Bienvenue à Agricole moderne !
home

Comment faire pousser des pivoines et 11 façons d'utiliser les fleurs

Les pivoines sont de belles plantes à fleurs qui peuvent trouver leur place dans de nombreux jardins.

Paeonia, le seul genre de la famille Paeoniaciae, à laquelle appartiennent toutes les pivoines, peut être des plantes vivaces herbacées ou des sous-arbustes à feuilles caduques.

Il existe un certain nombre de variétés différentes au sein de la famille, avec des habitudes, des caractéristiques et des exigences différentes. On pense actuellement qu'il y a environ 33 espèces différentes de pivoine.

Vous pouvez faire pousser des pivoines dans presque tous les jardins et toutes les situations. Mais il est important de comprendre quelle pivoine ira le mieux là où vous vivez.

Dans les régions tempérées, la grande variété et les caractéristiques variables de ces plantes en font un favori pour de nombreux jardiniers.

Choisir des pivoines pour votre jardin

Avant de commencer à choisir des pivoines pour votre jardin, il est important de réfléchir aux différentes habitudes de croissance que peuvent prendre différentes espèces, aux différentes formes de fleurs que l'on peut trouver dans ce genre, ainsi qu'aux options de couleurs disponibles.

Habitudes de croissance

En ce qui concerne les habitudes de croissance, les trois principales options sont :

Types de fleurs

Les pivoines herbacées ont une gamme de différents types de fleurs.

Le choix que vous ferez dépendra non seulement de vos préférences personnelles en matière d'apparence, mais également des raisons pour lesquelles vous cultivez des pivoines dans votre jardin.

Si vous les cultivez principalement pour les pollinisateurs et d'autres animaux sauvages, les fleurs simples sont généralement le meilleur choix.

En effet, les abeilles et autres pollinisateurs peuvent plus facilement atteindre le nectar.

Si, d'un autre côté, vous cultivez les pivoines pour utiliser les fleurs comme fleurs coupées ou séchées, ou si vous souhaitez utiliser les pétales pour d'autres applications, vous voudrez peut-être opter pour un type de fleur avec plus d'abondance dans cette zone.

Différentes espèces de pivoines

Vous pouvez également envisager de choisir une pivoine originaire de la région où vous vivez.

Si tel est le cas, P. brownii est originaire de l'ouest de l'Amérique du Nord entre le sud de la Colombie-Britannique et la Sierra Nevada en Californie et vers l'est jusqu'au Wyoming et en Utah, et P. californica est limité aux montagnes du sud et du centre de la Californie.

P.officinalis est originaire de France, de Suisse et d'Italie et largement répandu en Europe. P. lactiflora est une autre pivoine commune. Celui-là est originaire de Chine.

Comment faire pousser des pivoines

Les pivoines sont généralement très tolérantes à un large éventail de types de sols et de niveaux de pH du sol, bien qu'elles préfèrent généralement un site très ensoleillé.

Ils peuvent même pousser dans de l'argile lourde tant que le site est amendé avec beaucoup de matière organique et ne se dessèche pas en été ou ne se gorge pas d'eau en hiver.

Ils sont généralement parfaitement rustiques et n'auront besoin d'aucune protection hivernale.

Planter des pivoines

Ces plantes vivaces sont généralement achetées en pot ou en mottes dans une jardinerie ou une pépinière. Il est préférable de les planter au printemps dès que le sol a commencé à se réchauffer.

Ils peuvent également être achetés sous forme de divisions à racines nues, qu'il est préférable de planter à la fin de l'automne.

En fonction de leur hauteur et de leur propagation ultimes, les plantes de pivoine doivent généralement être placées à environ 1 m / 3 pieds l'une de l'autre.

Creusez un trou de plantation à la même profondeur que la motte ou la division racinaire qui est deux fois plus large. Remplir ensuite de terre autour des plantes et raffermir doucement, en arrosant et en continuant à arroser régulièrement, surtout par temps sec, le temps que les plantes s'établissent.

Un paillis organique peut aider à ajouter de la fertilité et à conserver l'humidité pendant les mois d'été.

Prendre soin des pivoines

Les pivoines avec de grandes têtes de fleurs sont mieux jalonnées pour les empêcher de tomber.

Étant donné que de nombreuses pivoines sont des hybrides, elles ne produiront pas de graines viables et les capitules peuvent donc être étourdis après leur floraison.

Le feuillage mourra à l'automne et les plantes resteront en dormance pendant l'hiver.

Il est préférable de couper le feuillage au niveau du sol pour réduire le risque de maladie. C'est aussi une bonne idée de marquer leurs emplacements afin de savoir où ils reviendront au printemps.

Pourquoi faire pousser des pivoines dans votre jardin ?

Les fleurs ont tendance à avoir une courte période de floraison – généralement seulement 7 à 10 jours.

Mais les fleurs se déclinent dans une large gamme de couleurs, allant du rose au rouge, en passant par le violet, le jaune et le blanc. Ainsi, les pivoines sont le plus souvent choisies comme plantes ornementales.

En tant qu'ornements, ils peuvent avoir fière allure dans une large gamme de conceptions de jardin traditionnelles et modernes.

Puisqu'elles sont vivaces, les pivoines reviendront année après année.

Puisqu'ils ont une durée de vie particulièrement longue, ils peuvent former régulièrement de grandes touffes au fil du temps, comblant les lacunes d'une bordure pérenne.

Ils peuvent faire partie d'un schéma de plantation conçu pour s'assurer qu'il y a du nectar disponible pour les pollinisateurs toute l'année, et qui fournit beaucoup de couleur tout au long des saisons.

Mais ce ne sont pas les seules raisons de faire pousser des pivoines dans votre jardin. En plus d'avoir l'air (et souvent de sentir) agréables, les pivoines peuvent également trouver une gamme d'utilisations dans votre maison.

Comment utiliser des pivoines dans votre maison

Pour vous aider à tirer le meilleur parti des pivoines que vous cultivez dans votre jardin, voici quelques suggestions sur la façon dont vous pourriez les utiliser dans votre maison.

1. Pivoines comme fleurs fraîchement coupées

Lorsque vous cultivez des pivoines, l'une des façons les plus évidentes d'utiliser des fleurs de pivoine dans votre maison est de les utiliser comme fleurs coupées pour les bouquets et autres compositions florales.

Les pivoines sont populaires pour la Saint-Valentin et d'autres occasions romantiques telles que les mariages ou les anniversaires.

Les pivoines sont couramment utilisées pour symboliser la romance, la prospérité, la bonne fortune, un mariage heureux, la richesse, l'honneur et la compassion. C'est aussi la fleur de l'état de l'Indiana.

Soins des fleurs coupées @ peonyparadise.com

2. Pivoines séchées

En séchant les pivoines, vous pouvez également créer des présentoirs beaucoup plus durables pour votre maison. Les fleurs fraîches sont malheureusement de courte durée. Mais les arrangements séchés peuvent durer des années.

Vous pouvez placer les pivoines séchées dans des vases ou d'autres présentoirs, ou créer des guirlandes et des guirlandes avec les têtes de fleurs et d'autres feuillages et feuilles séchés.

Comment sécher les pivoines @ bhg.com

Utilisations comestibles pour les pivoines

Lorsque l'on parle d'utilisations comestibles des pivoines, il est très important de noter que toutes les espèces de pivoines ne sont pas comestibles et que certaines pourraient, en fait, causer de méchants maux d'estomac.

Lecture connexe : 30 fleurs comestibles que vous ne saviez pas que vous pouviez manger

Dans le cas de Paeonia officinalis, par exemple, la plante entière est toxique si elle est prise à fortes doses. Mais les fleurs sont encore consommées cuites, ou utilisées pour parfumer le thé et sont parfois ingérées en petite quantité.

Les pivoines chinoises sont aussi souvent consommées en petites quantités.

Si vous cultivez des pivoines, il est très important de savoir avec certitude quelle variété vous avez avant d'envisager de l'ingérer sous quelque forme que ce soit, et aussi de ne manger même les espèces comestibles qu'avec modération.

3. Confiture de Pivoine

Des pivoines parfumées sont parfois ajoutées aux conserves. Un exemple est la confiture de fraise et de pivoine décrite dans le lien ci-dessous.

Dans cette recette, un sirop de pivoine est ajouté à une confiture de fraise pour plus de couleur, de profondeur et de saveur.

Confiture de fraises et de pivoines @ persephoneskitchen.com

4. Gelée de Pivoine

Vous pouvez également mettre en valeur certaines pivoines seules dans une gelée parfumée et délicatement colorée, décrite dans le lien ci-dessous.

Recette de gelée de perony @ purewow.com

5. Glace à la Pivoine

Des pétales de pivoine ont également été ajoutés à la crème glacée pour faire une gâterie sucrée, comme on peut le voir dans cette recette.

Glace à la pivoine et aux pétales de rose @ healthygreenkitchen.com

6. Cocktails à la pivoine

Enfin, certains mangeurs et buveurs aventureux qui cultivent des pivoines ont également réussi à incorporer les pétales de certaines pivoines dans une gamme de boissons délicieuses. Que diriez-vous d'un Peony Colada :

Pivoine Colada @ brit.co

Ou l'un de ces cocktails à base de vodka à la pivoine ?

Cocktails de vodka à la pivoine @ ediblehudsonvalley.ediblecommunities.com

Utilisation des pivoines en phytothérapie

De nombreuses pivoines, en particulier les pivoines chinoises, sont utilisées depuis longtemps dans les plantes médicinales. Des ingrédients ont été isolés dans ces plantes qui traitent un large éventail de maux et de conditions.

7. Thé à la Pivoine

Les racines des pivoines chinoises sont parfois trempées dans de l'eau chaude pour en faire une tisane qui serait utile pour un large éventail de maladies.

Cependant, il n'est pas recommandé de faire votre propre thé à la pivoine, car les dosages ne peuvent pas être facilement vérifiés et vous pourriez finir par faire plus de mal que de bien.

Si vous êtes intéressé par la médecine traditionnelle, il est préférable de consulter un professionnel en exercice.

Utiliser des pivoines dans la santé et la beauté

Les utilisations des pivoines de jardin ne s'arrêtent pas là. Au-delà des utilisations comestibles limitées mais utiles de certaines pivoines, vous constaterez également que les pivoines peuvent être utilisées de différentes manières pour créer vos propres produits de santé et de beauté.

Par exemple, vous pourriez faire :

8. Gommage au Sucre Pivoine

C'est très facile à faire. Tout ce que vous avez à faire pour créer votre propre gommage exfoliant est de mélanger des pétales de pivoine avec du sucre dans un robot culinaire.

Ajoutez un peu d'huile d'amande douce ou une autre huile de votre choix et votre gommage sera également hydratant.

Gommage au Sucre de Pivoine @ rhythmreverie.com

9. Sels de bain Pivoine

Si vous cultivez des pivoines, vous pouvez également utiliser des pétales de pivoine pour fabriquer des sels de bain que vous pourrez utiliser pour un bain relaxant.

Recette de sels de bain @ gardentherapy.ca

10. Bombes de bain Pivoine

Ou, pour un bain encore plus spécial, pourquoi ne pas envisager de fabriquer vos propres bombes de bain à la pivoine ?

Bombes de bain pivoine @ apumpkinandaprincess.com

11. Savon en barre Pivoine

Vous pourriez même être en mesure d'incorporer des pivoines dans un savon fait maison à froid ou à chaud. Vous trouverez ci-dessous un exemple de fabrication de savon à la pivoine.

Savon Solide Pivoine @ publiclivessecretrecipes.com

12. Huile Essentielle de Pivoine

Bien qu'il s'agisse d'un pas en avant en ce qui concerne ces compétences de bricolage, si vous avez un distillateur, vous pourriez même envisager de fabriquer vos propres huiles essentielles à partir de fleurs dans votre jardin.

Fabriquer votre propre huile essentielle de pivoine ouvrirait de nouveaux domaines de possibilités lorsqu'il s'agit d'utiliser des pivoines dans votre maison. Par exemple, avec de l'huile essentielle de pivoine vous pourriez faire :

Et plus. Il existe de nombreuses façons étonnantes d'exploiter les propriétés naturelles de la plante pour votre régime de nettoyage et de beauté, et de vous donner, à vous et à votre maison, une odeur incroyable.

En conclusion - Cultivez des pivoines

Comme vous pouvez le voir ci-dessus, avec un peu de travail et beaucoup d'imagination, les pivoines peuvent faire bien plus que simplement égayer votre jardin.

Alors qu'allez-vous faire des pivoines que vous cultivez ?

5 raisons de cultiver des capucines et 10 recettes délicieuses


Agricole moderne
Plantation