Cultiver des légumes aux Pays-Bas

Bonjour les jardiniers, nous sommes de retour avec un nouveau sujet et le sujet concerne la culture de légumes aux Pays-Bas et le calendrier de plantation de légumes aux Pays-Bas. Êtes-vous aux Pays-Bas et souhaitez-vous cultiver vos propres légumes ? Eh bien, vous devrez suivre cet article complet pour cultiver vos propres légumes aux Pays-Bas. Dans cet article, nous mentionnerons également toutes les exigences pour la culture des légumes aux Pays-Bas

Introduction à la culture de légumes aux Pays-Bas

Les Pays-Bas sont un pays constitutif dont le siège est en Europe occidentale et avec des territoires appartenant aux Caraïbes. Il est entouré par les pays la Belgique et l'Allemagne. Les Pays-Bas sont principalement de faible altitude, situé au niveau du sol de trois fleuves européens vitaux du Rhin, Meuse. Le potager est de plus en plus populaire aux Pays-Bas. C'est principalement à cause de la confiance néerlandaise insupportable, interaction positive avec la nature, et un meilleur engagement social grâce au potager collectif, heureusement, le jardinage urbain devient également plus accessible aux étrangers vivant aux Pays-Bas. Si vous ne faites pas partie des expatriés chanceux d'Amsterdam avec un grand potager à côté d'une maison de rêve, mais veulent toujours faire pousser quelque chose de beau et la tendance contemporaine, alors il semble y avoir de belles idées pour vous.

Un guide étape par étape pour faire pousser des légumes aux Pays-Bas et calendrier de plantation

Que ce soit un balcon, petite terrasse, ou même un rooftop, vous devez le considérer comme une opportunité individuelle de produire quelque chose de beau, sain, et utile hors de son espace. Il est très facile à installer grâce au paradis vert plein de fleurs et d'herbes fraîches et de légumes pour la cuisson. Premier exportateur mondial de légumes, les Pays-Bas vendent diverses ampoules, des graines, semis, et des plantes adultes à des prix relativement bas. Ainsi, vous n'aurez pas à passer en revue les actifs de votre nouveau passe-temps. En utilisant très peu d'espace, vous pouvez également commencer à faire pousser vos légumes. Ce pays a les conditions météorologiques idéales pour la plantation de légumes toute l'année

Choses de base à retenir pour commencer un potager

• Commencez par un petit jardin

Si vous êtes débutant, puis commencez par un tout petit jardin. C'est mieux d'être ravi de ce que vous fournissez dans un petit jardin que d'être ennuyé par le temps qu'exige un grand jardin. Une bonne taille pour un potager est de 10 × 10 pieds, environ la taille d'un petit terrain. Restez très simple. Choisissez jusqu'à cinq types de légumes à cultiver, et plantez-en quelques-uns de chaque type. Vous aurez plein de produits frais pour vos repas d'été, et il sera très facile de suivre le travail. Si 10 × 10 pieds peuvent intimider, vous pouvez aller plus petit ou observer la culture de légumes dans des conteneurs. Avec eux, vous n'avez même pas besoin d'une arrière-cour et une terrasse ou un balcon ensoleillé fonctionne très bien.

• Comment choisir un emplacement pour votre jardin

Choisissez judicieusement votre emplacement de culture. Si vous pouvez trouver votre potager près de la maison, cela facilitera grandement la récolte des produits frais ou le choix d'une poignée de légumes lors de la cuisson dans la cuisine ou à l'extérieur sur le grill. N'oubliez pas d'observer le mouvement du soleil pendant la journée. Orientez votre jardin du nord au sud pour obtenir une exposition maximale au soleil lorsque les plantes sont positionnées d'est en ouest, elles ont tendance à trop s'ombrager partiellement. Peu importe où vous placez votre potager ou ce que vous choisissez de planter, il y a trois exigences de base pour le succès des légumes Soleil, l'eau, et le sol.

• Prévoyez la bonne quantité de soleil

Les légumes à croissance la plus rapide nécessitent le plein soleil au moins six à huit heures de soleil direct par jour sans obstruction des légumes, arbustes, ou des clôtures. C'est pourquoi vous n'aurez pas beaucoup d'avantages si vous plantez des légumes qui aiment le soleil dans des espaces partiellement ombragés. Si votre jardin offre une ombre partielle, planter des légumes et des herbes qui permettent ces conditions telles que la laitue, Chou frisé, Bettes, Épinard, Ciboulette, Coriandre, Persil, et le thym. Les légumes racines comme les carottes, Des radis, et les betteraves semblent également fonctionner si votre emplacement reçoit au moins quatre heures de soleil direct par jour. Ou si vous avez un endroit ensoleillé, passer au jardinage en pot. De cette façon, vous pouvez placer des légumes et des herbes qui aiment le soleil tels que des tomates, Aubergines, Concombres, Poivrons, Pois, Haricots, Le maïs sucré, Squash, et, Basilic.

• Beaucoup d'eau

Arroser soigneusement est la clé du succès du potager, surtout au chaud, zone sèche. Au cours des premières semaines après la germination des graines ou le repiquage des plantules, souvent l'arrosage maintient les plantes fortes. Une fois vos plantes développées, c'est une très bonne idée de donner à votre jardin un long drink tous les quelques jours en alternant un peu de saupoudrage tous les jours. Ensuite, l'eau s'enfoncera plus profondément dans le sol bien drainé, qui aide les racines à pousser plus profondément, où ils sont mieux protégés et ont une meilleure capacité d'accéder aux nutriments dont ils ont besoin pour rester en bonne santé. Les sols argileux se dessèchent très lentement que les sols sableux. Ensoleillé, les conditions climatiques venteuses dessèchent le sol plus rapidement que frais, conditions météorologiques nuageuses. Sentez le sol à 3 à 4 pouces du sol du jardin ou de la surface du conteneur. S'il est sec, c'est le bon moment pour arroser. Il est très important de le faire même les jours de pluie car parfois l'eau de pluie ruisselle alternativement en trempant dans le sol, qui ne fait rien pour votre potager.

• Démarrer les plantes dans un sol riche

Pour la meilleure récolte, votre potager a besoin du meilleur sol bien drainé que vous puissiez lui donner. Riche, un sol bien drainé est quelque chose que vous savez quand vous le sentez. Il est très facile à pousser et à bien égoutter. Mais vous pouvez également inspecter vous-même le type de sol en examinant sa surface. Prenez une truelle en papier et mettez-la entre vos mains. Un peu de sable, un peu de sol limoneux et un peu de sol argileux. Le mélange de ces trois types, et dans quelles proportions précises, détermine la surface de votre sol de jardin. Cette surface affecte le drainage et la commodité des nutriments. Vous voulez un sol bien drainé et sombre, friable, et plein de vie. Heureusement, pas de fumier quelle que soit la surface, tous les sols peuvent s'améliorer avec le temps en y incorporant du fumier organique.

• Récolte des légumes

La récolte de vos légumes est dans votre petit potager. De nombreux légumes peuvent être récoltés plusieurs fois au cours de la saison de croissance. Laitue frisée, par exemple, continuera de croître et de fournir après avoir coupé une partie des déchets éliminés, jeunes feuilles. La courge d'été ou la courgette et le concombre peuvent être récoltés lorsque le fruit mesure quelques pouces de long ou plus.

Les saisons aux Pays-Bas

Les Pays-Bas ont quatre saisons qui sont l'hiver de janvier à mars, printemps d'avril à juin, été de juillet à septembre, et l'automne d'octobre à décembre. Les conditions météorologiques à Utrecht en été peuvent être agréables, ensoleillé, et chaud, c'est-à-dire 20-28 °C. Cependant, rien n'est moins attendu que la météo, donc nous aurons probablement plus froid, nuageux, et les jours de pluie de l'été aussi ou les jours très chauds et secs.

• Les Pays-Bas en hiver, c'est-à-dire janvier-mars
• Les Pays-Bas en été, juillet-septembre
• Les Pays-Bas au printemps, c'est-à-dire avril-juin
• Les Pays-Bas en automne, c'est-à-dire octobre-décembre

Légumes à cultiver en hiver aux Pays-Bas

#1 Chou-fleur

Le chou-fleur est une plante annuelle de saison fraîche, gelées modérées à légères et légères. Pour protéger de la propagation de la hernie du chou et d'autres maladies transmises par le sol, ne compostez pas de racines de brassica. Tirez et endommagez toutes les plantes potagères infectées. Vous devez planter en rangées espacées de 2 1/2 à 3 pieds, avec 2 pieds entre les plantes potagères. Plantez les transplants à 1 pouce de profondeur par rapport à ce qu'ils ont été cultivés dans des conteneurs de départ et couvrez-les d'un filet pour empêcher les parasites. Le chou-fleur peut survivre à des températures aussi basses que -12°C.

#2 Pommes de terre

Planter à seulement 2 à 3 pouces sous le sol bien drainé peut empêcher vos pommes de terre de semence d'être endommagées par le gel, même pendant un gel intense. Protégez vos plants de pomme de terre si vous démarrez tard dans la saison avec un maison de cerceau ou couverture de rangée variable pour les protéger du froid et de l'humidité prolongés. La température normale du sol pour un bon stade de croissance varie de 10°C à 21°C. Une petite plantation des pommes de terre les plus faciles et précoces peut être tentée en plantant 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel. La largeur entre les rangées et l'espacement global des plants de pommes de terre sont déterminés par la taille moyenne de votre jardin ; cependant, les jardiniers peuvent se débrouiller avec aussi peu que 1 à 2 pieds entre les rangées. Quel que soit l'espacement de vos rangs, creusez une tranchée peu profonde d'environ 6 à 8 pouces de profondeur. Plantez la composition des graines à 10-14 pouces d'intervalle dans cette auge.

#3 Betteraves

Les betteraves sont une plante annuelle de saison fraîche, gelées modérées à légères et légères. Ils prospèrent dans toutes les régions des Pays-Bas. Les betteraves sont proches des épinards et de la bette à carde et sont autrefois appelées navets sanguins en raison de leur jus rouge vif. La culture des betteraves fournira des racines colorées savoureuses et des légumes verts nutritifs. Les graines sont à pollinisation libre et à germes multiples, où une graine haute – donne une touffe de 4 à 5 plantes qui nécessitent d'être éclaircies. Bien que les betteraves poussent bien par temps froid, les plantules se développent plus facilement au frais, conditions météorologiques humides.

#4 Carottes

Les carottes aiment en vrac, sol riche et bien drainé. La carotte est une plante annuelle de saison fraîche, gelées modérées à légères et légères. Ils se développent complètement généralement dans une variété de conditions de température, sauf températures très chaudes. On dit souvent que le gel ou le froid les rendront encore plus sucrés. Semez les graines uniformément dans une ride très peu profonde, environ 1/4 pouce de profondeur, et conservez les graines humides pour qu'elles germeront. Espacez les rangées d'environ 12 pouces et lorsque les premières feuilles apparaissent, mince à 1 pouce d'intervalle lorsque les vraies feuilles apparaissent, mince à 3 pouces de distance. Les carottes peuvent survivre à des températures aussi basses que -9°C Plus le sol est meuble et bien drainé, la plus grande variété que vous pouvez très bien cultiver, mais allonger le temps du résultat froid en long, racines pâles.

#5 choux de Bruxelles

Au cas où vous manqueriez ceci : Comment faire pousser des épinards en serre .

Les choux de Bruxelles ont des racines superficielles, de sorte qu'ils deviennent trop lourds, vous pouvez avoir besoin de les jalonner, extrêmement s'il est exposé à des vents forts. Vous devez planter en rangées à 3 pieds de distance, avec 30 pouces entre les autres plantes. Les choux de Bruxelles ne doivent pas être cultivés dans un rayon de 10 pieds de tout lieu de croissance de Brassica au cours des 3 dernières années, requis 7 ans. Les choux de Bruxelles sont très riches en calcium et en fer, ainsi qu'une bonne source de vitamines A et C. La plante résistera au gel et peut être récoltée jusqu'à ce qu'une grève modérée. Les choux de Bruxelles de la meilleure qualité sont fournis pendant les journées ensoleillées avec de légères gelées la nuit.

#6 choux rouges

Une fois que les plantules ont été développées et qu'elles ont poussé 2 à 3 vraies feuilles, c'est la bonne période pour transplanter votre chou rouge. Faites-les 2 à 3 semaines avant la dernière date de gel prévue. Si probable, transplanter par temps nuageux afin que le plant ne soit pas exposé à un ensoleillement énorme. Choisissez un bon emplacement dans votre jardin ou les parterres surélevés sont parfaits, mais pas indispensable. Une zone à l'ombre partielle est préférable car le chou rouge aime le soleil, mais ne supporte pas trop de chaleur. Vous pouvez également planter du chou rouge directement dans des conteneurs afin de pouvoir déplacer les conteneurs. Plantez votre plant de chou rouge dans un sol riche et bien drainé et dispersez des substances organiques dans le sol. L'engrais organique ou le compost fonctionnera bien. Assurez-vous que le sol est bien drainé car le chou ne peut pas laisser le sol humide. Le chou rouge doit être espacé de 12 à 24 pouces en rangées. Le près de chez vous les plantez, plus les têtes de chou sont petites. Avant de planter à l'extérieur, assurez-vous de durcir les plantes pendant environ une semaine. Vous pouvez faire pousser du chou rouge avec du concombre et des haricots en planche.

Légumes à cultiver en été aux Pays-Bas

#1 Concombre

Les plants de concombre sont soit des variétés grimpantes avec de longues montées, soit des variétés de buisson avec des montées plus courtes. Les concombres doivent être plantés dans des collines ou cultivés sur des supports tels que des treillis, clôtures, ou des enjeux. Sélectionnez des variétés grimpantes pour la culture sur supports. La façon la plus populaire de faire pousser des concombres est dans les collines. Les collines fournissent un sol plus chaud et bien drainé et un bon drainage. Faites un trou de 18 pouces de large et un pied de profondeur. Ajouter du compost organique pour concevoir un mélange de demi-sol, demi-compost, et remplissez le trou avec ce mélange, composer un monticule de six pouces de haut. Plantez cinq à six graines par butte, un pouce très profond dans un anneau au sommet de la colline. Lorsque les semis ont environ trois semaines, les éclaircir aux deux ou trois plants de concombre les plus forts par colline. Coupez alternativement retirez les plantes indésirables, afin de ne pas déranger les racines des plantes restantes.

#2 Céleri

Les graines de céleri sont normalement démarrées à l'intérieur environ 10 semaines avant qu'il ne soit temps de planter les plantes à l'extérieur, c'est-à-dire après que le sol bien drainé soit chaud et que la température de l'air se soit stabilisée. La graine est minuscule et trop particulière et est démarrée de la même manière que la graine de violette africaine, dans des conteneurs proches pour conserver les semis humides. Faire tremper les graines pendant la nuit pour favoriser la germination. Transplantez les semis à l'extérieur lorsqu'ils mesurent 4 à 6 pouces de haut et que les températures nocturnes ne descendent pas en dessous de 5 °C. Arrosez les plantes avant de les couper. Vous devez planter en rangées espacées de 2 pieds avec 6 à 8 pouces entre les plantes. Le céleri ne permet que de légères gelées.

#3 Courgettes

Les courgettes sont l'un des légumes les plus faciles à cultiver et décevront rarement.

Donnez-leur un sol bien drainé et beaucoup d'eau, et chaque plante fournira jusqu'à 20 fruits. Il y a beaucoup de ces artistes fertiles parmi lesquels choisir, et pas tout le vert et droit. Tu pourrais essayer un jaune, blanche, ou rayé de nombreuses variétés, ou encore une belle courgette en boule. Les plants de courgettes eux-mêmes sont de deux types. La majorité pousse sous forme de buissons modérément compacts. Il vous faudra être vigilant une fois que les jeunes fruits commencent à se développer, car ils peuvent atteindre une taille moyenne en quelques jours. Cueillez-les quotidiennement et ils planteront pendant la majeure partie de la saison. Les fleurs peuvent également être la meilleure sanctification comme gâterie gourmande attrayante.

#4 Fèves

Les plantes de fèves contiennent des tiges dédiées à section carrée avec des feuilles divisées en 2 à 7 folioles. Ces feuilles sont grimpantes et de couleur gris bleuâtre ou verte. Les plantes mesurent normalement de 90 à 120 cm de haut. Les gousses de haricot coriaces sont fournies une fois que les fleurs de couleur blanche et noire sont buissonnées. On peut s'attendre à ce que les gousses de 15 à 20 cm de haut comprennent plus de quatre haricots moyennement réniformes, vert clair. Les fèves sont des plantes fixatrices d'azote qui enrichissent le sol bien drainé dans lequel elles sont plantées.

#5 Maïs doux

Le maïs doux est l'un de ses types de légumes qui se déclinent en de nombreuses variétés de jaune, blanche, et les types bicolores. Ses graines sont douces, savoureux, et sont utilisés pour préparer certains plats de cuisine populaires. Le maïs sucré pousse très bien avec la pollinisation éolienne.

Comme chaque usine est connue pour fournir une ou deux montures, Donc, que vous cultiviez du maïs sucré dans le jardin ou que vous cultiviez du maïs sucré à la maison, il lui faudrait un espacement adéquat pour répandre son pollen des panicules mâles aux panicules femelles. Autre que l'espacement approprié, un plant de maïs sucré en croissance a besoin de climats chauds et secs pour atteindre sa pleine capacité. Autour de la saison de croissance du maïs, un plant de maïs sucré a besoin de beaucoup d'eau pour soutenir sa croissance.

Légumes à cultiver au printemps aux Pays-Bas

#1 Asperges

Planter des graines d'asperges est un exercice de maîtrise de soi, mais l'un des plus enrichissants de tous les travaux de jardinage. Les graines d'asperges germent très lentement, et les couronnes mettent trois saisons avant de pouvoir commencer à être récoltées. Cependant, la patience du producteur est très bien récompensée par des récoltes précoces d'asperges avec une saveur qu'on ne trouve nulle part sur les étagères des conserves. Vous souhaiterez avoir planté un sol d'asperges très grand.

#2 Oignons de printemps

Les oignons de printemps sont très faciles à cultiver, avoir un temps de croissance assez court, et occupent un espace confiné dans le jardin. Vous devez planter des oignons de printemps à 1/4 de pouce d'intensité et à 3 à 4 pouces de distance en rangées assorties, en laissant 6 à 10 pouces entre les rangées. Les oignons de printemps sont aussi robustes qu'ils viennent. Les oignons ont une tige blanche et une peau blanche ce qui en fait une très belle échalote pour les plats gastronomiques.

#3 Rhubarbe

Vous pouvez également vérifier ceci : Comment faire pousser du persil hydroponique .

La rhubarbe est un légume vivace célèbre pour ses tiges vert-rosé acidulées, bien qu'il soit utilisé comme fruit sucré en pâtisserie, tartes, et confitures. Plantez des couronnes de rhubarbe d'un an au début du printemps dès que le sol du jardin est réalisable alors que les racines sont encore au repos, et avant le début de la croissance ou lorsque les plantes commencent à peine à sortir. La rhubarbe peut également être plantée au printemps après l'installation de la dormance. La rhubarbe peut être très bien cultivée à partir de graines, mais ce n'est pas suggéré. Il faut de nombreuses années pour que les plants de rhubarbe atteignent leur maturité et produisent une très bonne récolte.

#4 Poivrons

Le poivrier doit être espacé de 12 à 48 pouces, selon le genre. Les poivrons ont besoin d'être bien égouttés, sol riche en nutriments. Amendez le sol avec 3 à 5 pouces de compost vieilli ou d'autre fumier organique avant de planter. Le pH du sol doit être de 6,2 à 7,0 niveaux. Maintenir le sol fréquemment humide pendant la saison de croissance. Paillez le sol pour réduire l'évaporation de l'eau. Le poivre est une plante de temps chaud. Un léger gel endommagera les plantes -2 à 0°C, et les températures inférieures à 12 °C ralentissent la croissance et donnent aux feuilles un aspect jaunâtre. Certains poivrons deviennent rouges, jaune, ou d'autres couleurs à l'âge adulte. D'autres sont prêts au stade vert mais deviendront rouges s'ils sont laissés sur les plants de poivron. Utilisez des sécateurs ou un couteau bien aiguisé pour couper les poivrons avec un petit bout de tige attaché. Tirer les poivrons à la main peut provoquer la rupture totale des branches.

#5 Artichauts

Vous devez planter les artichauts en plein soleil dans un sol bien drainé et fertile. La plante pousse rapidement à 4 pieds de haut, nécessite donc un manque de nutriments et beaucoup d'eau. Les artichauts n'aiment pas le froid, sol humide, donc si votre jardin a un sol argileux lourd, puis plantez sur un lit surélevé. Les artichauts plantés au printemps commencent à former des boutons floraux au milieu de l'été environ 80 à 90 jours après la plantation. Les bourgeons doivent être récoltés au bon moment lorsqu'ils sont encore fermes, mais en taille réelle. Le premier bourgeon est le plus gros bourgeon. Coupez le germe à quelques centimètres en dessous de la fleur. De plus petites pousses latérales continueront à se former et peuvent être récoltées jusqu'au gel. Un large, une plante saine peut produire jusqu'à 20 bourgeons.

Légumes à cultiver en automne aux Pays-Bas

#1 Aubergine

N'attendez pas le printemps pour faire vos semis, commencez votre aubergine à la fin de l'hiver. Vous aurez besoin de dorloter les semis, mais cela en vaudra la peine. Pour minimiser les problèmes de racines et rendre la vie plus facile que de semer directement les graines dans des modules de compost organique de graines, bien que vous puissiez bien sûr semer dans des conteneurs de compost et repiquer les semis dans leurs conteneurs une fois qu'ils sont suffisamment gros. À partir de la famille des tomates, les graines se ressemblent beaucoup, ils sont donc très faciles à manipuler et à semer de manière unique. Recouvrez-les d'une couche de vermiculite ou de compost organique et placez-les dans un propagateur chauffé. À la perfection, vous voudrez une température de 24°C pour une germination rapide, bien que 21°C suffisent. Gardez le compost humide mais certainement pas mouillé.

#2 Panais

Pour une récolte de panais d'hiver savoureuse, les plantes doivent être tolérantes à subir au moins deux semaines de températures stables entre 0 et 4°C. Les panais sont récoltés à la fin de l'automne ou au début de l'hiver après que leur feuillage flottant a dû s'affaisser à cause du gel. Les jardiniers peuvent récolter tous les panais à conserver ou ils peuvent être laissés dans le sol du jardin pour être récoltés au besoin tout au long de l'hiver. De la graine, Les panais peuvent mettre entre 105 et 130 jours pour atteindre l'âge adulte. Lorsqu'il est planté au printemps, ils atteignent l'âge adulte dans la chaleur de la fin de l'été et n'établissent pas leur saveur sucrée. Les graines sont normalement plantées comme substitut du milieu à la fin de l'été pour récolter les panais en hiver.

#3 Chou frisé

La neige peut empêcher les plantes du froid extrême afin qu'elles restent plus longtemps dans le jardin. Le chou frisé fait partie de ces plantes. Très modérément, le chou frisé peut être planté à peu près partout où la saison de croissance automnale est fraîche. C'est une plante de saison fraîche, résistant aux gelées et aux gelées légères. On rapporte que la saveur du chou frisé est meilleure et sucrée avec le gel. Le chou frisé pousse très bien en rangées espacées de 18 pouces à 2 pieds. Lorsque les semis mesurent 3 pouces ou plus, minces plantes à 10 pouces de distance et utilisez la diminution pour les salades ou comme légume cuit.

#4 Collards

Le chou vert est la plus résistante au froid de toutes les plantes de la famille modérément Brassica. Les choux peuvent résister aux températures hivernales. Jusqu'à -15°C et ils sortent normalement du froid encore plus savoureux. Les choux verts sont divers planteurs à feuilles mobiles de Brassica oleracea, fait partie du groupe Acephala, qui comprennent également le chou et le brocoli. Les plantes sont cultivées pour leur large, de couleur foncée, feuilles appropriées et comme un jardin attrayant. La plante est plantée commercialement pour son épaisseur, modérément amer, feuilles comestibles. Largement considéré comme une portion d'aliments sains, le chou vert est une excellente source de vitamine A, vitamine C, vitamine K, calcium, et manganèse, et légèrement sources de riboflavine et de feuilles.

#5 Navets

Les navets fournissent de petits bulbes à saveur douce qui se conservent mal mais sont excellents à manger frais comme les radis. La plupart des variétés sont cultivées soit pour l'expansion fraîche, pour la récolte d'automne, ou verts. Les navets aiment les conditions météorologiques plus fraîches, surtout la nuit. Les navets sont connus pour survivre à des températures aussi basses que -4°C. Les navets perdent une grande partie de leur piquant et assemblent du sucre lorsqu'ils grandissent par temps froid.

Calendrier de plantation de légumes aux Pays-Bas

Des légumes Saison de plantation Jours de récolte NavetsOctobre à décembre30 à 60 joursPoivronAvril à juin60 à 90 joursCarotteJanvier à mars70 à 80 joursConcombreJuillet à septembre50 à 60 joursCéleriJuillet à septembre85 à 120 joursChou friséOctobre à décembre60 jours environ. à 90 joursCollardsOctobre à Décembre55 à 75 joursRhubarbeAvril à Juin90 joursPanaisOctobre à Décembre120 à 180 joursMaïs douxJuillet à Septembre60 à 100 joursArtichautsAvril à Juin85 à 100 joursChou rougeJanvier à Mars70 joursFèvesJuillet à Septembre90 joursBetteravesJanvier à 80Juillet à Mars50 à 65 joursChou rouge GermesJanvier à mars80 à 90 joursTomatesJuillet à septembre90 à 140 jours