19 types de paillis de jardin et comment les utiliser

Les paillis sont des couches de matériau placées sur les zones de culture ou entre les plantes pour couvrir les zones de sol nu.

Il existe deux principaux types de paillis :le paillis fabriqué à partir de matériaux organiques et le paillis fabriqué à partir de matériaux non organiques et non biodégradables.

Dans la première catégorie, il y a les matières organiques déposées sous forme de paillis pour se décomposer à la surface du sol, et les paillis vivants - des plantes vivantes qui sont semées comme couvre-sol ou comme engrais verts.

Dans cet article, nous allons explorer les différents types de paillis. Tout d'abord, nous aborderons les paillis organiques, qui présentent une vaste gamme d'avantages. Ensuite, vers la fin de l'article, nous examinerons certains des matériaux non organiques que vous pourriez choisir.

Il peut être difficile de déterminer quel paillis choisir dans différentes zones et à des fins différentes. Mais continuez à lire et vous découvrirez un large éventail d'options. Et nous discuterons des raisons pour lesquelles nous pourrions choisir d'utiliser chaque type, et où ils pourraient être utilisés.

Pourquoi utiliser un paillis dans votre jardin ?

Le processus de choix d'un paillis à utiliser dans votre jardin commence par une analyse des raisons pour lesquelles nous utilisons des paillis en premier lieu.

Nous pouvons utiliser des paillis pour :

• Ajoutez des nutriments et augmentez la fertilité du sol.
• Améliorer la structure et la capacité du sol.
• Protéger le sol nu de la perte de nutriments et de l'érosion.
• Retient l'humidité dans le sol et aide à réduire la consommation d'eau.
• Éliminer les mauvaises herbes et réduire la croissance des mauvaises herbes.

Tous les paillis ne fournissent pas tout ce qui précède. Les paillis non organiques n'ajouteront pas de nutriments et n'amélioreront pas la structure du sol, mais ils peuvent aider d'autres manières mentionnées ci-dessus.

Les paillis organiques peuvent également favoriser la santé des populations d'organismes du sol et fournir un habitat aux insectes, aux coléoptères et à d'autres animaux sauvages vivant au sol.

Paillis organiques

Tout d'abord, commençons par jeter un coup d'œil à certains paillis organiques à usage général qui peuvent être bénéfiques lorsqu'ils sont ajoutés à peu près n'importe où dans votre jardin.

Ces paillis contiennent une large gamme de nutriments bénéfiques et sont des formes de matière organique brune qui amélioreront la structure et les caractéristiques de votre sol. Ces options sont idéales pour ajouter des cultures comestibles et d'autres plantes dans votre jardin.

1. Compost

Si vous ne faites pas déjà votre propre compost à la maison, cela devrait être une priorité sur votre liste.

Le compostage n'est pas sorcier, mais il y a des choses qui peuvent mal tourner, comme ajouter les mauvais matériaux. Si vous débutez dans le compostage, consultez mon article sur les erreurs de compostage courantes pour vous assurer que vous ne vous souciez d'en commettre aucune.

Tous les composts peuvent être utilisés comme paillis. Mais les déjections de vers d'un système de lombricompostage signifient qu'il peut être particulièrement bon comme paillis d'amendement du sol. Les ferments Bokashi sont parfaits pour nourrir les vers dans un tel système.

2. Fumier bien décomposé

Le fumier bien décomposé peut également être utilisé comme paillis, mais pour la plupart des types de fumier, il est important de les composter/vieillir d'abord.

Différents fumiers ont différents avantages et différents profils nutritionnels. Pour en savoir plus sur l'utilisation du fumier de poulet dans votre jardin, par exemple, consultez cet article.

Vous pouvez également utiliser de nombreux autres types de fumier dans votre jardin, notamment :

• Fumier d'autres volailles et oiseaux.
• Fumier de bétail.
• Fumier de cheval.
• Fumier de mouton/chèvre.
• Fumier d'alpaga/lama.
• Fumier de lapin (ou déjections d'autres petits animaux herbivores, comme les cobayes, les gerbilles ou les hamsters, par exemple).
• Fumier d'animaux exotiques herbivores comme les éléphants, les rhinocéros, etc. (que vous pourrez peut-être récupérer dans un zoo local).

Avec certaines précautions et mises en garde, il peut même être possible d'utiliser de l'humanure. Transformer les déchets humains en compost est possible, comme l'explique cet article.

3. Moisissure Feuille

Un autre paillis de matière organique brune extrêmement précieux pour votre jardin est la moisissure des feuilles - le moyen idéal d'utiliser les feuilles d'automne de votre propriété.

La moisissure des feuilles est essentiellement des feuilles séchées qui se sont décomposées pour former un matériau brun clair et friable que vous pouvez utiliser sur les lits de jardin.

Comme vous le découvrirez ci-dessous, les feuilles d'automne peuvent également être utilisées comme paillis telles quelles. Mais les transformer en moisissure foliaire signifie que vous pouvez les utiliser plus facilement dans vos pots et contenants, parmi vos fruits et légumes, et dans une gamme d'autres paramètres.

La moisissure des feuilles partiellement décomposée et le produit fini peuvent être très utiles comme paillis à usage général.

Paillis organiques riches en carbone

Les paillis organiques riches en carbone ajoutent des nutriments, mais sont particulièrement bénéfiques pour augmenter le carbone du sol et améliorer la structure du sol. Une épaisse couche de l'un des paillis mentionnés ci-dessous peut également aider à empêcher le sol et les racines de geler pendant les mois d'hiver.

4. Feuilles d'automne

Les jardiniers sont souvent trop rapides pour ranger leurs jardins. Les feuilles d'automne peuvent souvent être laissées là où elles se trouvent dans les lits et les bordures.

Sous les arbres et les arbustes, les feuilles d'automne peuvent servir de paillis naturel, tout comme elles le font sur un sol boisé ou forestier. Au fil du temps, ils se décomposent pour créer un humus riche et reconstituer la fertilité, renvoyant les nutriments au système.

Vous pouvez également ramasser les feuilles d'automne pour les utiliser directement comme paillis ailleurs. Par exemple, je cueille souvent des feuilles d'automne pour les déposer comme un paillis épais sur mon ail planté à l'automne. Vous pouvez également les utiliser pour fournir une certaine protection aux autres plantes hivernantes.

5. Copeaux de bois/ écorces/ copeaux de bois

Les copeaux de bois et autres matériaux ligneux peuvent également être extrêmement utiles comme paillis. Mais vous devez faire attention à l'endroit où vous l'utilisez. Il est idéal autour des arbres fruitiers, des arbustes matures et des vivaces ligneuses, mais n'est pas nécessairement toujours une si bonne idée dans un potager.

Pour plus d'informations sur comment et où les copeaux de bois doivent être utilisés comme paillis, consultez mon article sur les utilisations des copeaux de bois dans le jardin.

6. Paille

La paille est un autre matériau riche en carbone couramment utilisé comme paillis. Tout d'abord, notez que nous parlons de paille et non de foin. Le foin peut contenir beaucoup de graines de mauvaises herbes qui peuvent poser problème si vous l'utilisez comme paillis dans un potager cultivé. Il a également des caractéristiques différentes et aura tendance à pourrir plus rapidement.

La paille, comme d'autres matériaux riches en carbone, peut aider à construire le sol à mesure qu'il se décompose. Mais comme il repose en place sous forme de paillis, il est particulièrement bénéfique pour retenir l'humidité en été et protéger les racines peu profondes du froid hivernal.

La paille est également utile car elle est très bonne pour garder les fruits hors du sol. Il est souvent utilisé comme paillis autour des fraisiers, ou autour des cucurbitacées, pour cette raison.

7. Aiguilles de pin

Les aiguilles de pin sont un autre matériau volumineux et riche en carbone souvent utilisé comme paillis. Cela peut être un bon choix dans les jardins où l'offre est toujours abondante. Si vous avez de grands pins ou d'autres conifères sur votre propriété, il peut être judicieux d'utiliser les aiguilles qu'ils laissent tomber. Parfois appelée paille de pin, cela peut être un autre paillis utile pour certaines zones.

Les aiguilles de pin rendent le sol plus acide lorsqu'elles sont incorporées dans le sol - mais seulement très doucement et lentement. Ce n'est généralement pas un problème lorsqu'une couche est ajoutée en tant que paillis, car le matériau devient moins acidifiant à mesure qu'il se décompose.

Si vous avez plusieurs pins sur votre propriété ou à proximité, vous pouvez également utiliser les pommes de pin comme paillis. Ceux-ci prennent beaucoup de temps à se décomposer et vous pouvez trouver un moyen plus pratique de les utiliser à bon escient, mais c'est une autre option.

Si vous constatez que vous n'avez pas facilement accès à l'un des éléments ci-dessus, il existe des paillis que vous pouvez acheter et qui serviront un objectif similaire.

La fibre de coco en est un exemple. Les tapis de coco peuvent également être utilisés autour des arbres ou des arbustes nouvellement plantés pour supprimer la croissance des mauvaises herbes et réduire la compétition initiale autour de la base du tronc.

Mais dans la mesure du possible, il est toujours préférable d'utiliser des paillis de votre propre jardin ou d'aussi près que possible de chez vous.

Paillis organiques riches en azote

Un autre type de paillis organique est choisi pour sa forte teneur en azote. Les paillis riches en azote se décomposent beaucoup plus rapidement que les matériaux riches en carbone mentionnés ci-dessus, mais sont toujours considérés comme une forme d'engrais à libération lente.

Ces paillis sont mieux utilisés autour des plantes feuillues qui ont besoin d'un coup de pouce de cet élément nutritif essentiel pour les plantes. Mais il est important d'être prudent, car ajouter trop d'azote peut nuire aux plantes et peut également encourager certaines plantes à développer des feuilles au détriment des fleurs et des fruits.

C'est souvent une bonne idée de les utiliser en conjonction avec les paillis riches en carbone mentionnés ci-dessus dans le paillage en feuilles. Ensemble, les matériaux riches en azote et en carbone rempliront une gamme de fonctions et fonctionneront ensemble de la même manière qu'ils le font dans un système de compostage.

8. Matériau vert et feuillu

Chaque fois que vous arrachez des cultures ou des mauvaises herbes (qui ne sont pas envahissantes et qui ne sont pas montées en graines) de votre jardin, envisagez simplement de couper et de laisser tomber une partie de ce matériau comme paillis.

N'importe quel matériau à feuilles vertes peut être utilisé de cette manière, et tous restitueront de l'azote au système dans une certaine mesure. (Avec d'autres nutriments, qui varient bien sûr d'une plante à l'autre.)

Les plantes fixatrices d'azote sont particulièrement riches en azote, bien sûr, et donc les couper et les laisser tomber autour d'autres plantes peut être un excellent moyen de reconstituer l'azote dans le système.

Par exemple, j'utilise parfois des feuilles vertes taillées de goumi à feuilles caduques (Elaeagnus ssp. ) dans mon jardin forestier (qui doivent être contrôlés afin qu'ils ne deviennent pas trop grands pour leur emplacement) comme paillis autour des crucifères et autres plantes gourmandes en azote, ainsi que de laisser tomber le reste pour nourrir le système du jardin forestier.

Bien sûr, les pois, les haricots et autres légumineuses sont également excellents pour hacher et déposer autour d'autres plantes dans un jardin annuel.

9. Tontes de gazon

Les coupures de verre sont une source de matériel végétal riche en azote auquel les jardiniers ont souvent accès en abondance.

Les coupures de verre peuvent être utilisées comme paillis autour des brassicacées et d'autres plantes gourmandes en azote, ou ajoutées à côté d'un matériau riche en carbone pour une solution de paillis en feuille à usage plus général.

Soyez prudent lorsque vous l'utilisez seul - cependant. Certaines plantes peuvent être brûlées par un apport excessif d'azote. Et ne posez pas l'herbe trop épaisse ou elle pourrait commencer à se décomposer de manière anaérobie. Attention, si c'est le cas, ça sent vraiment mauvais.

Si vous utilisez des tontes de gazon comme paillis, faites attention aux graines de mauvaises herbes et aux mauvaises herbes envahissantes, et bien sûr, assurez-vous que vous n'utilisez pas d'herbe qui a été exposée à des pesticides ou à des herbicides autour de vos plantes comestibles.

10. Marc de café

Le marc de café est un autre matériau riche en azote souvent utilisé comme paillis. Cependant, en utilisant alors seul n'est pas quelque chose que nous recommandons.

Ce n'est pas une bonne idée d'utiliser le marc de café seul comme paillis. Ils se compactent trop facilement, réduisant le flux d'air vers le sol et empêchant l'eau d'atteindre les racines des plantes là où elle est nécessaire.

Il y a aussi un débat sur la question de savoir si le marc de café est bénéfique ou nocif pour les plantes.

Si vous décidez de pailler certaines plantes avec du marc de café, cela peut aider à stimuler la fertilité du sol pour les plantes gourmandes en azote. Mais assurez-vous de bien mélanger le marc de café avec d'autres matières organiques. Mieux encore, compostez-les d'abord, puis utilisez le compost comme matériau de paillis.

Autre paillis pour micro-nutriments

11. Algues

Un autre paillis à considérer, surtout si vous habitez près de la côte, est l'algue.

Les algues sont une excellente source de nutrition pour les plantes ainsi que pour les humains. C'est un engrais à large spectre qui peut favoriser la croissance des plantes. C'est une bonne source de potassium et de magnésium. Et aussi des oligo-éléments (nutriments dont les plantes n'ont besoin qu'en petite quantité) dont le fer, le manganèse, le zinc, le cuivre et le bore.

Pour savoir pourquoi les algues sont un excellent paillage pour les parcelles fruitières et potagères, ainsi que pour d'autres surfaces, et pour découvrir ses nombreuses autres utilisations, consultez cet article.

Paillis Vivant

12. Couvre-sol et engrais verts

Jusqu'à présent, nous avons exploré la matière organique brune et verte que vous pouvez utiliser comme paillis dans votre jardin, mais un autre domaine à explorer lors du choix d'un paillis pour vos zones de culture est le paillis vivant.

L'idée d'un paillis vivant est que plutôt que de hacher et de laisser tomber des matières végétales, ou de répandre des matières végétales mortes ou décomposées entre les plantes, vous utilisez plutôt des plantes vivantes pour couvrir le sol.

Un paillis vivant peut être utilisé pour créer un couvre-sol entre les plantes, ou peut couvrir un sol nu pendant l'hiver ou pendant les interruptions d'un schéma de rotation des cultures.

Les paillis vivants peuvent avoir les mêmes avantages que les autres paillis décrits ci-dessus, mais aussi aller plus loin. Pendant leur croissance active, ils peuvent également attirer des pollinisateurs ou d'autres animaux sauvages bénéfiques dans votre jardin.

L'utilisation de paillis vivants entre d'autres cultures est une sorte de plantation d'accompagnement. Comme pour toute autre plantation d'accompagnement, il est important de tenir compte des besoins et des caractéristiques des voisins.

N'oubliez pas que les paillis vivants peuvent augmenter la concurrence pour l'eau et les nutriments, mais choisir les bonnes options peut signifier que les avantages l'emportent sur les inconvénients. Et ce rendement et ces résultats positifs augmentent dans l'ensemble.

Les paillis vivants peuvent utilement être divisés en trois catégories :

Paillis vivants annuels

Les paillis vivants annuels sont généralement semés au printemps. Dans les climats froids, ils sont naturellement tués lorsque les températures descendent en dessous de zéro pendant les mois d'hiver. Cependant, ils peuvent également être hachés et abandonnés à un stade plus précoce en fonction des exigences de la rotation des cultures.

• Luzerne
• Trèfle pourpre
• Trèfle de Bersim
• Trèfle souterrain
• Remède aux escargots
• Sarrasin
• Phacélie
• Stellaire moyenne

Paillis vivant bisannuel

Aussi généralement semé au printemps, un paillis vivant bisannuel poussera au cours de sa première saison, hivernera, puis fleurira, produira des graines et mourra l'année suivante.

• Mélilot jaune

Paillis vivants de vivaces

Les paillis vivants de vivaces peuvent être semés au printemps, mais sont souvent semés à la fin de l'été ou au début de l'automne. Ils resteront en place et peuvent souvent protéger le sol pendant de nombreuses années.

• Trèfle blanc
• Vesce
• Seigle d'hiver
• Thym
• Menthe

Lecture connexe : Annuelles, bisannuelles et vivaces expliquées

Paillis/couvre-sols non organiques

Les paillis organiques ou vivants sont généralement les meilleures options pour la plupart des situations et des circonstances, mais il peut arriver que vous souhaitiez couvrir une zone avec des paillis non organiques.

Les paillis non organiques n'ajouteront pas beaucoup de nutriments, ni ne seront bénéfiques pour la biodiversité, mais ils peuvent aider à lutter contre les mauvaises herbes problématiques, à retenir l'humidité du sol et à protéger le sol. Certains peuvent aider au drainage, tandis que d'autres peuvent être utilisés pour des raisons purement décoratives.

Voici quelques paillis ou couvre-sol non organiques qui pourraient être utilisés :

13. Tissu d'aménagement paysager

Le tissu d'aménagement paysager est généralement en plastique et n'est pas le choix le plus écologique. Cependant, cela peut être bénéfique lorsque les mauvaises herbes sont un problème majeur, en particulier lorsque la couverture du sol est nécessaire à plus grande échelle.

14. Carton

Il s'agit d'une alternative moins chère et plus écologique aux couvertures de sol de type membrane en plastique. Le carton se décomposera évidemment avec le temps, mais il peut durer assez longtemps pour supprimer la croissance des mauvaises herbes ou de l'herbe et vous permettre d'établir un nouveau jardin.

Gardez vos cartons ! Il existe de nombreuses façons d'utiliser le carton dans le jardin.

15. Ardoise

Ces paillis sont souvent utilisés à des fins décoratives ou pour garder un jardin propre. Les paillis d'ardoise aideront à empêcher l'eau de s'accumuler autour de la base des plantes qui n'aiment pas les pieds mouillés, et peuvent également aider à retenir la chaleur dans une zone de culture.

16. Gravier

Les paillis de gravier sont disponibles dans une large gamme de qualités, de textures et de couleurs, ils sont donc souvent utilisés de manière décorative dans la conception de jardins. Comme l'ardoise, ils peuvent également améliorer le drainage et empêcher le sol d'éclabousser les plantes. Les plantes succulentes et autres plantes de rocaille bénéficieront d'un paillis de ce type.

17. Galets

Si vous aimez un look plus organique, les galets naturels sont une alternative aux granulats et aux graviers. Encore une fois, ils peuvent être utilisés pour créer une gamme d'effets décoratifs différents, tout en remplissant les mêmes fonctions que ci-dessus.

18. Coquillages

Une autre solution organique pour la conception du jardin consiste à utiliser des coquillages comme paillis. Les coquillages protègent également la surface du sol et pourtant sont le plus souvent utilisés pour donner une sensation de bord de mer dans un jardin.

19. Verre dégringolé

Un autre matériau de paillis utilisé pour un effet décoratif est le verre dégringolé. Le verre dégringolé ou le verre de mer dans une gamme de teintes peut ajouter de la couleur et de l'intérêt aux contenants, aux lits ou aux bordures. Et bien qu'un paillis organique soit préférable, les paillis décoratifs aideront toujours à protéger le sol et à garder l'eau et les nutriments là où ils doivent être.