Vous débutez dans le potager et vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas trop; à l'insu de beaucoup de gens, démarrer un potager n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. Il vous suffit de suivre quelques règles simples pour réussir votre projet de jardinage.
Démarrer un potager
La première et probablement la plus importante étape consiste à décider quelles cultures vous voulez cultiver et où vous les cultiverez. Un terrain de 16 × 20 pieds est une taille suffisante pour une famille de trois ou quatre personnes.
Puisque vous êtes nouveau dans ce type de jardinage, cependant, vous feriez peut-être mieux de commencer avec quelque chose de plus petit. Envisagez de faire pousser votre jardin dans de petits lits ou même des conteneurs. Ces alternatives fonctionnent particulièrement bien si votre espace est assez limité. Lorsque vous avez une idée générale de ce que vous voulez, planifier en conséquence.
Dessinez-le sur papier et listez les légumes que vous aimeriez incorporer dans votre jardin. Il est généralement préférable de ne cultiver que les légumes que vous aimez, et ceux qui sont plus faciles à cultiver. Les bons choix pour les débutants incluent :
- Betteraves
- Carottes
- Salade
- Des radis
- Squash
- Tomates
- Concombres
- Haricots
Faites des recherches sur ces cultures au préalable pour vous assurer qu'elles conviennent à votre région. Catalogues, livres de jardinage, et les guides des plantes sont des ressources utiles pour toute information dont vous aurez besoin.
Choisir un emplacement pour le potager de votre débutant
Une fois la mise en page établie, scannez le paysage environnant pour un emplacement pour vous assurer qu'il s'intégrera. Par exemple, notez les modèles de soleil et de vent.
Les jardins réussis ont besoin d'au moins cinq heures de plein soleil, bien que huit heures seraient idéales. Avez-vous beaucoup d'arbres dans votre jardin qui rendront cela impossible? Essayez de trouver un autre site.
Le vent peut à la fois endommager les cultures et les assécher. Y a-t-il une protection adéquate telle qu'un bâtiment, clôture, ou autre structure à proximité ? Si non, ajustez vos plans en conséquence. Les jardins potagers ont également besoin de beaucoup d'eau pour prospérer. Votre jardin sera-t-il placé près d'une source d'eau abondante et pratique ?
Améliorer votre sol dans un potager pour débutants
Une autre considération très importante avant de commencer est l'état de votre sol. Sans préparations adéquates du sol, votre jardin aura du mal à prospérer. L'automne est généralement le meilleur moment pour préparer votre potager. Débarrassez la zone des mauvaises herbes et autres débris, comme des rochers, des bâtons, etc., et ratisser la surface lisse. Travaillez le sol avec un motoculteur ou un autre outil de jardinage approprié. Si vous avez plus d'un lit, travailler un lit à la fois.
La matière organique dans le sol est vitale pour des jardins potagers sains. Si votre sol ne contient pas suffisamment de matière organique, alors vous devrez y travailler en utilisant du compost ou du fumier. Le compost permet d'améliorer la texture, la fertilité, et le drainage du sol. Il existe des ressources largement disponibles avec plus d'informations sur le compostage.
Une fois que le sol à l'endroit souhaité a été correctement travaillé, vous êtes prêt à commencer à planter votre potager. Vous voudrez placer les cultures les plus hautes au point le plus en arrière et travailler progressivement les autres vers l'avant. Plantez des rangées (si vous utilisez des rangées) du nord au sud et laissez un espacement d'environ 2-3 pieds (61-91 cm) entre vos rangées, si possible. Placez chaque culture dans le jardin à son heure de plantation appropriée, vérifiez les paquets de semences ou d'autres ressources.
Profiter du potager pour les débutants
Il ne reste plus que l'entretien général du jardin, ce qui en soi est tout aussi important pour réussir. Arrosez souvent votre jardin, au moins une fois par semaine, avec un bon trempage. Vous devrez peut-être arroser plus fréquemment pendant les périodes de chaleur, toutefois. Éliminez les mauvaises herbes et aidez à retenir l'humidité dans le jardin en ajoutant du paillis. Cela signifiera également moins de travail pour les jardiniers avec des horaires plus chargés.
Une fois la saison de récolte commencée, cueillir fréquemment les cultures mûres pour encourager une plus grande production. Selon les types et les quantités de cultures que vous avez choisies, ils peuvent être facilement conservés par congélation ou mise en conserve. Néanmoins, mangez et profitez de votre nouveau succès en tant que maraîcher !
