Comme son parents brassica , choufleur, Brassica oleracea var. botrytis , est sujette aux ravageurs qui constituent une menace pour une culture réussie.
Et en plus des dommages que les parasites peuvent causer aux têtes en développement, feuillage, et racines, ils peuvent aussi être des vecteurs, ou transporteurs, des maladies des plantes qui peuvent être encore plus nuisibles.
Dans notre guide de culture du chou-fleur , nous discutons de tout ce que vous devez savoir pour cultiver et prendre soin de vos propres plantes.
Dans cet article, nous vous présentons neuf parasites communs du chou-fleur que vous apprendrez à reconnaître et à gérer.
Voici la programmation :
9 ravageurs communs du chou-fleur
- Pucerons
- Fausse-arpenteuse du chou
- Les teignes du chou
- Les asticots de la racine du chou
- Papillons blancs du chou
- Aleurodes du chou
- Vers de chou à rayures croisées
- Les altises
- Limaces et escargots
Allons droit au but !
1. Pucerons
Le puceron du chou, Brevicoryne brassicae , est un petit insecte suceur de sève qui se nourrit des feuilles et des têtes.
Il peut propager plusieurs types de maladies, y compris le virus de la mosaïque du chou-fleur, et laisse une traînée de miellat qui favorise la croissance de un champignon qui cause la fumagine .
Les œufs sont pondus sous les feuilles, et sont si petits que vous ne les verrez peut-être jamais. Touffes révélatrices de pucerons empilés, cependant, sont visibles sous la forme d'une tache jaunâtre.
Commencez par essayer de les rincer avec un jet régulier et ferme de l'eau du tuyau .
Si cela s'avère inefficace, utiliser un produit tel que l'huile de neem, un insecticide et fongicide naturel. Son disponible chez Arbico Organics dans une variété de tailles.
Huile de Neem Bonide
L'huile de Neem est biologique, et dérivé de la graine de neem. En plus d'être un insecticide de choix pour de nombreux ravageurs, c'est un fongicide efficace, sans produits chimiques et non toxique pour les humains et les animaux domestiques.
En savoir plus sur la gestion des pucerons ici .
2. Fausse-arpenteuse du chou
Trichoplusia ni est un mangeur de feuilles qui peut réduire à néant une récolte en un rien de temps.
Cette chenille est indubitable, avec sa démarche distinctive en forme de chenille, corps vert, et bande blanche. Les adultes sont des papillons bruns avec un signe distinctif en forme de huit argenté.
De minuscules œufs blanc jaunâtre sont pondus sur la face inférieure des feuilles.
Les fausses-arpenteuses du chou font leurs pires dommages aux plantes matures, déchirant les feuilles et jusque dans les capitules.
Un soin au bio Bacillus thuringiensis , ou Bt , est recommandé.
Cela ne fera pas de mal aux insectes utiles comme la mouche tachinide, qui se nourrit de plusieurs chenilles nuisibles, et est facilement disponible sous de nombreuses marques.
Bonide Thuricide
Trouver Bonide Thuricide de Arbico Organics dans un quart, un gallon, huit onces, et des paquets de 16 onces.
Ou, vous pouvez essayer un remède maison de Sharon Lovejoy, horticulteur et auteur de « Truwel &Error » ( voir sur Amazon ), une collection de conseils de jardinage.
Elle recommande d'arroser les plantes de farine blanche (non auto-levante) tôt le matin. La rosée plus la farine équivaut à des insectes pétrifiés qui peuvent être rincés le lendemain.
En savoir plus sur la lutte contre la fausse-arpenteuse du chou ici .
3. Les mites du chou
Selon les experts du Extension agricole de l'Université d'État du Michigan , la teigne du chou, alias la teigne des crucifères, Plutella xylostella , est l'un des insectes les plus destructeurs pour les cultures de brassicacées.
Les larves immatures sont jaune transparent, mais ils subissent des changements de couleur à mesure qu'ils mûrissent, et peut être rayé vert/jaune, brun, ou noir.
Les adultes sont facilement identifiables par un losange blanc sur leurs ailes brunes repliées.
Les larves et les adultes sont des mangeurs voraces qui déciment des plantes entières. Si vous remarquez le papillon, rechercher des œufs jaunes à verts sur le dessous des feuilles.
C'est un insecte difficile à combattre, car il a développé une résistance à certains pesticides. Les prédateurs naturels comprennent la guêpe parasite, un insecte bénéfique .
Vous pouvez traiter avec de l'huile de neem ou Bt , mais vous pouvez les trouver inefficaces.
Vous pouvez également essayer une pratique appelée « recadrage des pièges », " comme recommandé par le T. Jude Boucher, Coordinateur IPM cultures maraîchères à l'Université du Connecticut .
Cela implique de planter une barrière d'une autre plante que le ravageur aime autour de votre brassica. Dans ce cas, chou vert sont recommandés.
L'idée est que ces papillons mordent le chou en morceaux avant d'attaquer votre chou-fleur. Dans le meilleur des cas, vous profitez des deux récoltes au moment de la récolte.
4. Les asticots de la racine du chou
Cette mouche des racines, Delia radicum, est la larve de la mouche du chou.
Cette petite mouche brune pond une minute, œufs de 1/8 de pouce contenant des larves blanches, ou des asticots. Quand ils éclosent, les asticots se nourrissent des racines des cultures de brassicacées.
Si vous voyez un nombre excessif de minuscules mouches autour de vos cultures, appliquer la terre de diatomées au sol sur les racines pour décourager la ponte.
Et si vos plantes montrent des signes de détresse, creuser, examiner les racines, et jeter les plantes infestées.
Alternativement, tu peux essayez une application de nématodes , Steinernema feutre , qui sont des vers microscopiques qui attaquent les parasites du sol.
NemAttack Sf Nématodes bénéfiques
Trouvez les nématodes bénéfiques NemAttack Sf de Arbico Organics en paquets de cinq, dix, 50, 250, ou 500 millions.
Il y a autre chose que vous voudrez peut-être essayer – un collier. C'est un cercle de feutre, papier carton, ou un matériau similaire qui contourne une plante au niveau du sol pour empêcher les mouches de pondre près des racines.
Trouvez-le dans les jardineries ou fabriquez-le vous-même.
5. Papillons blancs du chou
Pieris rapae pond des œufs jaunes sur la face inférieure des feuilles de Brassica. Ils contiennent des larves, ou chenilles, qui sont nés avec un appétit vorace.
Aussi appelées vers du chou ou vers verts, ces chenilles dévorent les feuilles et creusent dans les têtes, ruiner des récoltes entières.
Vérifiez vos plantes quotidiennement pour les chenilles, et triez à la main et détruisez tout ce que vous trouvez.
Alternativement, vous pouvez traiter vos plantes avec Bt ou pyréthrine, les traitements biologiques de choix pour lutter contre ce ravageur.
Insecticide botanique de jardinage PyGanic
Le concentré de pyréthrine insecticide botanique de PyGanic Gardening pour le jardinage biologique est disponible chez Arbico Organics en huit onces, 32 onces, et des bouteilles de la taille d'un gallon.
En savoir plus sur la lutte contre le ver du chou ici .
6. Aleurodes du chou
Un autre parasite que vous pouvez voir est l'aleurode du chou, Aleyrodes proletella .
Cette minuscule mouche blanche et ses jeunes nymphes écailleuses infestent la face inférieure des feuilles, se nourrissant de la sève des feuilles, et excréter du « miellat » qui favorise la croissance de la moisissure fuligineuse.
Mais alors que ce type d'aleurode défigure les feuilles d'une plante, ça n'abîme pas les têtes, tant de producteurs le supportent simplement.
Des experts au Société royale d'horticulture sont d'avis qu'à moins qu'une infestation ne soit grave, il n'a probablement pas besoin d'être traité avec des pesticides.
Cependant, si tu vas dans cette voie, sachez que traiter le dessous des feuilles est une solution temporaire, et les instructions du produit doivent être suivies avec diligence en ce qui concerne la sélection du bon pour la bonne culture, ainsi que des intervalles de récolte sûrs pour l'application.
Une approche biologique pour éradiquer les aleurodes comprend l'introduction d'un insecte bénéfique dans le potager, à savoir les chrysopes, Chrysoperla rufilabris .
Chrysopes adultes
Trouver des chrysopes maintenant de Arbico Organics en paquets de 100, 250, ou 500 adultes pré-alimentés.
Les chrysopes adultes se nourrissent d'aleurodes ainsi que de chenilles, ce qui en fait un ajout précieux au jardin. Ils vivent de quatre à six semaines.
En savoir plus sur la gestion des aleurodes ici .
7. Vers de chou à rayures croisées
Par les pros du Université du Massachusetts, Centre d'agriculture d'Amherst, Nourriture, et l'environnement , le ver du chou à rayures croisées, Evergestis rimosalis , se distingue facilement des autres parasites du genre Brassica au stade de l'œuf.
C'est parce que c'est la seule espèce à pondre des œufs en grappes qui ressemblent à des taches jaunes plates sur la face inférieure du feuillage.
La larve, ou chenille, est bleu-gris avec des rayures noires sur le dessus, et vert uni en dessous.
Il se nourrit de feuilles et pénètre dans les têtes avant de devenir le papillon brun avec des ailes inférieures translucides que vous remarquerez peut-être flottant autour de vos plantes.
Vous pouvez cueillir les chenilles à la main quand vous les voyez, ou vous pouvez être proactif avec un contrôle biologique.
Un plan d'action efficace est l'utilisation de parasites d'œufs de mites, Trichogramma brassicae . Ce sont des guêpes parasites qui se nourrissent des œufs avant leur éclosion.
Cette approche fonctionne mieux dans les régions les plus froides. Il s'agit d'un processus de relâchement des prédateurs toutes les semaines environ après la première apparition des papillons, ils sont donc en place lorsque les œufs sont pondus.
Minuscule et ne pique pas, ces insectes utiles vivent environ deux semaines.
Parasites des œufs de mites
Les guêpes achetées sont expédiées en phase d'œuf, attachés aux cartes. Tu les accroches près des plants de chou-fleur, à l'abri de la lumière directe du soleil, où les mites sont actives. Quand ils éclosent, les guêpes cherchent leur proie.
Les parasites des œufs de mites sont disponible chez Arbico Organics dans des packages contenant trois onglets, six onglets, et une carte de 30 onglets.
Veillez à ne pas toucher les œufs fragiles lorsque vous placez les cartes.
Vous pouvez également traiter une épidémie avec une application de Bt ou pyréthrine, les pesticides organiques décrits plus haut.
Et vous pouvez également attirer des guêpes parasites dans le jardin avec des fleurs en ombelles qui ont des têtes aplaties couvertes de minuscules fleurs.
En savoir plus sur les plantes compagnes de chou-fleur appropriées ici .
8. Les altises
L'altise des crucifères, Phyllotreta cruciferae , et l'altise rayée, Phyllotreta striolata , mâcher les feuilles de crucifères, mais faites généralement des coupes peu profondes qui ne percent pas tout le long des feuilles.
On les reconnaît notamment à leurs pattes postérieures extra-larges qui leur permettent de sauter comme des puces.
Une pulvérisation foliaire de pyréthrinoïde est le traitement chimique recommandé. Il s'agit d'un composé synthétique à ne pas confondre avec la pyréthrine naturelle, qui a une dérivation botanique.
Il n'existe pas de produit biologique pour traiter les altises. Cependant, l'utilisation de couvertures flottantes , ou planter autour du cycle de vie des coléoptères, peut être utile.
Vous pouvez également essayer la culture de pièges comme première ligne de défense avec un favori des altises, moutarde .
En savoir plus sur la lutte contre les altises ici .
9. Limaces et escargots
Si vous voyez des traînées gluantes et des trous inégaux avec des marges lisses, vous avez sans aucun doute les gastéropodes charnus communément appelés escargots et limaces dans votre potager.
De leurs maisons profondément enfoncées dans le sol, où ils vivent et pondent leurs œufs, ces parasites nocturnes émergent.
Ils sont plus actifs lorsque le temps est nuageux, frais, et humide, préférant les endroits ombragés et les conditions trop arrosées.
Les remèdes suggérés varient. Beaucoup impliquent d'attirer les gastéropodes dans des conteneurs d'où ils ne peuvent pas s'échapper, tels que l'escargot Snailer et le piège à limaces.
Piège à escargots et à limaces
Trouvez le piège à escargots et à limaces Snailer de Arbico Organics .
Choisissez parmi un seul piège avec une réserve d'appâts d'un mois ; deux pièges avec quatre, appâts de deux mois; une recharge d'appât de deux mois, et un paquet de cinq recharges d'appâts de deux mois. Ils peuvent être utilisés en toute sécurité à proximité des personnes et des animaux domestiques.
D'autres traitements incluent des produits contenant du phosphate de fer. Ils ne sont pas toxiques pour les humains et les animaux, et font perdre aux limaces et aux escargots leur capacité à se nourrir.
Magie de la Limace Bonide
Ce produit se présente sous forme de granulés et est saupoudré sur le sol autour des plantes atteintes.
Trouver Bonide Slug Magic de Arbico Organics dans des conteneurs d'une livre.
N'oubliez pas de ne pas trop arroser. Comme indiqué dans notre guide de culture, un à deux pouces d'eau par semaine en l'absence de pluie est généralement suffisant.
Apprenez-en plus sur le contrôle des limaces et des escargots ici.
Où il y a une volonté…
Avec une compréhension de ces parasites communs du chou-fleur, vous pouvez garder une longueur d'avance sur eux dans le jardin, et sera sur la bonne voie pour produire une récolte réussie.
Surveillez les signes de leur présence, comme des œufs sous les feuilles; les chenilles; vole des mouches, papillons brunâtres, et petits papillons blancs; ainsi que le feuillage et les têtes mâchés.
Et rappelez-vous, les parasites peuvent également être une source de maladie. Consultez notre guide des maladies courantes du chou-fleur pour apprendre plus.
Aïe !
Si l'idée d'avoir à surveiller et à gérer les parasites vous rebute vraiment quand il s'agit de maraîcher, attendre!
Avant de poser cette pelle, il y a un autre moyen.
En plaçant ces couvertures flottantes dont nous avons parlé sur les cultures depuis le début, vous pouvez réduire considérablement le potentiel de dommages causés par les insectes. Ils sont également utiles lorsque la température chute soudainement, ou des pointes au-dessus des sommets normaux.
En outre, vous voudrez peut-être faire lit surélevé ou jardinage en conteneur afin de minimiser le risque d'infestation par les insectes du sol.
Où il y a une volonté, il y a un moyen, et quand vous récolterez cette première récolte, vos efforts seront délicieusement récompensés.
Avez-vous traité les parasites du chou-fleur? Veuillez partager votre expérience avec nous dans la section commentaires ci-dessous.
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