Il y a peu de fleurs qui crient le plein été comme les dahlias. Grandes ou petites, à fleur unique ou à pétales si multiples qu'elles défient la gravité, leurs couleurs de joyaux et leur croissance luxuriante et luxuriante en font un incontournable.
Oubliez les énormes fleurs de la taille d'un ballon de football des expositions horticoles et pensez davantage à Christopher Lloyd et à ses combos de dahlias vibrants à Great Dixter ou pensez à Sarah Raven et aux mélanges de couleurs créatifs emblématiques qui figurent dans ses compositions florales. Disposez quelques dahlias dans vos bordures parmi les autres plantes et ils grésilleront de couleur juste au moment où vous voulez que le jardin soit à son meilleur pour la fin de l'été et le début de l'automne.
Il existe des milliers de variétés de dahlia, avec des éleveurs passionnés, dont beaucoup sont des amateurs amateurs, qui proposent de nouvelles beautés chaque année. Beaucoup sont vendus sous forme de boutures racinées, de tubercules et de jeunes plants et sont très abordables, vous pouvez donc expérimenter jusqu'à ce que vous affiniez votre sélection.
Leurs pires ennemis sont les limaces, les escargots et les perce-oreilles, alors prenez les précautions nécessaires pour les tenir à distance et vos dahlias continueront à fleurir jusqu'à ce que les premières gelées les abattent en automne.
Parmi les meilleurs pour la culture dans les bordures, on trouve les dahlias cactus, leurs fleurs épineuses audacieuses contrastant radicalement avec les formes de fleurs plus traditionnelles.
En effet, le choix de Christopher Lloyd pour le «dahlia de l'île déserte» était un riche type semi-cactus violet appelé «Hillcrest Royal». ‘Hillcrest Jessica J’ est une sélection plus récente avec des masses de fleurs de dahlia de cactus classiques dans un rouge à lèvres vif sur un feuillage vert luxuriant.
Un autre dahlia cactus tout aussi frappant pour la bordure est "Oakwood Fire" avec ses fleurs orange éclatantes teintées de délicates nuances de rose et de jaune.
Les dahlias nénuphars sont beaucoup moins décalés et punky que les types de fleurs de cactus et sont considérés par certains comme les plus beaux de tous les dahlias. Un coup d'œil à « Kilburn Rose » et vous comprendrez pourquoi ; les fleurs lumineuses de pêche, de rose et de jaune jaillissent de la bordure, exigeant un regard plus attentif et suppliant d'être coupées et exposées à l'intérieur.
Les types de nénuphars sont parfaits pour l'arrangement floral et la série Karma a été spécialement sélectionnée pour être utilisée comme fleur coupée, avec une durée de vie en vase plus longue que de nombreuses autres variétés.
Comment faire pousser des dahlias pour la coupe
Rachel Siegfried des producteurs de fleurs coupées Green &Gorgeous dans l'Oxfordshire, partage ses conseils sur la culture de dahlias sains pour des fleurs coupées robustes sur la plus longue période.
Prendre des boutures de mi-février à mars. Couvrir les tubercules, en laissant les couronnes exposées, dans des caisses de légumes remplies de compost doublées de tissu paysager. Placer sur un tapis chauffant à 18°C dans la serre et maintenir humide. Lorsque les pousses développent deux ou trois articulations foliaires, utilisez un couteau propre et bien aiguisé pour prélever des boutures près de leur base. Coupez en dessous d'un joint de feuille, trempez dans de la poudre d'enracinement et plantez dans des pots ou des modules remplis de compost de graines à drainage libre et maintenez humide. Une fois les racines développées, rempotez régulièrement jusqu'au moment de planter.
Démarrer les tubercules en croissance dans des caisses de compost dans la serre en mars. Endurcissez-les pendant deux semaines avant de les planter à l'extérieur.
Plantez fin mai ou juin lorsqu'il n'y a plus de risque de gel. Plantez en plein soleil, dans un sol bien drainé enrichi de généreuses quantités de fumier ou de compost en automne. Les boutures enracinées doivent être plantées avec leurs feuilles juste au-dessus du sol et leurs tubercules à 10 cm sous la surface. Disposez les plantes à 50 cm l'une de l'autre en rangées distantes de 1 m. Étiquetez et arrosez bien, puis, trois jours après la plantation, travaillez dans 60 g de sang, de poisson et d'os autour de la base de la plante et arrosez à nouveau.
Pincez les trois à quatre premiers ensembles de feuilles lorsque les plantes atteignent 45 cm de haut. Des plantes « arrêtées » comme celle-ci favorisent la ramification et la production de fleurs et augmentent la longueur de la tige. Soutenez les plantes avec une seule couche de filet pour pois et haricots.
Arroser régulièrement . Rachel donne à ses dahlias un trempage hebdomadaire pendant trois à cinq heures en utilisant une irrigation goutte à goutte. Nourrissez toutes les deux semaines avec un aliment riche en potasse et une tête morte hebdomadaire pour promouvoir de nouvelles fleurs.
Hiver tubercules soit en les soulevant, soit en les laissant dedans. Le volume même nécessite un ratio pratique de levage et de congé de 50/50 pour Rachel, mais le levage est généralement la meilleure option pour des fleurs coupées de qualité puisque les tubercules ont plus de vigueur et produisent des fleurs plus nombreuses et meilleures.
Pour soulever les tubercules , coupez les tiges à 10 cm après le premier gel, soulevez soigneusement, jetez les tubercules endommagés, nettoyez et étiquetez. Retourner pour égoutter et sécher complètement le tubercule pendant deux semaines avant de le ranger. Emballez dans des caisses sur une couche de terreau stérile et recouvrez d'une couette de vermiculite stérile. Conserver dans un endroit à l'abri du gel, frais et sombre jusqu'en février, en vérifiant par intermittence et en enlevant tout cas de pourriture.
Laisser des tubercules Cela demande moins de main-d'œuvre mais, année après année, la plante s'affaiblit, produisant des tiges minces, des couleurs délavées et des fleurs aux yeux de marguerite. Coupez les tiges comme ci-dessus, mais laissez les tubercules dans leurs plates-bandes et couvrez-les d'un paillis d'hiver. En avril, retirez le paillis et contrôlez les limaces et les escargots avec un appât à limaces sans danger pour les animaux domestiques et la faune. Soulevez et jetez tous les tubercules après deux à trois années consécutives.
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