Idées et astuces pour le jardinage d'herbes hydroponiques
Aujourd'hui, Laissez-nous entrer dans les conseils détaillés de jardinage d'herbes hydroponiques, des idées, et étapes. Comme nous le lisons souvent, la culture hydroponique est gratifiante et facile sur la technique de poche de la culture des plantes, de plus, cela vous donne la liberté d'utiliser votre créativité et d'obtenir une production végétale à haut volume. Et lorsque vous envisagez de cultiver des herbes, nous vous recommandons d'essayer de faire un jardin hydroponique pour un espace extérieur ou un jardin hydroponique d'intérieur . Cette technique de jardinage offre des avantages supérieurs par rapport à la culture d'herbes en culture conventionnelle du sol. Sans terre et dans le système hydroponique, les racines en développement reçoivent immédiatement leur solution nutritive, donc le stress hydrique n'est certainement pas un problème, et les herbes restent petites et efficaces, de sorte que les plantes sont capables de transférer de l'énergie dans leur croissance supérieure. C'est sans problème et, le meilleur de tous; vous aurez accès à de la fraîcheur, herbes aromatiques tout au long de l'année.
Le mot « herbe » est simplement défini comme toute partie verte ou feuillue d'une plante ou toute partie de plante utilisée pour assaisonner et aromatiser une recette, mais bien sûr pas utilisé comme ingrédient principal. Mis-à-part, nous pouvons également appeler herbes les plantes aux propriétés savoureuses ou aromatiques qui sont utilisées pour aromatiser et garnir les aliments et aussi à des fins médicinales. Les utilisations culinaires des herbes sont ce qui les distingue des épices. Hivers ou étés, au crépuscule ou à l'aube chaque jour, nous utilisons des herbes sous l'une ou l'autre des formes. Alors, quand nous savons à quel point les herbes sont importantes, pourquoi ne pas en cultiver chez nous ! Quelle meilleure façon d'être en bonne santé en cultivant votre propre jardin d'herbes aromatiques ?
De plus, Les herbes n'ont pas besoin de prendre beaucoup d'espace et de travail. L'herbe peut facilement être déplacée à l'intérieur ou à l'extérieur selon la saison et bien sûr l'espace disponible et la culture hydroponique le rendent plus simple. Avec cette technique de jardinage hors sol, vous pouvez avoir créatif et attrayant Jardin d'herbes hydroponiques avec pot Mason comme les conteneurs, il y a donc beaucoup de possibilités DIY jardin d'herbes hydroponiques d'intérieur en utilisant différentes configurations hydroponiques de base.
Avantages du jardinage hydroponique aux herbes :
Les plantes d'extérieur sont exposées à de nombreuses variables, y compris la température, précipitation, vent, et éclairage. Puisque les herbes prospèrent dans un doux, environnement cohérent et contrôlé, la culture hydroponique à l'intérieur est une méthode préférée de culture d'herbes. Les températures ambiantes intérieures régulières sont idéales, Cela rend donc la culture des herbes à l'intérieur plus facile et moins sensible aux fluctuations de température souvent rencontrées dans les environnements de culture en extérieur.
Un arrosage excessif et moins arrosé est un défi commun avec la culture du sol. Trop ou trop peu d'humidité dans le sol peut entraîner la mort de vos herbes. En revanche, les systèmes hydroponiques facilitent un approvisionnement constant en eau et en nutriments nécessaires, éliminant le stress, le coup et l'épreuve liés à la culture d'herbes dans le sol.
Non seulement vous éviterez les dégâts causés par la culture du sol, mais cultiver des herbes en utilisant la culture hydroponique peut également entraîner un taux de croissance 20 à 50 % plus rapide selon les producteurs d'herbes expérimentés. Cela signifie plus d'herbes fraîches à savourer tout au long de l'année.
L'amour de Pest pour le sol n'est plus caché de toute façon. Les mouches et autres infestations d'insectes peuvent être un problème constant pour ceux qui dépendent de la terre pour faire pousser leurs plantes. Étant donné que la culture hydroponique n'utilise pas de sol, cela devient automatiquement moins préoccupant. Donc pas de maladies transmises par le sol, pas de désherbage, et la nécessité d'introduire ces pulvérisations d'insecticides nocifs dans votre environnement intérieur est moins attendue.
Si ces avantages ne vous ont pas convaincu de cultiver vos herbes avec un système hydroponique, considère ceci. Des études ont conclu que les herbes cultivées en culture hydroponique contiennent 20 à 40 % d'huiles aromatiques en plus par rapport aux herbes cultivées dans les champs conventionnels. Cela garantit que vos herbes sont de qualité supérieure et ont une saveur plus robuste que les herbes cultivées dans le sol. Alors, commençons
La principale exigence pour faire pousser des herbes est de les faire pousser au bon endroit. D'abord, vous devez décider de l'emplacement pour la culture des herbes. La plupart des herbes que vous pouvez cultiver facilement à la maison ont besoin de deux choses, d'un bon ensoleillement et d'un système hydroponique bien adapté. Cela signifie que lorsque vous envisagez des endroits dans votre cour ou votre jardin pour placer un jardin d'herbes hydroponiques, vous devez rechercher un endroit qui reçoit au moins six heures d'ensoleillement par jour. Maintenant, nous parlons plus d'idées de jardinage d'herbes hydroponiques.
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Exigences du jardinage d'herbes hydroponiques :
Il faut être conscient des exigences de base du jardinage d'herbes hydroponiques. Les considérations pour la culture d'herbes hydroponiques consistent en de la lumière, nutriments, Température, humidité, et le niveau de pH. Une fois ces facteurs contrôlés, la culture hydroponique fournit un milieu de culture moins long et supérieur par rapport au jardinage conventionnel du sol qui est son principal attrait.
Bien que la propagation d'herbes à partir de boutures soit une option réalisable, démarrer vos herbes à partir de graines est la méthode principalement acceptée pour élever des herbes hydroponiques. Les pots de culture de propagation humidifiés fonctionnent très bien pour les semis, comme le fait un mélange de sol conventionnel. La germination de l'herbe prend généralement de 1 à 3 semaines. Une fois que les plantules ont atteint la taille adéquate et présentent leurs vraies feuilles, les plantes peuvent être transplantées dans votre système de culture hydroponique. Il convient de noter que la germination des graines est assez difficile lorsque vous cultivez des herbes comme la lavande, feuille de laurier, Romarin, sauge blanche, et menthe aromatisée (par exemple menthe chocolatée ou menthe orange). Dans ces herbes, vous pouvez opter pour une plante issue d'une bouture qui aura probablement plus de succès que de la faire pousser à partir de la graine.
Comme mentionné, la plupart des herbes ont besoin d'au moins 6 heures de luminosité, ensoleillement sans entrave par jour. Une fenêtre orientée au sud peut fournir un éclairage suffisant pour la culture d'herbes. La rotation de la plante pour s'assurer que tous les côtés reçoivent une couverture suffisante est souvent conseillée par les cultivateurs expérimentés. Étant donné que de nombreuses plantes, y compris les herbes, poussent bien lorsqu'elles reçoivent jusqu'à 10 à 12 heures de soleil par jour, Les lampes de culture sont recommandées pour une supplémentation supplémentaire, surtout si vos plantes ne reçoivent pas la plus faible quantité de lumière naturelle pour rester saines et vigoureuses. Des lampes fluorescentes standard peuvent suffire, mais leur rendement est moins efficace par rapport aux lampes de culture à LED modernes qui sont disponibles sur le marché dans de nombreux modèles et gammes. Les lampes à décharge à haute intensité [HID] sont également efficaces, en particulier aux halogénures métalliques, ce qui est supérieur pour la culture d'herbes à feuilles. Puisqu'il est établi que les lampes de culture avec un éclairage à spectre bleu encouragent la végétation luxuriante, croissance buissonnante dans de nombreuses variétés d'herbes (comme le basilic), faire pousser des lumières avec une installation à spectre bleu peut être la meilleure préférence pour faire pousser vos herbes hydroponiques.
Les nutriments spécialement conçus pour la culture hydroponique sont un autre élément clé de la culture d'herbes hydroponiques. La combinaison de nutriments essentiels et d'eau en quantité appropriée crée la « solution nutritive ». Il est recommandé de vidanger, nettoyer et rajouter une nouvelle solution nutritive fraîche pour maintenir des conditions de croissance optimales. Ce plan d'action doit être fait au moins une fois par mois, bien que plus régulièrement soit encouragée.
Les méthodes pour fournir la solution nutritive à l'aide de divers systèmes hydroponiques peuvent inclure la méthode passive (qui vous permet de décider quand et combien de solution nutritive une plante a besoin, sans l'utilisation de pompes et de minuteries), la méthode Flood and Drain (lorsque les plateaux de culture et les pots sont inondés de la solution nutritive à l'aide d'une pompe à eau), un système de goutte à goutte (méthode contrôlée par minuterie utilisant une pompe pour goutter la solution nutritive sur la racine de la plante), la technique du film nutritif (NFT) et la méthode aéroponique pour cultiver des herbes pour la maison ainsi que pour la culture Publicité sur les herbes hydroponiques niveaux. Pour les nouveaux jardiniers amateurs, un petit système de flux et reflux est un choix exceptionnel pour un jardin d'herbes hydroponiques. Dans un système de flux et reflux, les plantes sont généralement conservées dans des pots en plastique dans une table d'inondation, et le réservoir rempli de la solution enrichie en nutriments est placé en dessous.
Un autre composant du système hydroponique est le milieu de croissance qui est une aubaine pour la méthode de jardinage sans sol, car en hydroponie, il n'y a pas de sol pour nourrir et soutenir les racines. Le milieu de croissance vient donc à la rescousse pour encourager le développement de la croissance des racines. Il existe une large gamme de milieux de culture parmi lesquels choisir pour s'adapter aux différents systèmes hydroponiques lors de la culture de vos herbes en hydroponie. Parmi les plus utilisées, citons la fibre de coco, agrégat léger d'argile expansée (L.E.C.A), perlite et vermiculite. Ces milieux agissent comme un point d'ancrage à la racine mais ne fournissent pas les nutriments essentiels à la santé de la plante, ils sont donc inertes et uniquement utilisés comme système de support. Ainsi, le milieu de culture que vous choisissez est moins important que celui de maintenir un approvisionnement continu de la solution nutritive requise.
Liste des différents milieux de croissance adaptés aux différents systèmes hydroponiques
- Granulés d'argile expansée – culture en eau profonde, TVN, Systèmes goutte à goutte
- Coco coco – culture hydroponique passive
- Laine de roche – Goutte à goutte, Systèmes d'inondation et de drainage
- Perlite/Vermiculite – NFT, Système de goutte à goutte, également utilisé avec d'autres supports de culture comme Coco Coir
Les températures ambiantes allant de 70 à 75 degrés Fahrenheit sont idéales, ainsi qu'un taux d'humidité relative autour de 40-60%. Comme pour tout jardinage hydroponique, le maintien d'une ventilation adéquate pour vos herbes est également important. Ventilateurs oscillants, ainsi que des ventilateurs de plafond, fonctionne aussi bien. Les niveaux de pH doivent être systématiquement vérifiés pour maintenir un environnement de croissance sain dans une plage comprise entre 5,5 et 6,8, selon le type d'herbe que vous cultivez.
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Une autre pratique courante et courante consiste à maintenir les herbes touffues, ce qui permet aux herbes d'être plus productives. Pincer les sommets lorsque votre plante atteint 6 à 12 pouces de hauteur les empêchera de devenir trop longues. Les herbes ne demandent pas beaucoup d'attention une fois que votre routine hydroponique est dans le bon ordre, et sont un choix parfait pour ceux qui veulent cultiver des produits frais toute l'année dans un environnement hydroponique intérieur contrôlé.
J'espère que tout cela vous a aidé à vous préparer pour vous lancer dans le monde du jardinage hydroponique. Comme nous travaillons constamment pour vous fournir les meilleures pratiques de jardinage en vous tenant au courant des techniques de jardinage modernes, nous avons trié liste des herbes les meilleures et les plus faciles à cultiver en hydroponie.
- Basilic
- Persil
- Romarin
- Thym
- menthe
- aneth
- sauge
- Coriandre
Techniques de jardinage au basilic hydroponique :
Dans un environnement bien entretenu, le basilic en croissance peut être récolté tout au long de l'année. Une fois mûri, il peut être récolté et taillé chaque semaine. Il répond extrêmement bien au système hydroponique. Le basilic est de loin l'herbe la plus populaire cultivée dans le système hydroponique. Le basilic a également appelé le «roi des herbes, " est connu pour être originaire de l'Inde, où il est cultivé depuis plus de 5 ans, 000 ans. Il joue un rôle majeur dans la cuisine italienne et sud-asiatique, en ajoutant une combinaison de saveurs différente. La plupart des variétés de basilic ont une odeur audacieuse mais douce. La cuisine italienne est très réputée pour son utilisation du basilic doux (basilic génois), et le basilic est l'un des ingrédients clés de la célèbre sauce pesto italienne. Les types de basilic culinaire les plus préférés pour la production hydroponique impliquent le basilic doux, Basilic citronné thaï, basilic globe, basilic feuille de laitue, basilic cannelle, basilic violet, et Siam Queen Basil.
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Le basilic se multiplie le plus souvent à partir de graines, qui sont disponibles dans les magasins sous forme brute et granulée. Cependant, des boutures de tiges peuvent également être utilisées et développeront des racines en sept à dix jours. Germination de graines de basilic en culture hydroponique dans des conditions chaudes avec 75˚Farhenheit est la température idéale pour la plupart des types de basilic et prend entre cinq à sept jours pour germer. Les blocs de propagation de laine de roche sont souvent utilisés dans la production commerciale de basilic dans le Basilic Kratky système hydroponique. Les plantules de basilic sont particulièrement sujettes au pythium et à d'autres agents pathogènes de la fonte des semis, des précautions doivent donc être prises lors de l'arrosage dans les premiers stades après la germination pour s'assurer que la surface du substrat de culture n'est pas trop humide.
Techniques de jardinage de persil hydroponique :
Le persil est une herbe, originaire de la région méditerranéenne du sud de l'Italie, Grèce, et l'Algérie. Ces jours, le persil est cultivé partout dans le monde, ce qui en fait l'une des herbes les plus recherchées et les plus populaires à cultiver en hydroponie. Américain, Européen, et les pays du Moyen-Orient incorporent le persil dans leur cuisine et sont souvent utilisés pour la garniture. Il n'est pas rare de trouver du persil vert haché frais saupoudré sur les plats servis dans les restaurants. Le persil a deux catégories principales :la feuille frisée et l'italien (à feuilles plates). En raison de son aspect décoratif, la feuille frisée est souvent la variété choisie pour la garniture. Le persil italien est la variété préférée des jardiniers et est l'une des herbes les plus populaires dans les arts culinaires. Persil hydroponique fait un choix incroyable pour les jardiniers d'herbes hydroponiques pour la première fois. Les variétés de persil à grandes feuilles comme les feuilles plates italiennes poussent abondamment dans les systèmes hydroponiques et sont souvent utilisées dans la culture commerciale du persil. Le persil est une graine à prix raisonnable et germe en trois à quatre semaines avec de bonnes conditions d'humidité. Les semis se préparent à être transplantés quelques semaines plus tard lorsque leurs vraies feuilles commencent à apparaître, et la première récolte est généralement prête 5 à 6 semaines après cela.
Techniques de jardinage hydroponique au romarin :
Un sous-arbuste à feuilles persistantes rustique cultivé principalement pour ses feuilles aromatiques qui sont utilisées dans les assaisonnements culinaires et donnent de l'huile autrefois utilisée à des fins médicinales. Ses petites fleurs bleu clair sont portées en avril ou mai. Les plants de romarin peuvent atteindre une hauteur de 6 pieds et ont besoin d'une protection contre le froid s'ils sont cultivés à l'extérieur. Le romarin est généralement une plante exempte de parasites et peut même décourager de nombreux parasites, mais les producteurs observeront occasionnellement des infections d'oïdium ou d'acariens. Le botrytis et la pourriture des racines peuvent également être un problème si les producteurs arrosent trop l'herbe. La propagation du romarin à partir de graines peut être un processus délicat car les graines ont besoin d'une humidité constante et les taux de germination ont tendance à se situer autour de 30 à 50 %. Les producteurs sont souvent convaincus de multiplier les plantes à partir de boutures. Le romarin propagé par graines prend environ 2 à 3,5 semaines pour germer et 3 à 4 semaines supplémentaires jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être transplantés, du repiquage à la première récolte, le romarin prend environ 6 à 8 semaines. La plage de pH idéale pour le romarin hydroponique est de 5,5 à 6.
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Idées de jardinage au thym hydroponique :
Le thym est une autre herbe à feuilles persistantes digne de pousser dans un système hydroponique. Les Grecs de l'Antiquité le brûlaient comme encens, Les anciens Égyptiens l'utilisaient pour l'embaumement, et de nombreuses cultures ont utilisé le thym à des fins médicinales et ornementales. Et bien sûr, le thym est couramment utilisé pour rehausser les saveurs de n'importe quel plat. Comme il a une durée de conservation d'au moins une semaine, cultiver votre propre thym garantit que vous aurez facilement une nouvelle récolte. C'est une plante aromatique et attrayante qui demande le plein soleil et poussera mal dans un minimum de lumière. Le thym peut être multiplié facilement à l'aide de boutures de tige et nécessite une fertilisation minimale lorsqu'il est élevé dans un système hydroponique.
Idées de jardinage à la menthe hydroponique :
La menthe est l'une des herbes hydroponiques les plus reconnues et les plus populaires à cultiver. Avec son arôme caractéristique, goût frais et sucré, la menthe est difficile à résister. La menthe présente des feuilles d'une variété de couleurs - du gris-vert au vert foncé, vert et violet, à parfois bleu et jaune pâle. Les fleurs sur la menthe sont généralement des nuances de petite taille et du blanc au violet. Les menthes les plus courantes et les plus populaires utilisées pour la culture commerciale sont la menthe verte, menthe poivrée, menthe pomme, et la menthe écossaise. Outre ses applications en cosmétique, médicaments, insecticides, et aromathérapie, la menthe est appréciée dans les cercles culinaires. Des bonbons aux thés rafraîchissants, la menthe est l'une des herbes hydroponiques les plus populaires à cultiver. La menthe est bien adaptée au jardinage hydroponique à base de plantes et était, En réalité, l'une des principales plantes à cultiver en hydroponie. La menthe cultivée dans l'eau a tendance à être plus grosse, feuillage plus dense que la menthe du sol habituelle, et est parfait dans les jardins hydroponiques. La menthe est généralement propagée à l'aide de boutures plutôt qu'à l'aide de graines de menthe . Environ 12 à 16 heures de lumière par jour sont optimales pour sa croissance en plein soleil naturel, presque toutes les variétés de menthe forcent la plante à concentrer ses huiles et à développer une saveur et un arôme mentholés plus intenses.
La menthe mûrit rapidement une fois qu'elle pousse. La récolte est très facile, il suffit de couper les feuilles et les brindilles au besoin. Pour récolter de plus grandes quantités, incisez les tiges lorsqu'elle atteint environ un pouce au-dessus de sa surface de croissance, ce qui permet à la plante de se revitaliser et de produire un nouveau feuillage pour une récolte ultérieure.
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Conseils de jardinage à l'aneth hydroponique :
L'aneth a aromatique, feuilles de fougère, qui accompagnent les plats allant des fruits de mer aux soupes. Semblable au thym, l'aneth récolté perd rapidement sa saveur. Aneth hydroponique est un ajout savoureux pour les jardins d'herbes hydroponiques et il produit une nouvelle croissance lors de la récolte. Le remplacement des plantes matures par de nouveaux semis toutes les trois à quatre semaines assurera un approvisionnement constant en aneth. La variété d'aneth à feuilles de fougère compactes produit une abondance de croissance luxuriante permettant ainsi des boutures abondantes à partir d'une seule plante. Fernleaf' est un plus court, type plus compact qui pousse à environ 18 pouces tout en offrant un feuillage touffu pour la tonte. Une autre variété d'aneth 'Bouquet' est encore compacte mais atteint environ 30 pouces. L'aneth fait partie de la famille des herbes et peut également être cultivé avec succès dans le jardinage hydroponique à des fins commerciales. Vous pouvez commencer à faire pousser de l'aneth avec des graines en culture hydroponique ou utiliser de la terre pour laisser germer les graines, puis les transférer dans votre jardin hydroponique. Les semis et les systèmes racinaires ne doivent pas être dérangés pendant la transplantation, cela peut causer du stress. L'aneth demande le plein soleil si le système hydroponique est installé à l'extérieur, c'est-à-dire au moins 5 ou 6 heures de soleil par jour. Lorsqu'il est cultivé à l'intérieur, vous pouvez installer le système hydroponique dans un coin ensoleillé de votre maison ou près d'une fenêtre orientée au sud qui reçoit beaucoup de soleil. Cependant, vous pouvez obtenir de bien meilleurs résultats en utilisant un éclairage artificiel. Les ampoules fluorescentes sont bonnes et les lumières à haute intensité sont meilleures pour sa croissance.
Techniques de jardinage de coriandre hydroponique :
Coriandre ( Coriandre sativum ), parfois appelée coriandre feuille, Le persil chinois ou mexicain ou simplement comme la coriandre dans plusieurs pays est une plante à croissance rapide, herbe annuelle de saison chaude.
Ne pas confondre la coriandre et la coriandre sont fondamentalement la même plante, la coriandre fait référence à l'appartement, feuilles en éventail, tandis que la coriandre fait référence aux graines qui sont broyées et utilisées comme épice. Les feuilles de coriandre contiennent un profil d'arôme et de saveur caractéristiquement différent de celui des graines moulues, mais les deux sont couramment utilisés dans le même plat, notamment dans la cuisine indienne. Les fleurs de coriandre sont également connues pour être comestibles, utilisé cru dans les salades et comme garniture mais moins courant. La coriandre est une herbe fraîche avec une durée de conservation limitée, sa saveur et son arôme diminuent avec le temps d'expédition et de stockage et le feuillage délicat est susceptible de s'endommager facilement. Pour cette raison, c'est une excellente et l'une des herbes les plus recherchées à cultiver dans un jardin d'intérieur à récolter juste avant utilisation lorsque sa qualité de saveur est la plus élevée. Comme il donne des résultats brillants dans le système hydroponique, il est considéré comme la meilleure culture à cultiver en hydroponie. Des variétés comme le Calypso, Saint, et Marino sont bien adaptés au jardinage hydroponique, car ils sont lents à boulonner et permettent deux à trois récoltes ou tailles avant que les plantes ne doivent être remplacées.
La graine de coriandre est de grande taille, arrondi et sans effort à manipuler et il est préférable de semer dans des pots individuels du stérilisé, substrat drainant, car les semis ne conviennent pas à la transplantation. La germination se produit dans les cinq jours à une température d'environ 68˚F à 78˚F, avec des semis nécessitant de la chaleur (au-dessus de 68˚F) et des niveaux de lumière modérés pour éviter qu'ils ne soient allongés et grands, faible croissance. Pour les jardins hydroponiques intérieurs à petite échelle, La coriandre peut être récoltée à n'importe quel stade de croissance, depuis les jeunes plants (microgreens) jusqu'aux plantes matures, en fonction de l'intensité de la saveur requise par le producteur. Les jeunes plants sont tendres et la saveur est plus douce, tandis que les plantes plus âgées, principalement ceux sur le point de fleurir, développer plus fort, saveurs parfois légèrement amères.
La coriandre peut être cultivée dans une gamme de systèmes hydroponiques, la plus courante étant la technique du film nutritif, DFT (technique d'écoulement profond), aéroponie et systèmes de substrats peu profonds utilisant un milieu de culture tel que la fibre de coco ou la laine de roche. Cultiver de la coriandre en hydroponie NFT est également approprié pour le jardinage de fines herbes commercial aussi bien qu'à la maison.
C'est tout ce qui concerne les idées de jardinage d'herbes hydroponiques, des astuces, et techniques. Continuez à jardiner !.
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