Le goyavier aux fraises est un beau, arbuste fruitier originaire d'Amérique du Sud, spécifiquement le Brésil. Étroitement lié à la goyave commune, la plante est un excellent candidat si vous voulez faire pousser des fruits dans votre jardin. En tant que plante paysagère, fraise goyave a un peu de tout :
Feuillage très coloré
Belle forme
Sombre, écorce à motifs
Fruits au goût sucré
Il porte le nom scientifique de fraise goyave ( Psidium Cattleianum ). La plante est simple à entretenir et à cultiver. Également connu sous le nom de goyave de bétail, l'arbre a un système racinaire peu profond, ce qui le rend parfait pour pousser près de votre maison comme bordure attrayante. Comme il est originaire du Brésil, il pousse mieux dans un climat tropical.
Ses fleurs blanches délicates et ses fruits frais qualifient également les goyaviers aux fraises d'accent architectural. Si vous cherchez à attirer une faune colorée dans votre jardin, envisagez de cultiver de la goyave bovine. Les fruits peuvent être appréciés comme un festin sucré non seulement par les enfants et les invités, mais aussi par les écureuils et les oiseaux. Nourrir un goyavier aux fraises rouges est une expérience enrichissante. Voici un guide rapide sur la façon de le faire pousser dans votre jardin.
Entretien rapide
Noms communs)
Goyave fraise, Goyave Cattley, Goyave cerise
Nom scientifique
Psidium Cattleianum
Temps de germination
4-6 semaines
Jours de récolte
Le fruit mûrit en 90-150 jours
Léger
Plein soleil
L'eau:
Ordinaire
Sol
Riche, loam sableux avec pH 5-7
Engrais
3x par an au printemps, l'été, tomber
Ravageurs
Échelle noire, fourmis, les mouches des fruits, nématode à galles
Maladies
Tache des feuilles d'algues
Le goyavier aux fraises a un système racinaire peu profond qui porte des fleurs blanches au printemps. Des grappes de baies qui mûrissent en été suivent les belles fleurs. Une fois que ces baies ont atteint une couleur rouge cerise, ils sont prêts à dévorer. Le fruit a le goût d'une fraise sucrée et acidulée.
L'arbre ou le buisson est très adaptable et peut être cultivé à l'extérieur. Même lorsqu'il préfère généralement les climats plus chauds, le goyavier aux fraises est assez résistant à des températures aussi basses que -5 °C (22 °F).
Comme un arbuste à feuilles persistantes, le goyavier aux fraises rouges peut atteindre une hauteur de 15 à 20 pieds, mais devrait idéalement être taillé à 12 pieds de hauteur, parce que le système racinaire est relativement peu profond et faible. Si le goyavier devient trop grand, il pourrait facilement basculer à cause des vents forts.
Variétés de fraises et de goyave
Le goyavier aux fraises appartient à la famille des Myrtacées. Bien qu'il n'ait pas de cultivars connus, la plante a des arbustes étroitement apparentés de la même famille. Un tel buisson est Psidium guajava , également connu sous le nom de goyave commune ou goyave citronnée. Cet arbuste porte des fruits juteux et pousse jusqu'à 10-15 pieds de hauteur.
La plante est sensible au gel et originaire des Caraïbes, Amérique du Sud, et l'Amérique centrale. Bien que le buisson pousse à la même hauteur que la goyave aux fraises, ce n'est pas aussi large. Ce n'est pas non plus aussi robuste que les plantes de fraise goyave, Soit.
En dehors de la goyave fraise, l'autre espèce étroitement apparentée est la goyave ananas ou Feijoa sellowiana . Celui-ci a des fruits acidulés plus petits et plus succulents. Ils poussent plus larges que les goyaves tropicales et légèrement plus courts que 12 pieds de hauteur. Cependant, l'arbuste produit rapidement un rendement élevé en peu de temps. Les goyaves ananas sont connues pour être les plus résistantes au gel et sont assez résistantes aux basses températures.
Toutes les variétés ont besoin de beaucoup d'eau, ensoleillement, et riche, sol bien drainé pour bien pousser.
Planter des fraises de goyave
Voici un bref résumé sur la façon de planter la goyave aux fraises et à quoi s'attendre dans les semaines suivant la plantation.
Disponibilité des semences
Le goyavier aux fraises se propage par pousses et graines – ces dernières étant souvent l'œuvre des oiseaux. Vous pouvez trouver les graines jaunes dans les pépinières spécialisées ou les sociétés de semences en ligne. Repos assuré, les graines de goyave aux fraises sont facilement disponibles.
Informations sur la germination
Pour garantir que les graines germent à temps, les planter dans un endroit humide, sol stérile avec une température chaude de 70-85°F (21-29°C). Le temps de germination estimé est de 4 à 6 semaines et peut également prendre jusqu'à 12 semaines, en fonction de la qualité du sol et de la régularité de la température.
Quand planter
Le printemps est le moment idéal pour planter un goyavier aux fraises. Le sol est plus labourable, il y a de fortes chances qu'il pleuve, et le soleil est dehors la plupart du temps.
Où planter
La goyave fraise a généralement besoin d'un habitat tropical, ressemblant à celui du Brésil. Ils peuvent être plantés dans votre jardin, à l'extérieur de votre maison, ou peut être cultivé comme un petit arbre dans votre jardin. Cependant, les plantes sont une espèce envahissante, il vaut donc mieux éviter de planter dans des zones que vous ne voulez pas envahir !
Comment planter
Étant donné que les graines de goyave peuvent être légèrement difficiles à germer, vous devez garder le sol et la température constants. Plantez les graines ¼-½ pouces de profondeur dans fertile, sol limoneux. La température du sol doit rester entre 70 et 85 °F pour assurer une germination réussie.
Fraise Goyavier dans l'aménagement paysager
La goyave aux fraises est excellente pour l'aménagement paysager comestible. Les fruits et les plantes peuvent être utilisés comme accent architectural, spécimens d'un seul mètre, ou même comme plantes d'abri. Le feuillage est si polyvalent et attrayant qu'il peut être utilisé comme toile de fond pour les plus petits, plantes plus délicates et superbes plantées le long d'une allée. Si vous avez un patio ou un porche, embellissez les espaces vides avec des plants de fraises de goyave.
Entretien des plantes à la fraise et à la goyave
Les plantes et les fruits sont idéaux pour embellir votre jardin. Voici une ventilation de la lumière du soleil de la plante, arrosage, et les besoins du sol.
Soleil et température
La goyave aux fraises peut se propager rapidement et pousse bien en plein soleil. Il pousse bien dans des températures plus chaudes, typiquement entre 70-85°F (21-29°C).
L'eau
L'arbre a besoin de régularité, arrosage abondant. Bien que les plantes puissent tolérer de courtes périodes de sécheresse, Les goyaviers rouges ont besoin d'une bonne hydratation. Ils ont besoin d'encore plus d'eau pendant le développement des fruits pour que les baies puissent mûrir correctement. Irrigation régulière au moins une fois par semaine, une fois la plante mûre, est assez bon pour maintenir une croissance saine.
Sol
La goyave aux fraises a besoin d'être bien égouttée, loam limoneux à sableux avec un pH acide compris entre 5 et 7. Le sol doit également être assez riche en matière organique et légèrement chaud. Des températures plus fraîches du sol peuvent inhiber la germination des graines.
Fertilisation
Les plantes ont besoin d'engrais trois fois par an - en été, printemps, et tomber. Utilisez un engrais d'agrumes granulaire de haute qualité avec un rapport de 6-6-6 pour les meilleurs résultats.
Taille
Le plant de goyave fraise reste naturellement en forme; cependant, si vous le plantez à des fins d'aménagement paysager, un peu d'élagage peut aller un long chemin. Ils ont une forme naturellement jolie. Néanmoins, vous pouvez couper toutes les branches envahissantes ou poussant à l'extérieur des frontières. Incliner les branches signifiera également une croissance plus touffue si c'est ce que vous voulez. La période idéale pour tailler est à l'automne, une fois la saison des fruits terminée.
Propagation de la goyave aux fraises
Vous pouvez multiplier par graines ou boutures
Commencez par retirer les graines des baies mûres. Lavez-les soigneusement pour éliminer toute la pulpe autour des graines. Au cas où vous ne les plantez pas maintenant, vous pouvez les conserver au réfrigérateur ou dans une boîte hermétique.
A l'aide d'un couteau bien aiguisé, briser l'enveloppe extérieure de la graine, et placez-les dans de l'eau tiède. Laisser tremper jusqu'à 1-2 jours jusqu'à ce qu'ils semblent doubler de taille.
Maintenant, prenez un milieu de démarrage de graines et mélangez-le dans de l'eau. Prenez un plateau de semis qui servira à la multiplication et versez-y le milieu.
Placer quelques graines (2-3) dans chaque alvéole du plateau et verser sur le milieu d'amorçage. Hydratez-le avec un jet d'eau et couvrez-le.
Prochain, prenez un coussin chauffant et réchauffez-le. Couvrez-le d'une fine mousseline ou d'une pellicule de plastique pour éviter tout contact avec l'eau. Placez le plateau de démarrage des semences sur le coussin chauffant et réglez-le à faible. La température et les niveaux d'humidité du plateau se réchaufferont lentement.
Assurez-vous que la température reste entre les plages de 75 et 80 degrés F, avec brumisation régulière. Attendez 2 à 8 semaines jusqu'à ce que les graines germent.
Une fois que le plant pousse au moins deux séries de feuilles, transplantez-les dans des récipients plus petits et conservez-les à la lumière directe du soleil, mais indirecte.
Récolte et conservation des fraises et des goyaves
Récolte
Les goyaviers aux fraises fleurissent généralement tout au long de l'année dans les climats doux. Cependant, le meilleur moment est le printemps. Le fruit mûrit bien entre 90 et 150 jours, une fois que les fleurs ont fini de fleurir. Si on laisse mûrir sur l'arbre, les fruits développent une meilleure saveur.
Les arbres continuent de pousser après le repiquage et portent des fruits après 2 à 4 ans. Bien que les arbres puissent survivre jusqu'à 40 ans, leur production de fruits décline après 15 ans.
Stockage
Si vous voulez conserver les fruits, il est préférable de conserver les baies lorsqu'elles sont encore vertes. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 à 5 semaines sans pourrir. Les baies trop mûres ont tendance à se meurtrir en quelques jours. La meilleure façon de conserver les fraises de goyave est de les envelopper dans du plastique et de les conserver au réfrigérateur ou au réfrigérateur.
Les usages
Goyave fraise Psidium Cattleianum a de nombreux avantages médicaux. La plante a un puissant antibactérien, antiseptique, et propriétés antimicrobiennes. Il est extrêmement riche en vitamine C, Fibre alimentaire, Magnésium, et Potassium. Sa teneur élevée en vitamine C en fait une plante puissante contre les maladies pour un système immunitaire plus fort.
Comme il a une teneur élevée en fibres, la consommation de goyave fraise jaune régule également les selles et aide à éliminer les toxines. Par dessus tout, le goyavier aux fraises est si riche en nutriments qu'il est également utilisé pour la cicatrisation des plaies et pour améliorer l'élasticité de la peau. Tous ces avantages sont appréciés en consommant les fruits et les graines de la plante.
De nombreuses cultures torréfient les graines de la fraise de goyave et les apprécient comme substitut du café.
Goût de fruits
Comme mentionné ci-dessus, le goyavier aux fraises a une saveur douce mais légèrement acidulée, ressemblant à celui des fraises. Le fruit de la goyave a une peau fine sur le dessus qui a le goût de pétales de rose. Le fruit a un intérieur blanc crème avec de petites graines comestibles. En tout, le fruit est assez aromatique et a un goût de fraise, le zeste de lime, et parfois, fruit de la passion.
Aspect des fruits
L'apparence des fruits du goyavier aux fraises est assez frappante. Une fois mûr, le fruit vire d'un riche marron au rouge foncé. La taille du fruit peut être aussi petite qu'un centime ou légèrement plus grande, comme une balle de golf. La chair de la fraise de goyave est blanche et jaune avec des touches de teintes rouge rosé. Les graines sont jaunes et dures.
Dépannage
Le goyavier aux fraises est un arbuste attrayant qui nécessite peu d'entretien. Cependant, il est crucial de surveiller la croissance des plantes et de les protéger de certains parasites et maladies.
Problèmes croissants
Bien que l'arbuste soit facile à entretenir, c'est envahissant, ce qui signifie qu'il se propagera rapidement s'il n'est pas taillé à temps. Il est important de couper toutes les branches envahissantes ainsi que les tiges mortes. Il est également essentiel de le garder en plein soleil et de le cultiver dans un sol chaud. Ne pas le faire peut prolonger la période de germination.
Ravageurs
Les baies sont vulnérables aux mouches des fruits, échelle noire, fourmis, et le nématode à galles. Si vous cultivez dans un conteneur, la meilleure façon de prévenir les mouches des fruits est de recouvrir le terreau d'une couche de gravier d'aquarium ou de sable grossier.
En couvrant, vous empêcherez les mouches de pondre leurs œufs sur la couche arable ainsi que les larves nouvellement écloses de remonter. L'infestation d'écailles noires peut être contrôlée en taillant régulièrement quelques branches pour augmenter le flux d'air et encourager plus de soleil pour les membres inférieurs.
La taille asséchera les feuilles et contrôlera les écailles noires. Gérez les fourmis en installant des pièges naturels à base d'acide borique et d'eau sucrée. La solution les empêchera de grimper dans l'arbre.
Bien que les nématodes à galles ne soient pas si communs, les arbres cultivés dans un sol sablonneux sont vulnérables à ces ravageurs. Ils peuvent endommager les fruits et sont difficiles à contrôler. La meilleure façon de les prévenir est d'assurer des conditions de croissance optimales et une irrigation et des engrais réguliers pour garder les arbres vigoureux et tenir les parasites à distance.
Maladies
Les plants de goyave aux fraises peuvent attraper la tache des feuilles des algues. La meilleure méthode de prévention est un bon drainage du sol, hydratation régulière, et bien sûr, un engrais de haute qualité. La taille des plantes améliorera également la circulation de l'air, tandis qu'un ensoleillement suffisant contrôlera les niveaux d'humidité.
FAQ
Q. Combien de temps faut-il pour qu'un goyavier porte des fruits ?
Il faut 2 à 4 ans pour que l'arbre porte ses fruits.
Q. Quelle est la taille des goyaviers aux fraises ?
Les goyaviers aux fraises peuvent atteindre une hauteur de 15 à 20 pieds.
Le goyavier aux fraises est un arbuste magnifique et luxuriant pour votre jardin. Utilisez le guide des plantes ci-dessus pour le cultiver et en prendre soin. En un rien de temps, vous pourrez profiter des fruits les plus sucrés !
