Que vous plantiez des citrouilles pour une éventuelle sculpture avec les enfants ou l'une des délicieuses variétés à utiliser en pâtisserie ou en conserve, vous rencontrerez forcément des problèmes avec la culture des citrouilles. Il peut s'agir d'une invasion d'insectes ou d'une autre créature grignotant les citrouilles, ou il peut s'agir de l'une des nombreuses maladies des citrouilles qui menacent votre récolte. L'identification des maladies de la citrouille est d'une importance primordiale dans le traitement des maladies de la citrouille. L'article suivant contient des informations sur les maladies et les traitements de la citrouille.
Identification de la maladie de la citrouille
Il est important d'identifier dès que possible toute maladie affectant la culture de citrouilles. La détection précoce vous permettra de traiter les symptômes dès le début et, avec un peu de chance, sauver la récolte. Il est utile non seulement de reconnaître les symptômes des maladies infectieuses, mais aussi de savoir comment elles se propagent et survivent. Les maladies affectant les citrouilles peuvent être de nature foliaire ou des maladies du fruit. La maladie foliaire ouvre souvent la plante à d'autres maladies infectieuses ainsi qu'à l'insolation.
Maladies et traitements de la citrouille
Les maladies foliaires des citrouilles affligent couramment les cultures de citrouilles. Oïdium, le mildiou, tache blanche (Plectosporium), brûlure de la tige gommeuse, et l'anthracnose sont les principaux responsables des maladies foliaires.
Oïdium
L'oïdium ressemble exactement à ce que cela ressemble. Vu pour la première fois sur la face inférieure des feuilles, l'oïdium est un revêtement blanc « poudré » de spores qui se déplacent de la surface inférieure des feuilles vers la surface supérieure, défoliant éventuellement les plants de citrouille. Les spores survivent parmi le sol et les résidus de culture, et sont dispersés par le vent.
C'est l'une des maladies les plus faciles à identifier et contrairement aux autres maladies foliaires, tend à augmenter en sévérité pendant les périodes de temps sec. Pour lutter contre l'oïdium, alterner avec des cultures autres que les cucurbitacées et traiter avec un fongicide au premier signe.
Mildiou
Le mildiou se présente sous la forme de lésions sur la face supérieure du feuillage. Initialement, les lésions sont des taches jaunes ou des zones anguleuses imbibées d'eau. Les lésions se nécrosent au fur et à mesure que la maladie progresse. Frais, les conditions humides favorisent cette maladie. De nouveau, les spores sont dispersées par le vent.
Les fongicides à large spectre sont assez efficaces contre le mildiou. La plantation de variétés de début de saison peut également réduire les risques de mildiou s'infiltrant dans la culture, car la maladie est généralement plus fréquente à la fin de la saison de croissance, lorsque les conditions sont fraîches et que les pluies sont plus probables.
Anthracnose, Point blanc, Brûlure gommeuse de la tige
L'anthracnose commence aussi petite, taches brun clair soulignées d'une marge plus foncée qui s'élargit au fur et à mesure de sa progression. Finalement, les feuilles développent de petits trous et les fruits peuvent également présenter des lésions.
Point blanc, ou Plectosporium, apparaît également sous forme de lésions fusiformes bronzées à la surface des feuilles. Les fruits peuvent devenir affligés, montrant de minuscules taches blanches de forme plus circulaire que les lésions foliaires en forme de losange.
La brûlure de la tige gommeuse affecte la plupart des cucurbitacées et est causée à la fois par Didymella bryoniae et Phoma cucurbitacearum . Cette maladie est la plus courante dans le sud des États-Unis.
Les applications de fongicides au premier signe de l'une de ces maladies aideront à les réduire et à les combattre.
Problèmes de maladies supplémentaires avec la croissance des citrouilles
Pourriture noire
La pourriture noire causée par Didymella bryoniae , le même champignon qui cause la brûlure de la tige gommeuse, se traduit par de grandes taches grises sur les fruits qui deviennent des zones de pourriture noire. Chaleureux, les nuits d'été humides favorisent la pourriture noire. Les spores sont dispersées par l'eau et le vent.
Il n'existe pas de variétés résistantes aux maladies. Traiter cette maladie de la citrouille avec un contrôle cultural seul est insuffisant. Combiner la rotation des cultures, plantation de cultures non sensibles, travail du sol d'automne, et les zones en jachère avec des antécédents de la maladie avec contrôle chimique. Les fongicides doivent être appliqués à des intervalles de 10 à 14 jours en commençant lorsque les vignes ont une épaisse canopée de feuilles.
Pourriture fusarienne du collet
Bien que les noms soient similaires, La pourriture du collet fusarienne n'est pas liée à la flétrissure fusarienne. Le flétrissement est un signe de pourriture de la couronne ainsi que le jaunissement de la plante entière. Sur une période de deux à quatre semaines, la plante finit par se décomposer. Les feuilles seront marquées de zones imbibées d'eau ou nécrotiques tandis que les symptômes des fruits varient, selon l'agent pathogène du fusarium.
Encore, les spores survivent dans le sol pendant de longues périodes et se propagent par l'utilisation de matériel agricole. Il n'existe pas de variétés résistantes aux maladies. La rotation des cultures ralentira la population d'agents pathogènes du fusarium. Il n'y a pas de contrôle chimique pour cette maladie.
Pourriture sclérotique
La pourriture sclérotique est une maladie de saison fraîche qui affecte de nombreux types de légumes. L'agent pathogène produit des sclérotes qui peuvent survivre indéfiniment dans le sol. Des températures fraîches et une humidité relative élevée favorisent le développement d'un blanc, moisissure cotonneuse autour des zones infectées imbibées d'eau. Des sclérotes noirs poussent parmi la moisissure et ont la taille de graines de pastèque.
La plante entière, y compris les fruits, pourrit. Les spores sont propagées par le vent. Il n'existe pas de variétés de citrouilles résistantes aux maladies. Les fongicides peuvent être efficaces s'ils sont appliqués sur de jeunes plants.
Brûlure phytophthoréenne
La brûlure phytophthoréenne est une maladie grave causée par un champignon pathogène qui peut résider indéfiniment dans le sol et se propager rapidement. Les symptômes primaires peuvent être observés sur le fruit et se propagent aux vignes. Une pourriture molle combinée à une étendue de blanc en expansion, on voit de la moisissure cotonneuse. Il affecte également de nombreuses autres cultures.
La brûlure phytophthoréenne est plus grave lorsque la fin de l'été est fraîche et humide. Les spores sont dispersées par les projections d'eau, vent, et l'utilisation de l'équipement. Il n'existe pas de variétés de citrouille résistantes aux maladies. La rotation des cultures peut réduire la gravité de la maladie pour les cultures futures et éviter de planter dans un sol mal drainé ou tendant vers l'eau stagnante. Les applications de fongicides peuvent réduire les pertes.
Tache de fruits bactérienne
Les taches bactériennes sur les fruits sont courantes parmi les citrouilles et autres courges d'automne. Il se présente sous la forme de petites lésions sur le fruit. Le feuillage a de petites, foncé, des lésions angulaires mais elles sont difficiles à détecter. Les lésions sur les fruits se présentent en grappes et ressemblent à des croûtes. ils s'agrandissent, devenir des cloques qui finissent par s'aplatir.
Les bactéries se propagent dans les résidus de culture infestés, semences contaminées, et les éclaboussures d'eau. Alternez les cultures avec des cultures sans cucurbitacées. Appliquer une pulvérisation de cuivre au début de la formation du fruit pour réduire l'incidence des taches bactériennes sur les fruits.
Virus
Il existe également un certain nombre de maladies virales telles que le virus de la mosaïque du concombre, virus de la tache annulaire de la papaye, virus de la mosaïque de la courge, et le virus de la mosaïque jaune de la courgette qui peut affliger les citrouilles.
Le feuillage des plantes infectées par le virus a tendance à être marbré et déformé. Les plantes infectées au début de leur développement ou près ou avant la période de floraison sont les plus gravement touchées et produisent moins de fruits. Les fruits qui se développent sont souvent difformes. Si la plante est infectée une fois que les citrouilles ont atteint leur pleine taille, il y a rarement un effet sur la qualité du fruit.
Les virus survivent dans les mauvaises herbes hôtes ou se propagent via des insectes vecteurs, généralement des pucerons. Les citrouilles tardives ont plus de chances d'être infectées par un virus, plantez donc des variétés précoces. Gardez la zone désherbée pour réduire le risque d'infection.
