Un guide étape par étape pour la culture des aubergines en hydroponie
Aujourd'hui, ce dont nous discutons est de cultiver des aubergines en hydroponie (brinjal) avec une solution nutritive hydroponique requise, processus de germination des graines d'aubergine hydroponique, procédure de récolte des aubergines hydroponiques. Les aubergines ou brinjal font partie de la famille des tomates Solanacées. Originaire des régions subtropicales d'Asie, les aubergines sont cultivées depuis des siècles et sont maintenant cultivées dans le monde entier comme culture commerciale. Les aubergines sont généralement une plante vivace, mais sous le jardinage hydroponique, ils sont généralement cultivés comme buissons annuels nécessitant des niveaux élevés de chauffage hivernal pour maintenir la croissance et les rendements.
Ce qui est captivant à propos des aubergines, c'est la grande variété de types et de cultivars disponibles. Ses fruits vont de minuscules, vert/blanc rond, à doré, ovoïde, Types japonais allongés rose/violet, trop long, larmes noires ou blanches, le tout avec une saveur subtile mais caractéristique. Il est lié aux tomates, et un membre de la famille des solanacées. Originaire de l'Inde sous-continentale, l'aubergine aime la température chaude, En réalité, elle a besoin d'un climat plus chaud que les tomates pour s'épanouir et être productive - ce qui est la principale raison pour laquelle elle déçoit facilement de nombreux cultivateurs en extérieur année après année. Contrairement aux tomates, c'est aussi une plante à croissance très lente. Aubergines, avec un feuillage spectaculaire et des fruits colorés, ne sont pas seulement un excellent choix pour un potager, mais aussi un spécimen ornemental.
Germination des graines d'aubergines en culture hydroponique
Le brinjal peut être propagé dans le système hydroponique à l'aide de graines d'aubergine. Les graines germent mieux à une température de 70° à 90° Farhenheit et vous devrez semer plus que vous ne le souhaitez car le taux de germination de l'aubergine n'est pas de 100%. La plage de température idéale pour les stades végétatif et de floraison à fruit est de 75 à 85 degrés Fahrenheit. Si la température atteint 95 degrés Fahrenheit, la fructification s'arrêtera et les fleurs tomberont ou perdront leurs ovaires. Les températures nocturnes ne devraient pas descendre en dessous de 65 degrés Fahrenheit. L'humidité relative doit être de 65 à 75 % avec un niveau d'humidité du substrat maintenu à 80 % (85 % pendant la fructification). Dans des conditions optimales, les semis d'aubergines en croissance sortiront sept à dix jours après le semis. Deux semaines après la germination, fertilisez les semis une fois par semaine avec un engrais soluble. Les semis d'aubergines seront préparés pour le repiquage dans six à huit semaines.
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Choisissez un système hydroponique pour les aubergines
Comme pour tout type de plante, vous devez prendre une décision sur la façon dont vous voulez faire hydroponique . Voulez-vous un système de flux et reflux ou NFT où l'eau enrichie en nutriments passe simplement en développant les racines des plantes ? Ou voulez-vous un système de culture en eau profonde où les racines des plantes reposent constamment dans l'eau enrichie en nutriments ?
Il n'y a pas de solution miracle pour faire pousser des aubergines, même s'il est compatible avec presque tous les systèmes hydroponiques, comme hydroponie de gombo . La seule recommandation est que si vous décidez d'opter pour la culture en eau profonde, avoir des équipements installés pour bien oxygéner l'eau afin qu'il n'y ait pas d'accumulation de sels qui causeront un stress dans le développement affectant rendement d'aubergine hydroponique .
Nutriments hydroponiques pour aubergines
Les aubergines ont besoin d'azote, phosphore, et potasse, ainsi que quelques autres oligo-éléments pour leur croissance régulière. Vous pouvez trouver la formule nutritive hydroponique prête à l'emploi sur le marché et sur divers sites en ligne qui conviendra parfaitement aux aubergines. Il vous suffit de suivre clairement les instructions mentionnées sur l'emballage. Amis, vous n'avez pas besoin d'être chimiste pour commencer à cultiver des plantes dans le système hydroponique, jetez simplement un œil à ce qu'il y a sur le paquet et assurez-vous qu'il est optimisé pour votre culture particulière. Les aubergines ont des besoins nutritionnels similaires à ceux d'autres cultures fruitières telles que melons hydroponiques . Idéalement, les plantes doivent être démarrées avec une formulation de croissance ou végétative équilibrée, puis passer à une formulation de fructification avec un niveau de potassium plus élevé une fois que les premiers fruits sont apparus.
Éclairage pour la culture des aubergines en hydroponie
Obtenez suffisamment de lumière pour pousser, soit en plaçant votre système dans un endroit qui reçoit suffisamment de lumière directe du soleil selon les besoins de la plante, soit en utilisant des lampes de culture avec une luminosité et une intensité suffisantes pour aider les plantes à bien pousser. Les producteurs expérimentés recommandent qu'au moins huit heures de lumière par jour soient nécessaires pour les aubergines hydroponiques.
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Température pour la culture des aubergines en hydroponie
Essentiellement, les aubergines aiment les ambiances chaleureuses. Vous pouvez maintenir la température dans la plage de 70 à 80 °F ou même au-dessus. Mais assurez-vous que les températures ne descendent pas en dessous de 65 ° F car les plantes ne se portent généralement pas bien dans ces températures plus fraîches.
Niveau de pH : 5,5 à 6,0
PPM : 1750-2450
Pollinisation supplémentaire dans l'aubergine hydroponique :
Alors que les plantes sont autofertiles ou autogames, offrir une aide à la pollinisation en brossant le pollen entre les fleurs avec un petit pinceau facilitera l'augmentation de la nouaison. À l'extérieur, vous avez des abeilles et des papillons qui peuvent s'en occuper, mais la pollinisation à l'intérieur doit être complétée par vous. Secouez simplement la plante chaque jour lorsque la floraison commence.
Récolte des aubergines hydroponiques
Un membre de la famille des solanacées et un parent des tomates, l'apparence de la peau du fruit peut vous indiquer le bon moment pour cueillir une aubergine. Sa peau doit être brillante et fine. La récolte des aubergines peut commencer lorsque les fruits sont développés et petits, mais la croissance des fruits à leur pleine taille avant de récolter les aubergines entraîne le développement de plus de fruits. La récolte des aubergines doit être effectuée lorsque la chair interne est de couleur crème, les fruits sont fermes et manifestement avant que les graines ne soient visibles. Apprendre quand récolter les aubergines peut nécessiter de couper le fruit pour vérifier la couleur de la chair et la taille de ses graines. Une autre méthode facile pour déterminer la maturité des fruits d'aubergine, appuyez sur le fruit avec votre pouce; si la chair rebondit verte et non mûrie; si votre pouce laisse une empreinte, le fruit est trop mûr; l'aubergine la plus savoureuse sera entre les deux.
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Une fois que vous avez déterminé que c'est le bon moment pour commencer la récolte des aubergines, porter des gants et des manches longues, comme la tige de l'aubergine porte des aiguillons, qui peut irriter la peau. Chaque fois que vous récoltez des aubergines, traiter le fruit avec douceur, car il ecchymose très facilement. La récolte des aubergines comprend également la coupe d'un court morceau de tige au-dessus du calice (capuchon) intact et attaché au sommet du fruit qui est également un caractère clé de la famille des Solanacées. Utilisez de préférence un sécateur ou un couteau bien aiguisé.
Les aubergines sont une culture polyvalente qui peut être un véritable gagnant dans n'importe quel système hydroponique. Comme vous pouvez le voir dans la discussion ci-dessus, ce n'est pas très différent de commencer à les cultiver vous-même et de les intégrer à votre jardin. Avec un équipement hydroponique relativement simple, vous pouvez mettre en place un nouveau jardin hydroponique qui demande moins de main-d'œuvre et donne des aubergines biologiques, pour vraiment profiter de ce genre de jardinage innovant.
C'est tout pour les détails sur les aubergines hydroponiques, continuez à faire pousser des légumes en culture hydroponique sans terre.
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