Introduction à la culture de légumes en Norvège et à la plantation de légumes en Norvège : La Norvège est un pays d'Europe du Nord qui a colonisé la partie ouest de la péninsule scandinave ainsi que l'île volcanique Jan Mayen et l'archipel arctique du Svalbard. La Norvège est entourée par la mer du Nord, l'océan Atlantique Nord, Finlande, Suède, et la Russie, et d'autres pays. La géographie de la Norvège est rude avec des fjords escarpés et des montagnes. La Norvège a également nommé le pays du soleil de minuit. Il est bien connu pour ses fjords phénoménaux, des lacs, et l'espace aérien magique. La Norvège est également bien connue pour ses langues, Vikings, et folklorique, début écologique, et la production de pétrole.

Un guide de plantation pour faire pousser des légumes en Norvège et le calendrier de plantation de légumes

Cultiver vos plantes contribue à assurer une bonne santé, des plantes indemnes de maladie de la variété choisie lorsque vous en avez besoin, mais il est souvent difficile d'obtenir une bonne quantité de plantes potagères exquises à partir de graines. Vous pouvez augmenter la précocité, économiser de l'espace et étendre la saison de croissance de nombreuses plantes en plaçant des plantes comme substitut au semis des graines directement dans le sol du jardin. La graine est semée directement à l'intérieur dans des boîtes, en terrain chaud, ou le montage à froid fournira de très bonnes plantes au début de la saison. Si la graine est semée dans un petit récipient, les plants peuvent être transplantés dans des conteneurs de tourbe, fil végétal, ou d'autres conteneurs appropriés et cultivés dans ceux-ci jusqu'à ce qu'ils soient transplantés dans le jardin. Légumes comme les tomates, Poivrons, Aubergine, Chou précoce, Chou-fleur, Brocoli, et la laitue pommée précoce sont préférables pour commencer de cette façon.

Choses de base à retenir pour commencer à jardiner des légumes

• Ensoleillement approprié

La plupart des légumes ont besoin de plein soleil pour leur croissance et leur développement. Les légumes à feuilles végétales comprennent le brocoli, Collards, et les épinards dans les zones susceptibles d'être partiellement ombragées. Ne plantez pas de légumes à mi-ombre incomplète. De larges haies, haies, et Les plantes créent non seulement trop d'ombre, mais participent également au jardin pour l'humidité et les nutriments.

• Sol approprié

Lorsque vous envisagez un site de jardin, garder à l'esprit que le type de sol requis est moins important que des composants tels qu'une fertilité élevée, bon drainage interne, et facilité de labourage, bonne capacité de rétention d'humidité, et en profondeur la couche arable. Essayez de vous éloigner des zones infestées d'herbe Johnson, herbe à noix, et d'autres zones de mauvaises herbes gênantes avec des étagères rocheuses, et les zones qui reposent sur une couche dure ou une roche dure. Les sols peuvent être amendés avec de la fumure organique pour améliorer la zone.

• Arrosage

Vous n'obtiendrez que de légers résultats si vous essayez de faire pousser un jardin sans l'arroser au besoin. Les paillis et le fumier organique amélioreront la capacité de rétention d'humidité du sol et réduiront les pertes par évaporation, cependant, ils ne garantiront pas un apport suffisant d'humidité à tout moment. Si possible, placez le jardin à proximité d'un bon approvisionnement en eau afin qu'il puisse être arrosé aussi souvent que nécessaire.

• Plantes de couverture

Si votre jardin est suffisamment large, en planter une partie avec une plante d'amélioration du sol telle que le trèfle cramoisi, seigle, blé, ou amer chaque hiver. Les graines de plantes peuvent être semées sur une partie du jardin pendant la récolte des légumes d'été. La graine de trèfle cramoisi peut être mélangée avec la graine de Rutabaga, elle n'empêchera pas les navets et fera une bonne croissance printanière après l'utilisation des navets.

• Paillage

Un paillis de paille, tontes de gazon séchées, feuilles, ou la paille de pin aidera à soutenir l'humidité, éloigner les mauvaises herbes, et conserver la tomate non tuteurée, concombre, et les fruits de la courge arbustive d'entrer en contact avec le sol. Pour être efficace, le paillis doit être appliqué entre les rangées et dans toutes les plantes et devrait avoir une profondeur d'environ 2 à 4 pouces après son occupation. N'épandez pas de fumier dans le jardin trop tôt au printemps avant que le sol ne se soit réchauffé. Le paillis bloquera la lumière du soleil et le sol restera frais et retardera la croissance précoce des plantes potagères. Attendez trois à quatre semaines après les greffes environnantes avant d'appliquer le paillis.

• Récolte

Récolter au bon stade de croissance d'un adulte, pas avant ou après la plupart des plantes peuvent être récoltées plusieurs fois si seule la partie prête est récoltée. Récoltez à temps. Gombo, pour l'occurrence, doit être récolté tous les deux ou trois jours ou certaines gousses deviendront trop larges et deviendront dures et inexploitables, une condition qui peut altérer la production future. Récoltez lorsque le feuillage est très sec. Le piétinement direct du feuillage humide sépare les spores de la maladie et favorise la propagation des maladies. Ne pas endommager le feuillage en marchant sur la montée ou en cassant les tiges, qui dessinent une plaie à travers laquelle les organismes pathogènes peuvent s'engager dans le tissu végétal. Ne pas récolter lorsque la plante est tombante. Les blessures causées par la récolte provoquent des pertes d'eau. Cette condition peut augmenter l'anxiété de l'eau à l'intérieur de la plante potagère et entraîner d'autres dommages.

Saisons pour faire pousser des légumes en Norvège

Le climat en Norvège varie beaucoup d'une région à l'autre , et il peut également y avoir de grandes variations au sein des différentes zones de la Norvège. Les zones les plus froides en hiver sont fréquentes à l'intérieur des terres ou loin au nord. Mais en général, les zones côtières ont normalement des hivers relativement doux encore avec de la neige et de bonnes conditions climatiques pour le ski en montagne, bien que, tandis que les parties intérieures ont des hivers froids avec beaucoup de neige, et des étés chauds et relativement secs, surtout dans l'est du pays.

Le sud de la Norvège observe une île paradisiaque en été, tandis que la Norvège des Fjords est la destination la plus populaire toute l'année. Au printemps, les plantes fruitières fleurissent. Pendant l'automne, les flancs des montagnes deviennent orange et jaune. Pour découvrir les fjords silencieux et sereins, montagnes enneigées à proximité, venir pendant l'hiver.

Le nord de la Norvège est également un endroit idéal à visiter à n'importe quelle période de l'année. Alors que la côte est agréable un climat plus doux, il peut faire très froid dans certaines régions intérieures pendant l'hiver. C'est aussi la meilleure période pour découvrir les aurores boréales. Pendant l'été, le soleil est levé toute la nuit – le phénomène s'appelle mieux le soleil de minuit.

• La saison d'hiver de décembre à février
• La fin de la saison d'hiver/printemps est de mars à mai
• La saison estivale est de juin à août
• Automne en septembre – novembre

L'hiver: L'hiver en Norvège peut être à peine froid, même en février. Les températures sont quotidiennement en dessous de zéro et de nombreuses régions du pays sont recouvertes de beaucoup de neige. Si vous aimez les activités de neige et que les températures froides ne vous dérangent pas, vous observerez le plus de neige en décembre et avril. Janvier et février sont sombres et les mois les plus froids, donc si vous vous dirigez vers l'une des zones de l'espace aérien en Norvège, choisissez mars.

Printemps: Au printemps, la neige fond, il y a beaucoup de soleil et les températures montent rapidement, normalement en mai. Le sud de la Norvège commence à voir des températures plus chaudes dès avril et la lumière du jour commence également à augmenter.

L'été: Venir à l'été, les températures élevées en Norvège sont normalement comprises entre 20 et 22 °C, mais peut monter jusqu'à 30°C, même à un degré nord.

Automne: L'automne en Norvège est une saison incroyablement belle. Tout le pays regorge de forêts, donc avec le début de l'automne, tous ces arbres sont colorés de différentes couleurs d'or, lavande, et orange. Les feuilles rétrécissent très rapidement car cette saison est très courte et ne dure que deux ou trois semaines. Les journées peu fréquentes passent sans pluie ni brouillard. Mais les journées ensoleillées préfèrent la joyeuse beauté de la nature. Le ciel devient clair et proche, les lacs deviennent limpides et les arbres montrent leurs merveilleuses couleurs. Parfois, les feuilles n'ont même pas le temps de tomber. Les chutes de neige soudaines les sécrètent sous la couche compacte de neige.

Légumes à cultiver au printemps en Norvège

#1 Basilic

Les plantes de basilic sont un légume-herbe populaire cultivé dans les îles du Pacifique. C'est un membre de la famille de la menthe. L'herbe de basilic fournit des feuilles aromatiques qui sont normalement utilisées dans les plats italiens et méditerranéens. Les graines de basilic sont également l'ingrédient le plus populaire. Parce que le basilic est une annuelle, il pousse extrêmement vite. Il peut pousser de la graine à la récolte et se préparer en aussi peu que 3 à 4 semaines. Cette herbe à croissance rapide et facile est une excellente option pour les jardiniers débutants. Planter en plein soleil, dans un sol bien drainé enrichi de compost, fumier vieilli, ou autre lumière organique du soleil. Le basilic a besoin de beaucoup d'eau.

#2 Betteraves

Commencez votre première tournée de betteraves avant le printemps, dès que le sol bien drainé est exploitable. Faites des plantations séquentielles toutes les 2 à 3 semaines jusqu'au milieu de l'été. Dans un sol bien drainé à au moins 10°C, la germination a lieu en 5 à 8 jours. Dans un sol bien drainé plus froid que cela, la germination peut prendre 2 à 3 semaines. Pour une récolte d'automne, semer les graines de betterave du milieu de l'été jusqu'au début de l'automne, commençant environ 4 à 6 semaines avant votre première chute.

#3 Concombre

Plantez les concombres lorsque les températures moyennes régulières atteignent la mi-journée. Vous devez planter dans une zone bien ensoleillée et fertile, sol bien drainé avec un pH de 6,0 à 6,8. Un meilleur sol bien drainé cultivé à la maison en mélangeant plusieurs pouces de compost vieilli ou d'autre fumier organique riche. Les concombres pousseront rapidement avec peu de soin. Assurez-vous qu'ils reçoivent un pouce d'eau chaque semaine. Tirez le meilleur parti de vos efforts de culture maraîchère en nourrissant quotidiennement les plantes avec une partie de légumes végétaux hydrosolubles. Lorsque les sols bien drainés sont chauds, puis ajoutez une couche de paillis de paille pour garder les fruits propres et aider à éloigner les limaces et les coléoptères. Vous devez récolter les concombres lorsqu'ils sont suffisamment gros pour être mangés.

#4 Aubergines

Tuteurez les plantes tout de suite à seulement un pouce ou deux de la plante pour les encourager pendant qu'elles poussent et pour éviter de perturber le sol bien drainé plus tard. Si vous vivez dans un climat froid, observer à l'aide de couvertures de rangées pour conserver les aubergines au chaud et à l'abri. Ouvrez les extrémités de la balance des rangs les jours confortables pour que les abeilles puissent polliniser. En cas de repiquage, placez des semis de 3 à 4 pouces de hauteur à 2 à 2 ½ pieds de distance en rangées espacées de 3 à 4 pieds. Après la plantation, puits d'eau. Ajoutez une couche de fumier pour garder l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.

Légumes à faire pousser à l'automne en Norvège

#1 Poivrons

Gardez à l'esprit que les poivrons doux ont une saison de croissance prolongée, ils prennent entre 60 et 90 jours entre le semis et la récolte. Il est suggéré de semer vos graines de poivrons 8 à 10 semaines avant votre dernière date de gel printanier. La germination se produit dans les 10 jours, et une fois que la première série de vraies feuilles apparaît, vous pouvez commencer à les transplanter à l'extérieur si c'est votre conception, mais avant de déplacer votre plant de poivron à l'extérieur, veiller à ce que les températures nocturnes ne descendent pas en dessous de 18°C, car cela peut étonner vos jeunes plants et contribuer à leur disparition prématurée. La meilleure façon d'encourager ces plantes est d'attendre que le dernier danger de gel soit passé.

#2 chou frisé

Il est très important de garder le chou frisé bien arrosé et nourri. Si la pluie est fréquente, fournir 1 à 1,5 pouces d'eau chaque semaine environ 1 litre par pied carré. Nourrissez quotidiennement le chou frisé avec une partie de nourriture végétale à libération continue. Paillez le sol bien drainé pour retenir les mauvaises herbes et garder le chou frisé au frais, car le chou ne poussera pas par temps chaud. Paillez à nouveau abondamment le sol bien drainé après le premier gel dur à l'automne, les plantes peuvent continuer à fournir des feuilles pendant l'hiver. Le chou frisé se prépare à récolter lorsque les feuilles ont à peu près la taille moyenne de votre main. Sélectionnez environ une poignée de feuilles par récolte. Commencez à récolter les feuilles les plus anciennes en premier dans la partie la plus basse de la plante. Évitez de cueillir le dernier bourgeon qui se trouve en haut au centre de la plante potagère, car cela aidera à conserver la productivité de la plante.

#3 La bette à carde

Plantez la bette à carde à l'automne, 2 à 4 semaines avant la dernière date de congélation. Ces colorés, les plantes nutritives poussent très bien dans les jardins surélevés, conteneurs, et jardins enterrés. Espacez les bettes à carde de 12 à 18 pouces et elles avaient besoin d'être riches en nutriments, bien drainé, et un sol fertile avec une plage de pH de 6,0 à 6,8. Les légumes à feuilles nécessitent suffisamment d'eau pour pousser, Assurez-vous donc de leur donner 1 à 1,5 pouces d'eau par semaine. Tirez le meilleur parti de votre tentative de culture de légumes en nourrissant les plantes avec des aliments végétaux à libération continue. Récoltez la bette à carde chaque fois que les feuilles sont suffisamment grandes pour être mangées. Les jeunes feuilles seront plus disposées et savoureuses.

#4 Radis

Le radis est une saison fraîche, maturation rapide, légume très facile à cultiver. Les radis de jardin peuvent être cultivés partout où il y a du soleil et de l'humidité, et ils avaient besoin d'un sol bien drainé, même sur le plus petit lot de la ville. Les variétés précoces poussent normalement mieux pendant les journées fraîches du début du printemps, mais certaines variétés à croissance tardive peuvent être plantées pour une utilisation estivale. Les radis d'hiver ont semé des graines du milieu de l'été à la fin de l'été, autant que les navets d'automne. Ils sont plus lents à se développer que les radis de printemps et ils deviennent beaucoup plus gros, rester croustillant plus longtemps, sont normalement plus piquants, et tiennent dans le sol ou se conservent plus longtemps que les variétés de printemps.

#5 Chou-rave

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Le chou-rave nécessite des riches, sol bien drainé et ils ont besoin de plein soleil. Vous pouvez planter ce légume de saison fraîche pour une récolte de printemps ou d'automne dans le Nord, ou une récolte d'hiver dans le Sud. Pour une plante potagère de printemps, les graines à l'extérieur après le danger d'un gel dur semer au milieu de l'été pour une plante d'automne, ou craquez pour une plante d'hiver. Espacez les rangées de 12 à 18 pouces. Éclaircissez les semis à 4 pouces d'intervalle lorsqu'ils sont suffisamment gros pour être manipulés. Vous pouvez également très bien cultiver dans des conteneurs. Le chou-rave est meilleur lorsque les bulbes mesurent environ 2 à 3 pouces de diamètre. Récoltez le feuillage quand il est jeune et jetez-le.

Cultiver des légumes en hiver en Norvège

#1 Poireau

La plupart des poireaux nécessitent une longue saison de croissance d'environ et obtiennent une récolte prête en 120 à 150 jours. Commencez les graines à l'intérieur et repiquez au début du printemps. Hill les plantes pour fournir un long arbre blanc, ou plantez dans une ride et remplissez-la. Les poireaux ont un système racinaire peu profond et nécessitent un arrosage adéquat. Vous devez planter les poireaux dans les conditions météorologiques fraîches du début du printemps et de l'automne. Ils poussent bien dans les terrains surélevés, conteneurs, et jardins enterrés. Un meilleur sol cultivé à la maison en mélangeant plusieurs pouces de compost vieilli ou d'un autre paillis organique riche. Les poireaux ne sont pas difficiles, mais ils ont besoin d'un sol humide, Vérifiez donc fréquemment l'humidité du sol et utilisez un tuyau suintant est essentiel. Une semaine après la plantation, commencer à nourrir quotidiennement avec des aliments végétaux solubles dans l'eau. Récoltez les poireaux à n'importe quelle période une fois qu'ils sont gros et suffisants pour manger.

#2 choux de Bruxelles

Vous devez éclaircir les jeunes plantes à 12 à 24 pouces de distance lorsqu'elles atteignent 6 pouces de hauteur. Paillez pour garder l'humidité et conserver la température du sol fraîche tout au long de l'été. En cas de croissance par temps chaud, assurez-vous de conserver les plantes bien arrosées. Fréquemment, l'humidité peut conduire à l'établissement du chou de Bruxelles. Les choux de Bruxelles devraient recevoir environ 1 à 1 ½ pouce d'eau par pied carré par semaine. Observez l'utilisation de couvertures de rangées pour empêcher les jeunes plantes d'être nuisibles. Les choux de Bruxelles sont normalement plantés à l'extérieur lorsque les parasites sont à leur meilleur. Ne réorganisez pas le sol bien drainé. Les racines de la plante sont superficielles et vulnérables aux dommages. Supprimez les feuilles jaunies au fond de la plante pour tolérer plus de soleil sur la tige et pour concentrer l'énergie de la plante sur une croissance saine. Pour aider les plantes à grandir plus rapidement, coupez les feuilles supérieures 3 à 4 semaines avant la récolte.

#3 Chou

Le chou pousse mieux dans les zones où il y a une longue, saison de croissance fraîche avec des températures entre 45°C et 7-24°C. Le chou peut supporter le gel et brièvement des températures aussi basses que 6,70°C. Le chou fléchira et montera en graine à des températures supérieures à 26 °C. Commencez les graines à l'intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel en hiver. Semez les graines à l'extérieur lorsque le sol peut être effectué en hiver. Placez les transplants dans le jardin lorsqu'ils mesurent 3 à 4 pouces et 7 à 10 cm de hauteur dès 3 à 4 semaines avant le dernier gel du printemps. Dans les zones d'été frais, plantez le chou à la fin de l'hiver pour une récolte d'automne. Dans les zones d'hiver doux, commencer à semer à la fin de l'été environ 6 à 8 semaines avant le premier gel pour une récolte d'hiver ou de printemps. Le chou arrive à maturité en 80 à 180 jours à partir de la graine et en 60 à 105 jours à partir du repiquage sur plusieurs variétés.

#4 Panais

Semez les graines de panais à ½ pouce de profondeur et à 1 pouce ou 2,5 cm d'intervalle dans de grandes rangées de semis minces à 3 à 4 pouces ou à 7-25 cm d'intervalle. Espacez les rangées de 18 à 24 pouces. Éclaircir les semis après avoir établi deux vraies feuilles coupées, diminuer les semis au niveau du sol bien drainé pour éviter de perturber les semis restants. À mesure que les racines approchent de l'âge adulte, diminuer l'arrosage pour éviter les fissures. Préparez les terrains de plantation avec du compost vieilli. Habillez les plantes à mi-saison avec du compost vieilli. Ajouter du fumier vieilli aux terrains de plantation avant la plantation. Les racines peuvent rester dans le jardin tout l'hiver si le sol ne gèle pas. Les températures froides augmenteront la douceur des racines. Enfoncez les racines avant que le sol du jardin ne gèle et devienne impraticable. Terminez la récolte avant le retour des beaux jours ou les racines ne deviennent compactes.

#5 Persil

Plantez du persil en hiver une fois que le sol du jardin est praticable. Le feuillage vert approprié est idéal pour pousser seul, mais constitue également un merveilleux complément aux jardins de fleurs et aux jardinières. Les plantes de persil espacées de 6 à 8 pouces dans une zone auront besoin de plein soleil et riches en nutriments, sol fertile avec une plage de pH de 5,5 à 6,7. Offrez une ombre partielle si vous cultivez dans des conditions climatiques chaudes. Avant de planter, assurez-vous que votre sol d'origine regorge de nutriments en y mélangeant plusieurs centimètres de compost vieilli ou d'autre fumier organique riche. Ces herbes végétales à feuilles apprécient fréquemment l'humidité, Vérifiez donc le sol quotidiennement et arrosez lorsque le pouce supérieur devient sec. Favorisez une production abondante de feuilles en l'alimentant quotidiennement avec une partie d'aliments végétaux hydrosolubles. Pour se préparer à la récolte des tiges de persil en les coupant à la base une fois qu'elles sont suffisamment grosses pour être utilisées. Ne coupez jamais plus d'un tiers de la plante de persil à la fois.

Cultiver des légumes pendant la saison estivale en Norvège

#1 Tomate

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Les tomates sont une plante de saison chaude et sont normalement cultivées comme annuelles d'été. Les graines de tomates doivent être plantées à l'intérieur entre juin et août. Plus que tout, Les tomates ont besoin de soleil. Si votre parcelle de jardin reçoit un ensoleillement moins que parfait et la chaleur qu'elle fournit, vous pouvez toujours faire pousser de belles tomates, mais vous devrez disposer de meilleures conditions pour qu'elles s'épanouissent. Quand vient le temps de choisir vos jeunes plants, chercher feuillu, plantes fortes. Les plantes à longues pattes ou grêles tomberont probablement et ne fleuriront pas bien dans le jardin. Un espacement approprié couvrira que vos plantes reçoivent beaucoup de soleil et une bonne circulation d'air, ce qui les protégera de nombreuses maladies des plantes en développement.

#2 Gombo

Si vous êtes sensible à la plantation de gombo, rappelez-vous que c'est une plante de saison chaude. La culture du gombo a besoin de beaucoup de soleil, alors observez un endroit dans votre jardin qui ne reçoit pas beaucoup d'ombre. Aussi, lors de la plantation du gombo, assurez-vous qu'il y a un bon drainage dans le sol de votre jardin. Lorsque vous préparez votre jardin pour la plantation de gombo, ajoutez 2 à 3 livres sterling d'engrais pour chaque 100 pieds carrés d'espace confiné de jardin. La première chose est de préparer le sol fertile. Après la fécondation, recueillir le sol bien drainé pour séparer toutes les roches et les bâtons. Bien travailler le sol, environ 10 à 15 pouces 25-38 cm de profondeur, afin que les plantes puissent obtenir plus de nutriments du sol à travers leurs racines. La meilleure période pour planter le gombo est d'environ deux à trois semaines après que le risque de gel soit passé. Le gombo ferait mieux d'être planté à environ 1 à 2 pouces ou 2,5 à 5 cm d'intervalle d'affilée.

#3 Amarante

L'amarante est facile à cultiver. Ils ont besoin d'un climat chaud, plein soleil, et un sol fertile. Arrosez-les pendant les périodes sèches, une ou deux fois par semaine. L'amarante grandira, 1-2 pieds. Ils fourniront des fleurs sur fort, tiges droites. Les fleurs durent longtemps et fleuriront du milieu de l'été jusqu'aux gelées. L'amarante ressemble au chénopode blanc et l'amarante ressemble à l'amarante à racines rouges, surtout dans les premiers stades de croissance, il est donc préférable de semer les graines en rangées pour rendre le désherbage moins déroutant.

#4 Patates douces

Lorsque vous cultivez des patates douces, commencer par des glissades. Ce sont de petits morceaux de tubercules de pomme de terre qui sont utilisés pour commencer les plants de patate douce. Ces boutures doivent être plantées dans le sol du jardin dès que toute possibilité de gel a cessé et que le sol s'est réchauffé. Pour cultiver et récolter des patates douces, le sol nécessite d'être maintenu humide pendant la saison où les plantes germent. Par ailleurs, la culture des patates douces a besoin que la température du sol soit maintenue à 21-26°C. En raison de la chaleur nécessaire dans le sol bien drainé, vous devriez commencer les patates douces vers le milieu de l'été. Plantez les boutures à 12 à 18 pouces d'intervalle sur un grand, crête surélevée d'environ 8 pouces de hauteur. Vous pouvez mettre 3 à 4 pieds entre les rangs afin qu'il y ait suffisamment d'espace pour travailler entre eux lors de la récolte.

#5 Feuilles de moutarde

Plantez les feuilles de moutarde pendant les températures chaudes de l'été et récoltez à l'automne. Ces verts savoureux poussent très bien dans les terrains surélevés, conteneurs, et jardins enterrés. Espacez les plantes de 12 à 18 pouces dans une zone très ensoleillée et fertile, sol bien drainé avec un pH de 6,5 à 6,8. Un meilleur sol cultivé à la maison en mélangeant plusieurs pouces de compost vieilli ou d'autre fumier organique riche. Les feuilles de moutarde peuvent fournir des feuilles comestibles rapidement avec une production constante d'eau. Observez l'humidité du sol quotidiennement et arrosez lorsque le premier pouce de sol devient sec. Récoltez les feuilles de moutarde lorsque les feuilles sont suffisamment grandes pour être mangées.

Calendrier de plantation de légumes en Norvège et saison de plantation en Norvège

LégumesSaison de plantationJours de récolteBasilicMars à mai7 à 10 joursChou friséSeptembre à novembre70 à 95 joursAmaranteJuin à août30 à 35 joursPersilDécembre à février70 à 90 joursBetteravesMars à mai 50 à 65 joursBette à cardeSeptembre à novembre50 à 60 joursGomboJuin à août50 à 65 joursChoux à décembre 90 joursEgg à mai à 80 jours Chou-raveSeptembre à novembre 50 à 70 jours TomateJuin à août60 à 90 joursPoireauDécembre à février120 à 150 joursConcombreMars à mai55 à 60 joursFeuilles de moutardeJuin à août30 à 45 joursRadisSeptembre à novembre22 à 70 joursChoux de BruxellesDécembre à février80 à 90 joursMai à 35septembreMars à 55 jours Novembre60 à 90 joursPatates doucesJuin à août90 à 120 joursPaisni décembreàfévrier105 à130 jours