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Guide de culture des oignons verts

Groupe de rotation des cultures

Allium (famille Oignon) ●

Sol

Toute moyenne, sol bien drainé.

Position

Plein soleil à mi-ombre l'après-midi.

Tolérant au gel

De nombreuses variétés sont résistantes au froid jusqu'à -10F (-33C) lorsqu'elles sont bien enracinées dans le jardin.

Alimentation

Incorporez un engrais organique dans le sol avant de planter des semis ou des ensembles.

Compagnons

Betterave, Salade, Pommes de terre, Thym et ciboulette. Souvent planté d'herbes formant des monticules.

Espacement

Plantes simples : 3" (10 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 3" (10cm) avec 3" (10cm) d'espace entre les rangs (minimum)

Semer et planter

Commencez les graines à l'intérieur à la fin de l'hiver jusqu'au début du printemps lorsque vous cultivez des variétés de bottelage résistantes au froid. Ou, plantez de grands ensembles rapprochés et récoltez les plantes lorsqu'elles sont jeunes.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Tout oignon immature peut être mangé comme un oignon vert, ou échalote.

Récolte

Tirez des plantes individuelles au fur et à mesure que vous en avez besoin dans la cuisine. Avec des variétés vivaces en grappes, soulevez les touffes au printemps ou à l'automne et replantez certaines des divisions.

Dépannage

Les limaces creusent souvent des trous dans les feuilles d'oignon par temps humide.

Ravageurs qui affectent les oignons verts

Pucerons (Général)

Limace

Escargot


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Plantation