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Guide de culture de l'origan

Groupe de rotation des cultures

Divers ●

Sol

Toute moyenne, sol bien drainé dans un site facilement accessible.

Position

Plein soleil à mi-ombre l'après-midi.

Tolérant au gel

Rustique dans les climats froids à condition que la plante soit bien enracinée et paillée. Si on le désire, les petites plantes peuvent être mises en pot à l'automne et cultivées en hiver à l'intérieur.

Alimentation

Pas généralement nécessaire.

Compagnons

Tomate, Poivre et brocoli.

Espacement

Plantes simples : 7" (20 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 5" (15 cm) avec un écartement de 9" (25 cm) (minimum)

Semer et planter

Commencez avec une plante achetée, ou commencez les graines à l'intérieur et partez à peu près au moment de votre dernier gel. Certaines souches sont propagées uniquement à partir de boutures. L'origan grec authentique peut être cultivé à partir de graines ou de plantes.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Le pincement fréquent aide à garder les plantes touffues et pleines, et il retarde la floraison. Certaines variétés sont cultivées pour leurs jolies fleurs roses. L'origan se propage souvent dans des endroits hospitaliers. Modérément invasif.

Récolte

Rassemblez les brins au besoin dans la cuisine. Rassemblez les tiges pour les faire sécher au début de l'été, juste avant la floraison des plantes.

Dépannage

Contrôlez la propagation de l'origan en coupant les tiges fleuries lorsque leurs couleurs s'estompent.

Ravageurs qui affectent l'origan

Pucerons (général)

Limace

Escargot


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