Groupe de rotation des cultures
Brassicas (famille du chou) ●
Sol
Riche, sol profond, ferme avec beaucoup de compost bien décomposé avant la plantation.
Position
Plein soleil.
Tolérant au gel
Doit tolérer un gel modéré.
Alimentation
Arrosez toutes les deux semaines avec un engrais liquide organique.
Compagnons
Aneth, Menthe, Romarin, Sauge, Thym, Ail, Oignons et Agastache.
Espacement
Plantes simples : 2' 5" (75cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 1' 11" (60cm) avec 2' 11" (90cm) d'espace entre les rangs (minimum)
Semer et planter
Semez à la fin de l'été pour passer aux positions finales à l'automne pour être hiverné et prêt pour le printemps.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Essayez de cultiver différentes variétés à partir de graines pour explorer les différences de couleur et de type de feuille. La plupart des variétés de choux à maturation précoce produisent des têtes de petite taille.
Récolte
Coupez les têtes lorsqu'elles atteignent la taille que vous préférez. Les petites têtes secondaires poussent souvent à partir de la base des premiers plants de chou après la coupe de la tête primaire.
Dépannage
Surveillez les vers du chou importés verts, les larves du papillon blanc du chou. Exclure les adultes avec des couvertures en rangée.
Ravageurs qui affectent le chou (printemps)
Puceron, Choux
Pucerons (général)
Mouche de la racine du chou
Ver du chou
Ver-gris
La teigne des crucifères
altise
Sauterelle
Punaise arlequin
Limace
Escargot
Maladies des plantes qui affectent le chou (printemps)
Tache des feuilles de Brassica Alternaria
Pourriture noire du Brassica
Mildiou du Brassica
Pourriture molle du chou