Les champs de bleuets sauvages du Maine sont un véritable spectacle à voir! De magnifiques bleuets s'égouttent des plantes à gauche et à droite et invitent les familles de tous âges à profiter de leur générosité. Avec de tels souvenirs, il est naturel de vouloir reproduire ce paradis dans n'importe quel jardin d'arrière-cour. Les myrtilles sont devenues si populaires ! Les jardiniers des régions des États-Unis qui, il y a quelques siècles, ne pouvaient pas faire pousser de myrtilles, ont désormais accès à des hybrides et des cultivars récemment créés qui peuvent supporter des hivers plus doux ou même pas d'hiver du tout. Cependant, afin d'amadouer vos myrtilles à mettre des seaux de fruits, il est essentiel de continuer à tailler les bleuets chaque année.
Avec des myrtilles qui poussent partout aux États-Unis, il existe plusieurs types principaux de myrtilles disponibles. Les variétés en corymbe sont les variétés les plus connues et les plus largement plantées. Ce type vient du nord-est des États-Unis et est probablement la plante mère des myrtilles que vous trouverez dans les épiceries. Les variétés de brousse basses poussent plus probablement à l'état sauvage en Nouvelle-Angleterre et au Canada et moins susceptibles de pousser dans les jardins familiaux. Les types à œil de lapin sont des buissons qui conviennent mieux à la croissance dans le sud des États-Unis, ou des zones aux hivers plus doux. Quel que soit votre type, vous taillerez les myrtilles à peu près de la même manière.
Un bleuet fraîchement planté est la seule exception aux règles de taille que vous trouverez dans ce guide. Au cours de leurs deux premières années de croissance, les cultivateurs amateurs doivent seulement s'assurer que la plante ne produit pas de fruits, et met plutôt son énergie dans la production de racines et de cannes. Le meilleur moment pour que les bleuets commencent à produire des fruits est vers la troisième année, bien que le moment le plus productif pour la plante arrivera dans les années 8-10.
Il est préférable d'ajouter un jeune plant de myrtille à un jardin avec au moins une autre variété avec laquelle effectuer une pollinisation croisée. Un jardinier averti en plantera plusieurs et visera des buissons de bleuets qui produisent au cours de différentes saisons. Comme un adulte mange en moyenne deux plants de myrtilles par an, il en faudra peut-être encore plus.
Fruits de myrtilles sur bois d'un an. Contrairement à la framboise ou à la mûre, une canne produira pendant plusieurs années, avec les plus grosses récoltes au cours d'une troisième à cinquième année de cannes. Par conséquent, il est important de se rappeler que la taille des bleuets est très différente de la taille des autres baies !
Buissons de bleuets, en vieillissant, nécessitera une taille annuelle. Cela se fait généralement en janvier, février ou mars lorsque les pires neiges de l'été sont passées, et vous pouvez juste commencer à distinguer les boutons floraux sur vos buissons. Le meilleur moment pour tailler est une fin d'hiver douce, ou au début du printemps sans risque de pluie ou de brouillard épais.
Pourquoi tailler les bleuets ?
Il peut sembler un peu fastidieux de tailler les myrtilles, mais cela fait toute la différence en termes de qualité des fruits. Les buissons matures bénéficient particulièrement de la taille, car les vieilles cannes peuvent absorber une grande partie de l'énergie de la plante sans donner beaucoup de fruits. Les buissons matures ont souvent 15-25 cannes en eux, avec des cannes âgées de 1 à 6 ans. Grâce à une bonne taille, vous serez en mesure de conserver à peu près la même quantité de cannes tout au long de la vie de la plante et d'élaguer les cannes qui ont dépassé leur utilité.
En enlevant les vieux bois fatigués (plus de 6 ans), et une grande partie de la croissance annuelle twiggy, la taille des bleuets augmente la qualité et la taille des fruits des bleuets produits. En outre, en augmentant le flux d'air vers le centre de la plante, vous réduisez le risque d'inviter des parasites et des maladies dans vos buissons.
Les tempêtes hivernales rudes, un événement saisonnier pour les personnes qui cultivent des bleuets des variétés en corymbe, peuvent avoir besoin de passer du temps à inspecter leurs buissons pour les blessures hivernales. Ces blessures peuvent nourrir des maladies au début du printemps, alors que la vie reprend son cours par temps plus chaud.
Avec une bonne taille, vous devriez pouvoir orienter votre myrtille vers une saison avec de jolis fruits de qualité !
Quand faut-il tailler les bleuets ?
La taille des bleuets commence à la fin de l'hiver et vers le début du printemps. Lorsque le bleuet a été nu pendant plusieurs mois et a résisté aux pires neiges de l'hiver, sortez vos ciseaux car c'est le meilleur moment pour commencer à couper. Comme les coupes fraîches des bleuets ne supportent pas le gel extrême, assurez-vous que le risque de tempêtes hivernales est complètement écarté.
C'est pendant cette période qu'il est le plus facile de tailler les bleuets car les cannes se distinguent facilement les unes des autres. Le souple, la peau souvent rouge des jeunes cannes âgées d'un à deux ans se détache de l'écorce grisonnante des cannes plus âgées. Jeunes cannes saines, avec les premiers signes de boutons floraux, apparaissent sur des pousses d'un an indiquant où s'attendre les baies l'année suivante.
La taille de certaines cannes avec des boutons floraux peut être difficile pour le jardinier, mais c'est nécessaire. 30 à 50 % du bois de fructification doit être enlevé lorsque vous taillez les bleuets. Cependant, assurez-vous que tout le bois de fructification n'est pas coupé ! Il est essentiel de ne pas traverser et couper le bout de chaque branche. C'est là que vous faites pousser vos baies.
Tailler les bleuets étape par étape
Commencer
Avant même de sauter le pas et de faire votre premier snip, il y a quelques règles clés à garder à l'esprit lors de la taille des bleuets. L'acte même de l'élagage peut introduire la possibilité de maladie, à la fois par la transmission de maladies sur des cisailles sales et par des coupes salissantes. Avant de commencer, désinfectez vos ciseaux avec de l'alcool à friction pour protéger vos baies. En outre, assurez-vous d'utiliser des cisailles tranchantes qui coupent proprement sans déchirer la canne.
Le meilleur moment pour tailler est un jour sec. Donnez au plant de myrtille une chance de commencer à se guérir après la taille avant de l'exposer aux précipitations, qui peuvent introduire des maladies dues aux éclaboussures de pluie provenant du sol.
Identifier les bourgeons de fruits et les bourgeons végétatifs
Sans feuilles, vos myrtilles peuvent parfois ressembler à un tas de brindilles juste coincées dans le sol bon gré mal gré ! Mais prenez quelques minutes et découvrez ce que vous avez devant vous ! Regardez de plus près les petites branches, et recherchez deux types de bourgeons différents qui commencent tout juste à se former. Vous devriez pouvoir voir des bourgeons plus gros en forme de larmes, et des bourgeons beaucoup plus petits en forme de petits triangles qui semblent presque épineux.
Les boutons de larmes deviennent des fleurs qui, après la pollinisation, se transforment en délicieux myrtilles. Les bourgeons triangulaires deviennent les feuilles et les années suivantes, le bois fruitier pousse latéralement. Lorsque vous décidez si une branche de vos plants de bleuets vaut la peine d'être conservée, tenir compte du nombre de bourgeons en forme de larme poussant sur une branche particulière.
Les plus vieilles cannes n'auront que quelques-uns de ces bourgeons en forme de larme, signalant qu'il est temps de les supprimer. Les cannes avec le plus de bourgeons, qui sont généralement ceux qui sont âgés de trois à cinq ans, aura la plus grande production de fruits. Assurez-vous de les laisser.
La première coupe
Quel que soit le type de bleuet que vous cultivez, il existe quelques directives de base pour la taille que tous les jardiniers devraient suivre. Chaque année, commencer par couper le bois mort, bois de plus de 6 ans, bois croisé, et du bois malade. Il est plus facile de les identifier comme des branches brun foncé ou noires sans aucun signe de nouvelle croissance.
Le vieux bois est souvent gris, boisé, et plus rigide lorsque vous essayez de le plier. Parfois, il y a même de la mousse qui pousse dessus. Retirez ces vieilles cannes pour encourager l'énergie de la plante à aller aux jeunes cannes.
Lors de l'élagage du bois mort, couper le bois à un angle au ras de la branche, ou plat au niveau du sol. Les coupes d'élagage doivent être effectuées à un angle de 45 degrés.
Croissance des nouveaux vs 6 ans
Les cannes de bleuets produisent des baies sur les mêmes cannes chaque année. Alors qu'ils ne produisent des baies que sur du bois neuf, une seule canne produira de nouvelles pousses sur la même canne pendant de nombreuses années. Chaque canne atteint le pic de production entre les années 3-5, et les bleuets atteignent un pic de production au cours des années 8 à 10.
Les buissons matures à tout moment devraient avoir entre 15 et 25 tiges, mais il vaut mieux n'avoir que 3 à 5 nouvelles cannes par an. Coupez tout excès de nouvelles cannes dans vos myrtilles, de sorte que vous n'ayez que 3 à 5 nouvelles cannes par an.
Taille pour la forme et le flux d'air
Dernièrement, taillez le centre d'un plant de bleuet mature pour permettre une circulation d'air accrue vers le centre du plant. Sans débit d'air suffisant, les parasites peuvent facilement infester les buissons et diminuer vos chances d'avoir une plante saine. En outre, élaguer les petites tiges qui poussent près du sol, mesurent moins de 1 à 2 pieds de haut, ou sortir dans une allée ou une passerelle. Ceux-ci sont susceptibles de se plier tout au long de la saison, ou avoir des fruits qui tirent la branche vers le sol et incitent à la maladie.
Élaguez les pousses faibles, même s'ils ont des bourgeons de fruits sur eux. Retirez les anciennes pousses latérales sous forme de brindilles, le but est d'avoir des myrtilles qui ne touchent pas les fruits des autres branches.
Entretien des plantes de première année
Les bleuets de première et de deuxième année nécessitent une taille beaucoup moins agressive que les plantes plus âgées. Il est important d'empêcher les jeunes plants de fructifier au début de leur vie. Retirez les boutons floraux avant qu'ils n'aient le temps de fleurir et de fructifier. N'attendez pas trop tard dans la saison pour le faire, car cette énergie doit être consacrée à la croissance de racines et de cannes solides.
Taillez les tiges à environ la moitié de leur hauteur, et supprimer la croissance des brindilles. En faisant cela, le buisson est encouragé à avoir une forme plus touffue et plus facile à gérer. Si le buisson se porte bien dans sa première année, aller de l'avant et permettre la production de fruits au cours de sa deuxième année. N'oubliez pas de fertiliser et de pailler également ! Votre petit buisson a besoin d'un bon départ !
Entretien post-taille
Après la taille, appliquez de l'engrais autour de vos plantes. Ils viennent d'avoir une bonne coupe de cheveux et auront besoin de nourriture pour démarrer leur saison de croissance. Bien que vous n'ayez pas besoin de fertiliser le même jour que la taille, assurez-vous de fertiliser avant l'apparition de leurs premières feuilles de printemps.
Comme les bleuets en croissance prospèrent dans un sol acide, ajouter un engrais spécifique à l'acide. Un engrais préféré parmi les producteurs est Espoma Holly-Tone. Suivez les instructions pour le type d'engrais que vous utilisez car leurs racines sont très sensibles à la sur-fertilisation. Les engrais sont riches en sels, et les racines peuvent subir des brûlures de sel si vous ne faites pas attention.
Dernièrement, appliquez une nouvelle couche de paillis autour de la base de la plante. Visez 1 à 2 pouces de paillis, mais pas plus car les racines peu profondes de la plante de bleuet ne peuvent pas tolérer d'être trop enterrées. S'il y a déjà une couche de paillis présente, repousser la couche de paillis avant de fertiliser, puis remplacez-le une fois terminé.
Questions fréquemment posées
Q :Comment taillez-vous un buisson de myrtilles envahi par la végétation ?
A:Un buisson de myrtilles envahi par la végétation est taillé de la même manière qu'un buisson bien entretenu. L'une des plus grandes différences réside dans le pourcentage de buissons que vous devez réduire, et l'absence de floraison sur vos bleuets la première année après la taille. Suivez les mêmes règles de taille - enlevez les vieilles cannes, bois morts, bois croisé, et du bois malade. Encouragez 3 à 5 nouvelles cannes à pousser, mais coupez agressivement les vieilles cannes pour concentrer la nouvelle croissance chez les plus jeunes. Supprimez toute croissance latérale rabougrie ou twiggy et concentrez-vous sur la possibilité de laisser de la place à des tiges de fructification robustes pour augmenter la production de fruits.
Q :Le marc de café utilisé est-il bon pour les myrtilles ?
R :Alors que le mythe du marc de café acidifiant le sol est assez courant, ce n'est tout simplement pas vrai. Le processus de fabrication du café élimine une grande partie de l'acide du marc de café, laissant un déchet riche en azote qu'il vaut mieux ajouter à un tas de compost. Évitez d'ajouter du marc de café directement dans le sol autour des plants de bleuets. Non seulement cela n'acidifiera pas votre sol, mais il peut retarder les racines de la plante en la submergeant d'azote.
