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Comment prendre soin des plantes de pivoine en hiver

Le premier été où j'ai vécu en Alaska, mes voisins ont apporté un bouquet d'énormes, des fleurs roses luxuriantes que je n'avais jamais vues auparavant. Installé dans des vases contre les murs verts de ma maison, J'aurais pu les regarder pendant des heures.

J'ai vite appris que les pivoines ( Paeonia spp.) sont très importants ici en Alaska.

Beaucoup de jardiniers d'Alaska cultivent ces fleurs résistantes au froid, qui prospèrent dans les zones de rusticité USDA 3-8.

Il y a trois types différents de pivoines , qui sont toutes des vivaces à longue durée de vie :

  1. Variétés herbacées, qui sont des arbustes vivaces qui meurent à la fin de la saison de croissance et nécessitent une période de dormance et de froid avant de refleurir au printemps suivant.
  2. Variétés d'arbres, qui peut atteindre jusqu'à six pieds de haut, sont des arbustes à feuilles caduques et perdent toutes leurs feuilles à l'automne, restant à branches nues tout l'hiver.
  3. Variétés intersectionnelles, aussi appelées pivoines Itoh, sont un croisement hybride de types herbacés et arborés et présentent d'énormes fleurs qui fleurissent généralement jusqu'à trois semaines - plus longtemps que les types herbacés ou arborescents.

Selon le cultivar, les pétales peuvent être simples, double, ou semi-double. Vous pouvez en savoir plus sur la façon de faire pousser ces jolies fleurs et sur les différentes variétés de notre guide de culture .

Après avoir lu les descriptions ci-dessus, vous avez peut-être eu une idée de ce que fait une plante de pivoine pendant l'hiver.

C'est exact. Il dort.

Mais de combien de dormance a-t-il besoin ? Combien d'heures de températures froides ? Et y a-t-il quelque chose que vous devriez faire pour garder votre pivoine au chaud pendant l'hiver ?

Dans ce guide, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur la façon de prendre soin de vos pivoines pendant l'hiver.

Voici ce que nous allons couvrir :

Ce que vous apprendrez

Les pivoines ont besoin d'une exposition au froid

Voici la chose amusante à propos de la belle Paeonia :vous devrez en fait faire plus attention aux soins d'hiver si vous habitez dans la zone 7 ou 8 que si vous êtes dans la zone 3 ou 4.

La plupart des variétés nécessitent entre 500 et 1, 000 heures de refroidissement , ce qui équivaut à environ 20 à 42 jours de températures entre 32 et 40 °F.

Comme le développement des bourgeons est stimulé par les heures froides, vos plantes ont besoin d'environ un mois d'hiver froid pour fleurir au printemps.

Si vous habitez dans la zone 3-5, vous êtes à peu près garanti au moins un mois, sinon six, de températures inférieures au point de congélation.

Je te regarde, Alaska.

Les pivoines ne craignent pas le temps de congélation supplémentaire qui vient avec un long, hivers froids, mais si vous habitez dans les zones 6-8, vous pourriez avoir du mal à obtenir un mois complet de températures presque glaciales.

Mais comme les pivoines ne poussent pas à partir de bulbes, ce n'est pas une bonne idée de les retirer et d'essayer de les forcer à l'intérieur , comme vous pourriez le faire avec des bulbes à floraison printanière.

Alors, comment pouvez-vous garder vos pivoines assez froides dans une zone 6, 7, ou 8 hiver?

N'aie pas peur, car j'ai quelques conseils.

Surveillez votre profondeur de plantation

Les pivoines poussent à partir de racines tubéreuses avec des « yeux » qui font pousser de nouvelles pousses.

Pour un Paeonia à prospérer, il doit être planté à la bonne profondeur. Pour ceux d'entre vous qui vivent dans les zones 3 à 5, il est préférable de planter le tubercule de manière à ce que les petits yeux roses à partir desquels poussent les tiges des feuilles soient à deux pouces sous la surface du sol.

Pouvez-vous voir le petit bouton rose sur la photo ci-dessous? C'est "l'œil" de la plante.

Il est recommandé de le planter à exactement deux pouces de profondeur. Alors sortez votre règle pour vous assurer que les yeux obtiennent la profondeur de plantation dont ils ont besoin.

Pour ceux d'entre vous dans les zones 6 et 7, les yeux doivent être plantés à seulement un pouce sous la surface du sol. Et en zone 8, juste un demi-pouce en dessous.

Cette profondeur de plantation correcte lui donne la meilleure opportunité de prospérer et de produire beaucoup de magnifiques, floraison abondante.

La raison des différentes profondeurs de plantation est que les pivoines dans les zones chaudes seront exposées à des températures de l'air plus fraîches, tandis que ceux des régions froides resteront cachés à seulement deux pouces pour un peu de protection pendant un hiver pouvant atteindre -40 °F.

Quand et comment les couper

Que vous deviez ou non couper vos plantes au sol dépend du type de pivoine avec lequel vous travaillez.

Mais quel que soit le type, vous devrez laisser toutes les feuilles mourir naturellement à la fin de la saison de croissance.

Une fois qu'ils sont beaux et jaunes ou bruns - ce sera généralement après le premier gel dans votre région - il est temps de couper les tiges des cultivars herbacés à environ un pouce au-dessus du niveau du sol.

Jetez la végétation taillée dans une poubelle plutôt que sur un tas de compost. Cela aide à éliminer toutes les maladies qui pourraient persister sur les feuilles et réinfecter vos plantes au printemps suivant.

Vous n'avez rien à faire de spécial pour les types d'arbres à l'automne. Si vous le souhaitez, vous pouvez les tailler légèrement au printemps pour préserver leur forme, mais ce n'est pas encore quelque chose dont il faut s'inquiéter.

Apprenez-en plus sur la taille des pivoines dans notre guide. ( Bientôt disponible !)

Et comme pour les cultivars intersectionnels, vous voudrez les tailler à environ quatre à six pouces de hauteur, laissant au moins un ou deux nodules de croissance sur chaque branche.

Dans les régions plus froides, cependant, vous voudrez peut-être couper les pivoines intersectionnelles à environ un pouce au-dessus du sol comme vous le feriez pour les variétés herbacées, car les bourgeons pourraient ne pas survivre en surface pour l'hiver. De nouvelles tiges pousseront au printemps, indépendamment.

Pour vous assurer de ne pas piétiner accidentellement votre précieuse pivoine en hiver, utilisez un marqueur végétal pour indiquer où il se trouve.

Faut-il pailler ?

La prochaine étape pour garder votre pivoine heureuse pendant l'hiver ?

Des habitudes de paillage intelligentes, ce qui signifie parfois pas de paillage du tout.

Puisque la profondeur de plantation est cruciale pour la santé d'une pivoine, il est logique que l'ajout de même un pouce de paillis sur le sol puisse avoir un impact sur la capacité de la plante à prospérer et à fleurir.

J'ai fait une fois l'erreur d'épandre du paillis autour de la couronne, et il ne se souciait pas de ce traitement. Alors je l'ai déplacé dans mon parterre de fleurs et je l'ai laissé sans paillis, où c'était beaucoup plus heureux !

Jusqu'à ce que mon chien le déterre. Je pense qu'elle pensait que c'était un bâton que j'avais enterré juste pour elle.

Les pivoines nouvellement plantées dans les zones 3 à 5 peuvent bénéficier d'une couche extra-fine de paillis respirant - paille, par exemple - pour les aider à rester au chaud tout l'hiver, et fournir un peu de protection supplémentaire.

Mais même si vous utilisez de la paille, vous ne voulez pas le placer trop près de la tige des types d'arbres. Placer du paillis contre les tiges peut emprisonner l'humidité indésirable dans le sol autour de la racine tubéreuse, provoquant la pourriture de la plante ou l'acquisition de maladies auxquelles elle ne succomberait pas autrement.

Ceux qui se trouvent dans les zones 6 à 8 devraient éviter complètement le paillage. Vous plantez déjà les yeux à seulement un pouce ou un demi-pouce sous la surface du sol afin qu'ils soient exposés à autant d'air froid que possible.

Le paillis leur fournirait une chaleur dont ils ne veulent pas.

Choisir le bon cultivar

Alors que ces belles plantes vivaces font mieux dans les climats froids, ceux d'entre vous dans les zones 7 et 8 et même dans certaines parties de la zone 9 peuvent aider à assurer le succès lorsque vous choisissez des cultivars mieux adaptés à votre climat plus chaud.

Recherchez des variétés décrites comme à floraison précoce, et à fleurs simples ou semi-doubles.

Ces types ont tendance à mieux faire dans les climats chauds. « Lotus vert » est un attrayant, floraison précoce, cultivar à fleur unique à cultiver.

« Lotus vert »

Avec des pétales vert clair à pointes roses, il est sûr d'attirer l'attention de vos voisins et de vous captiver à chaque fois que vous le voyez.

Vous pouvez trouver des tubercules pour la plantation d'automne en ligne sur Eden Brothers .

Un autre de mes premiers bloomers préférés est le charmant hybride Itoh, 'Julia Rose.'

'Julia Rose'

Avec semi-double, pétales parfumés à divers degrés de rose, les plantes peuvent produire jusqu'à 50 fleurs en une seule saison.

Trouvez 'Julia Rose' pour la plantation d'automne aussi disponible chez Eden Brothers .

Les soins d'hiver signifient des fleurs éternelles

D'accord, peut-être pas éternel. Mais si vous prenez bien soin de vos plants de pivoine, ils vous offriront le cadeau de la longévité. Il est bien documenté que ces plantes peuvent vivre jusqu'à cent ans.

Ils vous survivront donc probablement. Quel cadeau à la prochaine génération !

Cultivez-vous des pivoines? Avez-vous des conseils d'entretien hivernal à partager? Je serais ravi de vous entendre dans la section commentaires ci-dessous.

Ou pourquoi pas visitez nos forums ? Vous pouvez faire répondre à vos questions de jardinage par nos experts et partager vos réussites avec les autres membres de la communauté !

Et pour plus d'informations sur faire pousser des plantes vivaces à fleurs dans ton jardin, consultez ces guides ensuite :


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