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Comment faire pousser et entretenir les alliums ornementaux

Allium spp.

Je suis un amoureux des plantes de l'égalité des chances, mais il y a quelque chose de plus attrayant dans une plante qui offre beaucoup d'impact visuel sans nécessiter beaucoup de travail.

C'est pourquoi les alliums à fleurs ornementales sont exceptionnels. Ils font un audacieux, déclaration architecturale dans le jardin et ils sont la définition même de sans tracas.

Plus, les pollinisateurs les adorent et ils poussent bien dans une variété de climats, jusqu'à Zone de rusticité USDA 3.

Comme si cela ne suffisait pas pour les recommander, ils n'attirent pas les campagnols, cerf, et lapins. Faisant partie de la famille de l'ail, elles résistent à de nombreux parasites et maladies courants qui peuvent également infester d'autres fleurs.

Malgré toutes ces caractéristiques attrayantes, Je les planterais même s'ils étaient capricieux et positivement irrésistible pour les animaux. C'est parce que très franchement, ce sont des vedettes.

Du gigantesque « Gladiator » de cinq pieds de haut au petit et en dentelle « Blue Allium », ’ ils ressortent tous comme de petits feux d’artifice floraux dans le jardin.

Les feuilles, tiges, et les fleurs ont un aspect géométrique qui contraste avec le plus onduleux, formes nébuleuses qui remplissent couramment le jardin.

En réalité, c'est pourquoi je dirais que ces plantes ne sont pas pour le jardinier timide. Quelques-uns d'entre eux et vous aurez les voisins qui s'arrêteront pour louer votre affichage captivant.

Êtes-vous intéressé à ajouter des alliums ornementaux à votre jardin?

Voici ce que je vais couvrir :

Ce que vous apprendrez

Bien qu'ils ne demandent pas beaucoup d'entretien, ils ont des exigences spécifiques. Allons-y.

Que sont les alliums ornementaux ?

Les alliums ornementaux ou fleuris font partie de la Allium genre, membres de Famille des Amaryllidacées qui comprend Ail , poireaux , et oignons .

Si vous avez déjà vu la fleur de un plant de ciboulette , c'est un peu comme ça en gros, mais soigné au cours des âges sous différentes formes, tailles, et couleurs.

Il existe plus de 850 espèces d'alliums ornementaux, et de nombreux hybrides et cultivars sont disponibles.

La plupart des alliums ornementaux poussent à partir de bulbes, et c'est généralement ce que vous trouverez dans les pépinières et les jardineries. Mais il y a des espèces qui sont rhizomateuses, tel que A. angulosum , A. nutans , et A. ramosum qui ont de petits, bulbes vestigiaux poussant à partir de rhizomes.

Le grand A. giganteum , alias allium géant, pousse jusqu'à quatre pieds de haut avec des fleurs violettes de six à huit pouces.

A. cristophii , communément appelée étoile de Perse, est le parent de plusieurs favoris d'allium ornemental. Il fleurit avec des fleurs violet-violet de huit pouces au sommet de tiges de 12 à 18 pouces.

A. hollandicum est une espèce communément appelée oignon persan ou ail hollandais, qui comporte plusieurs cultivars violets. Il présente des fleurs de quatre pouces sur des hampes de 12 pouces.

Parfois appelé ail doré ou poireau lys, A. moly est l'une des plus petites espèces. Il pousse environ un pied de haut et a des grappes de fleurs jaune vif. Il peut supporter une partie de l'ombre et plus d'humidité que les autres types.

Les fleurs inhabituelles à pétales de rose de A. schubertii éclater et s'éloigner du centre avec une ouverture, aspect étoilé au sommet de tiges de 18 pouces.

Aucune discussion sur ces beautés ornementales ne serait complète sans mentionner A. sphaérocéphale , le pilon allium. Vous pouvez tout apprendre sur eux dans notre guide de culture .

Certaines variétés peuvent avoir tendance à être des épandeurs. Ce n'est généralement pas un problème dans les climats plus frais, mais A. caeruleum , communément appelé « ail bleu » peut se propager et envahir le jardin dans des endroits plus chauds.

Par exemple, Ail de Naples, A. napolitanum est actuellement inscrit sur La liste californienne des mauvaises herbes nocives .

Heureusement, il existe de nombreux cultivars hybrides stériles ou semi-stériles disponibles, comme « Millenium ».

Vous pouvez en savoir plus sur la façon de contrôler les alliums en fleurs dans ce guide. ( Bientôt disponible !)

Si vous avez un doute, vous pouvez contacter votre bureau de vulgarisation local pour savoir si des espèces sont connues pour causer des problèmes dans votre région.

Culture et histoire

Les alliums sont originaires de certaines régions d'Europe, Afrique du Nord, et en Asie occidentale et centrale.

Il existe également plus de 100 espèces indigènes d'Amérique du Nord, comprenant A. cernum , A. stellatum (oignon des prairies américain) , et A. unifolium , et un seul trouvé dans l'hémisphère sud, A. draeganeum , originaire d'Afrique du Sud.

Aujourd'hui, ils peuvent être trouvés en croissance à peu près partout sauf régions tropicales et Australie .

D'après R. Kamenestky et R. M Fritsch du Département d'horticulture ornementale du Centre des volcans en Israël , les alliums ornementaux n'étaient pas couramment cultivés jusqu'à la fin des années 1800, lorsque les botanistes d'Europe et de Russie ont introduit des espèces d'Asie centrale et du sud-ouest dans les jardins botaniques européens.

Propagation

Tous les alliums, ornemental ou non, peut se multiplier à partir de graines, ampoules, ou par division. Partir de la semence demande de la patience, car ils ne fleuriront généralement pas avant au moins un an ou deux, sinon plus dans certains cas.

Gardez également à l'esprit que si vous conservez des graines de plantes dans votre jardin, ils peuvent ne pas pousser fidèlement à la plante mère s'il s'agit d'une variété hybride.

Donnez à ces magnifiques bloomers bien drainés, sol légèrement sablonneux. Ils ne font pas bien dans l'argile lourde, alors travaillez dans du sable pour améliorer le drainage si c'est ce que vous avez dans votre jardin.

Vous pouvez également vouloir faire une analyse de sol pour déterminer si vous devez travailler des amendements dans le sol.

Les alliums en fleurs n'exigent pas grand-chose au-delà d'un sol bien drainé, mais si votre terre est sérieusement appauvrie en l'un des trois grands nutriments - l'azote (N), phosphore (P), ou potassium (K) - vous voudrez corriger toute carence.

De la graine

Vous pouvez acheter des graines ou planter celles que vous avez conservées de la saison précédente (plus de détails ci-dessous).

Au printemps, après tout risque de gelée, ameublir le sol et saupoudrer les graines sur la zone où vous voulez que vos plantes poussent. Les graines sont petites, alors ne vous embêtez pas à les semer soigneusement un par un. Diffusez-les simplement généreusement dans la zone de culture.

Couvrez les graines avec 1/4 de pouce de terre et arrosez bien à l'aide de l'accessoire de trempage sur votre tuyau afin de ne pas les déranger. Gardez le sol humide jusqu'à ce que vous voyiez les premières pousses vertes apparaître. Ensuite, vous pouvez réduire l'arrosage pour permettre au premier pouce de terre de sécher légèrement entre les deux.

Éclaircir les plantes à la distance recommandée pour l'espacement décrit sur votre sachet de graines une fois qu'ils émergent. Les alliums sont disponibles dans une variété de tailles et ont des exigences d'espace différentes.

Par division

La division de vos plantes d'allium est une corvée d'automne. Tous les trois à quatre ans, c'est une bonne idée de diviser vos plantes pour les garder en bonne santé et s'assurer qu'elles sont bien espacées.

La première étape consiste à couper les capitules et tout feuillage qui reste à la fin de la saison de croissance, quatre à six semaines avant le premier gel.

Creuser neuf pouces, permettant une marge de six pouces autour de chaque plante. Les alliums ornementaux n'ont pas de racines profondes, mais vous voulez éviter de trop les déranger.

Gardez à l'esprit, comme mentionné, les alliums peuvent pousser à partir de bulbes ou de rhizomes, mais le processus pour les déterrer et les diviser est similaire.

À l'aide de votre pelle, soulevez la motte de terre et retirez délicatement les bulbes ou les rhizomes.

Séparez les bulbes et replacez l'un d'eux là où il poussait, à la même profondeur à laquelle il a été planté avant que vous ne le déterrez. Travaillez dans un peu d'engrais pour bulbes avec le sol si vous n'avez pas fertilisé vos plantes depuis plusieurs années.

Pour diviser les rhizomes, couper le rhizome en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Remettez la moitié du rhizome en place à la même profondeur qu'il grandissait.

Prenez les bulbes en excès et plantez-les comme vous le feriez pour de nouveaux bulbes ou transplants, que nous couvrons dans la section suivante.

Si vous ne pouvez pas planter tout de suite, conserver les bulbes au frais, tache sombre pendant quelques mois. Les rhizomes peuvent être conservés dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant environ une semaine.

Planter des bulbes ou des rhizomes

Que vous achetiez des ampoules chez un détaillant local, en ligne, ou en obtenir auprès d'un ami ou par division, le processus de plantation est tout de même.

Si vous n'avez pas fait d'analyse de sol, assurez-vous d'en faire un à la fin de l'été avant de planter, pour vérifier si des modifications sont indiquées.

En automne, six à huit semaines avant les premières gelées, ameublir la terre à l'aide d'une fourchette ou d'une pelle.

Travaillez dans un engrais pour bulbes comme Jobe's Organics Bulb Fertilizer, disponible sur Amazon , si on le désire.

Engrais pour bulbes de Jobe's Organics

Cet engrais est spécifiquement formulé pour ne pas brûler les bulbes des plantes.

Vous voulez placer les bulbes avec les extrémités pointues vers le haut environ trois fois plus profondément que le bulbe est long – généralement de quatre à huit pouces.

Si vous plantez des rhizomes, vous devez suivre les recommandations du producteur pour la profondeur et vous assurer que les pousses sont tournées vers le haut.

Espacez-les selon les recommandations spécifiques à votre espèce ou cultivar sélectionné. Cela varie généralement de quatre à 12 pouces. Couvrir de terre et bien arroser.

Comment grandir

La plupart des alliums aiment beaucoup, beaucoup de soleil , au moins six heures de soleil direct par jour. Cependant, certaines espèces s'en sortent mieux avec un peu d'ombre, surtout dans la chaleur de l'après-midi. Toutes les variétés toléreront le soleil partiel.

Presque tous les alliums en fleurs sont plus heureux lorsqu'ils reçoivent une quantité modérée d'eau. Vous voulez laisser un ou deux pouces supérieurs du sol sécher entre les arrosages.

En cas de doute, vous devriez pécher par excès de sec plutôt que d'arroser trop. Les alliums ornementaux peuvent supporter la sécheresse, mais les pieds mouillés font pourrir les bulbes et les tuent assez rapidement.

Les espèces rhizomateuses peuvent généralement tolérer un peu plus d'humidité.

Vous pouvez également les planter dans des conteneurs. Vous aurez besoin d'un pot d'au moins 12 pouces de profondeur. La largeur dépendra de la variété que vous choisissez et du nombre de bulbes que vous souhaitez planter. Assurez-vous qu'il y a au moins trois ou quatre trous de drainage au fond du récipient.

Remplissez de terreau bien drainé, et plantez chaque bulbe trois fois plus profond que le diamètre du bulbe. Gardez à l'esprit que les conteneurs ont tendance à sécher plus rapidement que la terre de jardin, vous devrez donc peut-être arroser plus fréquemment.

La période de l'année et la durée de floraison de vos plantes dépendront de la variété. Il existe des cultivars, comme 'Jeannine, ’ qui commencent à fleurir au début du printemps. Autres, comme ‘Ozawa, ' ne fleurira qu'en septembre.

Pour les variétés qui poussent très haut et ont de gros capitules, vous voudrez peut-être fournir un certain soutien, comme un pieu ou une cage à tomates.

Le support doit atteindre au moins la moitié de la hauteur mûre attendue de la tige florale. Il est préférable de le mettre en place au moment de la plantation pour éviter d'endommager le feuillage ou les racines lorsque la plante est établie.

Conseils de culture

Maintenance

Le feuillage des alliums à bulbe meurt juste avant la floraison de la plante. Quand cela arrive, vous pouvez couper les feuilles mortes pour améliorer la circulation de l'air et ranger le jardin.

Les alliums rhizomateux conservent généralement leur feuillage jusqu'à l'automne. Après sa mort, vous pouvez couper le feuillage mort jusqu'au sol.

Pour empêcher l'ensemencement, coupez les capitules à l'automne lorsqu'ils sèchent. Vous pouvez soit donner les graines aux oiseaux, les jeter, ou les garder pour les offrir à des amis ou pour planter de nouveaux alliums.

Pour récolter des graines, attendez que les capitules aient laissé tomber leurs pétales et que les gousses soient charnues et aient pris une couleur vert terne.

À ce stade, certains d'entre eux peuvent commencer à s'ouvrir. Coupez le capitule, placer à l'envers dans un sac en papier, et accrocher au frais, endroit sec.

En séchant, les gousses s'ouvriront et libéreront les graines. Séparez les graines des débris et stockez-les.

Alternativement, vous pouvez les frotter entre vos mains puis souffler la paille.

Les graines peuvent être stockées dans un sac ou un récipient scellé dans un endroit frais, point noir. Ils peuvent rester viables jusqu'à deux ans. N'oubliez pas d'étiqueter vos graines avec la date et la variété.

Vous pouvez aussi simplement laisser les têtes de semis en place. Ils ajoutent un élément visuel unique au jardin d'automne.

En automne, une fois que les têtes de graines sont épuisées et que le feuillage est tout mort, vous pouvez couper les plantes au sol. Ce n'est pas nécessaire pour la santé des plantes, mais cela rend le nettoyage de printemps plus facile et il a l'air plus ordonné.

Au printemps, taillez tout feuillage mort si vous ne l'avez pas déjà fait. Cela aide à donner à vos plantes une bonne circulation d'air.

Comme mentionné, vous devez prévoir de diviser vos plantes toutes les quelques années pour vous assurer qu'elles disposent d'un espacement adéquat pour la circulation de l'air et qu'elles ne rivaliseront pas pour l'eau ou les nutriments.

Espèces et cultivars à sélectionner

Puisque les alliums fleurissent à des moments différents, pensez à en planter tôt, mi-saison, et les types à floraison tardive pour que vous puissiez profiter de leurs fleurs éclatantes dans votre jardin tout au long de la saison.

Voici quelques variétés remarquables :

Oignon bleu

« Oignon bleu » ( A. caeruleum ) a frappant, grappes lâches de fleurs bleu vif. Il pousse à un peu plus d'un pied de haut et fleurit au début du printemps.

« Oignon bleu »

Ce type préfère un peu d'ombre.

Vous pouvez trouver des bulbes pour votre jardin disponible chez Eden Brothers .

Pilon

Si vous avez déjà joué une batterie imaginaire quand vous étiez enfant, puis pilon alliums ( A. sphaérocéphale ) raviront à coup sûr. Ils ont la forme de ces maillets que les batteurs utilisent sur les cymbales et les toms.

Les têtes florales commencent en vert et passent progressivement au violet rougeâtre.

Pilon Allium

Les plantes atteignent environ 18 pouces de hauteur. Regroupés en cluster, ils font une déclaration dans le jardin qui est difficile à égaler.

Ils font partie des derniers types à fleurir, commençant au début de l'été.

Trouvez des bulbes pour cet ajout de jardin saisissant des frères Eden .

Globemaster

Si vous voulez vraiment augmenter le facteur wow dans votre jardin, « Globemaster » est assez difficile à surpasser. C'est un croisement hybride entre A. cristophii et A. macleanii .

Si vous avez déjà vu un jardin rempli d'énormes pelotes d'épingles violettes se balançant ensemble dans la brise, c'est un spectacle que vous n'oublierez pas.

Parce qu'ils sont si grands, vous pouvez les utiliser comme point focal, planté avec une variété d'autres plantes à faible croissance. Cela aide à masquer les « chevilles nues » après le dépérissement du feuillage, également.

« Globemaster »

Ils ont des graines stériles, afin qu'ils ne se propagent pas d'eux-mêmes, et vous pouvez diviser la touffe toutes les quelques années pour plus de plantes.

Les majestueuses têtes violettes de sept à huit pouces poussent sur des tiges de trois à quatre pieds et restent du début du printemps au milieu de l'été. Ils ont une intense, odeur agréable.

Vous pouvez trouver des ampoules disponible chez Eden Brothers .

Moly

Avec des fleurs jaune vif, A. moly 'Moly' culmine à environ un pied de haut. Variété à floraison tardive, il continuera à fournir de la couleur jusqu'à l'automne.

"Moly"

Vous pouvez trouver des bulbes à planter dans votre jardin disponible chez Burpee .

Mont blanc

Ce cultivar massif ( A. giganteum ) pousse jusqu'à quatre pieds de haut avec des têtes de fleurs blanches comme neige qui mesurent trois pouces de large, et ressemble à une belle boule de dentelle au-dessus des autres plantes de votre jardin.

'Mont blanc'

Vous pouvez trouver des ampoules disponible chez Eden Brothers .

Magicien de flipper

'Magicien de flipper, ' un hybride de A. cristophii et A. macleanii porte bien son nom. Les fleurs de cette plante ressemblent à des grappes magiques de minuscules moulinets violets.

Sa taille est similaire à celle de « Globemaster », Couleur, flairer, et le temps de floraison.

'Magicien de flipper'

Ce cultivar produit des graines stériles.

Vous pouvez trouver des paquets d'ampoules disponible chez Eden Brothers .

Sensation violette

Tous les alliums sont relativement peu exigeants dans le jardin, mais « Purple Sensation » ( A. hollandicum ) l'est encore plus.

Donnez-lui le plein soleil et un sol bien drainé, et vous n'aurez plus à y penser, sauf pour profiter des belles fleurs violettes.

« Sensation violette »

Il fleurit de mai à juin sur des tiges de trois pieds.

Vous pouvez trouver des ampoules disponible chez Eden Brothers .

Schubertii

A. schubertii 'Schubertii' se démarque grâce à la disposition des pétales qui éclatent et s'éloignent du centre pour ressembler à un cierge magique explosif. Cette espèce n'est pas vraiment résistante au froid.

« Schubertii »

Il atteint environ 20 pouces de hauteur et ne craint pas un peu d'ombre.

Faites de cette espèce une partie de votre jardin ou de vos fleurs coupées en attrapant des bulbes des frères Eden .

Gestion des parasites et des maladies

Les alliums à fleurs sont fantastiques en ce qu'au lieu d'avoir à se soucier de lutter contre les parasites et les maladies tout au long de la saison, vous pouvez vous asseoir dans votre hamac et profiter de l'affichage.

Cerf, campagnols, lapins, et d'autres créatures du jardin donnent non seulement une passe difficile à ces plantes étonnantes, mais ils sont activement repoussés par eux.

Cela ne veut pas dire qu'ils n'ont aucun problème, bien que. Voici quelques points à surveiller :

Insectes

Il existe au moins deux types d'insectes qui ont évolué pour dévorer les plants d'oignons. Les mineuses et les thrips de l'oignon feront tous deux un repas avec plaisir de vos alliums ornementaux.

Mineuses Allium

Les jardiniers européens connaissent mieux ce ravageur que ceux des États-Unis. En réalité, si vous habitez dans le Midwest, l'ouest, ou le Sud, vous n'avez pas du tout à vous inquiéter. Jusque là, les seules zones confirmées qui ont ce ravageur sont la Nouvelle-Angleterre, Pennsylvanie, et Maryland.

La mineuse allium ( Phytomyza gymnostoma ) est un terrible ravageur pour les personnes qui cultivent des alliums comestibles. Pour le producteur d'ornement, ils causent principalement des dommages de surface.

Les mineuses sont les larves de mouches aux ailes claires et à la tête jaune. Les adultes pondent leurs œufs au printemps et à l'automne. Une fois qu'ils éclosent, les larves blanches ou de couleur crème commencent à mâcher des tunnels sinueux à travers vos belles feuilles d'allium.

Une infestation d'un nombre suffisant de ces petits grignoteurs peut retarder la croissance des plantes ou provoquer l'enroulement ou la torsion du feuillage. La bonne nouvelle est que les feuilles de nombreux alliums ornementaux meurent naturellement juste avant la floraison de la plante.

Cela signifie qu'à moins que votre plante ne soit gravement endommagée, avec de nombreux tunnels dans chaque feuille, le problème peut disparaître de lui-même et vos plantes vous fourniront toujours des fleurs voyantes.

Vous voulez toujours contrôler ces parasites si vous les repérez, car ils créent des conditions qui invitent les champignons à attaquer votre plante. Plus, si vous n'essayez pas de les arrêter, il est probable qu'ils reviendront en plus grand nombre l'année prochaine.

Si vous constatez qu'il s'agit d'un problème dans votre jardin, vous pouvez déposer un paillis réfléchissant argenté au printemps. Puis, placez des pièges collants jaunes à six pouces au-dessus du sol et à moins d'un pied ou deux de vos plantes. Ces pièges aideront à capturer les mouches adultes lorsqu'elles bourdonneront.

En plus de, ou au lieu de pièges collants, vous pouvez également fabriquer votre propre piège à eau pour attraper les adultes.

Pour faire ça, mettre quelques gouttes de savon à vaisselle dans une tasse d'eau et le placer dans un bol peu profond. Placez le bol près de la base de vos plantes. Les mouches se poseront sur l'eau et se noieront. Changez l'eau tous les quelques jours.

Si tout cela échoue, un insecticide à base de spinosad est une bonne option.

Spray anti-insectes du jardin de Monterey

Spray anti-insectes du jardin de Monterey, disponible chez Arbico Organics , peut être pulvérisé sur le feuillage comme lutte biologique, selon les instructions du paquet.

Thrips de l'oignon

Thrips de l'oignon ( Thrips tabac ) sont de minuscules insectes d'un millimètre et demi de long, avec deux paires d'ailes. Vous ne pourrez probablement pas vous approcher suffisamment pour voir, mais les ailes claires sont couvertes de longs poils.

Les adultes sont jaune clair ou bruns, et les thrips immatures sont légèrement plus petits, mais la même couleur. Ils n'ont pas d'ailes, et ils prospèrent dans des conditions poussiéreuses et sèches.

Les adultes et les nymphes mangent les feuilles et les bulbes des plantes d'allium. Ces dommages peuvent empêcher votre plante de fleurir.

C'est là que vous voulez être sûr que vous encouragez insectes utiles vivre dans votre jardin.

Acariens prédateurs, insectes pirates, et les chrysopes font le travail rapide des adultes et des nymphes.

Poudre insecticide BotaniGard

BotaniGard Beauveria bassiana est un insecticide à base de champignons, disponible chez Arbico Organics , que vous mélangez avec de l'eau et appliquez sur vos plantes.

Notez qu'il réagit à la lumière UV, il faut donc l'appliquer le soir ou par temps nuageux.

Maladie

Tous les alliums, y compris les variétés ornementales, peut être perturbé par quelques types de champignons et de moisissures aquatiques.

Mildiou

La moisissure aquatique (oomycète) Destructeur de Peronospora , provoque le mildiou sur les plantes de la famille des alliums.

Si vos plantes sont infectées, leur croissance sera ralentie, et le feuillage deviendra vert clair ou jaune. Les feuilles peuvent même brunir et mourir.

Parfois, mais pas toujours, tu verras du blanc, croissance velue sur les feuilles. Vous pourriez également voir des lésions violettes.

À prospérer, cette maladie a besoin de températures fraîches et d'une humidité élevée. C'est parce que les spores voyagent dans l'air humide - elles commencent à mourir lorsque la température de l'air atteint 75 ° F.

On peut s'attaquer au problème en veillant à arroser à la base des plantes au niveau du sol, plutôt que sur le feuillage. Vous devez également arroser tôt dans la journée pour que les plantes aient le temps de sécher avant la tombée de la nuit.

Assurez-vous de planter avec un espacement approprié pour l'espèce ou le cultivar que vous avez sélectionné, et enlevez toutes les mauvaises herbes pour vous assurer que les plantes ont une circulation d'air adéquate pour empêcher l'accumulation d'humidité.

Pourriture blanche

La pourriture blanche est causée par le champignon Stromatina cepivorum . Cette maladie attaque l'ail, oignons, poireaux, et les alliums ornementaux. Il prospère dans des températures de l'air entre 50 et 75 ° F.

Sous le sol, les racines et les bulbes noircissent et pourrissent. Au-dessus du sol, le feuillage jaunit et meurt.

Malheureusement, cette maladie est une mauvaise nouvelle. Il peut vivre dans le sol pendant des décennies et il n'y a pas de remède une fois que vos plantes sont infectées. Vous devrez les retirer et les jeter à la poubelle.

Après avoir arraché vos plantes, ne rien planter de la famille des alliums au même endroit pendant au moins 15 ans, sauf si vous stérilisez d'abord votre sol.

La meilleure façon de stériliser le sol du jardin potager est la solarisation. Cela implique de mettre un morceau de plastique transparent de quatre à six millimètres sur le sol pendant la chaleur de l'été. Laissez-le reposer là pendant au moins six semaines.

Sous le plastique, le sol se réchauffe, qui tuera la plupart des agents pathogènes. Gardez à l'esprit cependant, que cela inclut de tuer les bons microbes du sol - lorsque vous replantez, assurez-vous de travailler dans du compost pour aider à stimuler le sol.

Meilleures utilisations

Les alliums à fleurs sont des plantes ornementales incroyablement polyvalentes.

Ils attirent les pollinisateurs et les oiseaux, ce qui est toujours un avantage dans le jardin.

En plus de ça, tandis que les fleurs peuvent sentir céleste, les feuilles ont un parfum distinctement oignon. Comme mentionné, la plupart des mammifères - comme les lapins, cerf, et les campagnols - les évitera activement.

Étant donné que les usines n'ont pas une grande empreinte, ils sont parfaits pour les zones où vous souhaitez ajouter une touche de couleur au jardin mais n'avez pas beaucoup d'espace. Ils sont particulièrement attrayants dans les conteneurs.

Les variétés les plus hautes sont parfaites pour ajouter de la hauteur parmi les plantes à croissance plus basse. J'aime particulièrement les ajouter à mon potager parmi mes carottes et mes betteraves pour ajouter un certain intérêt visuel.

Le plus gros inconvénient de ces beautés, À mon avis, est qu'ils peuvent sembler un peu austères lorsque le feuillage meurt.

Pour y remédier, plantez-les simplement avec des compagnons feuillus comme pivoines , hostas , ou géraniums rustiques , pour obstruer votre vue sur la partie inférieure des tiges.

Au-delà d'ajouter un élément géométrique à votre espace de jardin, les fleurs peuvent enrichir votre maison, également.

Les fleurs coupées sont spectaculaires dans un présentoir de fleurs coupées, soit seul, soit avec des fleurs et des feuillages aux formes et couleurs contrastées.

Dans un vase avec de l'eau, ils peuvent durer plusieurs semaines. Lisez notre article sur faire votre propre nourriture pour fleurs coupées à la maison et prolonger la durée de vie des arrangements coupés pour les conseils.

Vous pouvez sécher les fleurs si vous voulez les garder encore plus longtemps.

Faire cela, coupez-les à la longueur désirée et suspendez-les à l'envers individuellement ou en petits groupes. La façon la plus simple de le faire, Je trouve, est de fixer les extrémités avec de la ficelle ou un élastique et de l'accrocher à un crochet.

Les fleurs doivent sécher pendant environ un mois, jusqu'à ce qu'ils soient secs au toucher.

Quand ils sont secs, les utiliser tels quels, ou vous pouvez pulvériser de la peinture sur les fleurs de la couleur de votre choix pour ajouter une touche moderne à votre décoration intérieure.

Finalement, Je sais ce que vous vous demandez… pouvez-vous manger des alliums ornementaux ? Absolument. Il y a juste deux choses à noter :

D'abord, ne les mangez pas si elles - ou les plantes qui poussent à proximité - ont été aspergées de produits chimiques.

Alors que les jardiniers se souviennent souvent d'être prudents lorsqu'ils pulvérisent des plantes dans le potager, on oublie parfois quand il s'agit de plantes ornementales.

Seconde, ne vous attendez pas à la même saveur merveilleusement complexe que celle des poireaux ou des oignons.

Pendant que vous pouvez manger les bulbes, feuilles, tiges, et des fleurs, vous voudrez peut-être les goûter d'abord. Certains sont amers, d'autres ont des notes d'ail ou d'oignon.

Ma façon préférée d'utiliser les fleurs est de casser les pétales pour ajouter un peu de couleur aux salades, ou vous pouvez les utiliser comme garniture dans une variété de plats.

Guide de culture de référence rapide

Type de plante :Bulbe à fleurs vivaces/Rhizome Fleur/Couleur du feuillage :Bleu, cramoisi, vert, rouge, rose, violet, blanche, jaune/vert Originaire de :Europe, Amérique du Nord, Afrique du Nord, Asie occidentale et centrale Entretien :Rusticité faible (zone USDA) :3-9 Type de sol :Sableux, en vrac Bloom Temps / Saison:Printemps, l'été, chute selon la variété pH du sol :5,5-6,5 Exposition :Plein soleil, mi-ombre Drainage du sol:Bien drainé Espacement:4-12 pouces, selon la variété Attire :Abeilles, des oiseaux, Profondeur de plantation des papillons :1/4 pouce (graine), 3x longueur de bulbes Compagnon Plantation:Betteraves, carottes, camomille, digitale pourprée, géranium, graminées, hosta, pivoine, roses Hauteur :1 à 5 pieds Utilisations :Plantes spécimens, fleurs coupées, fleurs séchées Propagation :1-2 pieds Ordre :Asparagales Temps de maturité :2 ans à partir de la graine, planter des bulbes à l'automne pour une maturité printanière et estivale, selon la variété Famille :Amaryllidaceae Besoins en eau :faibles à modérés Genre :Allium Tolérance :Gel Espèce :atropurpureum, caeruleum, christophe, giganteum, hollandicum, moly, oreophilum, rosenbachianum, sphaérocéphale, schubertii Ravageurs &Maladies :Mineuses Allium, thrips de l'oignon; le mildiou, pourriture blanche

Des plantes ornementales douces qui font une grande impression

Les alliums sont favorisés par les paysagistes pour une bonne raison. Ils ont un impact visuel unique qui nécessite relativement peu d'efforts.

Que vous les utilisiez comme plante de bordure dans un endroit ensoleillé, ou comme point focal parmi certains hostas feuillus à l'ombre tachetée, ils sont sûrs de se démarquer.

Ils sont là pour le long terme, trop. Les fleurs durent des semaines et des semaines, et les têtes de fleurs séchées restent au-delà. Sans trop de travail de votre part, ils reviendront saison après saison.

Vous cultivez des alliums fleuris dans votre jardin ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous, et n'hésitez pas à partager une photo !

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Et pour plus d'informations sur plus bulbes à fleurs à pousser dans votre jardin, consultez ces guides ensuite :


Agricole moderne
Plantation