Maladies des plantes qui affectent les choux de Bruxelles

Tache des feuilles de Brassica Alternaria

Pourriture noire du Brassica

Mildiou du Brassica


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