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Cultiver des herbes et des produits comestibles d'intérieur - Un guide complet

Introduction: Bonjour les amis, nous sommes de retour avec une excellente information sur la culture d'herbes et de produits comestibles d'intérieur. Les plantes d'intérieur ont besoin d'une source de lumière, engrais, et de l'eau distillée. La source de lumière intérieure peut être artificielle ou située dans un endroit ensoleillé de la maison. Utiliser une qualité, terreau riche en nutriments dans le pot. Les plantes auront besoin d'un conteneur qui laisse de la place pour la croissance, ou ils devront être déplacés vers quelque chose de plus grand si les racines commencent à se chevaucher. L'une des raisons importantes de la culture de plantes d'intérieur est le manque d'espace pour en faire pousser à l'extérieur. Qu'est-ce qu'on attend? Entrons dans les détails de la culture d'herbes et de produits comestibles d'intérieur.

Un guide étape par étape pour la culture d'herbes et de produits comestibles d'intérieur

Avant de commencer à cultiver des herbes et des aliments d'intérieur, Voici quelques conseils qu'il sera utile de garder à l'esprit, quelle que soit la plante de cette liste que vous choisissez de cultiver.

Faire pousser des herbes à l'intérieur

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Conditions pour cultiver des herbes d'intérieur

En lumière naturelle – Les fenêtres orientées au sud ont plus de lumière et la plupart des heures de soleil pendant le court, fraîches journées d'hiver. De bons choix pour ces endroits sont les plantes qui viennent des climats tropicaux et semi-tropicaux, par exemple, Romarin, thym, basilic, baie de laurier, et l'origan. Les fenêtres orientées à l'est et à l'ouest reçoivent un soleil éclatant pendant environ 6 heures le matin ou l'après-midi, mais les fenêtres à l'est restent plus fraîches. Les bons choix incluent la menthe, persil, ciboulette, et cerfeuil, qui prospèrent avec une lumière moins intense et préfèrent les plages de température plus fraîches.

Sous les lumières de croissance – Les lampes de culture à spectre complet sont idéales pour toutes les plantes herbacées. Placez les plantes à moins d'un pied des ampoules ou suivez les instructions fournies avec les lumières. Commencez par allumer les lumières 12 à 16 heures par jour pour les plantes lumineuses et ajustez au besoin.

Lumière La plupart des herbes ont besoin d'environ 6 heures d'ensoleillement direct par la fenêtre orientée au sud ou à l'ouest. Alternativement, vous pouvez faire pousser des plantes herbacées de 6 à 12 pouces à partir de deux 40 watts, ampoules fluorescentes blanches froides pendant 14 à 16 heures par jour.

Les herbes nécessitent un bon équilibre entre un environnement humide et une circulation d'air adéquate. Les conteneurs doivent être regroupés pour créer un environnement humide, cependant, plus les conteneurs sont proches, plus l'air est susceptible de ne pas pouvoir circuler correctement à travers les plantes. D'autres choix pour augmenter l'humidité, notamment la mise en place des récipients dans une casserole de cailloux humides ou la pulvérisation des plantes avec une bouteille d'eau brumeuse.

Fertilisez les plantes herbacées avec une faible dose d'engrais soluble dans l'eau toutes les deux semaines. Fertiliser les herbes plus souvent pourrait affecter négativement l'arôme et le goût de l'herbe. Faire pousser des herbes à l'intérieur de l'appartement est une passerelle facile vers le jardinage dans votre espace. Il garantit que votre étagère à épices vivante est à portée de main lorsque vous en avez besoin pour la cuisine ou d'autres usages domestiques. Jardins d'herbes à l'intérieur fournissent non seulement des herbes fraîches au bout des doigts, mais remplissent également votre maison de parfum et de verdure.

Liste des plantes aromatiques d'intérieur

Certains plantes aromatiques d'intérieur peut être donné ci-dessous;

Mélisse

Lorsqu'il est cultivé à l'intérieur, la mélisse a besoin d'une lumière extrêmement vive pour prospérer. Toutes les herbes nécessitent un sol bien drainé et un pot avec un trou de drainage. La mélisse aime un approvisionnement régulier en eau, mais un bon drainage est indispensable. La mélisse récupère rapidement du flétrissement, il est donc préférable de privilégier le sec plutôt que le trop humide, ce qui favorisera la pourriture des racines.

Ciboulette

Si vous êtes faire pousser de la ciboulette à l'intérieur , placez-les dans une fenêtre orientée au sud ou dans un endroit qui reçoit au moins 6 heures d'ensoleillement. Eau:Gardez le sol humide et la ciboulette pousse mieux lorsqu'elle est arrosée fréquemment, tant qu'il y a un bon drainage du sol. La ciboulette produit environ 12 pouces de hauteur et s'étend sur environ 12 pouces de diamètre.

menthe

Placez votre plante de menthe à l'intérieur dans un endroit lumineux, pièce ensoleillée avec une plage de température de plus de 60 degrés. Grandir et planter de la menthe à l'intérieur C'est très facile.

Persil

Le persil est l'une des herbes les plus couramment utilisées et est très facile à cultiver, bien que les graines puissent être difficiles à germer et peuvent prendre jusqu'à deux semaines pour voir les résultats. L'entretien du persil d'intérieur est très facile. Gardez le sol légèrement humide, et videz la soucoupe sous le pot après chaque arrosage afin que les racines des plantes ne restent pas dans l'eau. Nourrissez les plantes toutes les 2 semaines avec une émulsion de poisson ou un engrais liquide à moitié concentré. Vous pouvez produire d'autres herbes dans le récipient avec du persil si vous le souhaitez.

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Basilic

La culture du basilic à l'intérieur est très facile. Basilic cultivé en pot doit être planté dans un endroit bien drainé, sol riche en nutriments. Il est très important d'utiliser le bon type de sol pour réussir faire pousser du basilic à l'intérieur . Le basilic ne tolérant pas le stress hydrique, assurez-vous que les pots offrent un drainage adéquat.

Coriandre

Arrosez les plants de coriandre jusqu'à ce que l'eau sorte par les trous de drainage. Vérifiez fréquemment le sol, mais coriandre qui pousse à l'intérieur ne doit être arrosé que lorsque le sol est sec au toucher. Ce sera plus souvent en été. À faire pousser de la coriandre à l'intérieur , la plante doit avoir le plein soleil quatre à cinq heures par jour.

Thym

Le thym s'adapte aux pots aussi petits que 4 à 6 pouces. Le thym est à la fois une plante aromatique et culinaire. Un excellent récipient pour la culture du thym est un pot en argile. D'autres types de pots suffiront, mais un pot en argile permettra à l'herbe de thym de sécher entre les arrosages et d'éviter les racines trop humides, car le thym ne tolère pas les racines détrempées.

Citronnelle

Si vous êtes faire pousser de la citronnelle à l'intérieur , vous devrez choisir le bon conteneur. La citronnelle est une graminée vivace qui peut produire jusqu'à 5 pieds. C'est une herbe délicieuse à garder dans la maison pour son parfum citronné et crée un merveilleux ajout à la nourriture

Origan

L'origan est très facile à multiplier par bouturage ou par division. Faites quelques boutures à la fin de l'été et déracinez dans une tasse d'eau et l'origan frais est beaucoup plus doux que séché. Utilisez-le à la fin de la procédure de cuisson afin que sa saveur ne se perde pas.

sauge

Si vous êtes faire pousser de la sauge à l'intérieur , placez le pot près d'une fenêtre ensoleillée. La sauge est une plante assez résistante à la sécheresse, et même quand les feuilles paraissent fanées, un peu d'eau améliore la plante entière. Attendez que le sol soit sec pour lui fournir un arrosage complet.

Cultiver des plantes comestibles d'intérieur

La plante comestible est un organisme du règne végétal approprié par nature pour être utilisé comme aliment, surtout par les êtres humains. Toutes les parties d'une plante donnée ne sont pas comestibles, mais toutes les parties des plantes comestibles sont connues pour figurer comme des aliments crus ou cuits qui sont des feuilles, racines, tubercules, tiges, des graines, bourgeons, des fruits, et des fleurs. Le plus normalement parties comestibles des plantes sont des fruits, généralement doux, charnu, et succulente. La plupart des plantes comestibles sont normalement cultivées pour leur valeur nutritionnelle et sont appelées légumes.

Les plantes comestibles pousseront dans des conteneurs plutôt que dans le sol, il est important de savoir de combien d'espace ils auront besoin pour pousser et quand vous devez les fertiliser. Vous devez vous assurer de connaître les choses dont la plante comestible aura besoin de soleil, climat, sol, espacer, et soins.

Ces plantes ont fière allure lorsqu'elles commencent à fructifier et ont encore meilleur goût lorsqu'elles sont fraîchement cueillies et consommées crues, ce qui leur donne un goût frais à chaque fois. Si vous n'avez pas assez d'espace pour jardiner, ces plantes comestibles peuvent être cultivées dans un petit espace, que ce soit sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon. De nombreux fruits et baies comestibles produire près du sol sur les petits buissons et les formes de plantes grimpantes au sol.

Quelque conseils pour faire pousser des plantes comestibles à l'intérieur;

Assurez-vous que vos plantes comestibles ont un bon drainage. Vous pouvez empiler des cailloux au fond des pots avant d'ajouter votre terreau, ou utilisez des pots avec des trous. Préparez ou achetez un mélange de terreau adapté à culture de plantes comestibles d'intérieur .

Fournissez à vos plantes la bonne quantité d'exposition à la lumière. Les lampes à LED sont une alternative fiable à la lumière naturelle du soleil. Ces lumières artificielles sont préférées car elles donnent une température et une lumière optimales pour vos plantes quelles que soient les conditions météorologiques intérieures ou extérieures.

Certains plantes comestibles d'intérieur peut être donné ci-dessous;

Basilic et Romarin

Les plantes de basilic et de romarin ont besoin de plein soleil. Arrosez votre basilic et votre romarin une fois par jour par temps chaud ou tous les deux jours à des températures modérées. Le basilic et le romarin peuvent produire dans le même endroit ensoleillé, mais ils ont des exigences divergentes. Le basilic s'épanouit dans un sol riche et bien drainé avec beaucoup d'humidité. Romarin, une plante méditerranéenne arbustive, prospère dans un sol bien drainé mais a besoin d'un drainage encore meilleur et de moins d'humidité que le basilic.

Piment

Tous les piments sont comestibles, même Purple Explosion, qui est généralement cultivée comme variété ornementale. Les piments produisent dans une gamme de domaines. Ce sont des plantes vivaces de courte durée dans les zones subtropicales et tropicales, mais sont généralement cultivées comme annuelles dans les régions plus froides car le froid les fait mourir.

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Tomates

Les tomates sont parmi les meilleures plantes à produire en intérieur. Ceux-ci doivent être placés dans la partie la plus ensoleillée ou la plus lumineuse de votre jardin intérieur. Semez les graines de tomates profondément dans le terreau dans le bac à graines. Transplantez les plantules dans un pot plus grand au moment où elles produisent leurs quatre premières vraies feuilles. Vous pouvez faire pousser des plantes à l'envers si vous ne voulez pas les tuteurer. Vous devrez peut-être également fournir un éclairage artificiel supplémentaire pour stimuler la croissance et la productivité. Il convient de noter que les tomates cerises donnent un meilleur rendement dans des conditions d'intérieur que les variétés de plants de tomates plus grandes.

Concombres

Les concombres nécessitent beaucoup de place dans un pot pour donner les meilleurs résultats. Les concombres ont besoin de Part Sun lorsqu'ils sont disponibles, mais pousseront même pendant l'hiver sombre. Les concombres sont très faciles à cultiver à l'intérieur tant que vous avez une fenêtre ensoleillée et que vous donnez aux plantes les soins dont elles ont besoin. Choisissez un récipient assez grand pour accueillir les concombres pendant leur production. Mélanger une partie chacun de terreau, tourbe de sphaigne, perlite, et du compost pour créer un terreau.

Des radis

Le radis est un légume de saison fraîche, ce qui le rend capable de survivre même dans un environnement intérieur et il est de la famille des Brassicacées. Le radis est croquant et légèrement épicé, surtout si vous le récoltez au bon moment. Il a des feuilles qui forment une rosette et la plante peut avoir une hauteur moyenne de 6 à 18 pouces, selon la variété. Les radis de printemps sont plus petits, ce qui en fait un meilleur choix pour le jardinage d'intérieur par rapport aux plus gros radis d'hiver. Les radis ne doivent jamais rester dans l'eau, mais ils aiment suffisamment d'humidité pour que les racines puissent produire du dodu.

Poivrons

Les plants de poivrons se comportent bien dans des conditions d'éclairage adéquates. Leurs rendements augmentent s'ils sont cultivés dans un terreau riche avec un bon drainage. Les poivrons poussent mieux à des températures d'au moins 70°F. Maintenez le sol humide en l'arrosant chaque fois qu'il semble sec. À faire pousser des poivrons à l'intérieur , vous voudrez créer des conditions chaudes pour que les graines germent. Remplissez un plateau de terreau et percez de petits trous dans le sol d'environ 1/4 de pouce de profondeur. Repérez une graine dans chaque trou avant de les recouvrir de terre.

Persil et coriandre

Les plantes de persil et de coriandre sont plus sensibles à l'eau et au soleil. Comme d'autres herbes, Les plantes de persil et de coriandre peuvent être cultivées avec succès à l'intérieur à condition que les herbes reçoivent suffisamment de soleil et d'eau. Cultiver ses herbes à l'intérieur vous permettra d'y accéder facilement lorsqu'ils sont nécessaires pour cuisiner.

Pois et haricots

Envisager cultiver des pois et des haricots si vos conditions intérieures sont suffisamment lumineuses. Le rendement des gousses sera bon si vous plantez des haricots nains qui n'ont besoin ni de tuteur ni de support. La récolte des pois et des haricots est considérablement simple.

Pommes de terre

Cultiver des pommes de terre à l'intérieur nécessite de grands sacs en plastique et les sacs doivent être remplis du bon terreau avant de pouvoir y planter vos pommes de terre. Assurez-vous que vos plantes obtiennent un minimum de 5 heures d'exposition à la lumière chaque jour pour des rendements satisfaisants. Les jeunes pousses de plantes peuvent être cuites au fur et à mesure que vous anticipez la maturation des tubercules. Vous voudrez planter plusieurs plantes si vous voulez en récolter assez pour un plat. Sélectionnez des variétés de pommes de terre connues pour leurs rendements élevés.

Carottes

Plantez vos carottes dans des pots profonds avec un excellent drainage et un sol meuble. En plus de vous offrir un approvisionnement régulier en nourriture, la fougère, Les verts plumeux sont de délicieuses décorations d'intérieur pour la maison. Fournissez 4 à 5 heures de lumière de croissance ou de soleil pour assurer une bonne récolte. Bien que, si vous compromettez la qualité et la quantité de lumière, les racines de vos plantes se développeront plus longtemps.

Pour l'agriculture d'intérieur, sélectionnez des variétés de carottes rondes et plantez les graines à une distance considérable les unes des autres pour laisser suffisamment d'espace au développement des racines. Des endroits plus frais vous fourniront des carottes au goût sucré.

Épinard

Tout comme dans la culture en extérieur, plants d'épinards cultivés à l'intérieur faire bien à l'ombre partielle. Assurez-vous de reproduire cette nuance dans la charpente intérieure pour un approvisionnement continu en feuilles. Exposez vos plants d'épinards au soleil ou à une LED pour produire une configuration lumineuse pendant un maximum de 4 heures par jour. Vous devez faire pousser les épinards dans un endroit frais pour éviter la montaison.

Salade

La laitue est une plante facile à vivre, légume nécessitant peu d'entretien pour planter et répandre ces graines de laitue. Saupoudrer les graines de plantes sur le sol. Toutes les laitues ont besoin d'une exposition optimale à la lumière tachetée pendant 3 à 4 heures. Pour une récolte continue, ne cueillez que les feuilles extérieures de la plante. La laitue veut rester humide, alors assurez-vous d'arroser fréquemment.

Bette à carde

Plantes de bette à carde à allumer pendant 4 à 5 heures par jour pour augmenter les longues tiges de couleur arc-en-ciel. Alors que l'agriculture d'intérieur vous donnera des plantes plus petites, vos sautés et salades seront audacieux et beaux avec ces plantes qui poussent tout au long de l'hiver sombre. Vous allez adorer l'ambiance colorée qu'ils ajoutent à votre maison.

Certains des autres comestibles cultivés en intérieur peut être donné ci-dessous;

Avocats, Micropousses, Feuilles d'ail, Champignons, Citrons, Krishna Tulsi, Aloé vera, Pissenlit, Asperges, Chicorée, Hibiscus, Lavande, et l'arbre de Neem. C'est tout ce qui concerne la culture d'herbes et de produits comestibles d'intérieur.

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